八十四、为会试准备食物
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“这种感觉真是令人不舒服啊……”
“是啊……”
阿月和嘟嘟面对面坐着,当然,嘟嘟是坐在桌子上的。
一般来说会有人专门在一家“女性限定入内”的店门口一直站着吗……
不是阿月多心,怎么想都很有问题才对吧。
但是话又说回来,只是在店门口的附近站着,并没有什么其他的举动,也并不能说明这个人一定想要做坏事。
或许是因为还在正月里的缘故,新月的客人并不多。
阿月也不是那种一定要让员工在下班时间之后才能离开的东家,没有客人开着店也没有意义不是?
借着这个机会,阿月决定问问杜小洛三人谁愿意去京城开分店。
毫不意外,杜小洛依然不想去京城。
纪婷有些犹豫,在阿月看来与其说她是不想去京城,倒不如说是有些什么顾虑。
贺兰则是当场表示自己想要去京城。
贺兰的性格的确是要强势一些,有这样的人来操持店面阿月比较放心。
只不过只是贺兰一个人,阿月还是觉得这个店开不起来。
那可是京城,一个赤州就已经忙成这样子了,去京城没有两个以上的甜品师阿月是不会开店的。!%^*
“……东家,您让我再考虑一下。”纪婷显得十分纠结,仿佛对京城这个地方有什么不好的记忆。
阿月点点头,反正也不急在这一时。
到目前为止季逐风还没有给她回信,只在过年之前送了很多年货,这可是从来没有过的状况。
虽说过了正月十五,等到二月初一就会举行会试,但阿月总觉得这个人不是会在家里认真学习的料。
——今年的考试是恩科,原本就跟往年的考试日期不同,更因为泄题案和过年延后了这么些日子,想来那些参加会试的举子心中一定更是焦急。(!&^
阿月专门跟甲一他们打听了会试的要求,听说考生要在简陋的考场里连考三场,每场三天,加起来一共是九天八夜,顿时倒抽一口凉气。
那可是京城,不是赤州,温度没赤州高。
现在算起来,京城可正应该是零下几度呢……
在这种日子里,考试和住宿都在考场,听起来就很要命了。
这年月可不是阿月的前世,科技不发达,再加上考场为了保证安全和通风,所以不会盖成一整座屋子。地龙这么高级的设备当然是没有的,简单的说考场没有屋顶,只有棚子,四面漏风。
每个考生都只有一只小炉子,既是生火取暖,也是煮饭烧水的工具。
遇到家境困难的考生,这九天估计是只能啃硬邦邦的干粮,睡薄薄的被子。
难怪就连不参加科举的甲一说起考场的惨状都有些龇牙咧嘴。
这种情况下唯一的差别大概就是有钱人家的子弟可能有厚被子盖……
至于说想要吃到合意又能满足的食物,除非要有食材,然后还得会做。
不然吃清水煮干饼也是属于不错的了。
最可怕的是考场根据位置的安排,可能会遇到挨着厕所的“臭号”、旁边漏风的“破号”等等。
简直是惨不忍睹。
所以阿月这几天正考虑着要不要做一些方便食物出来,她可不觉得季逐风在考场里能吃到什么美味的食物……
不,说不定还会因为食物太难吃而饿死,或者导致发挥不好。
一方面感觉自己好像有点多管闲事,但另一方面阿月还是觉得会试这么重要的场合,没有美味的食物提供能量和营养恐怕是撑不过九天的。
甲一也说过,从前就有不少身体不太好的考生不到四天就被人给抬出来。
因此阿月决定,就算是多管闲事也好,她要给季逐风准备一些方便会试时食用的方便食品。
跟甲一打听了会试时进入考场的检查规范,阿月差不多有了主意。
为了防止有人夹带小抄,那些在考场外进行搜身的人员就连最小的一块点心都要掰开仔细检查。
阿月其实挺奇怪为什么没有人带香肠或者是咸菜的。
大概是因为这个时代的咸菜不好吃吧。
而且在进考场的时候检查咸菜……是有点尴尬。
既然在进考场之前需要被掰开或者是戳碎了来检查,香肠估计也的确是够呛。
最好的选择应该是一眼就能让负责检查的人看到这里有什么,从而避免被弄碎的食物,或者是就算被掰开也一样可以吃的食物。
天气寒冷也是有好处的,至少不会坏掉。
现在阿月又重新回到了近似独居的日子,其实挺闲的,所以她把甲一叫到厨房,打算问问他会试的时候到底怎么检查所带的食物。
甲一表示这种事情问他这个不需要科举的人真的合适吗?
但还是给了阿月建议。
比如像辣皮这种气味出众的食物最好不要带进去,因为油比较多吃起来也麻烦,到时候没地方洗手。
弄到卷子上就更惨了,污损卷面直接没有分数。
“那方便面应该是最合适的。调味料他们也会检查吗?”
方便面没有料包味道其实会差很多。
甲一表示,调味料如果装在罐子里,是要被倒出来检查的。
阿月翻了个白眼,放弃了准备调味料的打算。
难怪没有人带咸菜一类,都要被倒出来检查这还能吃吗?
只有面就只有面吧,准备一些蔬菜虾皮一类的也可以提供盐分。
同理罐头类的也不能带进去。
自制方便面其实并不难,但是要选用手工制作的面条最好,做好面条之后先煮到八成熟,沥干水分之后再按照面饼的样子进行油炸,就可以做好。
方便面的话就算被掰碎也一样能吃,只不过估计要该用勺子了……
为了尽量避免这种状况,阿月的面饼只做了一层,不够吃到时候煮两个面饼就好。
可能的话还是想要有一些蔬菜和肉类。
阿月思来想去,果然还是选择薄薄的培根最合适。
那么薄一片随他怎么查吧。
肉类最麻烦的还是保鲜问题,培根这些东西都是真空包装然后冷藏的,这种时候当然就要使用阿月的能力,让培根可以保鲜。
蔬菜也一样的麻烦。快眼看书小说阅读_www.bookcu.com
“是啊……”
阿月和嘟嘟面对面坐着,当然,嘟嘟是坐在桌子上的。
一般来说会有人专门在一家“女性限定入内”的店门口一直站着吗……
不是阿月多心,怎么想都很有问题才对吧。
但是话又说回来,只是在店门口的附近站着,并没有什么其他的举动,也并不能说明这个人一定想要做坏事。
或许是因为还在正月里的缘故,新月的客人并不多。
阿月也不是那种一定要让员工在下班时间之后才能离开的东家,没有客人开着店也没有意义不是?
借着这个机会,阿月决定问问杜小洛三人谁愿意去京城开分店。
毫不意外,杜小洛依然不想去京城。
纪婷有些犹豫,在阿月看来与其说她是不想去京城,倒不如说是有些什么顾虑。
贺兰则是当场表示自己想要去京城。
贺兰的性格的确是要强势一些,有这样的人来操持店面阿月比较放心。
只不过只是贺兰一个人,阿月还是觉得这个店开不起来。
那可是京城,一个赤州就已经忙成这样子了,去京城没有两个以上的甜品师阿月是不会开店的。!%^*
“……东家,您让我再考虑一下。”纪婷显得十分纠结,仿佛对京城这个地方有什么不好的记忆。
阿月点点头,反正也不急在这一时。
到目前为止季逐风还没有给她回信,只在过年之前送了很多年货,这可是从来没有过的状况。
虽说过了正月十五,等到二月初一就会举行会试,但阿月总觉得这个人不是会在家里认真学习的料。
——今年的考试是恩科,原本就跟往年的考试日期不同,更因为泄题案和过年延后了这么些日子,想来那些参加会试的举子心中一定更是焦急。(!&^
阿月专门跟甲一他们打听了会试的要求,听说考生要在简陋的考场里连考三场,每场三天,加起来一共是九天八夜,顿时倒抽一口凉气。
那可是京城,不是赤州,温度没赤州高。
现在算起来,京城可正应该是零下几度呢……
在这种日子里,考试和住宿都在考场,听起来就很要命了。
这年月可不是阿月的前世,科技不发达,再加上考场为了保证安全和通风,所以不会盖成一整座屋子。地龙这么高级的设备当然是没有的,简单的说考场没有屋顶,只有棚子,四面漏风。
每个考生都只有一只小炉子,既是生火取暖,也是煮饭烧水的工具。
遇到家境困难的考生,这九天估计是只能啃硬邦邦的干粮,睡薄薄的被子。
难怪就连不参加科举的甲一说起考场的惨状都有些龇牙咧嘴。
这种情况下唯一的差别大概就是有钱人家的子弟可能有厚被子盖……
至于说想要吃到合意又能满足的食物,除非要有食材,然后还得会做。
不然吃清水煮干饼也是属于不错的了。
最可怕的是考场根据位置的安排,可能会遇到挨着厕所的“臭号”、旁边漏风的“破号”等等。
简直是惨不忍睹。
所以阿月这几天正考虑着要不要做一些方便食物出来,她可不觉得季逐风在考场里能吃到什么美味的食物……
不,说不定还会因为食物太难吃而饿死,或者导致发挥不好。
一方面感觉自己好像有点多管闲事,但另一方面阿月还是觉得会试这么重要的场合,没有美味的食物提供能量和营养恐怕是撑不过九天的。
甲一也说过,从前就有不少身体不太好的考生不到四天就被人给抬出来。
因此阿月决定,就算是多管闲事也好,她要给季逐风准备一些方便会试时食用的方便食品。
跟甲一打听了会试时进入考场的检查规范,阿月差不多有了主意。
为了防止有人夹带小抄,那些在考场外进行搜身的人员就连最小的一块点心都要掰开仔细检查。
阿月其实挺奇怪为什么没有人带香肠或者是咸菜的。
大概是因为这个时代的咸菜不好吃吧。
而且在进考场的时候检查咸菜……是有点尴尬。
既然在进考场之前需要被掰开或者是戳碎了来检查,香肠估计也的确是够呛。
最好的选择应该是一眼就能让负责检查的人看到这里有什么,从而避免被弄碎的食物,或者是就算被掰开也一样可以吃的食物。
天气寒冷也是有好处的,至少不会坏掉。
现在阿月又重新回到了近似独居的日子,其实挺闲的,所以她把甲一叫到厨房,打算问问他会试的时候到底怎么检查所带的食物。
甲一表示这种事情问他这个不需要科举的人真的合适吗?
但还是给了阿月建议。
比如像辣皮这种气味出众的食物最好不要带进去,因为油比较多吃起来也麻烦,到时候没地方洗手。
弄到卷子上就更惨了,污损卷面直接没有分数。
“那方便面应该是最合适的。调味料他们也会检查吗?”
方便面没有料包味道其实会差很多。
甲一表示,调味料如果装在罐子里,是要被倒出来检查的。
阿月翻了个白眼,放弃了准备调味料的打算。
难怪没有人带咸菜一类,都要被倒出来检查这还能吃吗?
只有面就只有面吧,准备一些蔬菜虾皮一类的也可以提供盐分。
同理罐头类的也不能带进去。
自制方便面其实并不难,但是要选用手工制作的面条最好,做好面条之后先煮到八成熟,沥干水分之后再按照面饼的样子进行油炸,就可以做好。
方便面的话就算被掰碎也一样能吃,只不过估计要该用勺子了……
为了尽量避免这种状况,阿月的面饼只做了一层,不够吃到时候煮两个面饼就好。
可能的话还是想要有一些蔬菜和肉类。
阿月思来想去,果然还是选择薄薄的培根最合适。
那么薄一片随他怎么查吧。
肉类最麻烦的还是保鲜问题,培根这些东西都是真空包装然后冷藏的,这种时候当然就要使用阿月的能力,让培根可以保鲜。
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