孩子们都长着张香香嘴儿(一)
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快做饭的时候,姥姥有时就会递过来一只搪瓷缸子和两三个硬币,“去,打5分钱黑酱去。”那时候我也就五六岁,拿上家什就屁颠儿屁颠儿朝副食店里跑。
军绿色的小搪瓷缸子,里面盛着的黑酱晃里晃荡。不经意时,它就漾点出来。用食指把边上流出来酱抿进缸子,舔舔手指,齁咸,还有点苦涩。黑酱现在市面上已不见售买了,即使山西等地有黑酱,也和当年的东西不是一回事儿。黑酱很稀,与黄酱并不相像,也并非是黑豆酿造,大抵黑酱是酿造酱油后剩下的缸底子。炒熬焖熘除了借点颜色和咸味,对菜品其实毫无助益之处。那几年酱油并不常见,也许是价格昂贵的缘故,所以不管是家境贫寒,还是殷实人家,似乎都只能去打黑酱。
打黑酱的多是孩子,孩子们都会发现,黑酱会漾到缸子边缘。于是你边走边会看到,他们都会用那根不安份的食指转圈抹着缸子沿,然后放在嘴里吮咂吮咂。一路回去,要是路长,缸子里的酱会少一截儿。
大人最会诈孩子。其实打眼一看,就知道酱少不少。但每次他们都指着你问:“又偷吃?”
“没有。”听到偷字,孩子们大多不会承认。
“没偷?哼!你嘴边还有酱嘎巴呢。”大人继续使诈。如果你抹嘴,即使再抵赖,也意味着承认了。
所以,偷吃酱,不在大人问话时擦嘴,继续扛着,便不会挨训,这是经验。
上小学的时候,放学早,三三两两结伴而行。或是绕个远路随好友回家,或是凑几个人一块去写作业,总之,不着急回家。买醋、打酱这样的家务干多了,自然就贪墨几个小钱,有时候还能从家里带早饭,省出来六分或一毛早点钱,有时三五个人凑个几分钱,大家到副食店里买点酱咸菜、辣萝卜条、酱豆腐、臭豆腐什么的,慰藉一下总觉得寡淡的小嘴巴。五分钱就能买十几根辣萝卜条儿,几张草纸上一托,你一根儿我一根儿,分而食之。白萝卜条儿经过辣椒糊腌制,红白相间,爽脆非常。孩子们嘎吱嘎吱嚼着脆生生的萝卜条儿,嗦喽着手指,吸溜着,恣意打闹着,一路欢笑地走在回家的路上。
有时候钱少,还可以买上一块臭豆腐吃。酱豆腐是高级货,只有吃馒头时才舍得买。馒头一掰两半,当间来上一块酱豆腐,可当午餐或晚饭。臭豆腐是二分钱一块,便宜且味道独特,最适宜零嘴吃。臭豆腐经过长时间的卤制,臭味十足,一旦开坛,真可臭出十里。闻着臭,吃着香,再跟小卖铺的掌柜要几根秦皇岛产的泊头火柴,草纸上端上一块臭豆腐,一人用一根火柴棍挑着吃,一路吧咂回家,哪管身后小女生掩鼻侧目。
夏天到了,卖冰棍儿的出来了,推一个四个轱辘的小车,载着一个大方木箱,里面用棉被包裹着的就是解暑的冰冰凉,三分钱的是冰棍儿,五分钱的是冰糕,里面加了牛奶。买冰棍儿时得躲着点人,不然你就吃不了几口,好朋友见着,总得从上面咬一口,三个五个过来,冰没了,就光剩棍儿了。有鸡贱的孩子,买上先捅进嘴里,这样一舔,有的人就不吃了。但也有好友过来非要咬上一口,“我舔了。”“舔了也咬一口。“舔过的冰棍儿都能吃,这样朋友才够义气。
有一部老电影叫黑三角,其中有个卖冰棍儿的老太太是特务,专门偷情报、搞破坏。其中有个镜头是她躲在门后的偷偷一瞥,极其阴险恐怖,直吓得人魂飞魄散,夜不敢寐。看过电影,大人们就多学了一招,只要街上有老太太卖冰棍儿,他又不想给你买,就会说要小心她是特务,冰棍儿里面可能下了毒,以至于有个阶段,卖冰棍儿的尽是老头儿。
我上的小学座北朝南,一入校门,甬道左手边是一块菜地。学校为什么种菜,长出来的菜去了哪里,不知道。只知道秋收的时候,大多会安排两个半天去收秋。学文化还要学工学农,这叫又红又专,知识分子要与工农相结合。地里种的是水萝卜,地垄上种的是苤蓝,又叫玉蔓菁。学生们的任务是用手把萝卜、蔓菁尽量完整地拔出来。完整的放在一处,拔断的放在另一处。工作结束后,老师会从校工那里借来大洗衣裳盆或是水桶,安排几个同学去水房清洗那些半个头的萝卜,然后分发犒劳学生们。大伙坐在地垄上,享用着劳动的成果。水萝卜皮红芯白,细密脆爽,甘甜多汁。秋风落日下,排排座的娃娃嚼着水萝卜,满口生津,惬意非常。
教室是连排平房,前出檐,后有廊,房前空地上种着杏树。春风吹过,杏花枝头绽放,几场春雨过后,树干上生出一簇簇桃胶,细心的女生会抠下来,拇指和食指捏住、张开,拉出细细的丝来,用另一只手的小拇指挑上丝,一根一根累积起来,像极了麻糖。男生们没她们心细,他们更多地关注树上的果实——杏。学校早就知道孩子们的心思,在杏由青变黄的那几天,每棵树上都会挂上一块用电线拴着的纸牌,上面用粉笔写着“刚打农药,严禁采摘”的字样。孩子们自然不敢乱动,期盼着药劲赶紧过去。可待到满树杏黄时,一夜之间,杏不知被谁全部摘光,引的大家唏嘘不已。
很多年后,我带着儿子重回这里学二课,恰逢杏挂枝头,不由的又勾起我许多儿时回忆。校园并未大变,门厅房顶上的风向标依然在转动。当年我曾写过一篇儿歌,被当作范文张贴,那块黑板,还能找到。杏树上依旧挂着用电线拴着的纸牌,粉笔字依旧那么工整。要说这几十年来的变化,最大的莫过于当年的那块菜地如今变成了花园。
夏天的天气善变,刚过午,晴朗的天突然变阴,一场雷阵雨将成熟的杏打了一地。看着满地的杏,一个念头由然而生,倘若吃了有毒的杏,我尚有能力自救。我捡起一颗杏,用雨水洗了洗,放到嘴里,瞬间浓重的杏的味道充斥口腔,那种味道,绝非现在市面出售的杏能比,是真正杏的味道,太好吃了。
仰望天空,我不禁长叹,多年的疑虑终于释怀。原来,学校怕孩子们吃坏了肚子,才想出了这样一个办法,并且一管就是几十年。电线、纸牌、粉笔字,竟管住了几百个精灵古怪的小玩闹,看来,小麻雀要想斗过老家贼,终究还是得有道行呀。太单纯了!
如今,小学面临校舍改建,真希望拆除旧建筑时,莫要拆掉传统。
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军绿色的小搪瓷缸子,里面盛着的黑酱晃里晃荡。不经意时,它就漾点出来。用食指把边上流出来酱抿进缸子,舔舔手指,齁咸,还有点苦涩。黑酱现在市面上已不见售买了,即使山西等地有黑酱,也和当年的东西不是一回事儿。黑酱很稀,与黄酱并不相像,也并非是黑豆酿造,大抵黑酱是酿造酱油后剩下的缸底子。炒熬焖熘除了借点颜色和咸味,对菜品其实毫无助益之处。那几年酱油并不常见,也许是价格昂贵的缘故,所以不管是家境贫寒,还是殷实人家,似乎都只能去打黑酱。
打黑酱的多是孩子,孩子们都会发现,黑酱会漾到缸子边缘。于是你边走边会看到,他们都会用那根不安份的食指转圈抹着缸子沿,然后放在嘴里吮咂吮咂。一路回去,要是路长,缸子里的酱会少一截儿。
大人最会诈孩子。其实打眼一看,就知道酱少不少。但每次他们都指着你问:“又偷吃?”
“没有。”听到偷字,孩子们大多不会承认。
“没偷?哼!你嘴边还有酱嘎巴呢。”大人继续使诈。如果你抹嘴,即使再抵赖,也意味着承认了。
所以,偷吃酱,不在大人问话时擦嘴,继续扛着,便不会挨训,这是经验。
上小学的时候,放学早,三三两两结伴而行。或是绕个远路随好友回家,或是凑几个人一块去写作业,总之,不着急回家。买醋、打酱这样的家务干多了,自然就贪墨几个小钱,有时候还能从家里带早饭,省出来六分或一毛早点钱,有时三五个人凑个几分钱,大家到副食店里买点酱咸菜、辣萝卜条、酱豆腐、臭豆腐什么的,慰藉一下总觉得寡淡的小嘴巴。五分钱就能买十几根辣萝卜条儿,几张草纸上一托,你一根儿我一根儿,分而食之。白萝卜条儿经过辣椒糊腌制,红白相间,爽脆非常。孩子们嘎吱嘎吱嚼着脆生生的萝卜条儿,嗦喽着手指,吸溜着,恣意打闹着,一路欢笑地走在回家的路上。
有时候钱少,还可以买上一块臭豆腐吃。酱豆腐是高级货,只有吃馒头时才舍得买。馒头一掰两半,当间来上一块酱豆腐,可当午餐或晚饭。臭豆腐是二分钱一块,便宜且味道独特,最适宜零嘴吃。臭豆腐经过长时间的卤制,臭味十足,一旦开坛,真可臭出十里。闻着臭,吃着香,再跟小卖铺的掌柜要几根秦皇岛产的泊头火柴,草纸上端上一块臭豆腐,一人用一根火柴棍挑着吃,一路吧咂回家,哪管身后小女生掩鼻侧目。
夏天到了,卖冰棍儿的出来了,推一个四个轱辘的小车,载着一个大方木箱,里面用棉被包裹着的就是解暑的冰冰凉,三分钱的是冰棍儿,五分钱的是冰糕,里面加了牛奶。买冰棍儿时得躲着点人,不然你就吃不了几口,好朋友见着,总得从上面咬一口,三个五个过来,冰没了,就光剩棍儿了。有鸡贱的孩子,买上先捅进嘴里,这样一舔,有的人就不吃了。但也有好友过来非要咬上一口,“我舔了。”“舔了也咬一口。“舔过的冰棍儿都能吃,这样朋友才够义气。
有一部老电影叫黑三角,其中有个卖冰棍儿的老太太是特务,专门偷情报、搞破坏。其中有个镜头是她躲在门后的偷偷一瞥,极其阴险恐怖,直吓得人魂飞魄散,夜不敢寐。看过电影,大人们就多学了一招,只要街上有老太太卖冰棍儿,他又不想给你买,就会说要小心她是特务,冰棍儿里面可能下了毒,以至于有个阶段,卖冰棍儿的尽是老头儿。
我上的小学座北朝南,一入校门,甬道左手边是一块菜地。学校为什么种菜,长出来的菜去了哪里,不知道。只知道秋收的时候,大多会安排两个半天去收秋。学文化还要学工学农,这叫又红又专,知识分子要与工农相结合。地里种的是水萝卜,地垄上种的是苤蓝,又叫玉蔓菁。学生们的任务是用手把萝卜、蔓菁尽量完整地拔出来。完整的放在一处,拔断的放在另一处。工作结束后,老师会从校工那里借来大洗衣裳盆或是水桶,安排几个同学去水房清洗那些半个头的萝卜,然后分发犒劳学生们。大伙坐在地垄上,享用着劳动的成果。水萝卜皮红芯白,细密脆爽,甘甜多汁。秋风落日下,排排座的娃娃嚼着水萝卜,满口生津,惬意非常。
教室是连排平房,前出檐,后有廊,房前空地上种着杏树。春风吹过,杏花枝头绽放,几场春雨过后,树干上生出一簇簇桃胶,细心的女生会抠下来,拇指和食指捏住、张开,拉出细细的丝来,用另一只手的小拇指挑上丝,一根一根累积起来,像极了麻糖。男生们没她们心细,他们更多地关注树上的果实——杏。学校早就知道孩子们的心思,在杏由青变黄的那几天,每棵树上都会挂上一块用电线拴着的纸牌,上面用粉笔写着“刚打农药,严禁采摘”的字样。孩子们自然不敢乱动,期盼着药劲赶紧过去。可待到满树杏黄时,一夜之间,杏不知被谁全部摘光,引的大家唏嘘不已。
很多年后,我带着儿子重回这里学二课,恰逢杏挂枝头,不由的又勾起我许多儿时回忆。校园并未大变,门厅房顶上的风向标依然在转动。当年我曾写过一篇儿歌,被当作范文张贴,那块黑板,还能找到。杏树上依旧挂着用电线拴着的纸牌,粉笔字依旧那么工整。要说这几十年来的变化,最大的莫过于当年的那块菜地如今变成了花园。
夏天的天气善变,刚过午,晴朗的天突然变阴,一场雷阵雨将成熟的杏打了一地。看着满地的杏,一个念头由然而生,倘若吃了有毒的杏,我尚有能力自救。我捡起一颗杏,用雨水洗了洗,放到嘴里,瞬间浓重的杏的味道充斥口腔,那种味道,绝非现在市面出售的杏能比,是真正杏的味道,太好吃了。
仰望天空,我不禁长叹,多年的疑虑终于释怀。原来,学校怕孩子们吃坏了肚子,才想出了这样一个办法,并且一管就是几十年。电线、纸牌、粉笔字,竟管住了几百个精灵古怪的小玩闹,看来,小麻雀要想斗过老家贼,终究还是得有道行呀。太单纯了!
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