正文 第五百九十五章 正版与仿版
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“商业上的事情自然是难免会有竞争的，不过正因为有竞争，所以也才会有动力。积极一点来看的话，不妨是把这些竞争看成是一种进步的阶梯。”
傅司南先进行了一句总结性的发言，才又继续开口了：“好的办法就是，你可以你们可以提高甜品店自身的水平，可以是提高产品的味觉或者是优惠活动，也可以是服务做得更周到一些，总之是不断的给顾客留下好印象，这样才可以有更多的回头客存在，就比如说有的商店超市会有购物积分，当分值达到一定程度的时候，可以兑换商品或者是免单，这其实也算是一种积极的竞争手段。”
傅司南说的话简单而又明了，何时这种职场菜鸟也可以听得很明白，不过想到他刚刚说的两种方法，就又问了一句：“那你说的不好的方法呢？”
“小闹钟你经常下厨房，那应该就知道有些食物之间是有一定的相克作用的。”傅司南张口说道。
何时听见他这样说，也立刻就点了点头：“的确是这样，没错了，食物之间也是有相生相克的，有些相克的食物不能一起吃，否则的话，轻则拉肚子发烧，重则还会有生命危险。”
“那就对了。”傅司南点了点头说道，“你不是装上了摄像头，想要看看是谁去厨房里面偷了配方的吗？你可以在配方里面加上两种相克的食材，让对方偷去，如果那家甜品店真的用了这个方子的话，肯定会出现食物中毒的现象，到时候他们的信誉绝对会一落千丈，最后受益的那个人不就是你的吗？”
何时听到他的话立刻就瞪大了眼睛，嘴巴也张得大，大得都可以塞进一个鸡蛋去了。
傅司南看着她的样子，不由得一阵好笑：“怎么了？这是不认识我了吗？”
何时连忙摇了摇头，然后才开口说道：“傅司南，我只是没想到你竟然会教我这样的办法，这样做的话，那也太，太不把人命当成一回事了吧？”
“当然也是不会出人命的啦，不过还是会发生一些不大好的事情就对了，可是这些跟你也没有什么关系，是他们自己偷了配方，还能怪谁？”
“傅司南，这就是你说的那种不好的办法吗？”何时有些正经的人了眨眼睛问道，“这也有些玩的太大了吧？”
“不好的方法就有多种多样了，你可以无所不用其极，只要能想到的没有做不到的，你甚至说可以让人去在对方的甜品店里面捣乱，或者是宣传一些对方的不好的消息等等，只要是能给对方造成影响的事情，都全部去做，毫不夸张的说，就是打着法律的擦边球，更甚至是有某些犯罪违法的行为存在。”
何时听了傅司南的这两种方法之后，心里面立刻就有了决断，非常坚决的说道：“我觉得还是第一种方法比较适合我们，第二种纯属是投机取巧，投机倒把的那一种，我们还是应该更注重去提高自身的实力，只要自己有能力了才能立于不败之地，至于那些卑劣的手段永远不会成大事的，更加不可能长久了。”
“既然你已经有了决定，那就辛苦一点，要做就做到最好。”傅司南说道，对于一个完美主义者来讲，任何瑕疵都是不允许产生的。
何时他们三个人的这个甜品店，虽然规模不大，但是傅司南绝对不希望何时会因为这家店面而产生任何焦虑，最好还是积极向上的方面更多一些，他才能够更放心。
不过看看何时那个认真的样子，傅司南也只能是宠溺的摇了摇头罢了，反正后面还有他在，如果他们没办法说好的话，那就让他亲自出马好了。
“小闹钟这些事情你可以慢慢想，不用着急，当务之急最重要的就是先把那个吃里扒外的人抓住，这样的蛀虫，不管是企业或者店面都是绝对不容许存在的，绝对不可以，因为一颗老鼠屎而坏了一整锅粥。”傅司南提醒道。
何时点了点头：“我知道的这件事情是重中之重，我也一直都放在心上，我先去尝尝别家的甜点，有什么不一样的地方。”
何时在回来的时候特意让司机去买了那家时光甜品店，和他们店里面的招牌甜品一样的甜品，除了名字不同，外包装不同之外，外观造型几乎可以说是一模一样的，单凭肉眼完全就看不出来哪个是正品哪个是高仿。
何时立刻就拿起了小勺子，先尝了尝他们店里的招牌甜品，还是和以前一样的味道，甜而不腻，醇香持久，口味有着不同的层次感，让整个味蕾当中都绽放着甜香的味道，久久不散，让人回味无穷。
过了一会儿，何时又用清水漱了漱口，才又尝了尝那家时光甜品店里面出品的甜点。
何时长的非常细致，一勺又一勺，一直吃了一小块之后才放下了勺子。
傅司南一直在旁边看着，并没有吃。
何时之前吃那一块甜品的时候，表情看起来还是十分享受的样子，可是现在却闭着眼睛皱起了眉头，看样子就好像是有些不舒服一般。
傅司南也并没有打扰她，一直到何时，摇着头叹了一口气才睁开眼睛：“明明就是仿制的，为什么大家还会有人去，喜欢的口感根本就不是很像好吗？最多就只占了一个外观的便宜而已。”可是像是这种外观造型，不管是裱花造型，颜色渐变或者是其他什么面包造型饼干造型，所有的甜品师都会有这样的手艺，根本就一点难度都没有，所以说最终去决定成败的还是口感。
“甜品店的招牌甜品都是我跟甜品师两个人亲自商量的，欢欢跟小公主两个人虽然不会烘焙，但是也提出了不少的意见，味道真的是调的非常好，这个都是需要非常精确的用量，不然的话味道肯定会有所变化的。”何时张口就解释道。
“可是那家时光甜品店里的甜品，吃起来口感就粗糙了一些，虽然从外观上看相差无二，但是如果一旦吃起来的话，吃多了就会让人觉得有些太过甜腻，绝对没有我们店里的口感细腻，所以说仿制品永远就都是仿制品。”何时最后还做了一个总结发言说道，“可是大家为什么就是买呢？明明味道还是有差别的，难道就是因为他们的价格比较低吗？”
何时觉得他们的价格也不算高啊，毕竟这道甜品他们是当做招牌菜来做的，所有的材料不管是从选材还是用量上面，都必须有精确的把握才行，不然的话做出来的口感就会很差，很显然，时光甜品店的这一款甜品就是因为没有把握好材料用量的配比，所以才会出现了现在的这种情况。
“像是这种只有形似而没有神似的东西，真的是出现太多了，所以现在好像也有些不足为奇了吧？”何时看着傅司南问道。
“其实也不能这样说。”傅司南摇了摇头说道，“你就比如说正版和仿版永远都是一直存在的问题，为什么有些人就会去买仿版呢？”
“因为买不起正版啊。”何时说道，当然了，他的话里面没有半分歧视的意思，因为她也是一个并不在意正版仿版的人，她买得起正版，也从来没有买过房子，但是却买过不少的地摊货，其实也都是一样的道理吧。
想到这个，何时才瞬间就恍然大悟了：“哦，我明白了，你是说同样的东西都会选择比较便宜的那一个吗？”
傅司南点了点头：“大概就是这个意思，不过也不能说一定就全部是这样的，毕竟还有一部分人是不差钱的，所以很可能坚定的去买正版，但是有相当的一部分人是会进行比较的，相比之下因为你们的甜品口味相差也不太大，这又不是在参加比赛，顾客不出太大的差别，那他们为什么不去买一个便宜的，而非要花钱去买贵的完全就没有这个必要了，不是吗？”
何时听到这话若有片刻之后才叹了一口气，哀嚎一声趴在了傅司南的腿上：“照你这样说的话，以后我们的甜品店还是要多推出一些物美价廉的甜品才行了，不然的话那些比较高颜值又高价格的甜品被别人放去的话，那岂不是又要影响我们的销量了？”
“这只是一部分而已，更重要的还是要从源头上杜绝这种事情才行。”
“知道了知道了。”何时点了点头，“你放心吧，欢欢说今天晚上就跟嘉复哥一起去把摄像头都放好，等回头我们再去虚张声势一下，说不定很快就会有结果了。”
“虚张声势？”傅司南听到这个词，不由得就挑了挑眉头。
何时点了点头，笑得神秘兮兮的小声说道：“不给放点诱饵，怎么能上钩呢？所以我们就决定要给鱼儿下套了，到时候等着看好戏就可以了，不过你又不在甜品店，估计也看不见，所以呢，等我回来给你讲后续就好。”
何时这话说的又是鱼儿又是诱饵的，不过傅司南立刻就反应了过来，勾了勾嘴角，他大概明白是什么意思了，他其实也很期待，想要看看何时他们能够做到哪一步，这么一点的事情，如果都做不好的话，那他们真的是太不适合做实业了，还不如趁早转行的好。
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傅司南先进行了一句总结性的发言，才又继续开口了：“好的办法就是，你可以你们可以提高甜品店自身的水平，可以是提高产品的味觉或者是优惠活动，也可以是服务做得更周到一些，总之是不断的给顾客留下好印象，这样才可以有更多的回头客存在，就比如说有的商店超市会有购物积分，当分值达到一定程度的时候，可以兑换商品或者是免单，这其实也算是一种积极的竞争手段。”
傅司南说的话简单而又明了，何时这种职场菜鸟也可以听得很明白，不过想到他刚刚说的两种方法，就又问了一句：“那你说的不好的方法呢？”
“小闹钟你经常下厨房，那应该就知道有些食物之间是有一定的相克作用的。”傅司南张口说道。
何时听见他这样说，也立刻就点了点头：“的确是这样，没错了，食物之间也是有相生相克的，有些相克的食物不能一起吃，否则的话，轻则拉肚子发烧，重则还会有生命危险。”
“那就对了。”傅司南点了点头说道，“你不是装上了摄像头，想要看看是谁去厨房里面偷了配方的吗？你可以在配方里面加上两种相克的食材，让对方偷去，如果那家甜品店真的用了这个方子的话，肯定会出现食物中毒的现象，到时候他们的信誉绝对会一落千丈，最后受益的那个人不就是你的吗？”
何时听到他的话立刻就瞪大了眼睛，嘴巴也张得大，大得都可以塞进一个鸡蛋去了。
傅司南看着她的样子，不由得一阵好笑：“怎么了？这是不认识我了吗？”
何时连忙摇了摇头，然后才开口说道：“傅司南，我只是没想到你竟然会教我这样的办法，这样做的话，那也太，太不把人命当成一回事了吧？”
“当然也是不会出人命的啦，不过还是会发生一些不大好的事情就对了，可是这些跟你也没有什么关系，是他们自己偷了配方，还能怪谁？”
“傅司南，这就是你说的那种不好的办法吗？”何时有些正经的人了眨眼睛问道，“这也有些玩的太大了吧？”
“不好的方法就有多种多样了，你可以无所不用其极，只要能想到的没有做不到的，你甚至说可以让人去在对方的甜品店里面捣乱，或者是宣传一些对方的不好的消息等等，只要是能给对方造成影响的事情，都全部去做，毫不夸张的说，就是打着法律的擦边球，更甚至是有某些犯罪违法的行为存在。”
何时听了傅司南的这两种方法之后，心里面立刻就有了决断，非常坚决的说道：“我觉得还是第一种方法比较适合我们，第二种纯属是投机取巧，投机倒把的那一种，我们还是应该更注重去提高自身的实力，只要自己有能力了才能立于不败之地，至于那些卑劣的手段永远不会成大事的，更加不可能长久了。”
“既然你已经有了决定，那就辛苦一点，要做就做到最好。”傅司南说道，对于一个完美主义者来讲，任何瑕疵都是不允许产生的。
何时他们三个人的这个甜品店，虽然规模不大，但是傅司南绝对不希望何时会因为这家店面而产生任何焦虑，最好还是积极向上的方面更多一些，他才能够更放心。
不过看看何时那个认真的样子，傅司南也只能是宠溺的摇了摇头罢了，反正后面还有他在，如果他们没办法说好的话，那就让他亲自出马好了。
“小闹钟这些事情你可以慢慢想，不用着急，当务之急最重要的就是先把那个吃里扒外的人抓住，这样的蛀虫，不管是企业或者店面都是绝对不容许存在的，绝对不可以，因为一颗老鼠屎而坏了一整锅粥。”傅司南提醒道。
何时点了点头：“我知道的这件事情是重中之重，我也一直都放在心上，我先去尝尝别家的甜点，有什么不一样的地方。”
何时在回来的时候特意让司机去买了那家时光甜品店，和他们店里面的招牌甜品一样的甜品，除了名字不同，外包装不同之外，外观造型几乎可以说是一模一样的，单凭肉眼完全就看不出来哪个是正品哪个是高仿。
何时立刻就拿起了小勺子，先尝了尝他们店里的招牌甜品，还是和以前一样的味道，甜而不腻，醇香持久，口味有着不同的层次感，让整个味蕾当中都绽放着甜香的味道，久久不散，让人回味无穷。
过了一会儿，何时又用清水漱了漱口，才又尝了尝那家时光甜品店里面出品的甜点。
何时长的非常细致，一勺又一勺，一直吃了一小块之后才放下了勺子。
傅司南一直在旁边看着，并没有吃。
何时之前吃那一块甜品的时候，表情看起来还是十分享受的样子，可是现在却闭着眼睛皱起了眉头，看样子就好像是有些不舒服一般。
傅司南也并没有打扰她，一直到何时，摇着头叹了一口气才睁开眼睛：“明明就是仿制的，为什么大家还会有人去，喜欢的口感根本就不是很像好吗？最多就只占了一个外观的便宜而已。”可是像是这种外观造型，不管是裱花造型，颜色渐变或者是其他什么面包造型饼干造型，所有的甜品师都会有这样的手艺，根本就一点难度都没有，所以说最终去决定成败的还是口感。
“甜品店的招牌甜品都是我跟甜品师两个人亲自商量的，欢欢跟小公主两个人虽然不会烘焙，但是也提出了不少的意见，味道真的是调的非常好，这个都是需要非常精确的用量，不然的话味道肯定会有所变化的。”何时张口就解释道。
“可是那家时光甜品店里的甜品，吃起来口感就粗糙了一些，虽然从外观上看相差无二，但是如果一旦吃起来的话，吃多了就会让人觉得有些太过甜腻，绝对没有我们店里的口感细腻，所以说仿制品永远就都是仿制品。”何时最后还做了一个总结发言说道，“可是大家为什么就是买呢？明明味道还是有差别的，难道就是因为他们的价格比较低吗？”
何时觉得他们的价格也不算高啊，毕竟这道甜品他们是当做招牌菜来做的，所有的材料不管是从选材还是用量上面，都必须有精确的把握才行，不然的话做出来的口感就会很差，很显然，时光甜品店的这一款甜品就是因为没有把握好材料用量的配比，所以才会出现了现在的这种情况。
“像是这种只有形似而没有神似的东西，真的是出现太多了，所以现在好像也有些不足为奇了吧？”何时看着傅司南问道。
“其实也不能这样说。”傅司南摇了摇头说道，“你就比如说正版和仿版永远都是一直存在的问题，为什么有些人就会去买仿版呢？”
“因为买不起正版啊。”何时说道，当然了，他的话里面没有半分歧视的意思，因为她也是一个并不在意正版仿版的人，她买得起正版，也从来没有买过房子，但是却买过不少的地摊货，其实也都是一样的道理吧。
想到这个，何时才瞬间就恍然大悟了：“哦，我明白了，你是说同样的东西都会选择比较便宜的那一个吗？”
傅司南点了点头：“大概就是这个意思，不过也不能说一定就全部是这样的，毕竟还有一部分人是不差钱的，所以很可能坚定的去买正版，但是有相当的一部分人是会进行比较的，相比之下因为你们的甜品口味相差也不太大，这又不是在参加比赛，顾客不出太大的差别，那他们为什么不去买一个便宜的，而非要花钱去买贵的完全就没有这个必要了，不是吗？”
何时听到这话若有片刻之后才叹了一口气，哀嚎一声趴在了傅司南的腿上：“照你这样说的话，以后我们的甜品店还是要多推出一些物美价廉的甜品才行了，不然的话那些比较高颜值又高价格的甜品被别人放去的话，那岂不是又要影响我们的销量了？”
“这只是一部分而已，更重要的还是要从源头上杜绝这种事情才行。”
“知道了知道了。”何时点了点头，“你放心吧，欢欢说今天晚上就跟嘉复哥一起去把摄像头都放好，等回头我们再去虚张声势一下，说不定很快就会有结果了。”
“虚张声势？”傅司南听到这个词，不由得就挑了挑眉头。
何时点了点头，笑得神秘兮兮的小声说道：“不给放点诱饵，怎么能上钩呢？所以我们就决定要给鱼儿下套了，到时候等着看好戏就可以了，不过你又不在甜品店，估计也看不见，所以呢，等我回来给你讲后续就好。”
何时这话说的又是鱼儿又是诱饵的，不过傅司南立刻就反应了过来，勾了勾嘴角，他大概明白是什么意思了，他其实也很期待，想要看看何时他们能够做到哪一步，这么一点的事情，如果都做不好的话，那他们真的是太不适合做实业了，还不如趁早转行的好。
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