正文 第三百二十一章 菜名的由来（四更）
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“其实这道菜有个传说，”叶安然想了想，低声说道，“相传很久以前，有一对夫妻很是贫穷，妻子在大户人家的厨房里面当厨娘，丈夫则是在外辛苦劳作。有一天丈夫回家的时候闻到了隔壁邻居家的鱼香，当时的丈夫劳累了一整天，闻到那种香味顿时垂涎欲滴。当天晚上，他对妻子所做的白菜豆腐难以下咽，后来更是一病不起，临走之前，他又想起了那一股独特的鱼香的味道，只可惜当时他家中清贫，就算她的妻子是一位厨娘，可巧妇难为无米之炊，没有鱼，她根本就做不出丈夫想吃的那道菜。
当时丈夫已经病入膏肓，就连大夫也说那个丈夫即将死亡。后来妻子为了让丈夫如愿以偿，灵机一动，做出了这道鱼香肉丝。当时她告诉丈夫，这道菜的名字就叫鱼香肉丝，丈夫吃了一大碗，顿觉满足不已，后来病也好了，等过了些日子，妻子将鱼香肉丝没有鱼的秘密全部都告诉了丈夫，夫妻二人相视一笑，一切尽在不言中。再后来这夫妻二人经过多年的辛苦终于攒下了一点银子，二人决定开一个小饭馆，其中主打菜就是这道鱼香肉丝。”
其实鱼香肉丝只是一道味道很好的小炒菜，就因为这个名字，在现代的时候演绎出了无数种的传说的版本，有悲伤的有欢喜的。
而叶安然最喜欢的就是这个版本的传说，夫妻二人共同奋斗，妻子为了满足丈夫的心愿做出了这样的一道菜
听完了叶安然的话，在场的人都愣住了。
赵氏竟然忍不住红了眼睛，“想不到这道菜背后竟然有这样的故事。”
“姐，你是怎么知道的啊？”叶庆一边吃着水煮鱼一边好奇的问道。
“从书中看来的，”叶安然连忙朝着他眨了眨眼睛，叶庆顿时会意，“姐，你太厉害了，我就教你认识了一些字，你就能看懂这么深奥的故事了，实在是太厉害了！”
叶良和赵氏这才回过神来，互相对视的一眼，然后看向叶安然，二人的眼底都染上了几分愧疚。
“爹，娘，你们这么怎么了？”叶安然看着自家爹娘那愧疚自责的眼神，顿时一脸茫然。
“安然啊，我和你爹商量了一下，我们也想将你送入清风学堂读两年书，”赵氏放下了筷子，轻轻地握住了她的手，目光温柔的说道，“娘不想亏待了你，娘的安然这般的优秀，要是个男孩指不定能够考上秀才呢娘已经想好了，无论如何都要让你读书识字。”
叶安然愣住了。
她没有想过叶良夫妇会做出这样的决定，整个叶家村，没有谁家的女儿可以被送到学堂去读书。
第一去学堂读书很花银子，每年的束脩都是一大笔的开销。
第二这个年代的所有人都信奉一句话，女子无才便是德，女孩子家家的只要做好了女红活，再帮着家里做几年的家务就可以许配人家了。
所以将自家女儿送进学堂，并非一间轻易能够做成的事情。
“娘，其实不用的”叶安然摇摇头，她对读书并没有太大的欲望，“如果可以的话，不如让欣欣去学习吧？我想要读书认字的话，让小庆儿闲暇的时候来教我就行了啊。”
“这？”赵氏目露为难之色，她看了看叶良，视线又落回到了叶安然的脸上，“安然啊，其实这件事我和你爹都考虑了很久了，前段时间你爹也拜托你满贵叔出去打听了，这十里八村将女儿送到学堂里的人的确是没有，可是县城一些大户人家的小姐都请了教书先生，而我和你爹不是想打肿脸充胖子，我们只是单纯的想要让你多些见识，这样对你的将来有好处。”
赵氏了解叶安然，这丫头的性子虽然活泼，可是对待感情却很隐忍。
她有她的骄傲。
就算她不提，赵氏也能敏感的感觉到她和韩远衡之间出了一些问题，而韩远衡不出现的话，这些问题就永远都解决不了，而她身为叶安然的娘，唯一能做的就是让自己的女儿变得更好。
“爹，娘，这件事您先让我考虑考虑吧，”叶安然想了好一会儿，最终说出了这句话，“而且就算真的要将我送到清风学堂也是年后的事情了吧？再过不到两个月就要到年关了，作坊的事儿家里的事儿一大堆，等到明年开春的时候，再商议这件事，好吗？”
叶良和赵氏听了叶安然说的话，也决定她说的有道理。
毕竟去学堂的事情不必急于一时。
“行，那就听你的。”叶良叶点点头，然后继续扒着碗里的白米饭。
“你还别说，这白米饭就是比馒头好吃啊！”赵氏也吃了一小碗的白米饭然后看着叶安然笑着说道，“只是以前啊，我做梦都不敢想到这辈子还能吃上有白米饭的晚饭！”
“干娘，现在你就可劲儿吃吧！”叶欣欣连忙笑着说道，“反正安然姐说了，吃不穷她，她现在可是个小富婆！”
“不对不对，是财主！”叶庆连忙插嘴道，“姐姐曾经不是说过吗？她想要当个小财主！”
“你们两个，要是再敢打趣我，小心我从明天开始就不做好吃的给你们两个吃了！”叶安然笑着威胁道。
“哎呀，姐姐我错了”叶欣欣立刻卖萌求饶。
“姐姐，你那么温柔那么善良那么大方那么美丽，你怎么会忍心不做饭给我们吃呢？”叶庆连忙笑着拍着马屁说道。
叶安然忍不住噗嗤一声笑了，这两个小家伙简直就是两个小活宝！
一家人幸福的享受完了水煮鱼的鲜香麻辣和鱼香肉丝的美味无穷后，就坐在了院子里面聊天赏月。
只是秋天的月色并不明显，没过一会，叶欣欣和叶庆都回去休息了。
叶良看着自家闺女，语重心长的说道，“安然，我和你娘想要让你去学堂并非一时冲动，我们想了很久，如今家里一切都好，我和你娘的身体也很好，我想让你多学点东西。这样一来，将来不管你能不能和韩远衡在一起”
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当时丈夫已经病入膏肓，就连大夫也说那个丈夫即将死亡。后来妻子为了让丈夫如愿以偿，灵机一动，做出了这道鱼香肉丝。当时她告诉丈夫，这道菜的名字就叫鱼香肉丝，丈夫吃了一大碗，顿觉满足不已，后来病也好了，等过了些日子，妻子将鱼香肉丝没有鱼的秘密全部都告诉了丈夫，夫妻二人相视一笑，一切尽在不言中。再后来这夫妻二人经过多年的辛苦终于攒下了一点银子，二人决定开一个小饭馆，其中主打菜就是这道鱼香肉丝。”
其实鱼香肉丝只是一道味道很好的小炒菜，就因为这个名字，在现代的时候演绎出了无数种的传说的版本，有悲伤的有欢喜的。
而叶安然最喜欢的就是这个版本的传说，夫妻二人共同奋斗，妻子为了满足丈夫的心愿做出了这样的一道菜
听完了叶安然的话，在场的人都愣住了。
赵氏竟然忍不住红了眼睛，“想不到这道菜背后竟然有这样的故事。”
“姐，你是怎么知道的啊？”叶庆一边吃着水煮鱼一边好奇的问道。
“从书中看来的，”叶安然连忙朝着他眨了眨眼睛，叶庆顿时会意，“姐，你太厉害了，我就教你认识了一些字，你就能看懂这么深奥的故事了，实在是太厉害了！”
叶良和赵氏这才回过神来，互相对视的一眼，然后看向叶安然，二人的眼底都染上了几分愧疚。
“爹，娘，你们这么怎么了？”叶安然看着自家爹娘那愧疚自责的眼神，顿时一脸茫然。
“安然啊，我和你爹商量了一下，我们也想将你送入清风学堂读两年书，”赵氏放下了筷子，轻轻地握住了她的手，目光温柔的说道，“娘不想亏待了你，娘的安然这般的优秀，要是个男孩指不定能够考上秀才呢娘已经想好了，无论如何都要让你读书识字。”
叶安然愣住了。
她没有想过叶良夫妇会做出这样的决定，整个叶家村，没有谁家的女儿可以被送到学堂去读书。
第一去学堂读书很花银子，每年的束脩都是一大笔的开销。
第二这个年代的所有人都信奉一句话，女子无才便是德，女孩子家家的只要做好了女红活，再帮着家里做几年的家务就可以许配人家了。
所以将自家女儿送进学堂，并非一间轻易能够做成的事情。
“娘，其实不用的”叶安然摇摇头，她对读书并没有太大的欲望，“如果可以的话，不如让欣欣去学习吧？我想要读书认字的话，让小庆儿闲暇的时候来教我就行了啊。”
“这？”赵氏目露为难之色，她看了看叶良，视线又落回到了叶安然的脸上，“安然啊，其实这件事我和你爹都考虑了很久了，前段时间你爹也拜托你满贵叔出去打听了，这十里八村将女儿送到学堂里的人的确是没有，可是县城一些大户人家的小姐都请了教书先生，而我和你爹不是想打肿脸充胖子，我们只是单纯的想要让你多些见识，这样对你的将来有好处。”
赵氏了解叶安然，这丫头的性子虽然活泼，可是对待感情却很隐忍。
她有她的骄傲。
就算她不提，赵氏也能敏感的感觉到她和韩远衡之间出了一些问题，而韩远衡不出现的话，这些问题就永远都解决不了，而她身为叶安然的娘，唯一能做的就是让自己的女儿变得更好。
“爹，娘，这件事您先让我考虑考虑吧，”叶安然想了好一会儿，最终说出了这句话，“而且就算真的要将我送到清风学堂也是年后的事情了吧？再过不到两个月就要到年关了，作坊的事儿家里的事儿一大堆，等到明年开春的时候，再商议这件事，好吗？”
叶良和赵氏听了叶安然说的话，也决定她说的有道理。
毕竟去学堂的事情不必急于一时。
“行，那就听你的。”叶良叶点点头，然后继续扒着碗里的白米饭。
“你还别说，这白米饭就是比馒头好吃啊！”赵氏也吃了一小碗的白米饭然后看着叶安然笑着说道，“只是以前啊，我做梦都不敢想到这辈子还能吃上有白米饭的晚饭！”
“干娘，现在你就可劲儿吃吧！”叶欣欣连忙笑着说道，“反正安然姐说了，吃不穷她，她现在可是个小富婆！”
“不对不对，是财主！”叶庆连忙插嘴道，“姐姐曾经不是说过吗？她想要当个小财主！”
“你们两个，要是再敢打趣我，小心我从明天开始就不做好吃的给你们两个吃了！”叶安然笑着威胁道。
“哎呀，姐姐我错了”叶欣欣立刻卖萌求饶。
“姐姐，你那么温柔那么善良那么大方那么美丽，你怎么会忍心不做饭给我们吃呢？”叶庆连忙笑着拍着马屁说道。
叶安然忍不住噗嗤一声笑了，这两个小家伙简直就是两个小活宝！
一家人幸福的享受完了水煮鱼的鲜香麻辣和鱼香肉丝的美味无穷后，就坐在了院子里面聊天赏月。
只是秋天的月色并不明显，没过一会，叶欣欣和叶庆都回去休息了。
叶良看着自家闺女，语重心长的说道，“安然，我和你娘想要让你去学堂并非一时冲动，我们想了很久，如今家里一切都好，我和你娘的身体也很好，我想让你多学点东西。这样一来，将来不管你能不能和韩远衡在一起”
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