第46章 这样的日子什么时候是个头？
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“该找个人帮忙了啊。”陈年如此想到，现在还只有两个菜，要是等到以后菜渐渐的多了，自己铁定忙不过来。
虽然店面就这么大，但是大家点的菜多了，自己势必就不能只做同一种菜。
而且到时候还有白案，要卖面，自己就更忙不过来了。
但至少现在还可以。
而且陈年现在还没有赚到钱，请不起帮厨，再说也没有什么合适的人选。
要是技术不行，在厨房里面不仅帮不到自己，甚至还会添乱。
但如果别人技术能过得去，又看不上自己这小店。
“算了，最近还是先凑合着吧，累就先累一点。”陈年如是想道。
但她从始至终都没有想过让老妈到厨房里面来帮自己。
虽然平时上菜c收账也很累，但这种累是不一样的。
厨房里面油烟c炙火c高温，而且洗菜洗碗势必要长时间沾水，到时候手肯定也会泡坏掉。
被老陈养了一辈子的小公主，现在就算是陈年的老妈，陈年也得把她当作老公主养着。
就在陈年休息的时候，忽然，之前陈年特别关注过的那个老者又回到了店内。
“大爷，我们中午已经休息啦，要吃就只能再等到晚上了。”陈年说道。
“大爷”
吴秋舫愣了一下，因为他基本上从来都没有被这么称呼过。
在学校被人叫老师c先生c到了外面最起码也是个老人家c爷爷今天居然被人叫了大爷。
随后吴秋舫摇了摇头，想起这次自己过来是有要事做的，于是说道：“我不是来吃饭的，我从刚才吃完饭以后，就在对面的阴凉下面一直等到现在其实就是想问你个问题，不知道可以吗？”
吴秋舫并没有因为自己年纪大就咄咄逼人，反而在和陈年说话的时候都十分客气。
陈年根本不认识对方，但也没有立即拒绝：“大爷您想问什么？”
“你的这手艺是跟谁学的？”吴秋舫问道，可随后又连忙补充道：“如果这涉及到你的个人隐私，不回答也没关系，我就是中午从这豆腐里面，吃出了一些熟悉的故人感觉，只是那位故人已经故去四十六年了，今天又吃到了这种味道，所以”
四十六年。
陈年心中大概估算了一下。
那不就是1974年？
这一年陈年记得再清楚不过了！
秦皇陵兵马俑横空出世。
尼克松因为水门事件被迫辞职。
三门峡大坝在这一年建成。
薛祥顺薛师傅，在这一年去世。
熟悉的味道，难道这家伙在这个世界的时间线上吃过薛师傅的麻婆豆腐？
面对这问题，陈年无法肯定不能说自己是个穿越佬，每过一段时间，在夜深人静的时候，就会去梦里面向那些名家名厨学习做菜。
若果放在十年前，这种话说出来之后，说不定还会引起国家重视。
然后再让走近科学来对自己做几期专题报道。
可放到现在。
人们只会觉得自己是不是小说看多了，看的走火入魔了。
所以，陈年只能如此说道：“我就是把自己带入那些名家的做菜过程当中，然后再一遍一遍的尝试。”
“是啊，我儿子每天十点多关门歇业，但每次关门之后，自己都要留在饭店里练习很长时间。”冯红红这时说道，给了一个很棒的助攻。
但实际上，她说的也都是真话。
没有人比她更懂儿子能有多努力。
如果不是熬夜太久会伤身体，得不偿失，估计陈年都能独自一人在厨房练习到两三点。
现在这个作息时间，也是陈年根据自己的身体状况做到利益最大化的成果。
“自己研究”吴秋舫不知道该说什么了。
要么就是陈年说瞎话驴自己。
要么就是陈年是个天才。
一边在脑海中带入名师身份，一边自己根据联想练习，这不就是武侠小说中的左右互搏？
至少在吴秋舫听来，这是有些扯的。
但除此之外他也不知道该如何做。
陈麻婆现在的后人做法都有些变了，但陈年居然还是几乎和薛师傅一般无二。
只是陈年并不知道吴秋舫在想什么。
毕竟自己才刚刚从麻婆豆腐的世界出来一个月，那麻婆豆腐现在
的传人距离薛师傅去世都过去四十多年了。
谁更接近一目了然。
随后，吴秋舫在得到答案之后就离开了。
陈年也觉得对方可能是有些察觉到什么，不过这不是什么要紧的事情，应该还没人能够察觉到菜谱的存在。
一边回忆着，陈年一边看了看自己脑海中的菜谱，少帅红烧肉的进度是【648/3000】
还差两千多份。
但现在也不过过去了四五天而已。
吴秋舫似乎就只是发生在【红红饭店】中的一支小插曲，在那之后，吴秋舫又来过几次。
而安红豆和妙妙巫都没有来过了。
陈年虽然每天也都在听安红豆的歌，也会经常看看妙妙巫的新视频，贡献出自己的【推荐票c月票c收藏】一键三连，可大多数时间，陈年还是都花在降服那一团面上。
一边根据每天面团的软硬程度和柔韧程度，不断调节自己的力道和放入水与面粉的比例。
一边把每天的面粉再当做午饭和晚餐处理掉。
冯红红现在甚至每天都不在饭店吃饭了，中午点外卖，晚上回家自己熬粥喝。
这也是无奈之举。
看儿子这么做，她大概也能知道儿子估计要做面了。
可是，这红案白案之间
可谓是隔行如隔山。
等于从头开始。
儿子现在每天连面都和不好。
这得练到么子时候去？
而且现在好不容易在红烧肉上赚了钱，按理说应该再学几个利润高一些，客人下单率高一些的菜。
可她也知道儿子的性格倔强的就像是一头驴，认定的事情就一定要想办法去做成。
其实，她打心底里也想让陈年早点学会白案。
毕竟，她是真的不想吃面了啊！
人类的本质就是跟风。
虽然很多人都自诩反其道而行之，可这又何尝不是一种反向跟风？
赵利就多么想大家都反向跟风。
因为，如果那样的话，客人们就该来自己这里吃饭了。
赵利，老赵饭馆的老板，同时也是厨师，由于水平平庸，所以味道一直上不去，因此客人也不多。
自从红红饭店再一次火了以后，他这里的饭店生意就更惨淡了。
正所谓利令智昏
虽然店面就这么大，但是大家点的菜多了，自己势必就不能只做同一种菜。
而且到时候还有白案，要卖面，自己就更忙不过来了。
但至少现在还可以。
而且陈年现在还没有赚到钱，请不起帮厨，再说也没有什么合适的人选。
要是技术不行，在厨房里面不仅帮不到自己，甚至还会添乱。
但如果别人技术能过得去，又看不上自己这小店。
“算了，最近还是先凑合着吧，累就先累一点。”陈年如是想道。
但她从始至终都没有想过让老妈到厨房里面来帮自己。
虽然平时上菜c收账也很累，但这种累是不一样的。
厨房里面油烟c炙火c高温，而且洗菜洗碗势必要长时间沾水，到时候手肯定也会泡坏掉。
被老陈养了一辈子的小公主，现在就算是陈年的老妈，陈年也得把她当作老公主养着。
就在陈年休息的时候，忽然，之前陈年特别关注过的那个老者又回到了店内。
“大爷，我们中午已经休息啦，要吃就只能再等到晚上了。”陈年说道。
“大爷”
吴秋舫愣了一下，因为他基本上从来都没有被这么称呼过。
在学校被人叫老师c先生c到了外面最起码也是个老人家c爷爷今天居然被人叫了大爷。
随后吴秋舫摇了摇头，想起这次自己过来是有要事做的，于是说道：“我不是来吃饭的，我从刚才吃完饭以后，就在对面的阴凉下面一直等到现在其实就是想问你个问题，不知道可以吗？”
吴秋舫并没有因为自己年纪大就咄咄逼人，反而在和陈年说话的时候都十分客气。
陈年根本不认识对方，但也没有立即拒绝：“大爷您想问什么？”
“你的这手艺是跟谁学的？”吴秋舫问道，可随后又连忙补充道：“如果这涉及到你的个人隐私，不回答也没关系，我就是中午从这豆腐里面，吃出了一些熟悉的故人感觉，只是那位故人已经故去四十六年了，今天又吃到了这种味道，所以”
四十六年。
陈年心中大概估算了一下。
那不就是1974年？
这一年陈年记得再清楚不过了！
秦皇陵兵马俑横空出世。
尼克松因为水门事件被迫辞职。
三门峡大坝在这一年建成。
薛祥顺薛师傅，在这一年去世。
熟悉的味道，难道这家伙在这个世界的时间线上吃过薛师傅的麻婆豆腐？
面对这问题，陈年无法肯定不能说自己是个穿越佬，每过一段时间，在夜深人静的时候，就会去梦里面向那些名家名厨学习做菜。
若果放在十年前，这种话说出来之后，说不定还会引起国家重视。
然后再让走近科学来对自己做几期专题报道。
可放到现在。
人们只会觉得自己是不是小说看多了，看的走火入魔了。
所以，陈年只能如此说道：“我就是把自己带入那些名家的做菜过程当中，然后再一遍一遍的尝试。”
“是啊，我儿子每天十点多关门歇业，但每次关门之后，自己都要留在饭店里练习很长时间。”冯红红这时说道，给了一个很棒的助攻。
但实际上，她说的也都是真话。
没有人比她更懂儿子能有多努力。
如果不是熬夜太久会伤身体，得不偿失，估计陈年都能独自一人在厨房练习到两三点。
现在这个作息时间，也是陈年根据自己的身体状况做到利益最大化的成果。
“自己研究”吴秋舫不知道该说什么了。
要么就是陈年说瞎话驴自己。
要么就是陈年是个天才。
一边在脑海中带入名师身份，一边自己根据联想练习，这不就是武侠小说中的左右互搏？
至少在吴秋舫听来，这是有些扯的。
但除此之外他也不知道该如何做。
陈麻婆现在的后人做法都有些变了，但陈年居然还是几乎和薛师傅一般无二。
只是陈年并不知道吴秋舫在想什么。
毕竟自己才刚刚从麻婆豆腐的世界出来一个月，那麻婆豆腐现在
的传人距离薛师傅去世都过去四十多年了。
谁更接近一目了然。
随后，吴秋舫在得到答案之后就离开了。
陈年也觉得对方可能是有些察觉到什么，不过这不是什么要紧的事情，应该还没人能够察觉到菜谱的存在。
一边回忆着，陈年一边看了看自己脑海中的菜谱，少帅红烧肉的进度是【648/3000】
还差两千多份。
但现在也不过过去了四五天而已。
吴秋舫似乎就只是发生在【红红饭店】中的一支小插曲，在那之后，吴秋舫又来过几次。
而安红豆和妙妙巫都没有来过了。
陈年虽然每天也都在听安红豆的歌，也会经常看看妙妙巫的新视频，贡献出自己的【推荐票c月票c收藏】一键三连，可大多数时间，陈年还是都花在降服那一团面上。
一边根据每天面团的软硬程度和柔韧程度，不断调节自己的力道和放入水与面粉的比例。
一边把每天的面粉再当做午饭和晚餐处理掉。
冯红红现在甚至每天都不在饭店吃饭了，中午点外卖，晚上回家自己熬粥喝。
这也是无奈之举。
看儿子这么做，她大概也能知道儿子估计要做面了。
可是，这红案白案之间
可谓是隔行如隔山。
等于从头开始。
儿子现在每天连面都和不好。
这得练到么子时候去？
而且现在好不容易在红烧肉上赚了钱，按理说应该再学几个利润高一些，客人下单率高一些的菜。
可她也知道儿子的性格倔强的就像是一头驴，认定的事情就一定要想办法去做成。
其实，她打心底里也想让陈年早点学会白案。
毕竟，她是真的不想吃面了啊！
人类的本质就是跟风。
虽然很多人都自诩反其道而行之，可这又何尝不是一种反向跟风？
赵利就多么想大家都反向跟风。
因为，如果那样的话，客人们就该来自己这里吃饭了。
赵利，老赵饭馆的老板，同时也是厨师，由于水平平庸，所以味道一直上不去，因此客人也不多。
自从红红饭店再一次火了以后，他这里的饭店生意就更惨淡了。
正所谓利令智昏