第77章问就是网上学来的
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;你懂西餐?
楚湘湘十分惊讶,现在西餐厅虽然越来越多,但普通人最多也就知道几道菜式而已,而今天爷爷准备的,又是几道正宗地道的德式西餐,食材看上去朴实无华,不可能一眼看出是制作西餐的食材。
;呃……略懂略懂。
要说懂那肯定是贼懂,但毕竟没亲手做过,之前在家给季晴雪她们做的都是最常见的几道法式西餐,德式菜品他还从未尝试过,说略懂也不算骗人。
;其实西餐受众并不是很多,这么多年下来,爷爷融合了很多华夏菜式,积累了几十年才在圈内小有名气,说是私房菜也不过分啦!
楚湘湘一边解释,一边开始收拾起食材,她的动作娴熟而稳健,看得出没少跟老爷子锻炼。
别说,按照秦诺脑海中的德式西餐菜谱,楚湘湘的手法确实改变了很多,用很多华夏国常见的佐料取代了德国菜的佐料,这么做确实可以迎合华夏国更多人的口味。
有条不紊地完成前面几道工序之后,楚湘湘开始挠起耳朵来。
她只从爷爷那里学来了准备食材的工序,后面烹饪的技巧还不怎么熟练,平时就算让她掌勺,老爷子也会从旁指导,可现在让她一个人来完成所有工序,她真的心里没底。
这一切都被秦诺看在了眼里,他笑呵呵道:;看来你还没出师,不如我来给你打下手?
还没等楚湘湘答应,秦诺已经洗好了手,穿上了围裙,并戴上了高高的厨师帽,娴熟地将腌牛肉从盆里拿了出来,笑意盈盈道:;如果我没猜错的话,这牛肉是要做鞑靼牛排吧?
;这你都知道?
楚湘湘登时惊为天人,这道菜知道的人都很少,秦诺竟然看了一眼食材和腌制方法就知道要做这道菜,这绝对不是略懂那么简单。
;我不光知道这道是做鞑靼牛排,还知道猪肉是做酸菜烤猪肘,还知道鹅肉是做苹果烤鹅!
秦诺将牛肉放进绞肉机里,搅碎成肉末盛放在五个盘中,每个盘中的牛肉都是饼状,随后打了五个生鸡蛋到肉饼上。
;按道理说这道菜其实已经完成了,原菜就是生吃的,但我估计今天在座的都接受不了生吃,所以还是拿去烤上两分钟吧。
鞑靼(dada),本就是游牧民族的意思,这道菜既然能以这两字来命名,自然是以生吃为主,只能说游牧民族民风太彪悍,茹毛饮血那都是常事,但现在人肯定接受不了。
为了让味道更好一点,秦诺切了葱姜蒜丝和一些黄瓜丝,再配上茴香、西式香菜末、橄榄油,加上少许的盐、鲜胡椒粉、塔巴斯科辣椒酱,转身端给了楚湘湘。
而后者此时还沉浸在震惊之中,完全没注意到秦诺给她递盘子。
;小姐姐,你是在给我摆pose么,知道你很美,帮个忙行么,放进烤箱你总不至于不会吧!
楚湘湘登时红了脸,低头捋了一下额前淡黄色刘海,垂下脑袋点了点头,急忙端着盘子送进了烤箱。
爷爷用了几十年才让大部分华夏人接受了这道菜,可秦诺却一开始就懂得如何处理食材,而且他刚才放进去的那些佐料,甚至比爷爷还多放了两道,难道他还有自己的见解?
;你真的是第一次做这几道菜?
之前她心想对方可能是以前吃过这几道菜,可看到秦诺后面的操作,她完全排除了这些想法。
秦诺连贯的动作,佐料份量的拿捏,以及对火候的把控,完全不像是第一次做德式西餐,看上去和爷爷的熟练度不相上下。
;是啊,这可是我第一次做德式西餐给你这么漂亮的小姐姐吃呢。
哦,fuck,又是该死的【撩妹十八式】,总是搞得连他也猝不及防……
此时所有菜都已经完成,两人洗了洗手后,楚湘湘羞涩地拿出了手机,低着头来到秦诺面前,将自己的二维码名片递到了秦诺脸前。
;我可是有女朋友的人,乱加女孩子不太好吧。
虽然和季晴雪还没确定关系,但以后必定会跟她有很多合作,最后真的在一起也说不定。
最关键的是,现在网上所有人都认为两人是情侣,他保持正经的形象相当有必要!
更何况,这些真的都是【撩妹十八式】自动触发说出的话,跟他真没关系……
;我……我只是单纯的崇拜您,想多跟您交流交流,没……没别的意思,真的……
好像心中的小九九被看穿一样,楚湘湘更加羞涩了,说到最后声音都没了,不过她在心中对自己说,就算你有女朋友我也不在意……
这种话也只能在心里偷偷说一下,真说出来她可就没脸站在这里了。
秦诺嘿嘿一笑,掏出手机刚要扫码,又突然缩回手,道:;如果没别的意思,我觉得更没必要加好友了,哈哈……
;那我也要加!
见对方缩回手,楚湘湘也豁出去了,直接抢过楚云的手机,;嘀的扫了一下自己的二维码,亲自帮楚云添加了好友。
;我去上菜了!不理你了!
楚湘湘将手机匆忙塞进秦诺怀中,转身端着菜就往门外跑。
;你慢点,刚跟你开玩笑的,我可是正经人!
秦诺欲哭无泪,老子真的是正经人啊!
低头看了一眼手机,只见楚湘湘的昵称是【诺神的小宝贝】。
;我去,这昵称也是够直接的,感觉要出事啊!
摇了摇头,秦诺收起手机,端着剩下两个大餐盘向门外走去,刚踏出厨房门,就听到会客室传来了一阵吵闹声。
;你这老头,不说你的手艺不外传吗?那这些菜是谁做的?说话的正是刚才那个理查德。
;我是说过不外传,湘湘总不是外人吧,我传给我孙女还不行了?
楚暮气得浑身发抖,如果再争吵两句,恐怕真要心脏病犯送医院去了。
;哪有手艺传给孙女的,到时候她嫁人了,还不得泄密给外人?你真是越老越糊涂!
秦诺此时已经端着菜来到了会客室门口,他不失礼节地敲了敲门,走进去将餐盘放在桌子上,淡定自若道:;这些菜是我做的,有什么问题吗?
;什么?你做的?
理查德眼睛都快爆出来了,一脸难以置信地看向了楚湘湘。
楚湘湘急忙点了点头,道:;确实是诺神做的,我还没有学会精髓呢。
;卧槽!理查德直接爆出了粗口,转身指着楚暮骂道:;你还说没传给外人?没传给外人这小子怎么会做的?
楚云伸手推开理查德的手臂,另一手把手机推到他面前,道:;别问,问就是网上学来的,网上这么多教程,我自己不能学吗?快眼看书小说阅读_www.bookcu.com
楚湘湘十分惊讶,现在西餐厅虽然越来越多,但普通人最多也就知道几道菜式而已,而今天爷爷准备的,又是几道正宗地道的德式西餐,食材看上去朴实无华,不可能一眼看出是制作西餐的食材。
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楚湘湘一边解释,一边开始收拾起食材,她的动作娴熟而稳健,看得出没少跟老爷子锻炼。
别说,按照秦诺脑海中的德式西餐菜谱,楚湘湘的手法确实改变了很多,用很多华夏国常见的佐料取代了德国菜的佐料,这么做确实可以迎合华夏国更多人的口味。
有条不紊地完成前面几道工序之后,楚湘湘开始挠起耳朵来。
她只从爷爷那里学来了准备食材的工序,后面烹饪的技巧还不怎么熟练,平时就算让她掌勺,老爷子也会从旁指导,可现在让她一个人来完成所有工序,她真的心里没底。
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鞑靼(dada),本就是游牧民族的意思,这道菜既然能以这两字来命名,自然是以生吃为主,只能说游牧民族民风太彪悍,茹毛饮血那都是常事,但现在人肯定接受不了。
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见对方缩回手,楚湘湘也豁出去了,直接抢过楚云的手机,;嘀的扫了一下自己的二维码,亲自帮楚云添加了好友。
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秦诺欲哭无泪,老子真的是正经人啊!
低头看了一眼手机,只见楚湘湘的昵称是【诺神的小宝贝】。
;我去,这昵称也是够直接的,感觉要出事啊!
摇了摇头,秦诺收起手机,端着剩下两个大餐盘向门外走去,刚踏出厨房门,就听到会客室传来了一阵吵闹声。
;你这老头,不说你的手艺不外传吗?那这些菜是谁做的?说话的正是刚才那个理查德。
;我是说过不外传,湘湘总不是外人吧,我传给我孙女还不行了?
楚暮气得浑身发抖,如果再争吵两句,恐怕真要心脏病犯送医院去了。
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秦诺此时已经端着菜来到了会客室门口,他不失礼节地敲了敲门,走进去将餐盘放在桌子上,淡定自若道:;这些菜是我做的,有什么问题吗?
;什么?你做的?
理查德眼睛都快爆出来了,一脸难以置信地看向了楚湘湘。
楚湘湘急忙点了点头,道:;确实是诺神做的,我还没有学会精髓呢。
;卧槽!理查德直接爆出了粗口,转身指着楚暮骂道:;你还说没传给外人?没传给外人这小子怎么会做的?
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