第六百六十二章 老板娘的日常
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万法皆两相，有人欢喜有人愁！</p>
被淘汰的十二支队伍充满不甘的走了，这是一次重大赛事啊，同时也颠覆了大家的认知，不像以往那样介绍菜系，比拼拿手菜。</p>
那些节目的主要目的大家都清楚，就是为了介绍宣传赞助商。</p>
而这一次则不同，虽然同样有赞助商，但却是为了宣扬传统的饮食文化，所以没有丝毫苟且。</p>
尽情的欢呼胜利吧，宋雯馨是最高兴的，当家招呼姜寻三人，找地儿喝酒去！</p>
“太牛叉了，居然那么多老字号的代表队都没淘汰了，而我们却晋级了！”宋雯馨兴奋的说：“其实我心里清楚这次比赛竞争非常激烈，除了京城本土的老字号，御厨后裔之外，其他代表队也非常强，有鲁地的，有川府的，有淮扬的，都是当地最著名的大厨，甚至能够代表一个菜系。</p>
哈哈，但是没办法，不接地气，脱离群众，只是到伺候权贵，活该他们死得快！”</p>
“老板娘说得对呀。”厨师长说道：“这次比赛真的不按套路出牌，反而对我们有利，只是不知道明天的复赛又会出什么幺蛾子。”</p>
宋雯馨无所谓的一摆手，道：“不管是什么我们都不在乎，大众菜我们会做，高端菜也难不倒我们，特色菜我们也拿得出手，还有什么怕的呢？你说是吧？”</p>
最后一句是问姜寻的，姜寻喝了口酒点点头，道：“什么时候回酒店？”</p>
宋雯馨直接被酒呛到了，剧烈的咳嗽起来，这是真的食髓知味，如狼似虎啊。</p>
民间不是有句顺口溜说，结婚第一年，啪啪如吃饭，一天三顿都嫌少，等了三五年，就变得带干不干，如同交公粮了，再往后，叫干不干，躲避逃难……</p>
这主要是形容男人的，严格来说，年纪相仿的男女，巅峰期是错开的。</p>
男人的巅峰期在十八到二十八岁，最强岁月，而女人的巅峰期反而要在三十岁以后才开始，正所谓三十如狼四十如虎嘛。</p>
宋雯馨没问过姜寻的年纪，因为看起来太嫩了，从外表看，好像比自己还要小几岁，若是这样，巅峰期正好重合。</p>
不过她也能感受到，沉稳如山，淡然如云的姜寻肯定有着不同于外表的年龄，但却像个初尝‘那滋味’的小男生，如此迫不及待，让宋雯馨有种老牛吃嫩草的感觉。</p>
不过下午还有复赛，自然不能回去，她嘻嘻哈哈的岔开了话题，和厨子们聊起了店里的服务员，这显然是大家最感兴趣的话题，尤其是最近搬迁，有人趁机离开了，自然又有新人加入进来了，都是周边小城镇的姑娘，还有女大学生来打暑期工。</p>
厨子们自然是满心欢喜，现在这年月就是近水楼台先得月的时代，看看那些机长娶空姐，列车长娶乘务员，医生娶护士，厨师娶服务员的，妥妥的男女搭配干活不累。</p>
道理也很容易懂，首先就是接触得多，相互都很了解，工作时间长，社交圈子相对较小，工作上能相互照应。</p>
其实这其中，最后发展的，还就属厨师和服务员了，其他的都基本定型了，只有他们有广阔的发展前途，等有了一定激烈，两口子一起开一间夫妻店，把生意操办的红红火火，爱情事业双丰收。</p>
所以，宋雯馨说：“你们他娘的别总只顾着撩妹，该娶就娶，不然算什么。”</p>
“是是是，这不是没遇到合适的嘛！”二灶心虚的说，显然他撩得最多。</p>
“你少来这套，我还不知道你，天天给姑娘们画大饼，说自己马上要出去开饭店了，想让她们过去就做经理，这都多少年了。”宋雯馨鄙夷的说。</p>
“这不是还没攒够钱嘛。”二灶说道。</p>
“几个意思，想要趁机让我给你涨工资？哼，我看是我给你的工资太高了。”宋雯馨冷笑道：“就是因为姑娘们看到了我给你的工资，所以才让她们相信了，你有能力自己开饭店，因此她们才会被你撩到手。”</p>
这么简单的逻辑，怎么能逃过老板娘的法眼，可是每个月当着大家的面发工资，这是老辈儿传下来的规矩，到日子了，伙计们都是排着队过来领薪水，因为工作岗位不同，所以薪水也有多有少。</p>
就是让大家看看，能者多劳，多劳多得，激发每个人的干劲、。</p>
不过现在很多企业学得和西方一样，将工资视作隐私，非但不公开发放，反而不允许同事之间相互打听，这是因为怕对比引发伤害，影响工作效率和不平衡心态，让人们各自做好各自的事儿。</p>
这么做也没错，但宋雯馨却不想改变，因为祖宗李霞的规矩也有它的优点。</p>
当然，现在最大的优点就是适合厨子们撩妹，毕竟他们的薪水是服务员的几倍有余。</p>
宋雯馨想想一会还要有比赛，心里有些激动，喝了口酒，道：“别着急，我感觉你画的大饼不久就会实现。”</p>
“老板娘什么意思？”二灶激动的问。</p>
“如果我们再这次比赛中获得好成绩，再加上朝廷电视台的重磅推广，那我们东坡府一跃就会成为餐饮大品牌，到时候风投一定也少不了，我自然也要趁机开一波分店，先从我们秦海市开始，然后一点点的向外扩张，最后达到一定规模，融资上市，之后红线期一过，老娘直接套现实现财富自由……”</p>
宋雯馨越想越激动，不由得哈哈大笑起来，还拍着姜寻的肩膀道：“到时候我带你周游世界去！”</p>
姜寻微笑道：“有酒店举行。”</p>
宋雯馨瞬间无语，这家伙已经疯了，难道老娘的魅力已经打出天际了吗？</p>
有想法总归是好的，但想要实现恐怕不容易，之前也有个餐饮女王级别的人，将分店开遍了大江南北，结果朝廷一条禁令，公款吃喝直接掐死，她的生意也一落千丈。</p>
后来也如同宋雯馨说的，想要融资上市，和资本对赌，结果上市失败，对赌失败，直接被踢出局，到头来，一场空。</p>
当然，这些都不是姜寻考虑的问题，现在就是小夫妻的关系，男人负责让女人高兴，女人高兴了则会让男人更高兴，这是一个美妙的循环。</p>
作为老板，宋雯馨是合格的，本来酒桌上话题被姜寻口中的酒店带的有点偏，但最后又从女服务员到厨师撩妹，成功兜了回来，又变成了老板给员工画大饼的常规套路中了。</p>
比赛获胜，得到优质资源推广，风投烧钱，分店遍布，融资上市。</p>
真是美好啊，厨师长和二灶听得如痴如醉，一旦开分店，他们必然会过去当行政主厨，那才是一个酒店的灵魂，不说薪水多少，整个后厨都等于承包，自己的团队，采购的油水，还有全新的服务员，这一切想想都让人激动。</p>
一切的起点就是这次比赛，两人皆是精神抖擞，大有拼老命的架势。</p>
一顿饭吃完，重新回到电视台演播厅，新一轮的比赛要开始了，电视台资源有限，不可能没完没了的拍下去，自然是尽快结束，多机位多角度拍摄，后期剪辑就是了。</p>
厨师们也都是这样想的，众人就像参加高考的学生一样，经过一个中午的调整，稍稍有点适应，至于上午的考试，太过梦幻，还是尽快忘了吧。</p>
而且，通过上午的不按套路出牌的比赛，大家已经摸到点了套路，那就是基本功的重要，比赛是从低到高进行的。</p>
果然，下午的比赛和大家猜测的一样，比雕刻！</p>
中餐迈入高端，雕刻是其中重要的一个环节，毕竟讲究的色香味俱全，色，首当其冲，卖相很重要。</p>
比赛雕刻，自然还是姜寻出场，一看是他，其他参赛队都很气愤，只是这张脸就比别人更吸引流量和镜头，而且还有一手骚操作。</p>
毕竟这是用菜刀都能雕刻出雄鹰的人，现在主办方提供了全套的雕刻器具，天知道他还会有什么样的骚操作。</p>
这次赛会没有‘刁难’大家，一人给了一个大冬瓜，只是最初练习雕刻的最佳材料，这里的厨师每个人都是这么成长的。</p>
传统中餐中的雕刻，以冬瓜，萝卜为主，而造型以花鸟鱼虫居多，另外有厉害的高手，能雕刻出栩栩如生的龙凤麒麟等瑞兽图案，宋雯馨还曾经见过有厨师凭借一双巧手，生生雕刻出一栋岳阳楼的，那真是惟妙惟肖。</p>
不过，姜寻上了，肯定没问题，用菜刀都能雕刻的人，有更专业的工具，一定会有更好的发挥，宋雯馨对此满心期待。</p>
随着一声铃声响起，复赛第一轮比试正式开始，镜头首先就对准了姜寻，英俊的面容出现在了大屏幕中，但别人都已经动手了，他却还在端详着大冬瓜，而且不时抬头朝宋雯馨看来。</p>
宋雯馨被吓了一跳，这家伙不会要雕刻自己吧？</p>
这让她不自禁的想起了在泰坦尼克号上，杰克为露丝画像的经典画面，是多少她这个年龄段的人最难忘的回忆呀，尤其是男生。</p>
这本身就是一种爱意的表达。</p>
可是，这是冬瓜，是要上餐桌的菜肴，你雕刻一个貌美如花，如花似玉，玉洁冰清，清纯可人的小媳妇，算怎么回事儿？</p>
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而这一次则不同，虽然同样有赞助商，但却是为了宣扬传统的饮食文化，所以没有丝毫苟且。</p>
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“太牛叉了，居然那么多老字号的代表队都没淘汰了，而我们却晋级了！”宋雯馨兴奋的说：“其实我心里清楚这次比赛竞争非常激烈，除了京城本土的老字号，御厨后裔之外，其他代表队也非常强，有鲁地的，有川府的，有淮扬的，都是当地最著名的大厨，甚至能够代表一个菜系。</p>
哈哈，但是没办法，不接地气，脱离群众，只是到伺候权贵，活该他们死得快！”</p>
“老板娘说得对呀。”厨师长说道：“这次比赛真的不按套路出牌，反而对我们有利，只是不知道明天的复赛又会出什么幺蛾子。”</p>
宋雯馨无所谓的一摆手，道：“不管是什么我们都不在乎，大众菜我们会做，高端菜也难不倒我们，特色菜我们也拿得出手，还有什么怕的呢？你说是吧？”</p>
最后一句是问姜寻的，姜寻喝了口酒点点头，道：“什么时候回酒店？”</p>
宋雯馨直接被酒呛到了，剧烈的咳嗽起来，这是真的食髓知味，如狼似虎啊。</p>
民间不是有句顺口溜说，结婚第一年，啪啪如吃饭，一天三顿都嫌少，等了三五年，就变得带干不干，如同交公粮了，再往后，叫干不干，躲避逃难……</p>
这主要是形容男人的，严格来说，年纪相仿的男女，巅峰期是错开的。</p>
男人的巅峰期在十八到二十八岁，最强岁月，而女人的巅峰期反而要在三十岁以后才开始，正所谓三十如狼四十如虎嘛。</p>
宋雯馨没问过姜寻的年纪，因为看起来太嫩了，从外表看，好像比自己还要小几岁，若是这样，巅峰期正好重合。</p>
不过她也能感受到，沉稳如山，淡然如云的姜寻肯定有着不同于外表的年龄，但却像个初尝‘那滋味’的小男生，如此迫不及待，让宋雯馨有种老牛吃嫩草的感觉。</p>
不过下午还有复赛，自然不能回去，她嘻嘻哈哈的岔开了话题，和厨子们聊起了店里的服务员，这显然是大家最感兴趣的话题，尤其是最近搬迁，有人趁机离开了，自然又有新人加入进来了，都是周边小城镇的姑娘，还有女大学生来打暑期工。</p>
厨子们自然是满心欢喜，现在这年月就是近水楼台先得月的时代，看看那些机长娶空姐，列车长娶乘务员，医生娶护士，厨师娶服务员的，妥妥的男女搭配干活不累。</p>
道理也很容易懂，首先就是接触得多，相互都很了解，工作时间长，社交圈子相对较小，工作上能相互照应。</p>
其实这其中，最后发展的，还就属厨师和服务员了，其他的都基本定型了，只有他们有广阔的发展前途，等有了一定激烈，两口子一起开一间夫妻店，把生意操办的红红火火，爱情事业双丰收。</p>
所以，宋雯馨说：“你们他娘的别总只顾着撩妹，该娶就娶，不然算什么。”</p>
“是是是，这不是没遇到合适的嘛！”二灶心虚的说，显然他撩得最多。</p>
“你少来这套，我还不知道你，天天给姑娘们画大饼，说自己马上要出去开饭店了，想让她们过去就做经理，这都多少年了。”宋雯馨鄙夷的说。</p>
“这不是还没攒够钱嘛。”二灶说道。</p>
“几个意思，想要趁机让我给你涨工资？哼，我看是我给你的工资太高了。”宋雯馨冷笑道：“就是因为姑娘们看到了我给你的工资，所以才让她们相信了，你有能力自己开饭店，因此她们才会被你撩到手。”</p>
这么简单的逻辑，怎么能逃过老板娘的法眼，可是每个月当着大家的面发工资，这是老辈儿传下来的规矩，到日子了，伙计们都是排着队过来领薪水，因为工作岗位不同，所以薪水也有多有少。</p>
就是让大家看看，能者多劳，多劳多得，激发每个人的干劲、。</p>
不过现在很多企业学得和西方一样，将工资视作隐私，非但不公开发放，反而不允许同事之间相互打听，这是因为怕对比引发伤害，影响工作效率和不平衡心态，让人们各自做好各自的事儿。</p>
这么做也没错，但宋雯馨却不想改变，因为祖宗李霞的规矩也有它的优点。</p>
当然，现在最大的优点就是适合厨子们撩妹，毕竟他们的薪水是服务员的几倍有余。</p>
宋雯馨想想一会还要有比赛，心里有些激动，喝了口酒，道：“别着急，我感觉你画的大饼不久就会实现。”</p>
“老板娘什么意思？”二灶激动的问。</p>
“如果我们再这次比赛中获得好成绩，再加上朝廷电视台的重磅推广，那我们东坡府一跃就会成为餐饮大品牌，到时候风投一定也少不了，我自然也要趁机开一波分店，先从我们秦海市开始，然后一点点的向外扩张，最后达到一定规模，融资上市，之后红线期一过，老娘直接套现实现财富自由……”</p>
宋雯馨越想越激动，不由得哈哈大笑起来，还拍着姜寻的肩膀道：“到时候我带你周游世界去！”</p>
姜寻微笑道：“有酒店举行。”</p>
宋雯馨瞬间无语，这家伙已经疯了，难道老娘的魅力已经打出天际了吗？</p>
有想法总归是好的，但想要实现恐怕不容易，之前也有个餐饮女王级别的人，将分店开遍了大江南北，结果朝廷一条禁令，公款吃喝直接掐死，她的生意也一落千丈。</p>
后来也如同宋雯馨说的，想要融资上市，和资本对赌，结果上市失败，对赌失败，直接被踢出局，到头来，一场空。</p>
当然，这些都不是姜寻考虑的问题，现在就是小夫妻的关系，男人负责让女人高兴，女人高兴了则会让男人更高兴，这是一个美妙的循环。</p>
作为老板，宋雯馨是合格的，本来酒桌上话题被姜寻口中的酒店带的有点偏，但最后又从女服务员到厨师撩妹，成功兜了回来，又变成了老板给员工画大饼的常规套路中了。</p>
比赛获胜，得到优质资源推广，风投烧钱，分店遍布，融资上市。</p>
真是美好啊，厨师长和二灶听得如痴如醉，一旦开分店，他们必然会过去当行政主厨，那才是一个酒店的灵魂，不说薪水多少，整个后厨都等于承包，自己的团队，采购的油水，还有全新的服务员，这一切想想都让人激动。</p>
一切的起点就是这次比赛，两人皆是精神抖擞，大有拼老命的架势。</p>
一顿饭吃完，重新回到电视台演播厅，新一轮的比赛要开始了，电视台资源有限，不可能没完没了的拍下去，自然是尽快结束，多机位多角度拍摄，后期剪辑就是了。</p>
厨师们也都是这样想的，众人就像参加高考的学生一样，经过一个中午的调整，稍稍有点适应，至于上午的考试，太过梦幻，还是尽快忘了吧。</p>
而且，通过上午的不按套路出牌的比赛，大家已经摸到点了套路，那就是基本功的重要，比赛是从低到高进行的。</p>
果然，下午的比赛和大家猜测的一样，比雕刻！</p>
中餐迈入高端，雕刻是其中重要的一个环节，毕竟讲究的色香味俱全，色，首当其冲，卖相很重要。</p>
比赛雕刻，自然还是姜寻出场，一看是他，其他参赛队都很气愤，只是这张脸就比别人更吸引流量和镜头，而且还有一手骚操作。</p>
毕竟这是用菜刀都能雕刻出雄鹰的人，现在主办方提供了全套的雕刻器具，天知道他还会有什么样的骚操作。</p>
这次赛会没有‘刁难’大家，一人给了一个大冬瓜，只是最初练习雕刻的最佳材料，这里的厨师每个人都是这么成长的。</p>
传统中餐中的雕刻，以冬瓜，萝卜为主，而造型以花鸟鱼虫居多，另外有厉害的高手，能雕刻出栩栩如生的龙凤麒麟等瑞兽图案，宋雯馨还曾经见过有厨师凭借一双巧手，生生雕刻出一栋岳阳楼的，那真是惟妙惟肖。</p>
不过，姜寻上了，肯定没问题，用菜刀都能雕刻的人，有更专业的工具，一定会有更好的发挥，宋雯馨对此满心期待。</p>
随着一声铃声响起，复赛第一轮比试正式开始，镜头首先就对准了姜寻，英俊的面容出现在了大屏幕中，但别人都已经动手了，他却还在端详着大冬瓜，而且不时抬头朝宋雯馨看来。</p>
宋雯馨被吓了一跳，这家伙不会要雕刻自己吧？</p>
这让她不自禁的想起了在泰坦尼克号上，杰克为露丝画像的经典画面，是多少她这个年龄段的人最难忘的回忆呀，尤其是男生。</p>
这本身就是一种爱意的表达。</p>
可是，这是冬瓜，是要上餐桌的菜肴，你雕刻一个貌美如花，如花似玉，玉洁冰清，清纯可人的小媳妇，算怎么回事儿？</p>
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