第273章 赚钱了
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沈家不知道外人是怎么想的，更不管谁家是不是拈酸，他们今天很充实，很开心，新铺子的表现很出乎意料。
泡菜萝卜准备的多，尚没卖完，但也卖了三分之一了，要知道，宋瑜她们可是准备了半个月的量呢。
而豆干就出乎意料了。
味道好但是价钱贵，本以为也能卖个好几天，可是这个却是卖的最好的。
几大盆都卖完了，最后一份给陆奇拿回家了，再来晚了的都没有。
至于辣椒红油那就不用说了，他们上了一整个架子，基本都卖空了，不过这东西她们准备的多，倒是不怕。
下晌陆明信已经让人将大半的辣椒红油拉走了，剩下的那些，按照今日的估量算，约摸还能卖个三五天。
这三五天的时间就够他们准备很多了。
前两天家里的几个婆子还不大趁手，再做这些肯定会快很多。
打烊之后，李氏抱着钱匣子笑的合不拢嘴，不等回家就将铺子门一关，和宋瑜、沈珺一道算钱。
萝卜咸菜成本低，利润高，比起卖包子肯定会赚得多，而辣椒红油和豆干的利润也不低，都是宋瑜评估好后定的价格，比诏县肯定要贵。
所以，李氏掰扯着手指头总体算下来，大概能赚个十两银子。
;我可真没想到咸菜铺子这么赚钱。李氏感慨不已。
宋瑜道：;今儿是头一天，大家吃个新鲜肯定买的多，而且咸菜萝卜也不能天天当菜吃，后面生意肯定会落下来一些，不过现在大家接受了这个味道，就算落也不会落太低，少则每日五两，多则七八两应该是有的。
但这也是够多的了。
因为铺子小，今儿只是看热闹的多，客人集中，所以才需要他们几个人。
等到生意上了正轨，李氏一个人就能忙的完，再不济家里的婆子再来一个在忙得时候帮帮忙，而且比起卖包子还要起早贪黑捏包子啥，这个咸菜铺子没有那么累。
李氏已经很满意了。
她还盘算着，若真跟儿媳妇说的似的，那岂不是半年不到就能将铺子的钱赚回来？
忽然一颗心落下，觉得在府城定居也不是那么没有着落感了。
算好了银钱，怀揣着对明日的期望，李氏当晚便做了个好梦。
翌日，沈珺请了假，让素婆和沈非去将俩孩子送去祝先生那里，他和宋瑜一道去汇贤庄了。
路上，宋瑜无奈：;我都说了我自己可以过来，又不是找不着路，你还非要跟着。
;那不一样，这里是府城，又不是诏县，你第一次过去，我总得陪着你一道。
沈珺振振有词，反正让自己漂亮又能干的媳妇单独出门，他肯定是不放心的。
当然，他也想了解了解汇贤庄。
虽然和陆明信接触了两次觉得人还不错，但知人知面不知心，还是留个心眼。
瑜娘厨艺这么好，别被别有用心的人骗了。
内心给自己找了一段借口的沈珺，神神在在的跟在宋瑜身边，一点儿也不觉得自己其实就是过于黏人了。
汇贤庄安排好和宋瑜学习的人叫孙勇，名字很平庸，厨艺不平庸。
宋瑜的菜谱交给陆老板的时候，陆明信跟后厨的人说了，没有提宋瑜的名字，只说得到了一张食谱，做好了不出意外的话，就会代表汇贤庄去参加今年的饕餮宴，感兴趣的可以找他报名。
后厨的人谁不想去啊，但之前的菜品东家都没看中，如今有了现成的菜谱，只是让他们学的话，应该不难吧？
若是公平竞争那还挺好的，再不济也能得到一张免费的食谱。
所以，这些人都跃跃欲试，后厨基本都报名了。
但很快，让他们失望了。
陆明信又不是傻子，花费重金买来的食谱，怎么能如此大范围的泄露呢？
他直接让报名的人比试刀工。
刀工最出色的那个，就能得到最后的资格。
他个人认为，汇贤庄的后厨厨艺方面没有功夫太差的，调味方面的把握不敢说绝无仅有，但绝对都在及格线上，所以，在这个水平上，刀工的考验就非常重要。
于是，张勇凭借着一把耍的花里胡哨的菜刀，用萝卜雕刻了一盘栩栩如生的双龙戏珠拔得头筹，拿到了这张饕餮宴的入场券。
今天，是陆明信跟他说师父要来教导的日子。
孙勇有些激动又不服。
他是看过松鼠鱼的食谱的，也承认确实是个不错的菜，但除了刀工，没觉得有多大难度，甚至那个刀工也不需要太高的要求，基本上过得去的都做得到。
但等做出来之后让东家去尝，得到的结果却是：相差太远！
太远？
除了当学徒的时候，这还是头回有人这么评价他和别人的菜色。
孙勇不甘心，也想见识见识这位老师傅做出来的到底和自己做的有多大差别。
结果站在汇贤庄门口等了好一会儿，没等到老师傅，却等来了一对年轻的小夫妻。
进门的时候孙勇没搭理，他不是小二，顶多就是因为二人出色的外貌多看了一眼罢了，只当两人是来吃饭的。
但没等他回过头继续看向外面，就见他们东家那位跳脱的二少爷从外面跑来了。
陆奇直接从他身边越过，热情且嗓门不小的对着宋瑜和沈珺道：;沈大哥，沈娘子，你们来的这么早啊，我差点儿就起晚了。
宋瑜微微颔首，沈珺和他打了个招呼后，陆奇才瞧见身边的孙勇。
他立刻介绍道：;哦对了，沈娘子，这是孙师傅，爹就是安排了他跟你学做菜，他刀工很好，就是不知道为啥，做出来的鱼有点儿难吃，劳烦你今日给好好指点指点。
孙勇：;……
二少爷一如既往不说人话！
不过，眼前这个年纪这么小的娘子竟然就是今天要教导自己的师傅？
孙勇心情特别复杂。
这小姑娘……
年纪都能给他当闺女了吧。
怎么就成了自己今日的师傅呢？
宋瑜当没看见孙勇的神色复杂，友好的笑了笑：;原来这位就是孙师傅。
;小沈……沈师傅。
陆奇：;沈娘子姓宋。
孙勇拱手：;小宋师傅。快眼看书小说阅读_www.bookcu.com
泡菜萝卜准备的多，尚没卖完，但也卖了三分之一了，要知道，宋瑜她们可是准备了半个月的量呢。
而豆干就出乎意料了。
味道好但是价钱贵，本以为也能卖个好几天，可是这个却是卖的最好的。
几大盆都卖完了，最后一份给陆奇拿回家了，再来晚了的都没有。
至于辣椒红油那就不用说了，他们上了一整个架子，基本都卖空了，不过这东西她们准备的多，倒是不怕。
下晌陆明信已经让人将大半的辣椒红油拉走了，剩下的那些，按照今日的估量算，约摸还能卖个三五天。
这三五天的时间就够他们准备很多了。
前两天家里的几个婆子还不大趁手，再做这些肯定会快很多。
打烊之后，李氏抱着钱匣子笑的合不拢嘴，不等回家就将铺子门一关，和宋瑜、沈珺一道算钱。
萝卜咸菜成本低，利润高，比起卖包子肯定会赚得多，而辣椒红油和豆干的利润也不低，都是宋瑜评估好后定的价格，比诏县肯定要贵。
所以，李氏掰扯着手指头总体算下来，大概能赚个十两银子。
;我可真没想到咸菜铺子这么赚钱。李氏感慨不已。
宋瑜道：;今儿是头一天，大家吃个新鲜肯定买的多，而且咸菜萝卜也不能天天当菜吃，后面生意肯定会落下来一些，不过现在大家接受了这个味道，就算落也不会落太低，少则每日五两，多则七八两应该是有的。
但这也是够多的了。
因为铺子小，今儿只是看热闹的多，客人集中，所以才需要他们几个人。
等到生意上了正轨，李氏一个人就能忙的完，再不济家里的婆子再来一个在忙得时候帮帮忙，而且比起卖包子还要起早贪黑捏包子啥，这个咸菜铺子没有那么累。
李氏已经很满意了。
她还盘算着，若真跟儿媳妇说的似的，那岂不是半年不到就能将铺子的钱赚回来？
忽然一颗心落下，觉得在府城定居也不是那么没有着落感了。
算好了银钱，怀揣着对明日的期望，李氏当晚便做了个好梦。
翌日，沈珺请了假，让素婆和沈非去将俩孩子送去祝先生那里，他和宋瑜一道去汇贤庄了。
路上，宋瑜无奈：;我都说了我自己可以过来，又不是找不着路，你还非要跟着。
;那不一样，这里是府城，又不是诏县，你第一次过去，我总得陪着你一道。
沈珺振振有词，反正让自己漂亮又能干的媳妇单独出门，他肯定是不放心的。
当然，他也想了解了解汇贤庄。
虽然和陆明信接触了两次觉得人还不错，但知人知面不知心，还是留个心眼。
瑜娘厨艺这么好，别被别有用心的人骗了。
内心给自己找了一段借口的沈珺，神神在在的跟在宋瑜身边，一点儿也不觉得自己其实就是过于黏人了。
汇贤庄安排好和宋瑜学习的人叫孙勇，名字很平庸，厨艺不平庸。
宋瑜的菜谱交给陆老板的时候，陆明信跟后厨的人说了，没有提宋瑜的名字，只说得到了一张食谱，做好了不出意外的话，就会代表汇贤庄去参加今年的饕餮宴，感兴趣的可以找他报名。
后厨的人谁不想去啊，但之前的菜品东家都没看中，如今有了现成的菜谱，只是让他们学的话，应该不难吧？
若是公平竞争那还挺好的，再不济也能得到一张免费的食谱。
所以，这些人都跃跃欲试，后厨基本都报名了。
但很快，让他们失望了。
陆明信又不是傻子，花费重金买来的食谱，怎么能如此大范围的泄露呢？
他直接让报名的人比试刀工。
刀工最出色的那个，就能得到最后的资格。
他个人认为，汇贤庄的后厨厨艺方面没有功夫太差的，调味方面的把握不敢说绝无仅有，但绝对都在及格线上，所以，在这个水平上，刀工的考验就非常重要。
于是，张勇凭借着一把耍的花里胡哨的菜刀，用萝卜雕刻了一盘栩栩如生的双龙戏珠拔得头筹，拿到了这张饕餮宴的入场券。
今天，是陆明信跟他说师父要来教导的日子。
孙勇有些激动又不服。
他是看过松鼠鱼的食谱的，也承认确实是个不错的菜，但除了刀工，没觉得有多大难度，甚至那个刀工也不需要太高的要求，基本上过得去的都做得到。
但等做出来之后让东家去尝，得到的结果却是：相差太远！
太远？
除了当学徒的时候，这还是头回有人这么评价他和别人的菜色。
孙勇不甘心，也想见识见识这位老师傅做出来的到底和自己做的有多大差别。
结果站在汇贤庄门口等了好一会儿，没等到老师傅，却等来了一对年轻的小夫妻。
进门的时候孙勇没搭理，他不是小二，顶多就是因为二人出色的外貌多看了一眼罢了，只当两人是来吃饭的。
但没等他回过头继续看向外面，就见他们东家那位跳脱的二少爷从外面跑来了。
陆奇直接从他身边越过，热情且嗓门不小的对着宋瑜和沈珺道：;沈大哥，沈娘子，你们来的这么早啊，我差点儿就起晚了。
宋瑜微微颔首，沈珺和他打了个招呼后，陆奇才瞧见身边的孙勇。
他立刻介绍道：;哦对了，沈娘子，这是孙师傅，爹就是安排了他跟你学做菜，他刀工很好，就是不知道为啥，做出来的鱼有点儿难吃，劳烦你今日给好好指点指点。
孙勇：;……
二少爷一如既往不说人话！
不过，眼前这个年纪这么小的娘子竟然就是今天要教导自己的师傅？
孙勇心情特别复杂。
这小姑娘……
年纪都能给他当闺女了吧。
怎么就成了自己今日的师傅呢？
宋瑜当没看见孙勇的神色复杂，友好的笑了笑：;原来这位就是孙师傅。
;小沈……沈师傅。
陆奇：;沈娘子姓宋。
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