第83章 肉松饼
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饭后，宋瑜做了些蝴蝶酥和肉松饼，给蓉姐儿他们留下几个后，就打包装了两封，提着去齐家了。
原以为一早上没理她的男人不会跟上来了，不想她刚打开门走出去，沈三郎就拉着脸默默地跟上了。
宋瑜停脚斜斜的看了他一眼，沈珺看也不看她，直接越过她往前走，那大步向前迈的脚步，走出来一股雄浑的气势。
她忽然噗嗤一声捂嘴笑了。
刚笑完，就脑门一凉，抬眼一看，糟，他脸色更黑了！
两人一前一后互相别扭着走到齐府。
齐大人家里颇有些私财，并不住在县衙内院，而是在东街一处置办的院子。
宋瑜和沈三郎到门口，恰遇到齐府内走出来一个中年人。
那中年人个子不高，嘴上蓄着胡子，一双眼睛瞪的老圆，看着便是一副凶相。
宋瑜心头暗自疑惑此人的身份，那人便已经看见了二人，走了过来。
沈三郎双手抱住，行以礼：;县尉大人。
王县尉死死地盯着沈三郎，上上下下仔仔细细的打量了好一会儿，方才开口：;你便是沈珺？
沈珺道：;正是在下。
王县尉冷哼一声，眸色锐利：;少年人仗着几句吹捧便行事张狂，须知人外有人天外有天，小心惹了不该惹的人，丢了小命！
沈珺浅淡一笑：;多谢大人提点，谨以此言还赠与县尉大人。
;哼！王县尉一甩袖子走了。
宋瑜见人走远了，方扭头问道：;那就是王县尉？倒不像个武者啊。
大腹便便，肌肉松弛的模样，更像个搜刮民脂民膏的文官。
沈珺睨了她一眼，没吭声。
宋瑜：;……
对不住，忘了正在冷战了。
入了齐府大门，沈珺去找齐凯了，她跟着小丫鬟见到了齐夫人。
齐夫人还是一副热情温和的模样，这会儿正在吃早饭呢。
见宋瑜进来，忙不迭的放下碗：;今日起的有些晚，让瑜娘见笑了。
;是我来早了，铺子里寻常开门早，一时养成了习惯，家里早饭吃的早了些。宋瑜轻笑着，目光扫了一眼桌子上的早膳。
齐夫人手中拿着的甜汤，桌子上有三角糖包，金丝蜜枣和几个白糖糕。
一大早上的，当真全是点心甜食。
齐夫人见宋瑜拿来了两封糕点，也是眼睛一亮：;这是瑜娘做的？
;知道夫人喜爱甜食，所以晨间做了两个小点，时间匆忙，夫人可兑付着尝尝。
齐夫人立刻让丫鬟将那两封拆了装在小盘子里。
蝴蝶酥是一道西式点心，其中的工序还有数次折叠饼皮达到起酥皮效果，但材料有限，如今既没有黄油也没有烤盘，所以这也是宋瑜修改版的。
以中式酥皮为主，状若蝴蝶，却是烙出来的，形状稍稍平一些，上面亦以白糖炙烤，味道吃起来不像正宗的有一股黄油奶香，但她加了一些干桂花，倒是多了一层桂花香味。
肉松因着两个孩子爱吃，如今已经是家里常备的零食，她此前做了一大罐放在橱窗，俩孩子嘴馋的时候会给他们拈一些。
肉松饼以肉松和豆泥搅拌为馅料，口味咸甜，金黄鲜香，便是不喜甜口之人也能吃下好几个。
齐夫人一一尝过，霎时间便觉着此前的早饭甜汤什么的，都食之无味了。
三枚蝴蝶酥和两个肉松饼下了肚，她摸着吃多了的肚子，笑吟吟道：;早就知道瑜娘手艺好，可每次一吃，依旧觉着惊艳，恨不得多长两个肚子。
宋瑜失笑。
;今日瑜娘来是想商讨点心铺子的事情吧？
吃饱喝足，便是言归正传了。
齐夫人好歹也是打理着好几个铺子的人，一旦进入生意经模式，那也是非常精明的。
宋瑜将自己的想法说了说。
主要还是人手的问题，点心铺子繁忙，只她自己断然不行，所以还要有些人手，她倒是不介意自己的手艺被学了去，若有人能学得来，收个徒弟倒也不错。
这话说出去，齐夫人喜出望外。
;如今多的是做了十多年学徒尚学不到几层真功夫的，你若诚心愿意教，只需放出声儿，多的是人愿意，届时挑一些心灵手巧又有些功底的最好不过。
宋瑜就笑：;手艺还在其次，首要便是品性过关，再者，学成之后亦不能转身就走，我要求不高，也愿诚心教导，但需他们允了，学成后，在咱们铺子少则干个十年才行。
她也不是开慈善的，否则这么劳心劳力的去带学徒作甚？
齐夫人笑：;合该如此。
二人又商讨了分红。
齐夫人会让人管事，负责铺子的日常经营事宜，宋瑜需定期出一些新品点心，掌管一下后厨和带学徒之事，若后期能将徒弟带出来，便是做撒手掌柜也未尝不可，其余诸事便都是齐夫人的。
齐夫人手下有人，也有一些讲究食材的渠道，自然做这些更得心应手一些。
商讨后，齐夫人有意四六分，宋瑜六。
宋瑜婉拒，手艺重要，但经营一事也不简单，更何况还要在老牌的点心铺子下生存，更要花费心力。
最后两人还是定在了五五分，不过齐夫人将招牌给了宋瑜。
宋瑜一个起名废，原想着直接叫个宋记点心就好，刚一出口，便见齐夫人神色莫名。
她迟疑着：;若叫了宋记，你婆母那头，当不会乱想吗？
;应当不能吧。宋瑜犹豫着，但换位思考，又觉着李氏还真有可能会多想。
最后两人稍商量了两句，便定下名字：十里香坊。
一应商量好，便让人写了契书，俩人签字画押，又约了下晌去街上选铺子，商讨装修等等。
晌午，齐夫人留了饭，在前院吃的，沈珺和齐凯也过来了，齐大人据说有公务在身，并未回来。
齐凯在饭桌上会说些逗趣儿的话，听闻两人已经对糕点铺子有些眉头，顿时细细的问了起来。
显然他的兴趣还挺大，还仔细的给她们提了几个意见和需要注意的地方。
沈珺充分践行食不言的原则，除了礼貌的接了几句齐夫人的话，基本没有主动开口的时候。
吃了饭，齐凯二人匆匆的去了衙门，齐夫人打趣的看着宋瑜：;瑜娘莫不是昨晚将沈公子赶出房门了？今日瞧着精神有些不足啊。快眼看书小说阅读_www.bookcu.com
原以为一早上没理她的男人不会跟上来了，不想她刚打开门走出去，沈三郎就拉着脸默默地跟上了。
宋瑜停脚斜斜的看了他一眼，沈珺看也不看她，直接越过她往前走，那大步向前迈的脚步，走出来一股雄浑的气势。
她忽然噗嗤一声捂嘴笑了。
刚笑完，就脑门一凉，抬眼一看，糟，他脸色更黑了！
两人一前一后互相别扭着走到齐府。
齐大人家里颇有些私财，并不住在县衙内院，而是在东街一处置办的院子。
宋瑜和沈三郎到门口，恰遇到齐府内走出来一个中年人。
那中年人个子不高，嘴上蓄着胡子，一双眼睛瞪的老圆，看着便是一副凶相。
宋瑜心头暗自疑惑此人的身份，那人便已经看见了二人，走了过来。
沈三郎双手抱住，行以礼：;县尉大人。
王县尉死死地盯着沈三郎，上上下下仔仔细细的打量了好一会儿，方才开口：;你便是沈珺？
沈珺道：;正是在下。
王县尉冷哼一声，眸色锐利：;少年人仗着几句吹捧便行事张狂，须知人外有人天外有天，小心惹了不该惹的人，丢了小命！
沈珺浅淡一笑：;多谢大人提点，谨以此言还赠与县尉大人。
;哼！王县尉一甩袖子走了。
宋瑜见人走远了，方扭头问道：;那就是王县尉？倒不像个武者啊。
大腹便便，肌肉松弛的模样，更像个搜刮民脂民膏的文官。
沈珺睨了她一眼，没吭声。
宋瑜：;……
对不住，忘了正在冷战了。
入了齐府大门，沈珺去找齐凯了，她跟着小丫鬟见到了齐夫人。
齐夫人还是一副热情温和的模样，这会儿正在吃早饭呢。
见宋瑜进来，忙不迭的放下碗：;今日起的有些晚，让瑜娘见笑了。
;是我来早了，铺子里寻常开门早，一时养成了习惯，家里早饭吃的早了些。宋瑜轻笑着，目光扫了一眼桌子上的早膳。
齐夫人手中拿着的甜汤，桌子上有三角糖包，金丝蜜枣和几个白糖糕。
一大早上的，当真全是点心甜食。
齐夫人见宋瑜拿来了两封糕点，也是眼睛一亮：;这是瑜娘做的？
;知道夫人喜爱甜食，所以晨间做了两个小点，时间匆忙，夫人可兑付着尝尝。
齐夫人立刻让丫鬟将那两封拆了装在小盘子里。
蝴蝶酥是一道西式点心，其中的工序还有数次折叠饼皮达到起酥皮效果，但材料有限，如今既没有黄油也没有烤盘，所以这也是宋瑜修改版的。
以中式酥皮为主，状若蝴蝶，却是烙出来的，形状稍稍平一些，上面亦以白糖炙烤，味道吃起来不像正宗的有一股黄油奶香，但她加了一些干桂花，倒是多了一层桂花香味。
肉松因着两个孩子爱吃，如今已经是家里常备的零食，她此前做了一大罐放在橱窗，俩孩子嘴馋的时候会给他们拈一些。
肉松饼以肉松和豆泥搅拌为馅料，口味咸甜，金黄鲜香，便是不喜甜口之人也能吃下好几个。
齐夫人一一尝过，霎时间便觉着此前的早饭甜汤什么的，都食之无味了。
三枚蝴蝶酥和两个肉松饼下了肚，她摸着吃多了的肚子，笑吟吟道：;早就知道瑜娘手艺好，可每次一吃，依旧觉着惊艳，恨不得多长两个肚子。
宋瑜失笑。
;今日瑜娘来是想商讨点心铺子的事情吧？
吃饱喝足，便是言归正传了。
齐夫人好歹也是打理着好几个铺子的人，一旦进入生意经模式，那也是非常精明的。
宋瑜将自己的想法说了说。
主要还是人手的问题，点心铺子繁忙，只她自己断然不行，所以还要有些人手，她倒是不介意自己的手艺被学了去，若有人能学得来，收个徒弟倒也不错。
这话说出去，齐夫人喜出望外。
;如今多的是做了十多年学徒尚学不到几层真功夫的，你若诚心愿意教，只需放出声儿，多的是人愿意，届时挑一些心灵手巧又有些功底的最好不过。
宋瑜就笑：;手艺还在其次，首要便是品性过关，再者，学成之后亦不能转身就走，我要求不高，也愿诚心教导，但需他们允了，学成后，在咱们铺子少则干个十年才行。
她也不是开慈善的，否则这么劳心劳力的去带学徒作甚？
齐夫人笑：;合该如此。
二人又商讨了分红。
齐夫人会让人管事，负责铺子的日常经营事宜，宋瑜需定期出一些新品点心，掌管一下后厨和带学徒之事，若后期能将徒弟带出来，便是做撒手掌柜也未尝不可，其余诸事便都是齐夫人的。
齐夫人手下有人，也有一些讲究食材的渠道，自然做这些更得心应手一些。
商讨后，齐夫人有意四六分，宋瑜六。
宋瑜婉拒，手艺重要，但经营一事也不简单，更何况还要在老牌的点心铺子下生存，更要花费心力。
最后两人还是定在了五五分，不过齐夫人将招牌给了宋瑜。
宋瑜一个起名废，原想着直接叫个宋记点心就好，刚一出口，便见齐夫人神色莫名。
她迟疑着：;若叫了宋记，你婆母那头，当不会乱想吗？
;应当不能吧。宋瑜犹豫着，但换位思考，又觉着李氏还真有可能会多想。
最后两人稍商量了两句，便定下名字：十里香坊。
一应商量好，便让人写了契书，俩人签字画押，又约了下晌去街上选铺子，商讨装修等等。
晌午，齐夫人留了饭，在前院吃的，沈珺和齐凯也过来了，齐大人据说有公务在身，并未回来。
齐凯在饭桌上会说些逗趣儿的话，听闻两人已经对糕点铺子有些眉头，顿时细细的问了起来。
显然他的兴趣还挺大，还仔细的给她们提了几个意见和需要注意的地方。
沈珺充分践行食不言的原则，除了礼貌的接了几句齐夫人的话，基本没有主动开口的时候。
吃了饭，齐凯二人匆匆的去了衙门，齐夫人打趣的看着宋瑜：;瑜娘莫不是昨晚将沈公子赶出房门了？今日瞧着精神有些不足啊。快眼看书小说阅读_www.bookcu.com