第一百二十九章 麻婆豆腐VS糯米紫薯丸
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;臭婆娘，你胡说八道什么？人家大小姐在我们家做客，拿点东西你还不情不愿，不知道的还以为我们老许家多抠门呢！
王翠翠被打了，头皮疼的发麻。
她揉着头，一脸的委屈。
;娘，你咋这样偏心，这可是我的辛苦钱，我做点生意容易吗？！
一想到最近还没给娘家补贴，王翠翠就觉得心里愧疚的慌。
这两天生意不错，好不容易赚了点银子，她还想接上茬呢！
肯定是许青曼这死丫头给老太婆吹耳旁风，故意来讹她的东西。
见季若雪已经满脸不耐烦，孙老太心里着急了。
这王翠翠真不看事，一点眼色都没有。
放长线钓大鱼不懂，就知道守着自己的一亩三分地，什么时候能富贵了？
更何况，她之前的银子都借出去，这会儿就等着加倍收回来。
要是让王翠翠惹得大小姐不高兴，她不就是竹篮打水一场空么！
戳着王翠翠的脑门，孙老太有些恨铁不成钢。
;我呸，你这婆娘真是个傻缺，眼光就和那老鼠一样短浅，左右都是些吃食，你搞得和要你老命似的！
光骂还不解恨，她一脚踹在王翠翠的屁股上。
;给老娘滚一边去，好好去把茅房刷干净，再瞎叨叨我就叫老大休了你！
回头，她又换上一副笑嘻嘻的脸。
;小姐，我这儿媳妇为人粗鄙，农家出来的眼皮子浅，你不要跟她一般见识！这些吃食，你们使劲造，怎么糟蹋都行！
见孙老太这副巴结样，季若雪分外满意。
这老太婆说话，还真是挺合自己心意嘛！
摆摆手，她示意几人退下去。
;嗯，你说的话我爱听，反正就是些不值钱的东西，我用了也就用了，以后赔你些金锅金碗，就当做补偿吧！
闻言，孙老太差点没憋住脸上的笑意。
那可是金锅金碗啊，金的！
不用说要些糯米糕大枣，就是要她脱光了去村里跑一圈，她都乐开花。
看向季若雪，孙老太眼神里透露着无比的狂热。
头如捣蒜，她赶紧答应下来。
;好好，那我们几个就不在这里碍事了，你们尽情玩！
说着，她扯着王翠翠把她拉到别院，许有财也赶紧推着小推车走了。
回到屋子，王翠翠心里的气还没消。
见她气的难受，许有财温声细语的安慰。
虽然王翠翠彪悍，但是他还是心疼她。
;他娘，你就别在这里生闷气了，总归来者是客，又不是什么值钱的东西，吃也就吃了。
不说还好，一说王翠翠直接就炸了。
刚才的委屈，也一下都找到了发泄口。
;好你个许有财，你现在翅膀硬了，竟然还教训我来，你算哪根葱啊？！
揪住许有财的耳朵，她嗷嗷的骂开了。
骂还觉得不解恨，她直接又上手拧。
许有财本来就瘦巴巴的，这会被拧的龇牙咧嘴，却也不敢反抗。
;孩他娘，我也这是心疼你，怕你遭咱娘的骂，你咋的不理解我呢！
捂着胳膊，许有财满心的委屈。
他这婆娘就是性子太倔，一点也不懂得服软，所以才吃不少苦头。
要是他不心疼，还真是没人心疼！
王翠翠被说到心坎上，顿时也就泄了气，呜呜的哭起来。
真是倒霉催的，一会还得去扫茅房……
拿了食材，另一边的季若雪好像打了胜仗的公鸡。
;肚子饿死了，咱们抓紧做饭！
许青曼笑笑，把淘米的任务交给她。
这次季若雪没有抱怨，乖乖的拿着木桶去淘米了。
一是为了美食，二是为了给谷子皓留个好印象。
谷子皓则自动充当许青曼的小帮手，帮她生火添柴烧热水。
家里还有些紫薯，似乎是朱金花从别处拿出来的，上面还带着新鲜的泥土。
看着糯米，许青曼灵光一现，准备做一道紫薯糯米球。
糯米加灵泉水泡发，上大锅蒸熟，把大枣紫薯也一块放进去蒸软。
等到蒸熟了，糯米再捣软成团子，大枣和紫薯也都碾成泥。
把这两样东西掺上白糖，搅拌均匀，一块包进那糯米团里去。
糯米团上面滚上黑芝麻，放到热油里去炸的金黄酥脆，外面粘上花生粉。
嫩豆腐改刀切块，大锅里放热油，把葱姜蒜爆香，加入花椒，红辣椒和酱油，把锅里熬成火红的汤底，再放入嫩豆腐。
看到许青曼只是轻轻摇晃，并没有翻动，谷子皓有些疑惑。
;这做菜不翻锅，能行吗？
许青曼淡淡一笑，又撒上一把盐道：;别的自然可以翻锅爆炒，只是豆腐软嫩，一翻炒就会稀碎。
说话间，那豆腐已经沸腾起来，带着一股子热辣的香味。
倒出来麻婆豆腐，许青曼接着做下一道菜，鱼香丸子汤。
加入白糖，醋，花椒粉等一众调料，撒上淀粉搅拌做成鱼香汁。
大锅里放水沸腾，牛肉丸子放下去煮，鱼香汁撒入煮上十分钟。
等到丸子膨大，再撒上香菜，香油，芝麻，这才盛出来。
季若雪在旁边早就等急了，这会闻到香味，急不可耐的跑过来。
;哇，好香，没想到这些破米烂枣竟然能做出如此美味的东西！
顾不得烫，她直接用手拿了一颗塞到嘴里，大口大口的嚼着。
糯米团软嫩酥脆，里面带着香甜的紫薯泥，外面的黑芝麻增添风味。
接着，她又尝了一下那丸子汤，汤头鲜美丸子多汁，撒上油辣子和香醋，更是别有一番滋味。
谷子皓在旁边看的着急，也赶紧尝了一口那麻婆豆腐，霎时，就被辣的说不出话来。
麻辣的滋味在舌尖爆开，豆腐嫩滑滚烫，可又因为这滚烫，让人有些说不出的爽感。
他一口接着一口，很快就吃了一大碗。
直吃的嘴唇发红，往嘴里灌了一缸凉水，才终于缓过这劲头来。
而季若雪也没好到哪里去，整个人烫的舌头发麻，肚子撑得溜圆，也不舍得放下饭碗。
许青曼给朱金花端了一些去，这才慢悠悠的吃起来。
几人吃得正欢的时候，忽然大门被咣当一下踹开了。快眼看书小说阅读_www.bookcu.com
王翠翠被打了，头皮疼的发麻。
她揉着头，一脸的委屈。
;娘，你咋这样偏心，这可是我的辛苦钱，我做点生意容易吗？！
一想到最近还没给娘家补贴，王翠翠就觉得心里愧疚的慌。
这两天生意不错，好不容易赚了点银子，她还想接上茬呢！
肯定是许青曼这死丫头给老太婆吹耳旁风，故意来讹她的东西。
见季若雪已经满脸不耐烦，孙老太心里着急了。
这王翠翠真不看事，一点眼色都没有。
放长线钓大鱼不懂，就知道守着自己的一亩三分地，什么时候能富贵了？
更何况，她之前的银子都借出去，这会儿就等着加倍收回来。
要是让王翠翠惹得大小姐不高兴，她不就是竹篮打水一场空么！
戳着王翠翠的脑门，孙老太有些恨铁不成钢。
;我呸，你这婆娘真是个傻缺，眼光就和那老鼠一样短浅，左右都是些吃食，你搞得和要你老命似的！
光骂还不解恨，她一脚踹在王翠翠的屁股上。
;给老娘滚一边去，好好去把茅房刷干净，再瞎叨叨我就叫老大休了你！
回头，她又换上一副笑嘻嘻的脸。
;小姐，我这儿媳妇为人粗鄙，农家出来的眼皮子浅，你不要跟她一般见识！这些吃食，你们使劲造，怎么糟蹋都行！
见孙老太这副巴结样，季若雪分外满意。
这老太婆说话，还真是挺合自己心意嘛！
摆摆手，她示意几人退下去。
;嗯，你说的话我爱听，反正就是些不值钱的东西，我用了也就用了，以后赔你些金锅金碗，就当做补偿吧！
闻言，孙老太差点没憋住脸上的笑意。
那可是金锅金碗啊，金的！
不用说要些糯米糕大枣，就是要她脱光了去村里跑一圈，她都乐开花。
看向季若雪，孙老太眼神里透露着无比的狂热。
头如捣蒜，她赶紧答应下来。
;好好，那我们几个就不在这里碍事了，你们尽情玩！
说着，她扯着王翠翠把她拉到别院，许有财也赶紧推着小推车走了。
回到屋子，王翠翠心里的气还没消。
见她气的难受，许有财温声细语的安慰。
虽然王翠翠彪悍，但是他还是心疼她。
;他娘，你就别在这里生闷气了，总归来者是客，又不是什么值钱的东西，吃也就吃了。
不说还好，一说王翠翠直接就炸了。
刚才的委屈，也一下都找到了发泄口。
;好你个许有财，你现在翅膀硬了，竟然还教训我来，你算哪根葱啊？！
揪住许有财的耳朵，她嗷嗷的骂开了。
骂还觉得不解恨，她直接又上手拧。
许有财本来就瘦巴巴的，这会被拧的龇牙咧嘴，却也不敢反抗。
;孩他娘，我也这是心疼你，怕你遭咱娘的骂，你咋的不理解我呢！
捂着胳膊，许有财满心的委屈。
他这婆娘就是性子太倔，一点也不懂得服软，所以才吃不少苦头。
要是他不心疼，还真是没人心疼！
王翠翠被说到心坎上，顿时也就泄了气，呜呜的哭起来。
真是倒霉催的，一会还得去扫茅房……
拿了食材，另一边的季若雪好像打了胜仗的公鸡。
;肚子饿死了，咱们抓紧做饭！
许青曼笑笑，把淘米的任务交给她。
这次季若雪没有抱怨，乖乖的拿着木桶去淘米了。
一是为了美食，二是为了给谷子皓留个好印象。
谷子皓则自动充当许青曼的小帮手，帮她生火添柴烧热水。
家里还有些紫薯，似乎是朱金花从别处拿出来的，上面还带着新鲜的泥土。
看着糯米，许青曼灵光一现，准备做一道紫薯糯米球。
糯米加灵泉水泡发，上大锅蒸熟，把大枣紫薯也一块放进去蒸软。
等到蒸熟了，糯米再捣软成团子，大枣和紫薯也都碾成泥。
把这两样东西掺上白糖，搅拌均匀，一块包进那糯米团里去。
糯米团上面滚上黑芝麻，放到热油里去炸的金黄酥脆，外面粘上花生粉。
嫩豆腐改刀切块，大锅里放热油，把葱姜蒜爆香，加入花椒，红辣椒和酱油，把锅里熬成火红的汤底，再放入嫩豆腐。
看到许青曼只是轻轻摇晃，并没有翻动，谷子皓有些疑惑。
;这做菜不翻锅，能行吗？
许青曼淡淡一笑，又撒上一把盐道：;别的自然可以翻锅爆炒，只是豆腐软嫩，一翻炒就会稀碎。
说话间，那豆腐已经沸腾起来，带着一股子热辣的香味。
倒出来麻婆豆腐，许青曼接着做下一道菜，鱼香丸子汤。
加入白糖，醋，花椒粉等一众调料，撒上淀粉搅拌做成鱼香汁。
大锅里放水沸腾，牛肉丸子放下去煮，鱼香汁撒入煮上十分钟。
等到丸子膨大，再撒上香菜，香油，芝麻，这才盛出来。
季若雪在旁边早就等急了，这会闻到香味，急不可耐的跑过来。
;哇，好香，没想到这些破米烂枣竟然能做出如此美味的东西！
顾不得烫，她直接用手拿了一颗塞到嘴里，大口大口的嚼着。
糯米团软嫩酥脆，里面带着香甜的紫薯泥，外面的黑芝麻增添风味。
接着，她又尝了一下那丸子汤，汤头鲜美丸子多汁，撒上油辣子和香醋，更是别有一番滋味。
谷子皓在旁边看的着急，也赶紧尝了一口那麻婆豆腐，霎时，就被辣的说不出话来。
麻辣的滋味在舌尖爆开，豆腐嫩滑滚烫，可又因为这滚烫，让人有些说不出的爽感。
他一口接着一口，很快就吃了一大碗。
直吃的嘴唇发红，往嘴里灌了一缸凉水，才终于缓过这劲头来。
而季若雪也没好到哪里去，整个人烫的舌头发麻，肚子撑得溜圆，也不舍得放下饭碗。
许青曼给朱金花端了一些去，这才慢悠悠的吃起来。
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