第789章 你就是这块料
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江和府的盐渍鸭很是有名气，姜雨笙就特别爱吃，但从江和府到这都城路途遥远，虽说盐渍鸭不容易坏，但没有合适的包装，就光装在坛子里一路运过来，风吹日晒的，那味道远不如本地地道。
“这盐渍鸭是我们酒楼的招牌菜，大家放心绝对正宗，今日若是来买的，买一只我便送一份糕点和一捆青菜，若是买两只，我便再送二两卤牛肉。”
“如果大家吃的好了，日后还想吃了，就尽管谴府上的婢女小厮来我这定，翌日我保准就把新鲜的盐渍鸭送到府上去。”
她声音清脆，吐字清晰，一边吆喝着，一边又把切成一小块的盐渍鸭放在碟子里请大家品尝。
围观的不少百姓只听过，没吃过这新鲜玩意，尝了下都纷纷赞口好吃，忙进酒楼买去了。
邬瑶一转身就看到姜雨笙含笑站在不远处，立刻雀跃不已：“阿笙！”
两人年纪相仿，邬瑶不过只比姜雨笙大一月而已，她大步走过去笑道：“我还在想你今日会不会来呢。”
“既是答应你的，又怎么会爽约？”姜雨笙悄声道，“以前也有掌柜的想过要运盐渍鸭来都城，但都因为不甚新鲜作罢了，我看那些百姓是真的夸赞味道好，你这是有什么运送的秘方吗？”
看邬瑶笑着，姜雨笙自己又道：“这可是商业秘密，瞧我，还好意思问。”
邬瑶瞪了姜雨笙一眼：“和你有什么不能说的，这从江和府运来那自然是不新鲜了，但运鸭不行，运人呢？”
姜雨笙一愣，随后惊讶道：“你把做盐渍鸭的大厨给请来了？但我记得江和府是有规定，做这的厨师不得离开江和府，更是不得把这手艺带出去的啊。”
这也是为什么以前没人想到会请厨师来的缘故。
邬瑶神秘地眨眨眼：“以后你就知道我是怎么做到的了。”
“阿娴。”有个书生模样的人笑着向这边走来，他一身青衣布衫，正是如今的探花，现在也是翰林院的修书，邱粟。
邬瑶看见他，“哼”了一声：“这不是邱修书吗？今儿个吹的是什么风，把你吹到我这来了？”
“阿娴。”邱粟伸手去拉邬瑶，“那日我是心急，说话冲了，是我不对，我和你道歉，你就别和我生气了。”
邬瑶虽说是话，可这脸上哪有半点生气的样子，再看看来人打扮，姜雨笙也明白面前这位，就是邬瑶的青梅竹马，只等着过完年就成亲的未婚夫了。
“要我不生气也行，今日就罚你吃下一整只盐渍鸭，还不能喝水。”
“只要你不生气别说一整只了，就是两只三只都没问题。”邱粟拍着胸脯道，见邬瑶笑了，他也跟着笑了，“我家阿娴还是笑起来最好看。”
“谁是你家阿娴了。”邬瑶娇嗔着说了一句，这才想起一旁的姜雨笙，不由有些不好意思，忙介绍道，“这位是阿笙，就是我父亲一直提起的那位姜东家。”
邱粟对姜雨笙行了个礼：“我岳丈说好的人，必是有过人之处。”
“不敢当。”
几人进了酒楼，里面高朋满座，人声喧闹，姜雨笙对邬瑶竖起个大拇指，道：“青出于蓝而胜于蓝，你父亲会很欣慰的。”
品尝过盐渍鸭的人都说好，几乎没有人空手离开的，姜雨笙倒是越来越好奇这邬瑶是怎么把她说的那人给运来的。
客人逐渐散去时，有个带着围裙的男子从后厨走了过来，对邬瑶比了个手势。
邬瑶摇头：“不用了，若是后面来的客人吃不到盐渍鸭，我就请他们明日赶早来，不能来了都满足，这才能吊足人家胃口。”
那男子对邬瑶竖起个大拇指，正要走却被她给叫住了，指着姜雨笙：“这位是姜东家，是我在都城新认识的好友。”
“阿笙，他是闻然。”对上姜雨笙眼里的疑惑，邬瑶颔首，“我说的运人就是他。”
闻然笑着和姜雨笙比了个手势又回到了后厨，听得邬瑶道：“他是江和府本地人士，一次意外中伤了喉咙便不能说话了，那次意外也是我救了他，不然何止是喉咙，这命怕是都没了。”
“他为了报恩跟着你来都城的？”
“我也不知道是不是，反正我知道他会做盐渍鸭后，就顺口这么一提，没想到他竟然答应了。”
邬瑶眼里有些可惜，“他的亲人都在那场意外里丧生了，而他自己即使活下来了也只能隐姓埋名，旁人都以为他死了，跟着我来都城反倒是好的。”
听她这么一说，姜雨笙却觉得这个叫闻然的男子，怕身世也不简单。
一旁的邱粟却道：“但你可不能和他走的太近了，我有次还瞧见他给你加披风了呢。”
邬瑶笑骂一声：“当时酒楼里哪个小二没给我加过披风？我这以酒楼为家，就为了挣钱把你娶进门的你不夸奖我，怎么还拆我的台啊？”
“是是是，是我说错话了。”邱粟立刻从善如流的应道，“我以后不说这样的话了。”
姜雨笙环视一圈后道：“邬瑶，你这盐渍鸭生意肯定会好，但你想啊，光吃这鸭，是不是有点单调，是不是吃不饱？”
邬瑶道：“这我知道，所以我酒楼里还有其他的菜式可让客人选择。”
“可其他菜式就没特色了。既然你这酒楼有盐渍鸭，那倒不如打造成都城的第一鸭。”姜雨笙道，“你可以这样，这酒楼只售卖这盐渍鸭，搭配或是阳春面，或是粥汤，不再有其他的。”
邬瑶立刻转过脑子来了：“你说的有理，除了盐渍鸭，我有的菜式其他酒楼也都有，没有特色，倒不如专做一样，做出特色，一提起吃这盐渍鸭，就只想到我的酒楼。”
“是这个理。”
邬瑶一把抱住姜雨笙：“父亲果然没说错，你真是个做生意的料呢。”
掌柜的叫邬瑶过去看下账本，姜雨笙正好去后院上个净房，出来时却见邱粟站在后厨门口，不知在骂着谁，甚至还抬脚狠狠地踢了一脚。
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“这盐渍鸭是我们酒楼的招牌菜，大家放心绝对正宗，今日若是来买的，买一只我便送一份糕点和一捆青菜，若是买两只，我便再送二两卤牛肉。”
“如果大家吃的好了，日后还想吃了，就尽管谴府上的婢女小厮来我这定，翌日我保准就把新鲜的盐渍鸭送到府上去。”
她声音清脆，吐字清晰，一边吆喝着，一边又把切成一小块的盐渍鸭放在碟子里请大家品尝。
围观的不少百姓只听过，没吃过这新鲜玩意，尝了下都纷纷赞口好吃，忙进酒楼买去了。
邬瑶一转身就看到姜雨笙含笑站在不远处，立刻雀跃不已：“阿笙！”
两人年纪相仿，邬瑶不过只比姜雨笙大一月而已，她大步走过去笑道：“我还在想你今日会不会来呢。”
“既是答应你的，又怎么会爽约？”姜雨笙悄声道，“以前也有掌柜的想过要运盐渍鸭来都城，但都因为不甚新鲜作罢了，我看那些百姓是真的夸赞味道好，你这是有什么运送的秘方吗？”
看邬瑶笑着，姜雨笙自己又道：“这可是商业秘密，瞧我，还好意思问。”
邬瑶瞪了姜雨笙一眼：“和你有什么不能说的，这从江和府运来那自然是不新鲜了，但运鸭不行，运人呢？”
姜雨笙一愣，随后惊讶道：“你把做盐渍鸭的大厨给请来了？但我记得江和府是有规定，做这的厨师不得离开江和府，更是不得把这手艺带出去的啊。”
这也是为什么以前没人想到会请厨师来的缘故。
邬瑶神秘地眨眨眼：“以后你就知道我是怎么做到的了。”
“阿娴。”有个书生模样的人笑着向这边走来，他一身青衣布衫，正是如今的探花，现在也是翰林院的修书，邱粟。
邬瑶看见他，“哼”了一声：“这不是邱修书吗？今儿个吹的是什么风，把你吹到我这来了？”
“阿娴。”邱粟伸手去拉邬瑶，“那日我是心急，说话冲了，是我不对，我和你道歉，你就别和我生气了。”
邬瑶虽说是话，可这脸上哪有半点生气的样子，再看看来人打扮，姜雨笙也明白面前这位，就是邬瑶的青梅竹马，只等着过完年就成亲的未婚夫了。
“要我不生气也行，今日就罚你吃下一整只盐渍鸭，还不能喝水。”
“只要你不生气别说一整只了，就是两只三只都没问题。”邱粟拍着胸脯道，见邬瑶笑了，他也跟着笑了，“我家阿娴还是笑起来最好看。”
“谁是你家阿娴了。”邬瑶娇嗔着说了一句，这才想起一旁的姜雨笙，不由有些不好意思，忙介绍道，“这位是阿笙，就是我父亲一直提起的那位姜东家。”
邱粟对姜雨笙行了个礼：“我岳丈说好的人，必是有过人之处。”
“不敢当。”
几人进了酒楼，里面高朋满座，人声喧闹，姜雨笙对邬瑶竖起个大拇指，道：“青出于蓝而胜于蓝，你父亲会很欣慰的。”
品尝过盐渍鸭的人都说好，几乎没有人空手离开的，姜雨笙倒是越来越好奇这邬瑶是怎么把她说的那人给运来的。
客人逐渐散去时，有个带着围裙的男子从后厨走了过来，对邬瑶比了个手势。
邬瑶摇头：“不用了，若是后面来的客人吃不到盐渍鸭，我就请他们明日赶早来，不能来了都满足，这才能吊足人家胃口。”
那男子对邬瑶竖起个大拇指，正要走却被她给叫住了，指着姜雨笙：“这位是姜东家，是我在都城新认识的好友。”
“阿笙，他是闻然。”对上姜雨笙眼里的疑惑，邬瑶颔首，“我说的运人就是他。”
闻然笑着和姜雨笙比了个手势又回到了后厨，听得邬瑶道：“他是江和府本地人士，一次意外中伤了喉咙便不能说话了，那次意外也是我救了他，不然何止是喉咙，这命怕是都没了。”
“他为了报恩跟着你来都城的？”
“我也不知道是不是，反正我知道他会做盐渍鸭后，就顺口这么一提，没想到他竟然答应了。”
邬瑶眼里有些可惜，“他的亲人都在那场意外里丧生了，而他自己即使活下来了也只能隐姓埋名，旁人都以为他死了，跟着我来都城反倒是好的。”
听她这么一说，姜雨笙却觉得这个叫闻然的男子，怕身世也不简单。
一旁的邱粟却道：“但你可不能和他走的太近了，我有次还瞧见他给你加披风了呢。”
邬瑶笑骂一声：“当时酒楼里哪个小二没给我加过披风？我这以酒楼为家，就为了挣钱把你娶进门的你不夸奖我，怎么还拆我的台啊？”
“是是是，是我说错话了。”邱粟立刻从善如流的应道，“我以后不说这样的话了。”
姜雨笙环视一圈后道：“邬瑶，你这盐渍鸭生意肯定会好，但你想啊，光吃这鸭，是不是有点单调，是不是吃不饱？”
邬瑶道：“这我知道，所以我酒楼里还有其他的菜式可让客人选择。”
“可其他菜式就没特色了。既然你这酒楼有盐渍鸭，那倒不如打造成都城的第一鸭。”姜雨笙道，“你可以这样，这酒楼只售卖这盐渍鸭，搭配或是阳春面，或是粥汤，不再有其他的。”
邬瑶立刻转过脑子来了：“你说的有理，除了盐渍鸭，我有的菜式其他酒楼也都有，没有特色，倒不如专做一样，做出特色，一提起吃这盐渍鸭，就只想到我的酒楼。”
“是这个理。”
邬瑶一把抱住姜雨笙：“父亲果然没说错，你真是个做生意的料呢。”
掌柜的叫邬瑶过去看下账本，姜雨笙正好去后院上个净房，出来时却见邱粟站在后厨门口，不知在骂着谁，甚至还抬脚狠狠地踢了一脚。
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