《元青瓷》正文 第六十三章 蘑菇炖肉锅
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在研究军粮的过程中，刘一凡开始发现其实这个时期能吃的的蔬菜品种还是很多的，后世常吃的胡萝卜、白菜、菘菜（小白菜）、油菜、颇棱（菠菜）、生菜、紫苏、葱、薤、韭、黄芽（韭黄）、大蒜、黄瓜、冬瓜、葫芦、丝瓜、山药、姜、紫菜、竹笋、枸杞等等种类不少，不过岛上前期粮食压力太大，所以以种主粮为主，蔬菜副食方面没太重视，岛上有的一些绿色蔬菜无非是一些野菜，野葱，还有一些不知名的蘑菇之类。看来来年得从外购进一批蔬菜种子提高生活质量。能适应东北地区季节气候的主要就是白菜，黄瓜，胡萝卜，大葱等不太多的季节蔬菜，像土豆，地瓜，玉米等主要作物这个时代还没有，有点遗憾，不过以后有机会。
现在温饱不是问题了，食用蔬菜就有些麻烦，已经进入七月份了，温度感觉明显有些降低，看来纬度还是有一定影响的，不过想解决这个问题也不是不能，这个季节正适宜人工种植磨菇。后世大棚栽种的磨菇就是一种很快速的解决方式。想到这，刘一凡叫人紧急搭建了几趟仿后世大棚的简易房，只留下几个很小的窗户，又用麦麸皮，木材加工后的木屑混合些肥料泥土等，用草袋子捆成一条条长袋子，搭在简易房中临时钉制的木头架上，又发动老人小孩从林边采集了不少红蘑，白蘑，黄蘑等可食用野生菌种。连根带土一起挖来。栽植在草袋缝隙间。大家又搞不明白岛主在整什么，没听说有人种磨菇，不都是从野外采来的吗，刘一凡也不跟人啰嗦，照做就是了。用毛刷从蘑菇菌盖的下面刷了不少细沫到草袋子上，又打制出几十个漏水喷壶，让几个人每天定时给草袋子上喷水淋湿，早晚定时开门通风。为了让大家习惯每天时辰，刘一凡还在据点中心处搭建了一座高高的钟楼，铸了一口巨大的简易铁钟，每天早、中、晚，定时辰敲响。
半个月后，有了合适避光，潮湿生长环境，原来采摘的野生蘑菇不仅生长得更大，还从旁边草袋子上长出了大量细小的菌丝。刘一凡查看后，果然蘑菇是靠孢子传播的，虽然刘一凡从没种过蘑菇，不过前世电视上看多了大棚种植，稍一分析，也是这样的技术。看来再过月余就可以收获大量的种植蘑菇了，这也能为岛上人改善伙食条件。其实蘑菇是一种生长很快速的食用菌，在条件温度合适下，四十多天就可以生长出来，是一种很适宜的植物。
采摘了一批之前生长大的蘑菇后，岛上最受欢迎的一道蘑菇炖肉锅就被刘一凡捣鼓出来了，做完每天的工作，晚上啃着白白的麦饼，喝口热气腾腾鲜美的蘑菇炖肉汤，再来几口自己酿制的烧刀子酒，这样的生活极大地提高了众人的士气。这样的生活让大家很满足，以至于后来，每天做完工后，大家都自觉地从林子里走一趟，采集些野生蘑菇送到栽种蘑菇的大棚。蘑菇的产量也直线上升，搞得刘一凡不得不多建几处大棚来安置这些，美食的诱惑比什么都能让人动力十足。
这段时间里，岛上的盐和酒被大量生产加工出来，刘一凡查看了产量后，有点发愁了，不是因为别的，产量有点多了，将近二十多吨的盐和十多吨的酒，这要都运到山东东岛那，销量就是问题了，量小还好说，这么大的产量，靠东岛那一小县肯定消化不了。想到这，刘一凡把目光投向了南宋，此时的南宋由于被金国和蒙古国的双重打击下，领土龟缩到长江以南地区，领土的减少和北方汉人的大量南迁加剧了原有南方耕地的紧张，为了开拓财源，此时的南宋形成了几个比较大的对外港口，泉州、广州、明州（今浙江宁波）、杭州、温州、江阴、秀州华亭（今上海华亭）、秀州澉浦(今浙江海盐)。都是现在比较有名的贸易集散地。
库页岛跑南宋几个港口直线距离二千多海里，以现在的船速去一趟，二十几天就可到达。不过单靠盐和酒，利润不是太大，而且这样的大港面临着上税，此时的南宋为了增加财政收入，对海贸易收税极高，没有高利润的商品，一趟下来不是太合适。
想想岛上目前的资源优势，除了盐和酒外，煤、铁、铜，还有石油，卖初级产品肯定不赚钱，得想一些加工过有技术含量的商品。想来想去，利用现有资源。刘一凡把主意打到了民国时期被洋人热卖到中华的煤油灯。这东西初期来华时就垄断了大量的市场，改变了传统照明方式 ，比起蜡烛强太多了，而且卖价不菲，技术难度也不大。
煤油生产难度也不大，自从开始生产存放的汽油被刘一凡无意间发现，装汽油的坛子底层下的油变成煤油后。其实煤油就是在原油蒸馏过程中分离出来的介于汽油和柴油间的产物，一般处于成品油中下层，后世有多种方法提取，刘一凡这土法炼制出来的油品不纯，所以出来煤油不奇怪。
想到这，生产煤油灯这种想法就挡不住了。不过煤油好解决，改进下炼油工艺就是。煤油灯用的玻璃罩现在来说是问题，对于玻璃的生产，刘一凡心里没底。
说到玻璃，中国自古就有，不过以琉璃形态居多，产生不出足以融化玻璃的高温是一客观因素，加上原料质地不纯，所以产生了半成品琉璃，而且古代对物质原素成份没有一个清晰的认识，只能靠经验积累。即使后期清朝时代从西方传教士中得到钠钙成分玻璃，但多以铸为主，玻璃吹法工艺没得到普及，错过了后期一系统的发展。
如何利用现有条件提高冶炼温度，刘一凡基本的还是知道的就是加氧气作为助燃气，不过氧气获得也不是容易的事，现有的材料也就是硝通过燃烧可产生氧气，不过以现存的那些硝存量，黑生产还不太够，用这个有点奢侈。一时间刘一凡也没了主意。快眼看书小说阅读_www.bookcu.com
现在温饱不是问题了，食用蔬菜就有些麻烦，已经进入七月份了，温度感觉明显有些降低，看来纬度还是有一定影响的，不过想解决这个问题也不是不能，这个季节正适宜人工种植磨菇。后世大棚栽种的磨菇就是一种很快速的解决方式。想到这，刘一凡叫人紧急搭建了几趟仿后世大棚的简易房，只留下几个很小的窗户，又用麦麸皮，木材加工后的木屑混合些肥料泥土等，用草袋子捆成一条条长袋子，搭在简易房中临时钉制的木头架上，又发动老人小孩从林边采集了不少红蘑，白蘑，黄蘑等可食用野生菌种。连根带土一起挖来。栽植在草袋缝隙间。大家又搞不明白岛主在整什么，没听说有人种磨菇，不都是从野外采来的吗，刘一凡也不跟人啰嗦，照做就是了。用毛刷从蘑菇菌盖的下面刷了不少细沫到草袋子上，又打制出几十个漏水喷壶，让几个人每天定时给草袋子上喷水淋湿，早晚定时开门通风。为了让大家习惯每天时辰，刘一凡还在据点中心处搭建了一座高高的钟楼，铸了一口巨大的简易铁钟，每天早、中、晚，定时辰敲响。
半个月后，有了合适避光，潮湿生长环境，原来采摘的野生蘑菇不仅生长得更大，还从旁边草袋子上长出了大量细小的菌丝。刘一凡查看后，果然蘑菇是靠孢子传播的，虽然刘一凡从没种过蘑菇，不过前世电视上看多了大棚种植，稍一分析，也是这样的技术。看来再过月余就可以收获大量的种植蘑菇了，这也能为岛上人改善伙食条件。其实蘑菇是一种生长很快速的食用菌，在条件温度合适下，四十多天就可以生长出来，是一种很适宜的植物。
采摘了一批之前生长大的蘑菇后，岛上最受欢迎的一道蘑菇炖肉锅就被刘一凡捣鼓出来了，做完每天的工作，晚上啃着白白的麦饼，喝口热气腾腾鲜美的蘑菇炖肉汤，再来几口自己酿制的烧刀子酒，这样的生活极大地提高了众人的士气。这样的生活让大家很满足，以至于后来，每天做完工后，大家都自觉地从林子里走一趟，采集些野生蘑菇送到栽种蘑菇的大棚。蘑菇的产量也直线上升，搞得刘一凡不得不多建几处大棚来安置这些，美食的诱惑比什么都能让人动力十足。
这段时间里，岛上的盐和酒被大量生产加工出来，刘一凡查看了产量后，有点发愁了，不是因为别的，产量有点多了，将近二十多吨的盐和十多吨的酒，这要都运到山东东岛那，销量就是问题了，量小还好说，这么大的产量，靠东岛那一小县肯定消化不了。想到这，刘一凡把目光投向了南宋，此时的南宋由于被金国和蒙古国的双重打击下，领土龟缩到长江以南地区，领土的减少和北方汉人的大量南迁加剧了原有南方耕地的紧张，为了开拓财源，此时的南宋形成了几个比较大的对外港口，泉州、广州、明州（今浙江宁波）、杭州、温州、江阴、秀州华亭（今上海华亭）、秀州澉浦(今浙江海盐)。都是现在比较有名的贸易集散地。
库页岛跑南宋几个港口直线距离二千多海里，以现在的船速去一趟，二十几天就可到达。不过单靠盐和酒，利润不是太大，而且这样的大港面临着上税，此时的南宋为了增加财政收入，对海贸易收税极高，没有高利润的商品，一趟下来不是太合适。
想想岛上目前的资源优势，除了盐和酒外，煤、铁、铜，还有石油，卖初级产品肯定不赚钱，得想一些加工过有技术含量的商品。想来想去，利用现有资源。刘一凡把主意打到了民国时期被洋人热卖到中华的煤油灯。这东西初期来华时就垄断了大量的市场，改变了传统照明方式 ，比起蜡烛强太多了，而且卖价不菲，技术难度也不大。
煤油生产难度也不大，自从开始生产存放的汽油被刘一凡无意间发现，装汽油的坛子底层下的油变成煤油后。其实煤油就是在原油蒸馏过程中分离出来的介于汽油和柴油间的产物，一般处于成品油中下层，后世有多种方法提取，刘一凡这土法炼制出来的油品不纯，所以出来煤油不奇怪。
想到这，生产煤油灯这种想法就挡不住了。不过煤油好解决，改进下炼油工艺就是。煤油灯用的玻璃罩现在来说是问题，对于玻璃的生产，刘一凡心里没底。
说到玻璃，中国自古就有，不过以琉璃形态居多，产生不出足以融化玻璃的高温是一客观因素，加上原料质地不纯，所以产生了半成品琉璃，而且古代对物质原素成份没有一个清晰的认识，只能靠经验积累。即使后期清朝时代从西方传教士中得到钠钙成分玻璃，但多以铸为主，玻璃吹法工艺没得到普及，错过了后期一系统的发展。
如何利用现有条件提高冶炼温度，刘一凡基本的还是知道的就是加氧气作为助燃气，不过氧气获得也不是容易的事，现有的材料也就是硝通过燃烧可产生氧气，不过以现存的那些硝存量，黑生产还不太够，用这个有点奢侈。一时间刘一凡也没了主意。快眼看书小说阅读_www.bookcu.com