《盛唐九歌》正文 第3章鱼虾
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不得不说，唐文山的眼光还是不错的，几间草庐不但坐北朝南，还背山面水。
一条溪从秦岭而下，在坝子边冲击出了一洼两亩大的水潭。
唐正把买来的莲子均匀的撒在了水潭的边沿，然后与正在带着猪翻地的柳香儿打了招呼，准备去砍点干柴回来，烧制些木炭使用，毕竟防身之事宜早不宜迟啊。
万物生发的时节，不发芽的自然就是柴火了，随意的转了一下，唐正就抗了根早已死掉的树回来。
找个土坡，挖个洞出来，把截断的干柴丢进去，等火烧旺后，再把洞口封死，自然就能得到木炭了，现在只需要等着就行。
看了看两三亩大的土地，唐正上前接过了柳香儿手中的锄头，说道：“快到哺食时间了，我来翻一会儿地，你去做些饭食吧。”
柳香儿目光奇异的看了看唐正，笑道：“九哥儿懂事了呐。”
唐正先把锄头上的泥土抖掉，再挖了下去，翻起来后，笑道：“人总会长大的嘛，一直不懂事，又怎么能照顾好香儿姐与娘亲呢？”
柳香儿笑的欢快，对唐正问道：“九哥儿今晚想吃什么？我现在就去弄。”
“我随意就好，你去问问母亲想吃什么吧。”
随着柳香儿的离开，猪也跟着她跑了一段，然后想了想，又跑了回来，继续在唐正新挖出来的泥土里面拱翻，每次找到蚯蚓的时候总会发出欢快的哼哼声。
许久不做农活，手感生疏了许多，加上这个身体毕竟年纪还，唐正没干多久，就不得不休息一阵，等气息喘匀了再接着挖一点。
吃过晚饭，唐正趁着天色还早，拿了个陶碗，用木棍把硝石与硫磺纷纷研磨了出来。
唐朝时期的一斤为十六两，一两差不多四十四克，七八斤硝石一斤硫磺加上一斤木炭，总共能得到差不多十多斤的黑火药。
第二天早上，唐正把木炭取出，研磨成粉后，与硫磺在天平上试了试，感觉差不多后，把三种东西的粉末给混合在了一起。
搅拌均匀后，再用菜油进行了一下颗粒化，最后用竹筒做了几个大炮仗出来，引线是用涂抹了菜油后卷成的。
同样早起的柳香儿在一边看得好奇，忍不住问道：“九哥儿，你这做的是什么？”
唐正随口的胡说八道，“鱼炮。”
“鱼炮，是抓鱼用的吗？”
“嗯，见你想吃肉，所以打算给你抓点鱼吃。”
唐正本来想讨好一下柳香儿，结果换来的确实嫌弃，“鱼肉可腥呢，不好吃。”
“多放点油，就没那么腥了。”
“可不能乱使油，那些油是夫人给你点灯看书用的呐，要是用来煮鱼了，夫人肯定会剥了我的皮。”
说着，柳香儿还故意打了个寒颤，面露惊恐状。
唐正沉吟了一下，“那就不用油，我们吃烤鱼，把鱼烤干了，蘸点姜葱盐酱，一样没有腥味。”
“是吗？这样弄真的没有腥味？”柳香儿表示很怀疑。
唐正肯定的点了点头，“等下试试就知道了。”
点燃最的一个炮仗后，唐正朝着记忆中，一个水深的地方丢了下去。
当然，为了等下好把鱼捞起来，唐正找的是靠近岸边的地方。
竹管两边用来封堵的泥土，带着竹管一路下沉，不一会儿，随着水下亮起一朵火花，整个水面都剧烈的抖动了一下。
“哇，真的抓到鱼了，这些鱼怎么会跑上来的？”
在柳香儿的惊呼声中，大不一的鱼虾纷纷漂浮了上来。
其中最大的一条草鱼，差不多有五六斤的样子，只是有些晕眩才浮了上来。
此时那条大鱼正摇头晃脑的想要逃跑，到手的食物，唐正怎么能让它跑掉？
赶紧用手中削尖的那头刺了过去，一击即中之后，唐正把大鱼给拖了回来。
“九哥儿，你真是了不起，居然真能抓到鱼。”
面对柳香儿崇拜的眼神，唐正淡定的笑了笑，“道而已，先把鱼捡上来吧。”
唐正用细竹竿将鱼一一给拨到了岸边，再由柳香儿给全部捡了起来。
最后装了满满的一竹筐的鱼，唐正估算了一下，差不多二三十斤的样子，烤干了放着，可以吃好些天了。
虽然是在水下爆炸的竹管，不过唐正也大致估算出了威力，加大一半计量，应该就足够使用了。
有这十多斤火药在手，在这山中，自己一家人的安全，终于能得到一定的保障。
让柳香儿去找些野姜葱和鱼薄荷回来，唐正开始在水边，针对大鱼破肚去鳞去鳃，至于鱼，烤熟了丢给狗猪就行，自然用不着那么麻烦。
不久后，柳香儿采了野姜葱与和鱼薄荷回来，正好唐正与后起来的刘氏一起，也把这些鱼全部收拾了出来。
让柳香儿去腌制大鱼，而唐正开始削竹签。
一切弄好也差不多到了朝食时间。
山中不缺柴火，唐正在坝子上烧了一溜的篝火，把用野姜葱、鱼薄荷与盐一起腌制的大鱼，用竹签穿上后，挨着篝火插了一排。
亲自将两条一斤的鲫鱼，刷油烤熟后，让柳香儿拿去熬汤，而唐正却在外面守着，负责驱赶在一边不停转悠的两只狗与一只猪。
烤鱼不停的散发出诱人的香味，别说猪狗受不了，在那儿急的团团转，就是唐正也感觉腹中饥饿不已。
好不容易等柳香儿把鱼汤熬好了，唐正赶紧把一些鱼取下来，丢给几只东西后，进屋去把矮几搬了出来。
一人一碗鱼汤，然后就是陶盘上面的大鱼，随意吃就是了，三个人怎么也不可能把几十斤鱼给吃完吧。
柳香儿在吃了第一口之后，就再也停不下来了。
“想不到烤鱼还真的没有腥味，还那么的好吃，九哥儿，以后我们多多的抓鱼吃好不好？”
刘氏也同样吃了不少，此时有些好奇的对唐正问道：“我儿何时会烤鱼了？”
“以前与父亲去赴宴时，见过此烤鱼之法，没想到一试之下，味道还不错。”
刘氏听后，沉默了些许，就开始催促着唐正去读书，并言有了功名后，这些吃食多的是人进献。快眼看书小说阅读_www.bookcu.com
一条溪从秦岭而下，在坝子边冲击出了一洼两亩大的水潭。
唐正把买来的莲子均匀的撒在了水潭的边沿，然后与正在带着猪翻地的柳香儿打了招呼，准备去砍点干柴回来，烧制些木炭使用，毕竟防身之事宜早不宜迟啊。
万物生发的时节，不发芽的自然就是柴火了，随意的转了一下，唐正就抗了根早已死掉的树回来。
找个土坡，挖个洞出来，把截断的干柴丢进去，等火烧旺后，再把洞口封死，自然就能得到木炭了，现在只需要等着就行。
看了看两三亩大的土地，唐正上前接过了柳香儿手中的锄头，说道：“快到哺食时间了，我来翻一会儿地，你去做些饭食吧。”
柳香儿目光奇异的看了看唐正，笑道：“九哥儿懂事了呐。”
唐正先把锄头上的泥土抖掉，再挖了下去，翻起来后，笑道：“人总会长大的嘛，一直不懂事，又怎么能照顾好香儿姐与娘亲呢？”
柳香儿笑的欢快，对唐正问道：“九哥儿今晚想吃什么？我现在就去弄。”
“我随意就好，你去问问母亲想吃什么吧。”
随着柳香儿的离开，猪也跟着她跑了一段，然后想了想，又跑了回来，继续在唐正新挖出来的泥土里面拱翻，每次找到蚯蚓的时候总会发出欢快的哼哼声。
许久不做农活，手感生疏了许多，加上这个身体毕竟年纪还，唐正没干多久，就不得不休息一阵，等气息喘匀了再接着挖一点。
吃过晚饭，唐正趁着天色还早，拿了个陶碗，用木棍把硝石与硫磺纷纷研磨了出来。
唐朝时期的一斤为十六两，一两差不多四十四克，七八斤硝石一斤硫磺加上一斤木炭，总共能得到差不多十多斤的黑火药。
第二天早上，唐正把木炭取出，研磨成粉后，与硫磺在天平上试了试，感觉差不多后，把三种东西的粉末给混合在了一起。
搅拌均匀后，再用菜油进行了一下颗粒化，最后用竹筒做了几个大炮仗出来，引线是用涂抹了菜油后卷成的。
同样早起的柳香儿在一边看得好奇，忍不住问道：“九哥儿，你这做的是什么？”
唐正随口的胡说八道，“鱼炮。”
“鱼炮，是抓鱼用的吗？”
“嗯，见你想吃肉，所以打算给你抓点鱼吃。”
唐正本来想讨好一下柳香儿，结果换来的确实嫌弃，“鱼肉可腥呢，不好吃。”
“多放点油，就没那么腥了。”
“可不能乱使油，那些油是夫人给你点灯看书用的呐，要是用来煮鱼了，夫人肯定会剥了我的皮。”
说着，柳香儿还故意打了个寒颤，面露惊恐状。
唐正沉吟了一下，“那就不用油，我们吃烤鱼，把鱼烤干了，蘸点姜葱盐酱，一样没有腥味。”
“是吗？这样弄真的没有腥味？”柳香儿表示很怀疑。
唐正肯定的点了点头，“等下试试就知道了。”
点燃最的一个炮仗后，唐正朝着记忆中，一个水深的地方丢了下去。
当然，为了等下好把鱼捞起来，唐正找的是靠近岸边的地方。
竹管两边用来封堵的泥土，带着竹管一路下沉，不一会儿，随着水下亮起一朵火花，整个水面都剧烈的抖动了一下。
“哇，真的抓到鱼了，这些鱼怎么会跑上来的？”
在柳香儿的惊呼声中，大不一的鱼虾纷纷漂浮了上来。
其中最大的一条草鱼，差不多有五六斤的样子，只是有些晕眩才浮了上来。
此时那条大鱼正摇头晃脑的想要逃跑，到手的食物，唐正怎么能让它跑掉？
赶紧用手中削尖的那头刺了过去，一击即中之后，唐正把大鱼给拖了回来。
“九哥儿，你真是了不起，居然真能抓到鱼。”
面对柳香儿崇拜的眼神，唐正淡定的笑了笑，“道而已，先把鱼捡上来吧。”
唐正用细竹竿将鱼一一给拨到了岸边，再由柳香儿给全部捡了起来。
最后装了满满的一竹筐的鱼，唐正估算了一下，差不多二三十斤的样子，烤干了放着，可以吃好些天了。
虽然是在水下爆炸的竹管，不过唐正也大致估算出了威力，加大一半计量，应该就足够使用了。
有这十多斤火药在手，在这山中，自己一家人的安全，终于能得到一定的保障。
让柳香儿去找些野姜葱和鱼薄荷回来，唐正开始在水边，针对大鱼破肚去鳞去鳃，至于鱼，烤熟了丢给狗猪就行，自然用不着那么麻烦。
不久后，柳香儿采了野姜葱与和鱼薄荷回来，正好唐正与后起来的刘氏一起，也把这些鱼全部收拾了出来。
让柳香儿去腌制大鱼，而唐正开始削竹签。
一切弄好也差不多到了朝食时间。
山中不缺柴火，唐正在坝子上烧了一溜的篝火，把用野姜葱、鱼薄荷与盐一起腌制的大鱼，用竹签穿上后，挨着篝火插了一排。
亲自将两条一斤的鲫鱼，刷油烤熟后，让柳香儿拿去熬汤，而唐正却在外面守着，负责驱赶在一边不停转悠的两只狗与一只猪。
烤鱼不停的散发出诱人的香味，别说猪狗受不了，在那儿急的团团转，就是唐正也感觉腹中饥饿不已。
好不容易等柳香儿把鱼汤熬好了，唐正赶紧把一些鱼取下来，丢给几只东西后，进屋去把矮几搬了出来。
一人一碗鱼汤，然后就是陶盘上面的大鱼，随意吃就是了，三个人怎么也不可能把几十斤鱼给吃完吧。
柳香儿在吃了第一口之后，就再也停不下来了。
“想不到烤鱼还真的没有腥味，还那么的好吃，九哥儿，以后我们多多的抓鱼吃好不好？”
刘氏也同样吃了不少，此时有些好奇的对唐正问道：“我儿何时会烤鱼了？”
“以前与父亲去赴宴时，见过此烤鱼之法，没想到一试之下，味道还不错。”
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