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第三十二章给我一口米汤

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    时间到了一九五九年,也就是到了人所共知的中国大陆历史上三年困难时期的头一年。这个时期,中国外有苏联逼债,内有你可以上我们村吃饭,我可以上你们村吃饭的这种事情逐渐的没有了,敞开肚皮随便吃的事情也没有了,到了一九六零年,每个人都有了每个人的定量。食堂为了让每个吃饭的人都心中有数,在打饭的窗口上贴了每个人每月应该吃的粮食数量,我记得,我看了一眼我的定量数儿,是每个月十八斤粮食,十八斤粮食每顿只能喝稀粥,食堂每顿饭熬几大缸盆稀粥,摆在食堂迎门口,打饭的人,拿着不同的家伙来打饭。从窗口用手送进去自己家应该享受到的用餐数量的饭票,接受饭票的人高喊一声:“张三、李四!几斤几两!”守在粥盆边上的“大师傅”此时就会根据喊出的数量给张三、李四所拿的家伙里一勺、两勺、三勺的盛着粥。

    社员们盛粥的家具形形,有瓦盘,有瓷盆我们家是铁桶,每天到食堂打粥都是我去打,我用胳膊c着盛粥的铁桶梁子。c着盛粥的铁桶走路走的得很讲究,不能走得特快,也不能走的特慢,不能随着桶里粥咣噹的频率走,否则,桶里的粥会从桶里咣噹出来,咣噹出一口,人就要少吃一口。

    粥喝到肚子里,人一弯腰,肚子就会“咣噹儿”响一下儿,人走起了路,肚子里的粥会随着走路的频率,咣噹儿、咣噹儿,的跟肚子里有节奏的“咣噹儿”着,咣噹了没多长时间,有用的物质留在肚子里,没用的水排了出来,肚子又瘪了,人又饿了,有的人对喝稀粥不满意,发出了牢骚言道:“一入食堂门,稀粥两大盆,盆里照着碗,碗里照着人。”

    有的人听了这话后置之一笑,有的人听了这话无动于衷,有的人听了这话不知所措,又有的人听了这话,把这话报告给了领导,领导晚上在广场上点起了大汽灯,让它站在凳子上,大家批判了他的错误思想。

    现代人得了血糖高、血脂高、血压高,从而得了脑溢血、半身不遂、心脏病。

    一九六零年,得这病的很少,只听说有一种病叫浮肿,发病率很高,流行很广。

    浮肿是怎么得的呢?

    人肚子瘪了,需要食物来补充,这种信息迅速反映到人的大脑,大脑指挥它能指挥的器官去寻找食物来填充肚子,食物没有找来,肚子得不到补充,饥饿的肚子把饥饿这种信息一次又一次的再次传给大脑,促使大脑想出了一个自欺欺人的办法,把酱油兑上白开水“滴溜溜”、“滴溜溜”的喝,胃充斥起来了,不再向大脑传递饥饿的信息了,那么肚子一瘪,人就拿这种东西去欺骗它,时间长了,给肾增加了负担,把肾给折腾累了,肾从血液里再也析不出来那么多废水,只能充斥在人的细胞里了,人身体中的废水析不出来,人的身体就膀了、肿了。

    人喝了兑了酱油的白开水,人得不到一点营养,反给身体的器官增加了负担,使人得了浮肿病,这种充饥的办法再也不能效仿,而此时有人发明了一种粮食的替代品叫“淀粉”。

    在我们所吃的食物中,有三大类主要营养,蛋白质,脂肪和淀粉。蛋白质是组成细胞的主要物质,而脂肪和淀粉最终都可以转化成人类活动的必须能量——糖。

    而一九六零年,人们发明的这个粮食替代品——“淀粉”,和我们刚才说的淀粉是不是一码事呢?是截然不同的两码事。

    一九六零年所说的“淀粉”是玉米瓤子和包着玉米棒子的玉米皮做的。

    玉米瓤子和玉米皮搁在大洋灰池子里,放上水,搁上“火碱”泡着,想吃的时候,把它从洋灰池子里捞

    上来,用斧子把它剁烂,放在石磨上去磨,磨出粥一样的东西,这些粥一样的东西掺上一点棒子面“和了”做成饽饽放在笼屉上去蒸,或者掺上一点棒子面去熬粥。

    玉米瓤子和玉米皮子本是烧火的柴禾,经过那么一折腾,吃到人的肚子里,或许真的能转化成有用的营养。究竟一九六零年所说的“淀粉”能不能最终转化成人所需要的营养,没有见到过科学的论证,但是有东西填在肚子里,总比肚子空着要强得多。

    一九六零年,只要是跟粮食沾上边的东西,人们都舍不得抛弃,都要放到嘴里试一试,看人能否吃下去了,有的东西人把它强着吃下去了,但是却拉不出来。

    生产队种花生,花生种子发到各家去剥,剥下的花生皮子舍不得去烧火,而是放到碾子上去压、去碾,企图把花生皮子碾碎放到嘴里去吃,花生皮子很不容易碾碎,我和母亲推着碾子转了一圈儿又一圈儿,转了一圈儿又一圈儿,花生皮子始终也碾不碎,但是我母亲不弃不舍,她坚信,花生那么好吃,它的皮子里肯定有人所需要的营养,我们推着碾子转着、转着

    用花生皮子筛出来的“面儿”,其实花生皮子那里能碾出“面儿”来呢!只是压成了细渣子用粗箩过一下,用箩底下的细渣子掺一丁点儿棒子面做为粘合剂做成了饽饽。

    花生皮子做成的饽饽吃着太剌嗓子,我们家的其他人吃了一些吃不下去了,可我姐姐那年十九岁(虚岁)正青春年少长身体,她吃得多了一点,憋了三天三宿也拉不出屎来,母亲用耳挖勺给她掏,掏不出来,又从很远很远的地方找来一丁点儿香油,往肛门里抹,可花生皮子,还是拉不出来,憋得姐姐可地走溜溜,憋得姐姐一个劲儿的哭。

    过去吃糠拉不出屎,也是用耳挖勺掏,往肛门里抹香油,可这些老法子都用到了,却没有效果,十九岁的姑娘总不能让她憋死,后来送到了医院,大夫给灌了肥皂水,才救了姐姐一命。

    人们用各种粮食的替代品往肚子里填,人们在睡梦里咀嚼着粮食做成的饽饽,说着梦话:“好香啊!好香啊!”

    有个男孩儿,他是我们家的邻居,也是我的朋友,他比我大两岁,大一年级,他长着薄薄的小嘴,他爱看书,爱讲故事,听他讲故事我们就忘了饿,一天晚上,我们几个小孩子听他讲完了故事去厕所解手,他边走边说:“我今天做梦,梦见我吃上了油饼,真香,把我香醒了,醒了,原来是个梦,如果现在有个油饼掉在茅坑里,我会把它从茅坑里掏出来吃了!”

    能找来粮食的替代品往肚子里填,甭管它好不好吃,甭管它剌嗓子不剌嗓子,甭管他是不是得了浮肿病,还是拉得出来拉不出来大便,这些人都是幸运的。

    在中部书的第一二六章 提到过一个郝姑奶,结婚入洞房的头一宿,斥责丈夫长得丑,丈夫一赌气跑了,压根儿没回来 ,郝姑奶奶豪横 ,从此再没找主儿出嫁,后来抱养了一个儿子,娶了媳妇结了婚,可是儿媳妇命不好,生了个小子没多少日子,男人被卖了兵,没多少日子,解放了,男人不归,儿媳妇守不住,又找主儿嫁人了。

    嫁得这个男人,解放前因贫穷,都四十了,还没娶过媳妇,解放了,分了六亩地,这回有人给他说媳妇了,就把郝姑奶奶家的黑儿媳妇说给了他。

    乍解放,没土地的农民有了土地,人民欢欣鼓舞,埋头生产。兴修水利,国家大搞基本建设。需要搭工棚,搭工棚需要“荆笆”国家在山边子大量收购荆条,山边子的人到了夏末秋初之时,去山上打“捋叶条”卖给供销社,打条的人出去一天,都要攥着一把钱回来,打条是男

    人的事,可是母亲看着人家攥着钱回来,心里急得慌,虽是小脚也去到山里打条,人家卖一块,自己卖五毛,虽然是五毛,总也能拿回钱来。

    村里连小脚女人都去打条了,可是郝姑奶奶的黑儿媳妇嫁给的那男人,却在家里睡懒觉,东阴凉挪西阴凉。气得新娶的老婆哆哆颤。断不了发几句牢骚,可是说他不管事,骂他不管事,他有他的理,他的理是什么:“甭瞧他们那么折腾,他们不也长着一张嘴巴吃饭,长着一个屁股拉屎吗?万事你不用忙,车到山前必有路。”

    不出二年,老婆大肚子了,老婆想,“他这回该好好干了。”他们老哥儿四个分家,因先前他没有成家,把老宅子的三间北屋和一个大院子分给了他,房子该修了,媳妇春天催促他修房子,他腰来腿不来,混了今天混明天,一天一天混到了夏天。那一年雨水太大了,天一黑一白,雨就会没完没了,下得屋里到处滴水,外边大下,屋里小下,外边不下了,屋里还下哪。终有一日,三间屋子,杵了两个大窟窿,后檐墙和山花墙从上边往下阴了半截,从下边往上也阴了半截,墙没有干地方啦,再不搬走,恐怕房子就要塌了。两个人搬进了他弟弟的家里,他们前脚刚搬到他弟弟家里,他们的房子就落了架。雨下了一个多月,雨住了,男人回到家里去看,三间房子这回塌定了,凭他的力量房子是修不起来了,可也不能总在别人家里住着啊?他把三间北屋的木料拆了下来一些,找他的两个兄弟帮忙,靠院子东墙根儿压了两间棚子住了下来。

    不久媳妇肚子里的孩子呱呱坠地,生了个小子,媳妇想,“这回有了孩子,男人该勤快了。”可是谁想得到哪?自她生了孩子,男人三天没着家儿,好容易盼男人回来了,可男人那个脸像刚死了爹娘,呱哒得水儿一样,男人在家呆了一天,被一个“勾魂鬼”又勾走了,女人知道那个“勾魂鬼”不是好人,气得唉声叹气,急气让女人没了奶水,怀里的孩子饿得哇哇烂叫,女人气急上火,眼睛得了火蒙,可男人还没有回来

    女人家里撂下的黑小子听说自己的母亲今天如此困难,送来了吃食,又送来了治眼的药,熬过了这困难。

    转眼过了冬日,春天了,别人家的男人都去劳作了,可此时生了孩子女人的那个男人哪?却囚在家里大门不出,二门不迈。女人说:“你怎么还不去种地啊?”

    他说:“我种谁的地啊?”

    “当然是种咱家的地啊!”

    “咱家哪有地啊?”

    “你不是分了六亩地吗?”

    “那地早让我卖啦!”

    “你是在胡说吧?”

    “我吓唬你干嘛呀?冬天我耍钱输啦,人家不答应我,不得不把地卖啦。”

    女人听得此话,唉吆叫了一声,昏厥了过去。等醒来的时候,整日以泪洗面,自问叹息:“我命怎那么不好哪?东不嫁,西不嫁,怎么就相中了一个懒汉哪?”

    懒汉言道:“我过去的日子多好啊!一个人吃饱了,全家不饿,自从来了你这个臭娘们,我就背了姓,你来了就来了吧!还给我生了个破娃!吱哇懒叫,让我整日不得消停!”

    “谁家烟囱不冒烟?谁家娶媳妇不生孩子?单咱们家新鲜嘛?你要想消停,当初别娶媳妇啊?”

    “当初你要不是张罗上我家来,我至于背着姓吗?”

    “喝!你倒有理了?我当初是想找主儿嫁人,但到你家来,也不是我夹小包袱跑你们家

    来的,我虽是个嫁过人的娘们,虽不是你用花红轿子抬来的,但到你家来也是你明媒正娶的!也是你亲自用大黑毛驴把我驮来的!”

    女人想,自己的命好苦,嫁了一个好男人,当国民党兵一去不复返了,想再找一个男人,却找了一个懒汉。要早知道这样,还不如在家守着自己那个黑小子过,女人整日哭啼,哭哭睡着了觉,醒来的时候,眼睛看不见了,紧治慢治,也只落下了一个二成眼。

    女人虽满盘子满理,但扭不过懒汉的矫情,跟着懒汉又过了二年,也就到了一九五六年,这一年实现了农业合作化,农民都入社了。懒汉又逮着了理,对女人言道:“我说车到山前必有路吗?你看是不是?现在有地跟没地都一样啦!都入社啦!我只要到社里干活,你们就有饭吃!”懒汉窃窃私喜。

    又过了二年,到了一九五八年,成立了人民公社,又成立了食堂,家里都不用做饭了,懒汉对女人言:“这回更好了,饭都不用你做啦!听说一个礼拜不吃重样饭!整天价吃好的哪!”

    吃食堂吃了些日子好饭,后来就到了一九六零年那三年困难时期。

    一九六零年,女人生的那小子也就有七八岁了,小子虽不大傻,但也不是那么特灵力。懒汉有病了,卧病在床。懒汉不能亲自到食堂去打粥,靠傻小子领着他二成眼的妈去打粥,傻小子七八岁正是吃饭的时候,每天从食堂打出来的粥“二成眼”妈妈紧约束着他,可还没到家,还是让这个傻小子喝去了一大半儿。

    别人家从食堂打回来的粥放到锅里搁点水,再切点野菜,每个人能多吃几口,可是他们家,一个卧病在床,一个是二成眼,一个是个不懂事的傻小子,一家子人,没有一个能让自己的肚子,有些额外收入的能力,而那从食堂打来每天赖以活命的几口粥又让那个傻小子多吃多占了,一来二去,躺在炕上的懒汉,因又有病又挨饿,就奄奄一息了,懒汉快死了,当家侄子来看望他,懒汉看见了当家子侄子像遇到了救星,大瞪着双眼喘着粗气说:“给我一口米汤我就了!”

    当家侄子看着他摆了摆手无奈的言道:“”

    懒汉死了,买棺材,没钱,怎么办?把他拿席头子裹出去?二成眼媳妇嫌寒颤,再说炕席只有那么一领,裹了他,剩下的她们娘俩睡哪儿?二成眼媳妇束手无策。当家子侄看了看屋子言道:“哪儿不是有条黑柜头子吗?用它把我叔叔装殓上吧。”

    当家子侄子用斧头打掉了黑柜头子中间的横档板,把当家子叔叔装殓上埋了。

    世界上有剩男没剩女,虽然懒汉,剩下的是个二成眼媳妇,虽然二成眼媳妇还带着个只吃饭不干活儿的半大小子,但是,不是有那么一句话嘛?世界上有剩男,没剩女,腰里夹个扁扁货,走遍天下不挨饿。

    一个男人又接纳了她,不出一个月,二成眼媳妇又嫁人了。二成眼女人的后来如何哪?那就看她的命了。

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