正文 第二十三章高粱烧 野兔肉
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第二十三章高粱烧野兔肉
趁着小荷姐这几日给我整理入门主修功法的空档，不如去找铁柱大叔学些功夫？这样不仅能磨练磨练自己的性子，而且还能提前为淬体九锻的修行打下基础。
想明白的青峰，把拄着脑袋瓜子的右手放进了口中，一声尖锐口哨声，把大黄不知道从那个犄角旮旯里给召唤了出来。
大黄弄两只兔子，我去上老曲头儿那里打点高粱烧。
说完话的青峰，拍了拍屁股，又扔下了在那里埋头啃草的大花。
老实憨厚的大花总感觉自己是后娘养的，也许是因为大花的目标太过明显，又或者是因为什么别的原因。反正不管好事还是坏事，青峰就没有一次领着大花这头倒霉孩子的。弄的大花就算是想替着他俩扛个黑锅，都没有锅背。
青牛村本就武风颇盛，上至老叟，下到孩童，都会个三两下子庄家把式。农闲时分，也常能见到手痒比划的，虽说是以和为贵c点到为止，却也是精彩纷呈。
不过要说真正能拿出手的，周围十里八村还数着住在村子后面的徐半瞎。至于徐半瞎的功夫到底有多厉害，青峰不知道，因为一次也没看见徐半瞎出手。反正是周围几个村子的人，都说瞎子的功夫格外厉害。
徐半瞎，本名徐铁柱，现年五十有六，膝下无子，与七十余岁的老母亲相依为命。
徐铁柱十六岁出门，三十岁那年随着一个走南串北的马帮回来，回村之时已是双目皆盲。
而之所以叫半瞎是因为，平日里的穿衣吃饭根本不需要人照顾，皆能自理。甚至还养了两只羊，每日摸索着放羊打柴，翻坡越岭，不在话下。
外出时，右手一根六尺藤棍，左右拨拉前方是否有异，周围二十里之内，无论是山坡谷地还是溪水河流，皆是来去如风如履平地。更有甚者，每逢镇子庙会时，喝茶听戏c吃饭买卖，都未曾出过差池。村子里都说他眼盲心明，故得名半瞎。
村里人淳朴，知道他眼不能视物，还要照顾古稀老母，外出多有不便。农作归来后，大都捎带着几捆草料，三两柴火，也不言语便丢其门前。时间久了，铁柱大叔门前竟垛起了两个高高的柴火垛。
逢年过节，这家送点腊肉，那家给些米粮，左右邻舍也常帮忙整理个房间c打扫打扫屋子什么的。
由此可见，虽然村里人经常嘴上瞎子瞎子的叫着，可平日里也着实没少帮衬着。
青峰将大黄弄回来的两只兔子彻底的收拾利索，整张兔皮拔下来贴在神仙洞的石壁上，等着彻底阴干后再揉一揉皮子，好给老爹做个坎肩。
提着刚从老曲头那里新打的高粱烧，还未进门，人便吆喝起来。
铁柱大叔，我来看你了。好家伙，青峰的这一声吆喝，隔着二里地都能听的真切。
青峰？有日子没来了。青峰的这一声吆喝，也直接把铁柱大叔嘴里哼唱的戏文，给干没了后半截。
可不是，今天这不就来了。大叔一会儿尝尝看，还是不是你好的那口儿？青峰的话音未落，便摇晃起手中的高粱烧。
铁柱大叔摸索着接过，掀起坛封，深吸口气。
好小子，有心了，头锅酒儿！不会又是偷的吧？
铁柱大叔的一句话，把青峰给噎的不轻。
大叔！你这不是哪壶不开提哪壶？这是青峰买的。
哈哈！大叔逗你呢，知道你小子有心。行！今天让老婆子露一手，中午咱爷俩好好喝点。
娘！把兔子炖上，青峰这小兔崽子今儿还不知道藏着什么花花肠子呢。哈哈
青峰添着柴火，老风箱拉的吱吱嘎嘎的响，急促的火苗阵阵的舔着黝黑的大铁锅，最后化作一缕缕炊烟，顺着乌漆麻黑的烟囱随风而去。
浓白的汤口儿，在黝黑的大铁锅中上下翻滚，大块的兔肉也随之起伏不定。黑与白的比对，让汤口的浓白显得越发的鲜亮。
被阳光带走水分的野蘑菇干，让浓郁的汤汁，唤醒昔日的鲜活。苍老的身躯在浓白的汤口儿中慢慢的舒展，直至饱满c光亮。
随着几滴青梅老醋的加入，让原本的兔肉和蘑菇，组合的更加出彩。撒入三两撮野菜，几许葱花，最后的色彩也被彻底的勾勒而出，色香味俱佳！
盛入青瓷大碗，腾腾热气，飘飘渺渺，清冽的高粱烧上桌，自有酒香袅袅而来来。
未曾先尝，人已淳醉。就凭这卖相，由此可知铁柱娘的手艺真不是盖的。
铁柱大叔抿了一口，呼出酒气道声痛快！这些年老曲头的手艺越发精湛了。
青峰来点？
大叔！你又不是不知道我爹他能削死我！上次和大壮c二狗子他们偷酒喝，不知道谁漏了马脚，我爹那叫一个削，还是等过几年再说吧。
闻听此言的铁柱大叔，似乎想到了青峰挨削的怂样，嘿嘿的笑了笑。
行！那就吃肉，老婆子的炖肉那叫一绝，快尝尝。铁柱大叔说罢也不再言语，只剩下喝酒吃肉的声音。
酒足饭饱，青峰撤去小饭桌，沏了两大碗奶奶配的苦丁茶。滚开的水激出光亮的汤色，落入洁白的老瓷碗中，几缕茶香袅袅而来，闻之令人心旷神怡。
可等入了口后青峰才知道，闻和喝是两码事。袅袅茶香入口那叫一个苦不堪言，把青峰给造的嘴差一点裂到耳根子后面，青峰是咬着牙狠着心好不容易把嘴里的茶给咽了下去。
趁着奶奶在外屋收拾之际，青峰把大半碗的苦丁茶，全部都倒到了铁柱大叔的碗里。铁柱大叔也不言语，只是在端碗喝茶之时，隐于碗后的嘴角微微的扬了扬。
大碗的苦丁茶下肚，铁柱大叔放下了碗说道：吃人嘴短，拿人手软。我是又吃又拿，说说吧找大叔什么事？
大叔，青峰不是好久没来了嘛，今天这不是来看看大叔和奶奶。
少来！整个青牛村的半大娃子，就数你小子鬼点子多，平日里的偷鸡摸狗哪次少了你？前些日子村子里的鸡飞狗跳，大叔估摸着八成也是因为你小子吧！
铁柱大叔的这一番接近真想的猜测，让青峰的心里咯噔了一下子，赶忙接上话茬子。
大叔看你说的，青峰可从来不干那事。这次主要是因为好久没来，惦念着大叔和奶奶。还有就是想跟大叔学几式手上功夫，磨一磨自己的性子和身体，省得老爹整天说我孺子不可教，朽木不可雕！
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趁着小荷姐这几日给我整理入门主修功法的空档，不如去找铁柱大叔学些功夫？这样不仅能磨练磨练自己的性子，而且还能提前为淬体九锻的修行打下基础。
想明白的青峰，把拄着脑袋瓜子的右手放进了口中，一声尖锐口哨声，把大黄不知道从那个犄角旮旯里给召唤了出来。
大黄弄两只兔子，我去上老曲头儿那里打点高粱烧。
说完话的青峰，拍了拍屁股，又扔下了在那里埋头啃草的大花。
老实憨厚的大花总感觉自己是后娘养的，也许是因为大花的目标太过明显，又或者是因为什么别的原因。反正不管好事还是坏事，青峰就没有一次领着大花这头倒霉孩子的。弄的大花就算是想替着他俩扛个黑锅，都没有锅背。
青牛村本就武风颇盛，上至老叟，下到孩童，都会个三两下子庄家把式。农闲时分，也常能见到手痒比划的，虽说是以和为贵c点到为止，却也是精彩纷呈。
不过要说真正能拿出手的，周围十里八村还数着住在村子后面的徐半瞎。至于徐半瞎的功夫到底有多厉害，青峰不知道，因为一次也没看见徐半瞎出手。反正是周围几个村子的人，都说瞎子的功夫格外厉害。
徐半瞎，本名徐铁柱，现年五十有六，膝下无子，与七十余岁的老母亲相依为命。
徐铁柱十六岁出门，三十岁那年随着一个走南串北的马帮回来，回村之时已是双目皆盲。
而之所以叫半瞎是因为，平日里的穿衣吃饭根本不需要人照顾，皆能自理。甚至还养了两只羊，每日摸索着放羊打柴，翻坡越岭，不在话下。
外出时，右手一根六尺藤棍，左右拨拉前方是否有异，周围二十里之内，无论是山坡谷地还是溪水河流，皆是来去如风如履平地。更有甚者，每逢镇子庙会时，喝茶听戏c吃饭买卖，都未曾出过差池。村子里都说他眼盲心明，故得名半瞎。
村里人淳朴，知道他眼不能视物，还要照顾古稀老母，外出多有不便。农作归来后，大都捎带着几捆草料，三两柴火，也不言语便丢其门前。时间久了，铁柱大叔门前竟垛起了两个高高的柴火垛。
逢年过节，这家送点腊肉，那家给些米粮，左右邻舍也常帮忙整理个房间c打扫打扫屋子什么的。
由此可见，虽然村里人经常嘴上瞎子瞎子的叫着，可平日里也着实没少帮衬着。
青峰将大黄弄回来的两只兔子彻底的收拾利索，整张兔皮拔下来贴在神仙洞的石壁上，等着彻底阴干后再揉一揉皮子，好给老爹做个坎肩。
提着刚从老曲头那里新打的高粱烧，还未进门，人便吆喝起来。
铁柱大叔，我来看你了。好家伙，青峰的这一声吆喝，隔着二里地都能听的真切。
青峰？有日子没来了。青峰的这一声吆喝，也直接把铁柱大叔嘴里哼唱的戏文，给干没了后半截。
可不是，今天这不就来了。大叔一会儿尝尝看，还是不是你好的那口儿？青峰的话音未落，便摇晃起手中的高粱烧。
铁柱大叔摸索着接过，掀起坛封，深吸口气。
好小子，有心了，头锅酒儿！不会又是偷的吧？
铁柱大叔的一句话，把青峰给噎的不轻。
大叔！你这不是哪壶不开提哪壶？这是青峰买的。
哈哈！大叔逗你呢，知道你小子有心。行！今天让老婆子露一手，中午咱爷俩好好喝点。
娘！把兔子炖上，青峰这小兔崽子今儿还不知道藏着什么花花肠子呢。哈哈
青峰添着柴火，老风箱拉的吱吱嘎嘎的响，急促的火苗阵阵的舔着黝黑的大铁锅，最后化作一缕缕炊烟，顺着乌漆麻黑的烟囱随风而去。
浓白的汤口儿，在黝黑的大铁锅中上下翻滚，大块的兔肉也随之起伏不定。黑与白的比对，让汤口的浓白显得越发的鲜亮。
被阳光带走水分的野蘑菇干，让浓郁的汤汁，唤醒昔日的鲜活。苍老的身躯在浓白的汤口儿中慢慢的舒展，直至饱满c光亮。
随着几滴青梅老醋的加入，让原本的兔肉和蘑菇，组合的更加出彩。撒入三两撮野菜，几许葱花，最后的色彩也被彻底的勾勒而出，色香味俱佳！
盛入青瓷大碗，腾腾热气，飘飘渺渺，清冽的高粱烧上桌，自有酒香袅袅而来来。
未曾先尝，人已淳醉。就凭这卖相，由此可知铁柱娘的手艺真不是盖的。
铁柱大叔抿了一口，呼出酒气道声痛快！这些年老曲头的手艺越发精湛了。
青峰来点？
大叔！你又不是不知道我爹他能削死我！上次和大壮c二狗子他们偷酒喝，不知道谁漏了马脚，我爹那叫一个削，还是等过几年再说吧。
闻听此言的铁柱大叔，似乎想到了青峰挨削的怂样，嘿嘿的笑了笑。
行！那就吃肉，老婆子的炖肉那叫一绝，快尝尝。铁柱大叔说罢也不再言语，只剩下喝酒吃肉的声音。
酒足饭饱，青峰撤去小饭桌，沏了两大碗奶奶配的苦丁茶。滚开的水激出光亮的汤色，落入洁白的老瓷碗中，几缕茶香袅袅而来，闻之令人心旷神怡。
可等入了口后青峰才知道，闻和喝是两码事。袅袅茶香入口那叫一个苦不堪言，把青峰给造的嘴差一点裂到耳根子后面，青峰是咬着牙狠着心好不容易把嘴里的茶给咽了下去。
趁着奶奶在外屋收拾之际，青峰把大半碗的苦丁茶，全部都倒到了铁柱大叔的碗里。铁柱大叔也不言语，只是在端碗喝茶之时，隐于碗后的嘴角微微的扬了扬。
大碗的苦丁茶下肚，铁柱大叔放下了碗说道：吃人嘴短，拿人手软。我是又吃又拿，说说吧找大叔什么事？
大叔，青峰不是好久没来了嘛，今天这不是来看看大叔和奶奶。
少来！整个青牛村的半大娃子，就数你小子鬼点子多，平日里的偷鸡摸狗哪次少了你？前些日子村子里的鸡飞狗跳，大叔估摸着八成也是因为你小子吧！
铁柱大叔的这一番接近真想的猜测，让青峰的心里咯噔了一下子，赶忙接上话茬子。
大叔看你说的，青峰可从来不干那事。这次主要是因为好久没来，惦念着大叔和奶奶。还有就是想跟大叔学几式手上功夫，磨一磨自己的性子和身体，省得老爹整天说我孺子不可教，朽木不可雕！
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