十、难题
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阿月并没有使用任何特殊的烹饪方法，她用的就是前世最常见的家常做法。
之所以味道会有这么大的差别，这也是阿月后来在别的店里吃虾的时候才发现的，这里的人烹饪虾的时候，居然没有去掉沙包和虾线……
其实这个年代没什么重金属污染，但是这两处在虾里还是会导致味道上带着泥沙味儿。
阿月觉得挺奇怪的，那些达官显贵应该是虾的重要食客，为什么没有一个厨师研究着把这些东西给去掉？
这件事她没研究出个所以然来，也就懒得去想了。
但是在阿月认为非常正常的事情，非常普通的做法，吃在别人嘴里，简直是天下第一鲜美。
舒云公主素来饮食清淡，对各种古怪的味道十分敏感。
她也喜欢吃虾，但是每次吃到的虾又总是有一股怪味，这就令人很不愉快了。
今天的这道白灼虾完全超乎了她的想象，彻彻底底就是鲜美中带着甜味的虾的味道。
柔嫩的虾肉一口咬下去带着鲜美的汁液，整个人仿佛徜徉在了蔚蓝的大海里。
“娘亲，这个也好吃的。”小朱瑾指着旁边的一盘白色的长条状东西说道。
“这是什么？”舒云公主夹起一片，看了半天也不认识。
“这个叫杏鲍菇。”小朱瑾担当起了介绍员的职责。但是她年纪小，也只会说这个好吃那个好吃什么的，舒云公主不由得笑了起来，把杏鲍菇送进了嘴里。
舒云公主这些日子一直因为水土不服的缘故没有胃口，今天晚上这一餐却是比先前都多吃了许多，脸色也有了红润的色彩。
小朱瑾还在高兴的说着今天在雅间里看到的装饰，还有新月甜品店里的设计，说的舒云公主也心动不已。
另一边，已经回到家里的阿月今天做的是咖喱鸡肉芝士焗饭，配菜有烤鸡翅、可乐饼还有奶油玉米浓汤。
清爽可口的沙拉也不能少。
这些都属于做起来比较快的，说实话，阿月今天心情不太好，也就没了做饭的心思。
季逐风看出来了：“你今天遇到麻烦了？”
阿月摇摇头，曹薇的事情在她看来还真算不上是麻烦。
像这种没有AC数的人也一个月也不一定能遇到一个。
她烦的是其他的事情。
“没有好酒啊……”她一边拉起长长的芝士丝线，一边愁眉苦脸的抱怨道，“跟串串什么的比起来，那些酒完全不够劲，不止一个客人这么说了。”
季逐风思索了一阵，确实阿月店里的菜属于超一流水准，就算是京城都找不出比阿月做的更好的厨师来了。
相比之下，阿月店里的酒简直就是，不忍直视。
因为这些酒水都是外面进来的，阿月自己不酿酒，所以也就没有办法控制品质。
可是这年月，酿酒是属于国家控制，而且是严格控制的产业。
季逐风知道阿月不会想自找麻烦，她应该不会去申请酿酒的资格。
哪知道阿月却说起了酿酒的话题：“现在酿酒用的都是粮食对吧？就没有好一点的果酒吗？”
“果酒的味道酸涩，就算酿出来了也没人喝的。”季逐风又补充了一句，“京里倒是有还过得去的果酒，宴会时候可以用来招待女客，其实味道还是……一言难尽。”
他的脸上露出了“这东西太难喝”的表情。
“但是吃菜通常还是要喝酒的……”阿月叹了口气，“我还是想想其他的办法吧。”
“你要是想酿酒，我可以想办法。”
季逐风对阿月是充满了信心的，尽管阿月没说自己会酿酒，但是他觉得阿月应该是会而且会有好酒可以喝。
阿月眨眨眼睛。
她完全不会酿酒，鸡尾酒倒是会做一些。
但是她的厨房里有很多酒啊！
“……想办法是指什么？”
“有的酒坊生意不好，自然就要往外转手。到时候可以连同许可一起买下来。”
这都是很正常的操作，有的酒坊虽然卖不出酒去，但是卖许可证能赚不少钱。
阿月点点头：“我考虑一下。”
美味的食物没有美酒，或者是好喝的饮料，阿月自己都不能接受。
她现在有很多果汁，都是鲜榨的，甜味也适中，又新鲜，还有果粒和椰果一类的加进去，很是受到女性和小孩子的喜爱。
碳酸饮料她没拿出去售卖，因为会比较麻烦。
如果人家问起这个要怎么制作，阿月要怎么说？
干脆还是先不要拿出来比较好。
酒水想要拿出来售卖，至少要有一个酒坊来掩人耳目。
而且阿月也想试试能不能自己酿葡萄酒和伏特加什么的。
后期的伏特加采用的都是淀粉含量多的土豆，完全不会有浪费粮食的问题。
想到了土豆，阿月终于记起来一件事。
“我想买个庄子。”她放下筷子，郑重其事道，“这样可以让庄子上的人养鸡养鸭种菜种果子，我直接去收就行了。比我去店里买要便宜而且还方便，品质也可以控制。”
季逐风的眉毛微微挑了起来：“你这意思，是不打算回京城了？”
“……我没这么说啊？但是你想啊，就算我以后回京城了，难道我就要把这里的店给关掉吗？京城那地方都是上流人士，这家店现在的菜单并不合适。如果我回京城，肯定是要开一家新店的。赤州这边好不容易占领的市场总不能就这么扔了啊，所以我还是要继续在开着这家店的。虽然现在也没找到合适的徒弟人选……”
阿月絮絮叨叨的把开店的各种问题跟季逐风抱怨着，季逐风听着，却没有丝毫的不耐烦。相反，他很是享受阿月这样敞开心扉，不管多么细枝末节的事情也跟他讲。
这是互相信任的表现不是吗？
“还要想办法把那些金子给……换成银子。”阿月用这句话做了结尾。
季逐风一脸不解：“换银子？为什么？”
“当然是为了修缮山上的那座道观了，这可是我起誓发愿过的，但是……我总不能拿着金子去给工匠付钱吧。”
季逐风终于想明白阿月说的金子是他之前送给阿月的财神像。
……为什么突然感觉有些伤心呢。
他自我安慰这是阿月没拿他当外人，突然就高兴了起来。
阿月不知道季逐风的这番心理活动，她又想到以后搬走的话这里的管理流程问题，如果遇到今天这样的状况，万一有人顶不住压力屈从了呢？
吃饭后甜品的时候，阿月又把今天在甜品店的遭遇说了一遍。
季逐风举着勺子，若有所思：“曹家……跟朱家还有亲戚关系……那我知道了。”
“她也是你亲戚？”
季逐风翻了个白眼：“谁有那种亲戚。她倒是想跟我攀关系，也得有那个脸啊。”
阿月不明所以。
季逐风解释道：“曹家是世袭的爵位，早就是外强中干。家中的子侄也没有什么出色的，自然是要想方设法的跟有前途的人扯上关系。曹家跟朱家这个亲戚关系……”
他半眯着眼睛算了算：“我怎么就不记得他们是亲戚呢？大概是老一辈而且还拐了不少弯的那种，曹家也真是做梦，不看看自己是什么德行，想要跟朱家结亲，这得多厚的脸皮。”
阿月想了想：“可是像这种人应该很多吧，我之前也不是没有遇到想要插队啊或者是抢先的人，有什么办法能让他们规矩点吗？”
季逐风沉默了一会儿。
他一直也在担心这个问题。
今天可以坚持，明天可以坚持，后天呢？阿月不在这里的话呢？
他太了解人在有了权势之后都会做什么了。
几年前宫中有一位黄贵人得了圣眷，她原本只是出身于黛州的一个普通家族，家中也没有人在京中，只是因为她得了圣眷，就一人得道鸡犬升天，全家搬进了京城不说，她的弟弟黄世仁更是当街强抢民女，殴打路人，霸占房产……做尽了恶事。
因为那位贵人的缘故，京兆尹府大理寺等等官员，竟然没有一个敢接状子的。
哪怕被打的是兵部尚书的侄子，最后竟然也不了了之。
有写了折子弹劾黄世仁的，哪知道折子递上去之后却是不翼而飞，写折子的人很快就出了各种意外，众人都战战兢兢。
直到季逐风因故进京，跟这位黄世仁发生了冲突，笑眯眯的把黄世仁四肢骨头打断，黄世仁的恶劣行径这才算是消停。
宫中的黄贵人想要替自己的弟弟报仇，陷害季逐风，却是偷鸡不成蚀把米，把自己的性命搭了进去。
黄家总算是彻底凉了。
季逐风担心，如果阿月遇到了这种情况，她会怎么办。
思来想去，只有一个方法。
“说实话，其实没什么好办法。”他先说了这么一句。
阿月的神色暗淡了下来。
她到底不是封建社会土生土长的人，对这些特权人士总是不感冒。
前世不能说完全没有特权阶级，只是这些人跟普通百姓之间的差距几乎比一个太阳系还要大，通常是见不到的。
“你先别灰心，办法倒还真有一个……”季逐风冲着阿月神秘的眨了眨眼睛。快眼看书小说阅读_www.bookcu.com
之所以味道会有这么大的差别，这也是阿月后来在别的店里吃虾的时候才发现的，这里的人烹饪虾的时候，居然没有去掉沙包和虾线……
其实这个年代没什么重金属污染，但是这两处在虾里还是会导致味道上带着泥沙味儿。
阿月觉得挺奇怪的，那些达官显贵应该是虾的重要食客，为什么没有一个厨师研究着把这些东西给去掉？
这件事她没研究出个所以然来，也就懒得去想了。
但是在阿月认为非常正常的事情，非常普通的做法，吃在别人嘴里，简直是天下第一鲜美。
舒云公主素来饮食清淡，对各种古怪的味道十分敏感。
她也喜欢吃虾，但是每次吃到的虾又总是有一股怪味，这就令人很不愉快了。
今天的这道白灼虾完全超乎了她的想象，彻彻底底就是鲜美中带着甜味的虾的味道。
柔嫩的虾肉一口咬下去带着鲜美的汁液，整个人仿佛徜徉在了蔚蓝的大海里。
“娘亲，这个也好吃的。”小朱瑾指着旁边的一盘白色的长条状东西说道。
“这是什么？”舒云公主夹起一片，看了半天也不认识。
“这个叫杏鲍菇。”小朱瑾担当起了介绍员的职责。但是她年纪小，也只会说这个好吃那个好吃什么的，舒云公主不由得笑了起来，把杏鲍菇送进了嘴里。
舒云公主这些日子一直因为水土不服的缘故没有胃口，今天晚上这一餐却是比先前都多吃了许多，脸色也有了红润的色彩。
小朱瑾还在高兴的说着今天在雅间里看到的装饰，还有新月甜品店里的设计，说的舒云公主也心动不已。
另一边，已经回到家里的阿月今天做的是咖喱鸡肉芝士焗饭，配菜有烤鸡翅、可乐饼还有奶油玉米浓汤。
清爽可口的沙拉也不能少。
这些都属于做起来比较快的，说实话，阿月今天心情不太好，也就没了做饭的心思。
季逐风看出来了：“你今天遇到麻烦了？”
阿月摇摇头，曹薇的事情在她看来还真算不上是麻烦。
像这种没有AC数的人也一个月也不一定能遇到一个。
她烦的是其他的事情。
“没有好酒啊……”她一边拉起长长的芝士丝线，一边愁眉苦脸的抱怨道，“跟串串什么的比起来，那些酒完全不够劲，不止一个客人这么说了。”
季逐风思索了一阵，确实阿月店里的菜属于超一流水准，就算是京城都找不出比阿月做的更好的厨师来了。
相比之下，阿月店里的酒简直就是，不忍直视。
因为这些酒水都是外面进来的，阿月自己不酿酒，所以也就没有办法控制品质。
可是这年月，酿酒是属于国家控制，而且是严格控制的产业。
季逐风知道阿月不会想自找麻烦，她应该不会去申请酿酒的资格。
哪知道阿月却说起了酿酒的话题：“现在酿酒用的都是粮食对吧？就没有好一点的果酒吗？”
“果酒的味道酸涩，就算酿出来了也没人喝的。”季逐风又补充了一句，“京里倒是有还过得去的果酒，宴会时候可以用来招待女客，其实味道还是……一言难尽。”
他的脸上露出了“这东西太难喝”的表情。
“但是吃菜通常还是要喝酒的……”阿月叹了口气，“我还是想想其他的办法吧。”
“你要是想酿酒，我可以想办法。”
季逐风对阿月是充满了信心的，尽管阿月没说自己会酿酒，但是他觉得阿月应该是会而且会有好酒可以喝。
阿月眨眨眼睛。
她完全不会酿酒，鸡尾酒倒是会做一些。
但是她的厨房里有很多酒啊！
“……想办法是指什么？”
“有的酒坊生意不好，自然就要往外转手。到时候可以连同许可一起买下来。”
这都是很正常的操作，有的酒坊虽然卖不出酒去，但是卖许可证能赚不少钱。
阿月点点头：“我考虑一下。”
美味的食物没有美酒，或者是好喝的饮料，阿月自己都不能接受。
她现在有很多果汁，都是鲜榨的，甜味也适中，又新鲜，还有果粒和椰果一类的加进去，很是受到女性和小孩子的喜爱。
碳酸饮料她没拿出去售卖，因为会比较麻烦。
如果人家问起这个要怎么制作，阿月要怎么说？
干脆还是先不要拿出来比较好。
酒水想要拿出来售卖，至少要有一个酒坊来掩人耳目。
而且阿月也想试试能不能自己酿葡萄酒和伏特加什么的。
后期的伏特加采用的都是淀粉含量多的土豆，完全不会有浪费粮食的问题。
想到了土豆，阿月终于记起来一件事。
“我想买个庄子。”她放下筷子，郑重其事道，“这样可以让庄子上的人养鸡养鸭种菜种果子，我直接去收就行了。比我去店里买要便宜而且还方便，品质也可以控制。”
季逐风的眉毛微微挑了起来：“你这意思，是不打算回京城了？”
“……我没这么说啊？但是你想啊，就算我以后回京城了，难道我就要把这里的店给关掉吗？京城那地方都是上流人士，这家店现在的菜单并不合适。如果我回京城，肯定是要开一家新店的。赤州这边好不容易占领的市场总不能就这么扔了啊，所以我还是要继续在开着这家店的。虽然现在也没找到合适的徒弟人选……”
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“还要想办法把那些金子给……换成银子。”阿月用这句话做了结尾。
季逐风一脸不解：“换银子？为什么？”
“当然是为了修缮山上的那座道观了，这可是我起誓发愿过的，但是……我总不能拿着金子去给工匠付钱吧。”
季逐风终于想明白阿月说的金子是他之前送给阿月的财神像。
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他自我安慰这是阿月没拿他当外人，突然就高兴了起来。
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“她也是你亲戚？”
季逐风翻了个白眼：“谁有那种亲戚。她倒是想跟我攀关系，也得有那个脸啊。”
阿月不明所以。
季逐风解释道：“曹家是世袭的爵位，早就是外强中干。家中的子侄也没有什么出色的，自然是要想方设法的跟有前途的人扯上关系。曹家跟朱家这个亲戚关系……”
他半眯着眼睛算了算：“我怎么就不记得他们是亲戚呢？大概是老一辈而且还拐了不少弯的那种，曹家也真是做梦，不看看自己是什么德行，想要跟朱家结亲，这得多厚的脸皮。”
阿月想了想：“可是像这种人应该很多吧，我之前也不是没有遇到想要插队啊或者是抢先的人，有什么办法能让他们规矩点吗？”
季逐风沉默了一会儿。
他一直也在担心这个问题。
今天可以坚持，明天可以坚持，后天呢？阿月不在这里的话呢？
他太了解人在有了权势之后都会做什么了。
几年前宫中有一位黄贵人得了圣眷，她原本只是出身于黛州的一个普通家族，家中也没有人在京中，只是因为她得了圣眷，就一人得道鸡犬升天，全家搬进了京城不说，她的弟弟黄世仁更是当街强抢民女，殴打路人，霸占房产……做尽了恶事。
因为那位贵人的缘故，京兆尹府大理寺等等官员，竟然没有一个敢接状子的。
哪怕被打的是兵部尚书的侄子，最后竟然也不了了之。
有写了折子弹劾黄世仁的，哪知道折子递上去之后却是不翼而飞，写折子的人很快就出了各种意外，众人都战战兢兢。
直到季逐风因故进京，跟这位黄世仁发生了冲突，笑眯眯的把黄世仁四肢骨头打断，黄世仁的恶劣行径这才算是消停。
宫中的黄贵人想要替自己的弟弟报仇，陷害季逐风，却是偷鸡不成蚀把米，把自己的性命搭了进去。
黄家总算是彻底凉了。
季逐风担心，如果阿月遇到了这种情况，她会怎么办。
思来想去，只有一个方法。
“说实话，其实没什么好办法。”他先说了这么一句。
阿月的神色暗淡了下来。
她到底不是封建社会土生土长的人，对这些特权人士总是不感冒。
前世不能说完全没有特权阶级，只是这些人跟普通百姓之间的差距几乎比一个太阳系还要大，通常是见不到的。
“你先别灰心，办法倒还真有一个……”季逐风冲着阿月神秘的眨了眨眼睛。快眼看书小说阅读_www.bookcu.com