第五十三章 发现山洞
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宋如树上前用手背给李福宝量了量温度，将刚才出去卖骨髓的事情随口提了提，好奇地看着面团，问道：“你要用骨髓做包子？不会化吗？”
李福宝神秘一笑，解惑道：“化就对了，化了才好吃。”
骨髓比肉沫更容易煮熟，所以包子的皮不能太厚，不然煮过头了就失去了那股鲜味。
将生筒骨砍开，挖出骨髓，弄碎后，混着剁碎的蔬菜丁，搅拌均匀。
扯下一个指头那么多的面团，揉开成薄薄的一层面皮，将馅料放进中央，掀起周围一圈的面皮，围着中心转一圈，捏成包子的模样，放置一边。
宋如树看着甚至能看清肚里馅料模样的小包子，不由担心道：“一会不会煮破吗？”
李福宝继续做下一个包子，闻言抬头摇了摇头，笑道：“放心吧，我自有妙法。”
这种包子的制作难度太高，自认为动手能力不足的宋如树没有参与帮忙，而是开始煮明天要用的筒骨汤。
等全部的面团都变成了一个个的小包子后，李福宝烧开水的锅打开，舀了一勺之前炼好的猪油，放进水里。
猪油遇热即化，然而无法融进水里，浮在水面上，瞬间遮盖住不断冒出的白色水蒸气。
李福宝伸出手放在水面上，感受了片刻温度后，在水中插进一个蒸架，在每个包子的底部都刷上薄薄的一层猪油后，才放置在蒸架上。
宋如树好奇地看着她这一系列动作，不解地道：“为什么要放油进去？那不是都挡住热汽了吗？”
将盖子轻轻盖上后，李福宝才得空回答宋如树的问题。
“水蒸气太多太热会导致薄面皮破裂，但没有水蒸气又无法蒸熟包子，所以我放进了适量的猪油，控制了水蒸气出来的数量，这样焖出来的包子表皮不会破裂，还能保证馅料的原汁原味。”
虽然厨艺不精，但李福宝的这些话宋如树大致听懂了，点了点头，然后不知怎么的想到了月奴人进攻一事之上。
如果他们像这水蒸气一样藏起来，不是也可以逃过一劫吗？
还没来得及将自己的想法告诉李福宝，外面就响起了敲门声，听节奏，不像是宋锤子几人。
宋如树打开门一看，一个身着短装，眼神明亮，看起来果断利落的男人站在门前。
“这里有一个叫福宝姑娘的吗？莫公子派我过来的。”
李福宝现在蒸包子，哪里走得脱，既然知道是莫逸林派来的人，宋如树也就直接邀请他进了门。
当两人走进屋时，第一笼包子正好出锅，李福宝抬头看了一眼，已将来人身份猜得八九不离十。
“咱们一边吃一边说吧，尝尝我的手艺。”
那名士兵模样的人本做好了在这艰苦生活一段时间的准备，没想到这一对姐弟的生活过得还挺滋润，有白面包子吃。
这笼小包子一个个的都被蒸得恰好膨胀成正圆形，外表皮晶莹剔透，隐约间还能看到里面的馅料。
李福宝率先拿起一个小包子，笑道：“这包子的吃法跟普通包子吃法有些不同，你们先看看我是怎么吃的。”
说完，她轻轻咬开包子皮的一角，吹了吹，等稍凉后，对着开口处一吸，小包子以肉眼可见的速度瘪了下去，吸完后，整个包子都被塞进李福宝的嘴里，几口就吃完了。
头一回看见可以吸的包子，那名士兵的内心是震惊的，但面上却不露声色，随着宋如树拿起一只包子，似模似样的咬开一个小角，使劲一吸。
一股热腾腾的汤汁随着嘴唇滑进口腔中，这股似肉非肉，又混杂着蔬菜香气的液体瞬间打开了他的胃口，剩下的包子皮和馅料味道综合得刚刚好，绵软和甜脆，让人欲罢不能。
吃完一个包子，士兵的双眼变得更亮了，迫不及待地去拿第二个、第三个、第四个
解决一笼包子的时间比蒸下一笼包子的时间短得多，在暂时停口的这段时间，士兵简单的自我介绍道：“我叫莫飞，是这批驻扎者的队长，直到月奴人进攻之前，都要暂时先住在你们这麻烦你们了。”
宋如树想了想，将自己之前想到的将村民们藏起来的办法说了出来。
莫飞听了，顿了顿，而后笑道：“宋公子的想法可行，原来我们公子想的是在月奴人过来的路上设下陷阱，现在看来，两种方法结合在一起，说不定有奇效。”
听见自己之前担忧地问题能解决，李福宝也很开心，拿出第二笼包子，对莫飞道：“有什么要帮忙的尽管说，我的力气大着呢！”
莫飞打量了一下李福宝那小身板，抿嘴笑了笑，没把她的话放在心上。
包子当前，三人不再多言，埋头苦吃，直吃了十笼才作罢。
吃完东西后，莫飞出门去后山熟悉地形，宋如树两人则继续熬制筒骨汤。
战争当前，依然该干啥就干啥，这就是生活。
一直忙到天黑，两人才终于处理好了一半的筒骨。
李福宝用筒骨汤煮了一锅饭，琢磨了片刻，将目光放在肋排上。
将肋排洗净，剁成两指宽的小排骨，切蒜头至出汁，然后将蒜蓉均匀抹在排骨上。
趁着腌制排骨的这段时间，李福宝用盐、白糖、草果调制出半碗酱料。
开始热锅时，莫飞也正好带着满身的疲惫回来了，一双有神的眼睛中透露出兴奋，激动地道：“还真让我们找着了一处暗洞，容纳一百人都没问题，附近的这几个村子都可以召集过来。”
“我们明日去制造陷阱，到时候会有人在后山放风，等月奴人进攻时，趁他们被陷阱绊住，我们就可以将村民们撤退至山洞里。”
李福宝高兴地开始煎排骨，到时候来个瓮中捉鳖，定要月奴人吃不了兜着走。
由于排骨腌制的时间短，李福宝在放入猪油时特意加了蒜瓣，爆香后，将排骨一块一块放入，待一面煎至金黄色时翻面继续煎。
煎好排骨后，李福宝趁热将酱料放进锅中，待香味出来后，淋了少许在排骨上，剩下的用小碗盛了起来。快眼看书小说阅读_www.bookcu.com
李福宝神秘一笑，解惑道：“化就对了，化了才好吃。”
骨髓比肉沫更容易煮熟，所以包子的皮不能太厚，不然煮过头了就失去了那股鲜味。
将生筒骨砍开，挖出骨髓，弄碎后，混着剁碎的蔬菜丁，搅拌均匀。
扯下一个指头那么多的面团，揉开成薄薄的一层面皮，将馅料放进中央，掀起周围一圈的面皮，围着中心转一圈，捏成包子的模样，放置一边。
宋如树看着甚至能看清肚里馅料模样的小包子，不由担心道：“一会不会煮破吗？”
李福宝继续做下一个包子，闻言抬头摇了摇头，笑道：“放心吧，我自有妙法。”
这种包子的制作难度太高，自认为动手能力不足的宋如树没有参与帮忙，而是开始煮明天要用的筒骨汤。
等全部的面团都变成了一个个的小包子后，李福宝烧开水的锅打开，舀了一勺之前炼好的猪油，放进水里。
猪油遇热即化，然而无法融进水里，浮在水面上，瞬间遮盖住不断冒出的白色水蒸气。
李福宝伸出手放在水面上，感受了片刻温度后，在水中插进一个蒸架，在每个包子的底部都刷上薄薄的一层猪油后，才放置在蒸架上。
宋如树好奇地看着她这一系列动作，不解地道：“为什么要放油进去？那不是都挡住热汽了吗？”
将盖子轻轻盖上后，李福宝才得空回答宋如树的问题。
“水蒸气太多太热会导致薄面皮破裂，但没有水蒸气又无法蒸熟包子，所以我放进了适量的猪油，控制了水蒸气出来的数量，这样焖出来的包子表皮不会破裂，还能保证馅料的原汁原味。”
虽然厨艺不精，但李福宝的这些话宋如树大致听懂了，点了点头，然后不知怎么的想到了月奴人进攻一事之上。
如果他们像这水蒸气一样藏起来，不是也可以逃过一劫吗？
还没来得及将自己的想法告诉李福宝，外面就响起了敲门声，听节奏，不像是宋锤子几人。
宋如树打开门一看，一个身着短装，眼神明亮，看起来果断利落的男人站在门前。
“这里有一个叫福宝姑娘的吗？莫公子派我过来的。”
李福宝现在蒸包子，哪里走得脱，既然知道是莫逸林派来的人，宋如树也就直接邀请他进了门。
当两人走进屋时，第一笼包子正好出锅，李福宝抬头看了一眼，已将来人身份猜得八九不离十。
“咱们一边吃一边说吧，尝尝我的手艺。”
那名士兵模样的人本做好了在这艰苦生活一段时间的准备，没想到这一对姐弟的生活过得还挺滋润，有白面包子吃。
这笼小包子一个个的都被蒸得恰好膨胀成正圆形，外表皮晶莹剔透，隐约间还能看到里面的馅料。
李福宝率先拿起一个小包子，笑道：“这包子的吃法跟普通包子吃法有些不同，你们先看看我是怎么吃的。”
说完，她轻轻咬开包子皮的一角，吹了吹，等稍凉后，对着开口处一吸，小包子以肉眼可见的速度瘪了下去，吸完后，整个包子都被塞进李福宝的嘴里，几口就吃完了。
头一回看见可以吸的包子，那名士兵的内心是震惊的，但面上却不露声色，随着宋如树拿起一只包子，似模似样的咬开一个小角，使劲一吸。
一股热腾腾的汤汁随着嘴唇滑进口腔中，这股似肉非肉，又混杂着蔬菜香气的液体瞬间打开了他的胃口，剩下的包子皮和馅料味道综合得刚刚好，绵软和甜脆，让人欲罢不能。
吃完一个包子，士兵的双眼变得更亮了，迫不及待地去拿第二个、第三个、第四个
解决一笼包子的时间比蒸下一笼包子的时间短得多，在暂时停口的这段时间，士兵简单的自我介绍道：“我叫莫飞，是这批驻扎者的队长，直到月奴人进攻之前，都要暂时先住在你们这麻烦你们了。”
宋如树想了想，将自己之前想到的将村民们藏起来的办法说了出来。
莫飞听了，顿了顿，而后笑道：“宋公子的想法可行，原来我们公子想的是在月奴人过来的路上设下陷阱，现在看来，两种方法结合在一起，说不定有奇效。”
听见自己之前担忧地问题能解决，李福宝也很开心，拿出第二笼包子，对莫飞道：“有什么要帮忙的尽管说，我的力气大着呢！”
莫飞打量了一下李福宝那小身板，抿嘴笑了笑，没把她的话放在心上。
包子当前，三人不再多言，埋头苦吃，直吃了十笼才作罢。
吃完东西后，莫飞出门去后山熟悉地形，宋如树两人则继续熬制筒骨汤。
战争当前，依然该干啥就干啥，这就是生活。
一直忙到天黑，两人才终于处理好了一半的筒骨。
李福宝用筒骨汤煮了一锅饭，琢磨了片刻，将目光放在肋排上。
将肋排洗净，剁成两指宽的小排骨，切蒜头至出汁，然后将蒜蓉均匀抹在排骨上。
趁着腌制排骨的这段时间，李福宝用盐、白糖、草果调制出半碗酱料。
开始热锅时，莫飞也正好带着满身的疲惫回来了，一双有神的眼睛中透露出兴奋，激动地道：“还真让我们找着了一处暗洞，容纳一百人都没问题，附近的这几个村子都可以召集过来。”
“我们明日去制造陷阱，到时候会有人在后山放风，等月奴人进攻时，趁他们被陷阱绊住，我们就可以将村民们撤退至山洞里。”
李福宝高兴地开始煎排骨，到时候来个瓮中捉鳖，定要月奴人吃不了兜着走。
由于排骨腌制的时间短，李福宝在放入猪油时特意加了蒜瓣，爆香后，将排骨一块一块放入，待一面煎至金黄色时翻面继续煎。
煎好排骨后，李福宝趁热将酱料放进锅中，待香味出来后，淋了少许在排骨上，剩下的用小碗盛了起来。快眼看书小说阅读_www.bookcu.com