正文 第一百三十二章 火锅底料
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听到客人们的称赞，蔡燕微微一笑，只是问道“各位，要品尝一下吗”
“免费的吗”有人问道。
“不是。”蔡燕保持微笑的说道，“因为这不是新品，只是多了一道工序，所以很抱歉，这个不能免费品尝。”
“欸”众人有些失望，于是购买的欲望都降了下去。
蔡燕也没有在意，因为蔡小小曾说过“不用担心东西能不能卖出去，要相信，只要我们做的东西是好的，那么总会有人来买，而有了第一个客人后就不怕有第二个人，第三个人”
蔡燕对蔡小小做的东西一直都很自信，而且她和大家在品尝了蔡小小的手艺之后更加相信了，所以她一点也不着急。
“给我来一杯吧。”果然，没过一会儿，有一位客人对冰镇果汁产生了兴趣，提出了购买要求。
“好的。”蔡燕微笑应允，然后拿出一个比较大的杯子，这个杯子是专门用来给客人们喝果汁用的。
因为在古代没有一次性的杯子，而且若是每次放入瓷瓶里连带瓶子一起售卖的话那价格就比较高了，有些不划算，所以只能在店里用杯子售卖，不能让客人们将杯子带出去。
蔡燕为客人倒好果汁，然后将杯子递给客人“客人请慢用。”
那位客人接过杯子，第一时间先是被手触碰到杯子所感受到的冰凉而刺激的手一顿，随后她小口喝下一口，然后眼睛一亮，紧接着她将剩下的果汁一口饮尽，然后将空了杯子“砰”的一声放在蔡燕面前，说道“再来一杯”
刚刚那一杯果汁下肚后，他感觉一路走来的炎热瞬间就被这冰镇果汁给驱散了，本来他只是想要喝一杯果汁解解渴的，没想到却收获到了意外的惊喜。
果然小城之家总是在制造惊喜，从未让人失望过。
有了第一位客人后，自然也会有第二位口渴的客人等等，于是大家都被冰镇果汁所带来的冰凉与清爽而惊喜到了，瞬间，冰镇果汁大受欢迎，很快，一瓶就卖完了，好在后面他们又冰镇了两瓶。
看到大家都来购买冰镇果汁，看到蔡燕三人手里一杯一杯果汁递出去，蔡小小就好像看到了白花花的银子在一点一点的往回收，这让她嘴角不禁泛起了笑容。
几日后，张木和李远终于做出了蔡小小所需要的桌子和箱子，搬到了赵家的院中，那奇怪的模样引得赵王氏和赵康强赵晓丽也不禁走过来围观。
蔡小小围绕着它们仔细查看了一遍，然后满意的点头说道“很好，是我想要的样子。”
张木疑惑的问她“所以嫂子，你究竟用它用来做什么”
“嘿嘿，晚上你们就知道了，今天晚上你们就留下来吃晚饭吧。”蔡小小故作神秘的说道，然后哼着他们听不懂的曲调，心情很好的往厨房走去了，留下一脸迷惑的众人。
其实蔡小小是准备要做火锅，那外面的桌子就是为了火锅而准备的。
没错，她打算开一个火锅店这是她早就想好的计划了。
“对了，你们能吃辣吗”蔡小小突然从厨房探出头来，问道。
“啊，可以”几人愣愣的回答道。
“那我就放心了。”蔡小小笑眯眯的说道，然后又回到厨房里去，开始准备火锅了。
要做火锅，自然是少不了独特的火锅底料，那才是整个火锅的精华，而在古代自然是不可能买到什么火锅底料的，所以只能自己做了。
蔡小小站在砧板前，食指抵着下巴，在脑海中回忆着火锅底料怎么做，毕竟她上辈子虽然做过很多菜，但是火锅却没怎么接触，尤其是火锅底料，毕竟想要吃火锅的话她只要去超市里买火锅底料就好了。
仔细回想了一下，再根据记忆中火锅的味道，她默默的推算出底料的配方，然后开始动手。
首先是将各种香料准备好丁香，八角，小茴香，草果，砂仁，拍草，白蔻，老寇，桂皮，孜然，香果，香叶，干辣椒，豆瓣，生椒，花椒等等，这些香料都是她之前为做火锅提前准备好的。
在她准备香料的时候，赵康城走了进来，看到她准备了这么多香料，很是惊讶的问道“你这是要做什么怎么用到这么多香料”
“秘密。”蔡小小依旧保持神秘不肯说。
“嗯”赵康城看了看她，见她脸上一直挂着明媚的笑容，心情也很好，也就不多问了，只是问道“有什么需要我帮忙的地方吗”
“我需要热水。”蔡小小也不客气，说道。
“好。”赵康城转身去烧热水。
“哦，对了，相公，另一个锅也烧热，我要用。”蔡小小又说道。
“知道了。”赵康城应道。
等到热水烧好之后，赵康城将热水放入壶中，蔡小小让他倒入瓷盆中，然后她将各种干香料放入热水中，然后等它泡上半个小时。
在这半个小时内，蔡小小又用另一个锅用来煮鸡汤，然后将之后下锅的蔬菜和肉类都准备好，同时将冰镇果酒与冰镇果汁也准备好上次郑毅带来的冰块她还没用完呢。
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“免费的吗”有人问道。
“不是。”蔡燕保持微笑的说道，“因为这不是新品，只是多了一道工序，所以很抱歉，这个不能免费品尝。”
“欸”众人有些失望，于是购买的欲望都降了下去。
蔡燕也没有在意，因为蔡小小曾说过“不用担心东西能不能卖出去，要相信，只要我们做的东西是好的，那么总会有人来买，而有了第一个客人后就不怕有第二个人，第三个人”
蔡燕对蔡小小做的东西一直都很自信，而且她和大家在品尝了蔡小小的手艺之后更加相信了，所以她一点也不着急。
“给我来一杯吧。”果然，没过一会儿，有一位客人对冰镇果汁产生了兴趣，提出了购买要求。
“好的。”蔡燕微笑应允，然后拿出一个比较大的杯子，这个杯子是专门用来给客人们喝果汁用的。
因为在古代没有一次性的杯子，而且若是每次放入瓷瓶里连带瓶子一起售卖的话那价格就比较高了，有些不划算，所以只能在店里用杯子售卖，不能让客人们将杯子带出去。
蔡燕为客人倒好果汁，然后将杯子递给客人“客人请慢用。”
那位客人接过杯子，第一时间先是被手触碰到杯子所感受到的冰凉而刺激的手一顿，随后她小口喝下一口，然后眼睛一亮，紧接着她将剩下的果汁一口饮尽，然后将空了杯子“砰”的一声放在蔡燕面前，说道“再来一杯”
刚刚那一杯果汁下肚后，他感觉一路走来的炎热瞬间就被这冰镇果汁给驱散了，本来他只是想要喝一杯果汁解解渴的，没想到却收获到了意外的惊喜。
果然小城之家总是在制造惊喜，从未让人失望过。
有了第一位客人后，自然也会有第二位口渴的客人等等，于是大家都被冰镇果汁所带来的冰凉与清爽而惊喜到了，瞬间，冰镇果汁大受欢迎，很快，一瓶就卖完了，好在后面他们又冰镇了两瓶。
看到大家都来购买冰镇果汁，看到蔡燕三人手里一杯一杯果汁递出去，蔡小小就好像看到了白花花的银子在一点一点的往回收，这让她嘴角不禁泛起了笑容。
几日后，张木和李远终于做出了蔡小小所需要的桌子和箱子，搬到了赵家的院中，那奇怪的模样引得赵王氏和赵康强赵晓丽也不禁走过来围观。
蔡小小围绕着它们仔细查看了一遍，然后满意的点头说道“很好，是我想要的样子。”
张木疑惑的问她“所以嫂子，你究竟用它用来做什么”
“嘿嘿，晚上你们就知道了，今天晚上你们就留下来吃晚饭吧。”蔡小小故作神秘的说道，然后哼着他们听不懂的曲调，心情很好的往厨房走去了，留下一脸迷惑的众人。
其实蔡小小是准备要做火锅，那外面的桌子就是为了火锅而准备的。
没错，她打算开一个火锅店这是她早就想好的计划了。
“对了，你们能吃辣吗”蔡小小突然从厨房探出头来，问道。
“啊，可以”几人愣愣的回答道。
“那我就放心了。”蔡小小笑眯眯的说道，然后又回到厨房里去，开始准备火锅了。
要做火锅，自然是少不了独特的火锅底料，那才是整个火锅的精华，而在古代自然是不可能买到什么火锅底料的，所以只能自己做了。
蔡小小站在砧板前，食指抵着下巴，在脑海中回忆着火锅底料怎么做，毕竟她上辈子虽然做过很多菜，但是火锅却没怎么接触，尤其是火锅底料，毕竟想要吃火锅的话她只要去超市里买火锅底料就好了。
仔细回想了一下，再根据记忆中火锅的味道，她默默的推算出底料的配方，然后开始动手。
首先是将各种香料准备好丁香，八角，小茴香，草果，砂仁，拍草，白蔻，老寇，桂皮，孜然，香果，香叶，干辣椒，豆瓣，生椒，花椒等等，这些香料都是她之前为做火锅提前准备好的。
在她准备香料的时候，赵康城走了进来，看到她准备了这么多香料，很是惊讶的问道“你这是要做什么怎么用到这么多香料”
“秘密。”蔡小小依旧保持神秘不肯说。
“嗯”赵康城看了看她，见她脸上一直挂着明媚的笑容，心情也很好，也就不多问了，只是问道“有什么需要我帮忙的地方吗”
“我需要热水。”蔡小小也不客气，说道。
“好。”赵康城转身去烧热水。
“哦，对了，相公，另一个锅也烧热，我要用。”蔡小小又说道。
“知道了。”赵康城应道。
等到热水烧好之后，赵康城将热水放入壶中，蔡小小让他倒入瓷盆中，然后她将各种干香料放入热水中，然后等它泡上半个小时。
在这半个小时内，蔡小小又用另一个锅用来煮鸡汤，然后将之后下锅的蔬菜和肉类都准备好，同时将冰镇果酒与冰镇果汁也准备好上次郑毅带来的冰块她还没用完呢。
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