正文 47.第47章
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此为防盗章, 补齐一定比例就可以看我啦
“不吃了不吃了，我们去隔壁吧”
好不容易才吸引到的几个墙头食客, 尚在门口徘徊, 就因为恶臭纷纷跑开，而在里面消费者的客人, 有些人的衣服竟然溅上了未成形的霉豆, 霎时如同被沾上大粪, 气得脱下衣服直接裸奔，嘴里大骂“这什么生化武器”
“啊, 我鞋子都是”
“我包包也有靠，这是shi吧”
“老板你赔我清洗费呕呕，不行了不行了，太臭了”
众人扶墙而出, 个个被熏得在门口狂吐。
“对不起对不起，这绝对无毒, 只是本店的秘制调料。”章老板急得一边让员工收拾，一边亲自出来解释。
可那诡异的黄绿色，浓烈的粪臭，谁还敢相信他, 不止不信, 还开始怀疑这些东西有毒, 一想到自己来过这里吃饭, 顿时个个脸色都绿了。
章老板急得满头大汗, 口若悬河, 却依旧没能阻止他们的离去。
最后只能索性关门一天，跟伙计先把东西收拾再说。一边收拾被熏得一边大骂章余偷师不到位，肯定是哪个环节出了纰漏，或者是唐亦禾那小子在阴他。
他哪里知道酱油自制本就有难度，别说是他，就连唐亦禾都得小心仔细才能保证发酵成功。
收拾了大半天，已经把脏污的地方都擦去，可空气中依旧有股刺鼻的的腐臭味，即便喷了清新剂也无法掩盖。章老板于是打开所有窗户通风透气，结果在下风口的其他几家饭店就遭了秧，连同它们的食客也纷纷掩蔽而去，气得那些店主破口大骂。
唐门料理正好处于上风口，没受什么影响，反而因为附近的接客能力下降，生意好的不像话，门口的队伍排得老长。
章老板一看这架势我艹，难道真是唐亦禾那小子在阴他故意把错误的制作方法透露给章余的
顿时火气噌地一点，正要找唐亦禾算账，谁知却迎来急促的敲门声，开店门一看，门外好几拨人，有的穿警服，有的穿西装。
“我们接到举报，贵店涉嫌传播有毒气体，现在需要检测贵店的空气质量。”穿警服的保安打量了一下，随后掩鼻走了进去。
章老板“谁、谁传播有毒气体了”
“是与不是，监测一下就知道，请您配合。”
章老板只能放行，心里大概知道应该是其他几家店举报的，暗骂他们多管闲事。而门口另一波人他就不懂了。
这穿白西装、带着白口罩的，明显是食品监管部门的人，可他的证件一向按时送检，怎么会招来这波祖宗
食监局的人亮出工作证，冷冷道“我们接到群众举报，贵店涉嫌细菌超标、卫生不合格，现在也要调查一下。”
“诶，不是，前几天不才来了一拨人，您看我的卫生许可证的新章才在三天前盖下，我这里绝无问题”
但没人听他解释，每个人都轻车熟路带着一堆仪器进了门。
这边的动静引来其他饭馆的注意，章老板恶狠狠的一一瞪过去，心里想着肯定检查不出什么，他经营东瀛料理，除了早上那些爆炸的酱油瓶是意外，平时绝对注意卫生。
“这什么”有人拎起了罐子。
章老板赔笑道“自制酱油。”
“这玩意也能自制”那人嘀咕着，现在不都是工业反应直接提取了吗”
“查这个。”
章老板耸耸肩，爆炸的五罐已经清理，剩下的五罐也放了气，绝对没有纰漏
谁知十分钟后，那些人勃然大怒“黄曲霉严重超标”
“啊”
“这罐东西，不能食用”
另一边的保安处也同时道“在天花板、卡座、柜台，皆发现臭源。”
“老大，卡座黄曲霉超标”
“柜台也超标”
“天花板同样超标”
一个小时的缜密调查后，保安处啪地拍下一记罚单“传播有毒气体也属实，贵店违反了本商圈的管理条例，需缴纳5罚款和空气治理费我们已经帮您把毒气过滤。”
章老板“”我屮艸芔茻，5，你们怎么不去抢
但更让他惊恐的是接下来来自食监局的通知。
“经检测，贵店涉嫌细菌超标已属实，现扣下卫生合格证、经营许可证，勒令整改，整改后须得重新申请检查，结果合格才予以发放。”
章老板目瞪口呆“扣、下证件岂不是得停业”
整顿几天就能结束，关键是重新申请等等一些列流程起码耗时一个月，实在是太可恶了
“那当然，”白口罩的人头也不抬，“还没完，别打岔。”说着他又往下翻了一页。
“另外刚才检查到你的食用香精有不规范使用的情况，已经超过人体所能吸收的安全值，加上自制酱油过程导致大量黄曲霉滋生，我们合理怀疑你的料理知识不及格，现在也要取缔你的料理师资格证。”
“什么”章老板大惊，料理师资格证相当于21世纪的厨师证，经营餐厅是一定要的，很难考，主要是考试时间跨度大，往往需要一年以上才能拿到，把这个玩意扣了，不仅等于让他从头再来，一年的空白莫不是要喝西北风
“怎么，你不服气是怀疑我们的监测结果”食监局的人拧起了眉。
章老板顿时不敢吱声了，食监局是很有公信力的机构，一旦跟着他们对干，后果不堪设想。
只能暗自咬牙，受了这些罚。
白口罩的人临走前又敲打了几句，完了不忘把那几罐子祸害带走。
章老板看到坛子，气得在心里疯狂rs唐亦禾。
“都是他害的，都是他害的”他气急败坏地想，眼睁睁看到唐门料理门庭若市，个中滋味可想而知。
但突然间，他又想到另一件重要的事自己是跟着那边学的啊，自己的酱油滋生大量黄曲霉，他就不信唐亦禾的没事
计上心头，他阴险地笑了笑。
于是刚走出这片商圈没多远的食监局人员又接到一则举报。
唐亦禾这边和温立果忙得晕头转向，因为客人太多超乎预计，导致原来备的米饭根本不够用，只能又煮一锅，还把三小时的循环蒸煮缩短成一小时快速蒸煮模式，饶是如此，外面嗷嗷待哺的食客们仍然在不满嗷叫。
“好了没好了没我快饿死了”
“靠，你别插队啊，谁让你刚才不来的。”
“我哪里知道经常去的那家店突然发臭诶呀，别挤我，后边儿去”
唐亦禾在后台清点了一下配菜，发现只能供应余下客人的一半，就出来公告“抱歉，食材不足，倒数后十位客人可以下次再来。”
顿时激起一片哀嚎。
“求求别限流啊，附近只有这家店还在营业，其他都在除臭┭┮┭┮”
“就是就是，那几家店怕是化粪池炸了，臭得要命。”
这时候，几个穿着白衣服戴着白口罩的人走了进来，扫了收银台后的唐亦禾一眼，亮起工作证“我们接到匿名举报，贵店涉嫌细菌超标。”
此话一出，所有食客都震惊地看过来，尤其是老食客，更是紧张，排在最后的新食客大呼“靠，要不要这样，难道今天所有的店都阵亡了吗”
温立果一脸惊恐，唯有唐亦禾淡定自如，示意排队的人稍安勿躁后，便敞开大门对他们道“请进来吧。”
食监局的人十分满意他的配合，随即鱼贯进入厨房。
等候的食客们面面相觑，一时之间不知道该不该走。几分钟后，有些没来过的新食客摇摇头走掉，但老食客出于信任外加嘴馋，抱着哪怕是垃圾食品他们也想吃的心里，居然老老实实地继续排队。
反正老板说了，大米饭煮着呢，不等白不等。
那些人检查得特别详细，每一个容器都用仪器扫描。唐亦禾老神在在，一点也不担心，因为平时他就非常注意卫生，温立果也是个爱干净的好孩子，一闲下来就会主动帮他擦擦洗洗，所以怎么检查他都不怕。
等检查到那罐酱油时，几个人嘀咕”怎么跟那边一样“
“肯定黄曲霉超标。”
唐亦禾听罢微微蹙眉，还未出声，温立果这老实孩子就维护起来“大叔，你们可不能空口鉴霉，得拿出证据哦。”
食监局“”
刚才嘀咕超标的人瞪了一眼，释放出“让你们死个明白”的霸气眼神，拿起机器刷刷扫起来。
温立果屏住呼吸很是紧张，唐亦禾却没什么表情。
片刻后一阵机器音响起“哔合格。”
温立果高兴道“我就知道”
也不知道他哪来的盲目信任。
那人不可思议地又扫了一次，结果依旧是合格，只能悻悻地收了回去。
半小时后，整个厨房和外厅就扫描完毕，不仅没发现细菌超标，反而是他们检查过的餐厅中卫生环境比较好的一家，在检查途中还被那逐渐蒸熟的米饭香味馋得不住咽口水。
“全面通过，恭喜，希望贵店继续保持。”为首的许领导伸出手，跟唐亦禾握了握，便眼勾勾地看向那锅白米饭，话风一转，笑道，“正好我们也没吃饭，不如就在这里解决吧”
老食客们“”不妙，这些公务员要跟咱抢食
下属们一听，纷纷欢呼地摘下口罩“好啊好啊，老板可以给个菜单吗”
说着一副理所当然的样子，就要在座位上坐下来，老食客们却怒吼道“排队啊”
食监局“”
好好好，不能得罪人民。
于是这伙人老老实实地站在队伍后面。排队过程中看到其他食客美滋滋地享用时，那飘香的味道勾的他们简直饥渴难耐。
谁知好不容易排到自己，唐亦禾却告诉他们“抱歉，今天食客太多，只剩半份酸甜萝卜和半份米饭，你们打算怎么分”
食监局“”
不带这么欺负人的
还能怎么分，当然是让给领导啊
于是，最后的局面变成了许领导一个人吃香喝辣，他们眼巴巴围观，只能吸溜营养餐。本来许领导还想着给属下分点，但尝了酸甜萝卜和大米饭后，立即被那脆爽的口感惊艳，转眼就把兄弟们忘了，等吃完再看向唐亦禾，已经是热忱的眼神“贵店前途无量，前途无量呐。”
回去的路上，许领导打了个带着酸爽微甜的饱嗝，回味无穷道“相食恨晚，相食恨晚呐”
下属“”嘤，我们还没尝过，您就别吊咱胃口了成吗
现在还是上午，在唐亦禾的设想中应该不会很快有客人，因此他慢条理斯地在后厨准备食材，结果刚把橙黄的柠檬从冰柜里拿出来准备“醒一醒”，就听到外面传来隐约的争执。
“宝贝儿，这家店的东西不好吃，别看号称手工料理，其实跟咱饭堂一样都是炒菜机器人炒的”
“可是有古法柠檬水也”
“哎呀这些商家为了揽客什么都能吹，古法、特制都是噱头，其实就是超市里的果珍冲泡，免费的能有什么好东西”
“说的也是”
“你要是想吃料理，我知道附近有家东瀛回转饭团，烧烤味挺有意思的。”
“可是”女孩子的声音还透着犹豫。
回转饭团烧烤味看来经过千年传承，不止华夏料理，大概全世界的料理都变得不太正宗。
门外的俩人还在纠结怎么吃饭，唐亦禾缓缓从厨房里走出来，男生还在给女朋友洗脑古法手工都是虚假广告，见到老板，俩人顿时住口，有些讪讪地看着他。
唐亦禾淡淡道“我这里不是机器人炒菜，柠檬水也不是果珍粉冲泡的。”
他既没有吆喝的打算，态度也不算热情，只是在平静陈述而已，但骨子里有种泰然自若的自信，让人不知不觉就会对他的话建立初步的信任。
其实唐亦禾这种带点儿傲慢的自信是他们那家私房菜的经营理念所致，私房菜馆相对普通酒家本就开得相对隐蔽，不靠吆喝赚人气，而是靠质量、靠回头客、靠口口相传，只要做得好吃就算装修差点、态度差点，也不愁没客人。
味道才是王道，其他都是虚的，所以他们从来不把心思放在边边角角，唐亦禾更是从来没揽过客，现在能出来解释，已经是他在表现自己的热情了。
人长得好就是有好处，明明是冷淡的招呼方式，女孩儿却在目光落在唐亦禾脸上时，心里就雀跃起来妈呀，这老板真好看
“我们试试吧”女生蹦蹦跳跳地走进小饭馆，“您刚才说不靠机器人炒菜是真的吗”
唐亦禾“是的。”
“是您炒吗”
唐亦禾点头。
女孩子霎时双眼迸射出爱心状，“那给我看看菜单吧。”
男生“”
他还能怎么办只能陪着呗，可免不了对唐亦禾有那么点成见，酸溜溜地想着长得帅了不起啊一会做得不好吃，信不信我女朋友回宿舍黑你要知道上次她在食堂吃到变质食物，就能发动整个朋友圈去投诉
这么一想，便暗搓搓地幸灾乐祸起来，毕竟他吃过这家的东西，印象中十分一言难尽。
他们翻着菜单，发现有三个菜系，分别是营养餐、时下流行的水果系小炒，以及从未见过的“古法烹饪”。
这些古法烹饪就是21世纪的华夏料理菜，因为食材不佳，唐亦禾研究了一整晚，只能用恶劣的食材改良出土豆牛肉和黄瓜鸡蛋，勉强让味道达到以前的六成水准，即便只有六成，也比原先那些水果系好吃多了，他之所以还保留着旧菜谱，也是打算缓慢过渡一下，等农场产出足够的食材他就全部换成自己熟悉的菜式。
唐亦禾有意推荐古法烹饪菜单上的商品，但他低估了星际人对于“料理一定要加水果”的观念根深蒂固的程度。
炒菜不加水果，那能吃吗
俩人无视推荐，非常执着地点了火龙果炖蛋套餐和蜗牛炒西瓜套餐。
唐亦禾嘴角微抽，没说什么，径直去了厨房。
这家小饭馆面积有六十平，其中后厨就占了近五十，外边只有两桌位置，以及一个长吧台可以坐四个人。后厨之所以这么大，是因为仓库冰柜大，以及有很多高科技自动化的机器，比如配菜机、炒菜机、打扫机，所以一个人也能应付过来。
唐亦禾在前台下单后，后厨的配菜机就已经把食物从冰柜取出来，兢兢业业地切菜配菜。
炒菜机器人被设置过程序，蠢蠢欲动想过来掌勺，唐亦禾斜睨它一眼“退下。”
炒菜机喳。
似乎感到自己即将失业怎么破┭┮┭┮
唐亦禾依据自己的理解，忍着强烈的违和把那两个搭配令他不适的菜炒出来，在炒的时候就已经被齁甜的蒸汽熏得有些反胃，索性奢侈地挤了一点柠檬汁中和，然后又稍微多放一点盐。
起锅前自己尝了一口，总算没那么腻味，然后用筷子仔细地给两盘菜摆盘，上面再撒上翠绿的葱花碎，让两个红彤彤的水果菜不至于太单调。关于摆盘这点他很有心得，无关讨好客人，只是他的一点小兴趣，为此还专门学过研究过平面设计。
接下来就是重头戏冰糖柠檬水。
刚才已经用盐粒搓洗过表皮，十分干净。唐亦禾将它切成极其薄的薄片，他刀工不错，每一片都薄如蝉翼，厚度均匀，切好后去掉籽泡在五升60的温开水里。
泡柠檬水很多人都有误区，以为越浓越好，其实只要切得足够薄，就能够释放足够的香气在水里，而且不会导致过酸。因为柠檬皮富含黄醇，比果肉更芬芳，皮中淡淡的苦味和柠檬酸搭配，既解腻又解渴。温水泡也是一样的道理，可以加速泡发，而且不会破坏维生素c。
唐亦禾本想加入蜂蜜，但他发现后厨中并没有这种调料，只能用白糖。据说未来世界的白糖并非提取所得，而是化学合成，甜度高得惊人，一点点就足够。
最后装杯时，他取出一片柠檬卡在杯壁上做装饰，跟火龙果炖蛋和蜗牛炒西瓜一起端了出去。
还未开吃，那对情侣就已经傻了眼。
他们不是没吃过华夏料理，但那都是在饭堂或者其他快餐店吃的，因为是机器人炒，粗糙得不得了，几时见过这么精致的摆盘
炖蛋居然是心形的，紫红色的火龙果散落在上面，蜗牛和西瓜则规整地摆在盘子中央，两盘菜都用了切得细细的葱花点缀，看起来很有层次感；最重要的是那杯柠檬水，薄薄的柠檬片扣在杯子，加上浮动的冰块，看着就很清爽。
唐亦禾“请慢用。”
小情侣对视一眼，男生战战兢兢地问“这，这不是什么私人订制吧”
唐亦禾“当然不是。”私人订制要比现在精致多了，在有好的食材前，他并不打算推出这样的服务。
小情侣松了口气，但女生还是又看一遍菜单，确定是自己能付得起的消费后，这才好奇地用勺子开动。
他们这小心翼翼的态度不是没有原因的，实在是星际美食被营养餐厂家垄断，料理界式微，很多东西都失传，包括摆盘，在大众印象里那是上层才会享用到的服务。
他们首先挖了一勺炖蛋，入口只觉那蛋蒸得十分嫩滑，腥气被火龙果丁的甜味掩盖，但仔细咂咂，又似乎有点咸味缓和味蕾；蜗牛经过代代培育，本来口感比较烂，但唐亦禾在做的时候，特地用冰水过了两次，让它变得比之前q弹，配合西瓜吃起来虽然也甜，可新奇的弹牙口感让人很欣喜。
最妙的是那杯柠檬水，不止看着好看，在他们被菜腻到的时候喝上一小口，顿时沁人心脾的柠檬香、冰凉的酸爽，仿佛从舌尖一直能蔓延到全身，一下子把之前食物中的甜给冲散，清新得让从没尝试过果珍饮料以外的小情侣们都起鸡皮疙瘩了
而且在喝了柠檬水后，唇齿间还带着些微甘甜，不似果珍饮料，每次喝完舌头牙齿都会有点发酵过度的黏腻。
俩人一时之间，被柠檬水刺激得食欲大增，女生甚至抱怨男朋友不早点带自己过来。
男生挠挠头，偷偷看了在收银处整理的唐亦禾一眼，弱弱辩驳道“之前确实不怎么好吃嘛”
“反正我喜欢喝这个”女生一口干掉自己剩下的柠檬水，又把他的抢过来。
男生无奈，看她喝得开心，自己也想再来一杯，就问“老板，柠檬水能续杯吗”
唐亦禾瞟过来一个铁面无私的眼神“不能。”
赠品就是赠品，必须搭配出售。
“”男生咬咬牙，“那我再点一份炖蛋。”
为了柠檬水，他愿意再塞一份进肚子
女朋友乐不可支地嘲笑起来，在等餐间隙，还调皮地花式逼男朋友摆拍了一套打脸照。分别是男生站在店外，满脸不屑的臭脸，配上文字的“进店前”；以及馋得眼睛发绿口水滴答却只能抱着空杯子的“进店后”，然后发到星网上的朋友圈。
结账的时候，女生意犹未尽地问“这个柠檬水真的不单卖吗”
唐亦禾“短期内不会上市。”因为柠檬种子是十级以上的农场才能耕种，这批果子用完也就用完了。
“好可惜，好好喝啊”女生眨眨眼，“老板，我给你宣传的话，你再送我们一杯好不好”
唐亦禾似笑非笑。
其实他不送，看这俩人刚才的吃相估计也会奔走相告，但作为自己接手后的第一桌客人，就慷慨一次吧。
想是这么想，最终唐亦禾依旧不松口“不好。”
“”嘤嘤嘤，老板一点都不好说话
小情侣没走多久，又有人冲着门口的小黑板和免费饮料走进来，虽然没能把唐亦禾改良后的两道菜推销出去，可柠檬水打开了局面，喝过的人全部赞不绝口，还问以后还会不会，哪怕付费的他们也愿意。
面对他们期盼的眼神，唐亦禾却公式地统一答复“柠檬水暂时是限量供应，以后会陆续推出类似的口味，欢迎品尝。”
客人带着遗憾离开，可期待的种子已经悄悄埋藏。
两天下来，唐门料理一共招呼了四十多人次，其中一半是买营养餐的，另一小部分则因为柠檬水成为了未来的潜力回头客。
营养餐属于配送商品，饭馆只是一个销售点，售价500左右，成本就要400多，大头都是厂商赚的，各销售点只是蹭个流量。但这些买营养餐的客人们也同样对那漂亮的柠檬水有兴趣，指不定哪天就会冲动消费。
十个柠檬现在只剩七个，不出意外的话，大概后天就能用完，到时候唐亦禾就得想办法用新的胡萝卜勾住客人小妖精了。
此刻他播下去的白萝卜应该差不多到成熟阶段，不知道收成会怎么样
唐亦禾张开手，用意识召唤出果x，此时他的心情也就跟产房外的准爸爸那般充满了期盼。
结果一见到蹦出来的画面，他带着淡笑的表情顿时凝固。
那只恶犬，在拱他的菜地
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“不吃了不吃了，我们去隔壁吧”
好不容易才吸引到的几个墙头食客, 尚在门口徘徊, 就因为恶臭纷纷跑开，而在里面消费者的客人, 有些人的衣服竟然溅上了未成形的霉豆, 霎时如同被沾上大粪, 气得脱下衣服直接裸奔，嘴里大骂“这什么生化武器”
“啊, 我鞋子都是”
“我包包也有靠，这是shi吧”
“老板你赔我清洗费呕呕，不行了不行了，太臭了”
众人扶墙而出, 个个被熏得在门口狂吐。
“对不起对不起，这绝对无毒, 只是本店的秘制调料。”章老板急得一边让员工收拾，一边亲自出来解释。
可那诡异的黄绿色，浓烈的粪臭，谁还敢相信他, 不止不信, 还开始怀疑这些东西有毒, 一想到自己来过这里吃饭, 顿时个个脸色都绿了。
章老板急得满头大汗, 口若悬河, 却依旧没能阻止他们的离去。
最后只能索性关门一天，跟伙计先把东西收拾再说。一边收拾被熏得一边大骂章余偷师不到位，肯定是哪个环节出了纰漏，或者是唐亦禾那小子在阴他。
他哪里知道酱油自制本就有难度，别说是他，就连唐亦禾都得小心仔细才能保证发酵成功。
收拾了大半天，已经把脏污的地方都擦去，可空气中依旧有股刺鼻的的腐臭味，即便喷了清新剂也无法掩盖。章老板于是打开所有窗户通风透气，结果在下风口的其他几家饭店就遭了秧，连同它们的食客也纷纷掩蔽而去，气得那些店主破口大骂。
唐门料理正好处于上风口，没受什么影响，反而因为附近的接客能力下降，生意好的不像话，门口的队伍排得老长。
章老板一看这架势我艹，难道真是唐亦禾那小子在阴他故意把错误的制作方法透露给章余的
顿时火气噌地一点，正要找唐亦禾算账，谁知却迎来急促的敲门声，开店门一看，门外好几拨人，有的穿警服，有的穿西装。
“我们接到举报，贵店涉嫌传播有毒气体，现在需要检测贵店的空气质量。”穿警服的保安打量了一下，随后掩鼻走了进去。
章老板“谁、谁传播有毒气体了”
“是与不是，监测一下就知道，请您配合。”
章老板只能放行，心里大概知道应该是其他几家店举报的，暗骂他们多管闲事。而门口另一波人他就不懂了。
这穿白西装、带着白口罩的，明显是食品监管部门的人，可他的证件一向按时送检，怎么会招来这波祖宗
食监局的人亮出工作证，冷冷道“我们接到群众举报，贵店涉嫌细菌超标、卫生不合格，现在也要调查一下。”
“诶，不是，前几天不才来了一拨人，您看我的卫生许可证的新章才在三天前盖下，我这里绝无问题”
但没人听他解释，每个人都轻车熟路带着一堆仪器进了门。
这边的动静引来其他饭馆的注意，章老板恶狠狠的一一瞪过去，心里想着肯定检查不出什么，他经营东瀛料理，除了早上那些爆炸的酱油瓶是意外，平时绝对注意卫生。
“这什么”有人拎起了罐子。
章老板赔笑道“自制酱油。”
“这玩意也能自制”那人嘀咕着，现在不都是工业反应直接提取了吗”
“查这个。”
章老板耸耸肩，爆炸的五罐已经清理，剩下的五罐也放了气，绝对没有纰漏
谁知十分钟后，那些人勃然大怒“黄曲霉严重超标”
“啊”
“这罐东西，不能食用”
另一边的保安处也同时道“在天花板、卡座、柜台，皆发现臭源。”
“老大，卡座黄曲霉超标”
“柜台也超标”
“天花板同样超标”
一个小时的缜密调查后，保安处啪地拍下一记罚单“传播有毒气体也属实，贵店违反了本商圈的管理条例，需缴纳5罚款和空气治理费我们已经帮您把毒气过滤。”
章老板“”我屮艸芔茻，5，你们怎么不去抢
但更让他惊恐的是接下来来自食监局的通知。
“经检测，贵店涉嫌细菌超标已属实，现扣下卫生合格证、经营许可证，勒令整改，整改后须得重新申请检查，结果合格才予以发放。”
章老板目瞪口呆“扣、下证件岂不是得停业”
整顿几天就能结束，关键是重新申请等等一些列流程起码耗时一个月，实在是太可恶了
“那当然，”白口罩的人头也不抬，“还没完，别打岔。”说着他又往下翻了一页。
“另外刚才检查到你的食用香精有不规范使用的情况，已经超过人体所能吸收的安全值，加上自制酱油过程导致大量黄曲霉滋生，我们合理怀疑你的料理知识不及格，现在也要取缔你的料理师资格证。”
“什么”章老板大惊，料理师资格证相当于21世纪的厨师证，经营餐厅是一定要的，很难考，主要是考试时间跨度大，往往需要一年以上才能拿到，把这个玩意扣了，不仅等于让他从头再来，一年的空白莫不是要喝西北风
“怎么，你不服气是怀疑我们的监测结果”食监局的人拧起了眉。
章老板顿时不敢吱声了，食监局是很有公信力的机构，一旦跟着他们对干，后果不堪设想。
只能暗自咬牙，受了这些罚。
白口罩的人临走前又敲打了几句，完了不忘把那几罐子祸害带走。
章老板看到坛子，气得在心里疯狂rs唐亦禾。
“都是他害的，都是他害的”他气急败坏地想，眼睁睁看到唐门料理门庭若市，个中滋味可想而知。
但突然间，他又想到另一件重要的事自己是跟着那边学的啊，自己的酱油滋生大量黄曲霉，他就不信唐亦禾的没事
计上心头，他阴险地笑了笑。
于是刚走出这片商圈没多远的食监局人员又接到一则举报。
唐亦禾这边和温立果忙得晕头转向，因为客人太多超乎预计，导致原来备的米饭根本不够用，只能又煮一锅，还把三小时的循环蒸煮缩短成一小时快速蒸煮模式，饶是如此，外面嗷嗷待哺的食客们仍然在不满嗷叫。
“好了没好了没我快饿死了”
“靠，你别插队啊，谁让你刚才不来的。”
“我哪里知道经常去的那家店突然发臭诶呀，别挤我，后边儿去”
唐亦禾在后台清点了一下配菜，发现只能供应余下客人的一半，就出来公告“抱歉，食材不足，倒数后十位客人可以下次再来。”
顿时激起一片哀嚎。
“求求别限流啊，附近只有这家店还在营业，其他都在除臭┭┮┭┮”
“就是就是，那几家店怕是化粪池炸了，臭得要命。”
这时候，几个穿着白衣服戴着白口罩的人走了进来，扫了收银台后的唐亦禾一眼，亮起工作证“我们接到匿名举报，贵店涉嫌细菌超标。”
此话一出，所有食客都震惊地看过来，尤其是老食客，更是紧张，排在最后的新食客大呼“靠，要不要这样，难道今天所有的店都阵亡了吗”
温立果一脸惊恐，唯有唐亦禾淡定自如，示意排队的人稍安勿躁后，便敞开大门对他们道“请进来吧。”
食监局的人十分满意他的配合，随即鱼贯进入厨房。
等候的食客们面面相觑，一时之间不知道该不该走。几分钟后，有些没来过的新食客摇摇头走掉，但老食客出于信任外加嘴馋，抱着哪怕是垃圾食品他们也想吃的心里，居然老老实实地继续排队。
反正老板说了，大米饭煮着呢，不等白不等。
那些人检查得特别详细，每一个容器都用仪器扫描。唐亦禾老神在在，一点也不担心，因为平时他就非常注意卫生，温立果也是个爱干净的好孩子，一闲下来就会主动帮他擦擦洗洗，所以怎么检查他都不怕。
等检查到那罐酱油时，几个人嘀咕”怎么跟那边一样“
“肯定黄曲霉超标。”
唐亦禾听罢微微蹙眉，还未出声，温立果这老实孩子就维护起来“大叔，你们可不能空口鉴霉，得拿出证据哦。”
食监局“”
刚才嘀咕超标的人瞪了一眼，释放出“让你们死个明白”的霸气眼神，拿起机器刷刷扫起来。
温立果屏住呼吸很是紧张，唐亦禾却没什么表情。
片刻后一阵机器音响起“哔合格。”
温立果高兴道“我就知道”
也不知道他哪来的盲目信任。
那人不可思议地又扫了一次，结果依旧是合格，只能悻悻地收了回去。
半小时后，整个厨房和外厅就扫描完毕，不仅没发现细菌超标，反而是他们检查过的餐厅中卫生环境比较好的一家，在检查途中还被那逐渐蒸熟的米饭香味馋得不住咽口水。
“全面通过，恭喜，希望贵店继续保持。”为首的许领导伸出手，跟唐亦禾握了握，便眼勾勾地看向那锅白米饭，话风一转，笑道，“正好我们也没吃饭，不如就在这里解决吧”
老食客们“”不妙，这些公务员要跟咱抢食
下属们一听，纷纷欢呼地摘下口罩“好啊好啊，老板可以给个菜单吗”
说着一副理所当然的样子，就要在座位上坐下来，老食客们却怒吼道“排队啊”
食监局“”
好好好，不能得罪人民。
于是这伙人老老实实地站在队伍后面。排队过程中看到其他食客美滋滋地享用时，那飘香的味道勾的他们简直饥渴难耐。
谁知好不容易排到自己，唐亦禾却告诉他们“抱歉，今天食客太多，只剩半份酸甜萝卜和半份米饭，你们打算怎么分”
食监局“”
不带这么欺负人的
还能怎么分，当然是让给领导啊
于是，最后的局面变成了许领导一个人吃香喝辣，他们眼巴巴围观，只能吸溜营养餐。本来许领导还想着给属下分点，但尝了酸甜萝卜和大米饭后，立即被那脆爽的口感惊艳，转眼就把兄弟们忘了，等吃完再看向唐亦禾，已经是热忱的眼神“贵店前途无量，前途无量呐。”
回去的路上，许领导打了个带着酸爽微甜的饱嗝，回味无穷道“相食恨晚，相食恨晚呐”
下属“”嘤，我们还没尝过，您就别吊咱胃口了成吗
现在还是上午，在唐亦禾的设想中应该不会很快有客人，因此他慢条理斯地在后厨准备食材，结果刚把橙黄的柠檬从冰柜里拿出来准备“醒一醒”，就听到外面传来隐约的争执。
“宝贝儿，这家店的东西不好吃，别看号称手工料理，其实跟咱饭堂一样都是炒菜机器人炒的”
“可是有古法柠檬水也”
“哎呀这些商家为了揽客什么都能吹，古法、特制都是噱头，其实就是超市里的果珍冲泡，免费的能有什么好东西”
“说的也是”
“你要是想吃料理，我知道附近有家东瀛回转饭团，烧烤味挺有意思的。”
“可是”女孩子的声音还透着犹豫。
回转饭团烧烤味看来经过千年传承，不止华夏料理，大概全世界的料理都变得不太正宗。
门外的俩人还在纠结怎么吃饭，唐亦禾缓缓从厨房里走出来，男生还在给女朋友洗脑古法手工都是虚假广告，见到老板，俩人顿时住口，有些讪讪地看着他。
唐亦禾淡淡道“我这里不是机器人炒菜，柠檬水也不是果珍粉冲泡的。”
他既没有吆喝的打算，态度也不算热情，只是在平静陈述而已，但骨子里有种泰然自若的自信，让人不知不觉就会对他的话建立初步的信任。
其实唐亦禾这种带点儿傲慢的自信是他们那家私房菜的经营理念所致，私房菜馆相对普通酒家本就开得相对隐蔽，不靠吆喝赚人气，而是靠质量、靠回头客、靠口口相传，只要做得好吃就算装修差点、态度差点，也不愁没客人。
味道才是王道，其他都是虚的，所以他们从来不把心思放在边边角角，唐亦禾更是从来没揽过客，现在能出来解释，已经是他在表现自己的热情了。
人长得好就是有好处，明明是冷淡的招呼方式，女孩儿却在目光落在唐亦禾脸上时，心里就雀跃起来妈呀，这老板真好看
“我们试试吧”女生蹦蹦跳跳地走进小饭馆，“您刚才说不靠机器人炒菜是真的吗”
唐亦禾“是的。”
“是您炒吗”
唐亦禾点头。
女孩子霎时双眼迸射出爱心状，“那给我看看菜单吧。”
男生“”
他还能怎么办只能陪着呗，可免不了对唐亦禾有那么点成见，酸溜溜地想着长得帅了不起啊一会做得不好吃，信不信我女朋友回宿舍黑你要知道上次她在食堂吃到变质食物，就能发动整个朋友圈去投诉
这么一想，便暗搓搓地幸灾乐祸起来，毕竟他吃过这家的东西，印象中十分一言难尽。
他们翻着菜单，发现有三个菜系，分别是营养餐、时下流行的水果系小炒，以及从未见过的“古法烹饪”。
这些古法烹饪就是21世纪的华夏料理菜，因为食材不佳，唐亦禾研究了一整晚，只能用恶劣的食材改良出土豆牛肉和黄瓜鸡蛋，勉强让味道达到以前的六成水准，即便只有六成，也比原先那些水果系好吃多了，他之所以还保留着旧菜谱，也是打算缓慢过渡一下，等农场产出足够的食材他就全部换成自己熟悉的菜式。
唐亦禾有意推荐古法烹饪菜单上的商品，但他低估了星际人对于“料理一定要加水果”的观念根深蒂固的程度。
炒菜不加水果，那能吃吗
俩人无视推荐，非常执着地点了火龙果炖蛋套餐和蜗牛炒西瓜套餐。
唐亦禾嘴角微抽，没说什么，径直去了厨房。
这家小饭馆面积有六十平，其中后厨就占了近五十，外边只有两桌位置，以及一个长吧台可以坐四个人。后厨之所以这么大，是因为仓库冰柜大，以及有很多高科技自动化的机器，比如配菜机、炒菜机、打扫机，所以一个人也能应付过来。
唐亦禾在前台下单后，后厨的配菜机就已经把食物从冰柜取出来，兢兢业业地切菜配菜。
炒菜机器人被设置过程序，蠢蠢欲动想过来掌勺，唐亦禾斜睨它一眼“退下。”
炒菜机喳。
似乎感到自己即将失业怎么破┭┮┭┮
唐亦禾依据自己的理解，忍着强烈的违和把那两个搭配令他不适的菜炒出来，在炒的时候就已经被齁甜的蒸汽熏得有些反胃，索性奢侈地挤了一点柠檬汁中和，然后又稍微多放一点盐。
起锅前自己尝了一口，总算没那么腻味，然后用筷子仔细地给两盘菜摆盘，上面再撒上翠绿的葱花碎，让两个红彤彤的水果菜不至于太单调。关于摆盘这点他很有心得，无关讨好客人，只是他的一点小兴趣，为此还专门学过研究过平面设计。
接下来就是重头戏冰糖柠檬水。
刚才已经用盐粒搓洗过表皮，十分干净。唐亦禾将它切成极其薄的薄片，他刀工不错，每一片都薄如蝉翼，厚度均匀，切好后去掉籽泡在五升60的温开水里。
泡柠檬水很多人都有误区，以为越浓越好，其实只要切得足够薄，就能够释放足够的香气在水里，而且不会导致过酸。因为柠檬皮富含黄醇，比果肉更芬芳，皮中淡淡的苦味和柠檬酸搭配，既解腻又解渴。温水泡也是一样的道理，可以加速泡发，而且不会破坏维生素c。
唐亦禾本想加入蜂蜜，但他发现后厨中并没有这种调料，只能用白糖。据说未来世界的白糖并非提取所得，而是化学合成，甜度高得惊人，一点点就足够。
最后装杯时，他取出一片柠檬卡在杯壁上做装饰，跟火龙果炖蛋和蜗牛炒西瓜一起端了出去。
还未开吃，那对情侣就已经傻了眼。
他们不是没吃过华夏料理，但那都是在饭堂或者其他快餐店吃的，因为是机器人炒，粗糙得不得了，几时见过这么精致的摆盘
炖蛋居然是心形的，紫红色的火龙果散落在上面，蜗牛和西瓜则规整地摆在盘子中央，两盘菜都用了切得细细的葱花点缀，看起来很有层次感；最重要的是那杯柠檬水，薄薄的柠檬片扣在杯子，加上浮动的冰块，看着就很清爽。
唐亦禾“请慢用。”
小情侣对视一眼，男生战战兢兢地问“这，这不是什么私人订制吧”
唐亦禾“当然不是。”私人订制要比现在精致多了，在有好的食材前，他并不打算推出这样的服务。
小情侣松了口气，但女生还是又看一遍菜单，确定是自己能付得起的消费后，这才好奇地用勺子开动。
他们这小心翼翼的态度不是没有原因的，实在是星际美食被营养餐厂家垄断，料理界式微，很多东西都失传，包括摆盘，在大众印象里那是上层才会享用到的服务。
他们首先挖了一勺炖蛋，入口只觉那蛋蒸得十分嫩滑，腥气被火龙果丁的甜味掩盖，但仔细咂咂，又似乎有点咸味缓和味蕾；蜗牛经过代代培育，本来口感比较烂，但唐亦禾在做的时候，特地用冰水过了两次，让它变得比之前q弹，配合西瓜吃起来虽然也甜，可新奇的弹牙口感让人很欣喜。
最妙的是那杯柠檬水，不止看着好看，在他们被菜腻到的时候喝上一小口，顿时沁人心脾的柠檬香、冰凉的酸爽，仿佛从舌尖一直能蔓延到全身，一下子把之前食物中的甜给冲散，清新得让从没尝试过果珍饮料以外的小情侣们都起鸡皮疙瘩了
而且在喝了柠檬水后，唇齿间还带着些微甘甜，不似果珍饮料，每次喝完舌头牙齿都会有点发酵过度的黏腻。
俩人一时之间，被柠檬水刺激得食欲大增，女生甚至抱怨男朋友不早点带自己过来。
男生挠挠头，偷偷看了在收银处整理的唐亦禾一眼，弱弱辩驳道“之前确实不怎么好吃嘛”
“反正我喜欢喝这个”女生一口干掉自己剩下的柠檬水，又把他的抢过来。
男生无奈，看她喝得开心，自己也想再来一杯，就问“老板，柠檬水能续杯吗”
唐亦禾瞟过来一个铁面无私的眼神“不能。”
赠品就是赠品，必须搭配出售。
“”男生咬咬牙，“那我再点一份炖蛋。”
为了柠檬水，他愿意再塞一份进肚子
女朋友乐不可支地嘲笑起来，在等餐间隙，还调皮地花式逼男朋友摆拍了一套打脸照。分别是男生站在店外，满脸不屑的臭脸，配上文字的“进店前”；以及馋得眼睛发绿口水滴答却只能抱着空杯子的“进店后”，然后发到星网上的朋友圈。
结账的时候，女生意犹未尽地问“这个柠檬水真的不单卖吗”
唐亦禾“短期内不会上市。”因为柠檬种子是十级以上的农场才能耕种，这批果子用完也就用完了。
“好可惜，好好喝啊”女生眨眨眼，“老板，我给你宣传的话，你再送我们一杯好不好”
唐亦禾似笑非笑。
其实他不送，看这俩人刚才的吃相估计也会奔走相告，但作为自己接手后的第一桌客人，就慷慨一次吧。
想是这么想，最终唐亦禾依旧不松口“不好。”
“”嘤嘤嘤，老板一点都不好说话
小情侣没走多久，又有人冲着门口的小黑板和免费饮料走进来，虽然没能把唐亦禾改良后的两道菜推销出去，可柠檬水打开了局面，喝过的人全部赞不绝口，还问以后还会不会，哪怕付费的他们也愿意。
面对他们期盼的眼神，唐亦禾却公式地统一答复“柠檬水暂时是限量供应，以后会陆续推出类似的口味，欢迎品尝。”
客人带着遗憾离开，可期待的种子已经悄悄埋藏。
两天下来，唐门料理一共招呼了四十多人次，其中一半是买营养餐的，另一小部分则因为柠檬水成为了未来的潜力回头客。
营养餐属于配送商品，饭馆只是一个销售点，售价500左右，成本就要400多，大头都是厂商赚的，各销售点只是蹭个流量。但这些买营养餐的客人们也同样对那漂亮的柠檬水有兴趣，指不定哪天就会冲动消费。
十个柠檬现在只剩七个，不出意外的话，大概后天就能用完，到时候唐亦禾就得想办法用新的胡萝卜勾住客人小妖精了。
此刻他播下去的白萝卜应该差不多到成熟阶段，不知道收成会怎么样
唐亦禾张开手，用意识召唤出果x，此时他的心情也就跟产房外的准爸爸那般充满了期盼。
结果一见到蹦出来的画面，他带着淡笑的表情顿时凝固。
那只恶犬，在拱他的菜地
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