正文 圣巧克力日前夕
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“你们吵死了，不就是删除记忆吗，有什么大不了的啊”我
“什么！！！！！你删除了枢大人的记忆！！！！！”众吸血鬼
“不仅是他的，你们的也不能保留”我轻轻的笑了一下，所有的吸血鬼们都回到了自己的房间，今天发生了什么也不知道，就连星练也没有除外
而我就回到了宿舍和周公聊天去了，当然绯樱风也和周公聊天去了
一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一
第二天早上，我早早的就来到了班级，班里的学生都对我很害怕，有什么好害怕的啊，我又不会吃了你们，真是的。我回到了我的座位，趴在桌子上，睡觉（琪琪：你到现在还没有睡饱啊清风梦：要你管琪琪：我懒得管，真是猪啊清风梦：还不是你写的琪琪：一_一清风梦：啊~~~~~我要睡了琪琪：睡吧睡吧，迟早睡死你清风梦：zzzzzzzzzzz）
若耶沙濑和黑主优姬来了，看到了我趴在桌子上，若耶沙濑发现了我手臂上代表风纪委员的袖套
“小梦怎么也是风纪委员啊”若耶沙濑
“不知道啊”黑主优姬
“优姬怎么会不知道呢”若耶沙濑
“这个嘛，昨天我一直在理事长家，理事长也没有跟我说啊”黑主优姬
“是吗，那就是说昨天晚上只有小梦一个人当值咯”若耶沙濑
“不是还有零吗”黑主优姬
“锥生同学不是经常翘班吗”若耶沙濑
“是啊，怪不得小梦一来就睡觉”黑主优姬
“是啊”若耶沙濑
“我们也快点回座位吧”黑主优姬
“额”若耶沙濑
一节课过后，我醒了
“小梦，你醒啦”黑主优姬
“优姬，我睡了多久啊”我
“一节课”若耶沙濑
“哦”我
“小梦，你怎么会是风纪委员啊”黑主优姬
“理事长”我
“哦”黑主优姬
“优姬，小梦，你们的巧克力做好了吗”若耶沙濑
“还没有”黑主优姬
“额”我
“明天就是圣巧克力日了诶”若耶沙濑
“是啊，小梦，今天晚上来理事长家，我们两个一起做巧克力”黑主优姬
“好啊”我笑着回答黑主优姬
“那就这样定了”黑主优姬
“我等着你们的巧克力”若耶沙濑
“额”我and黑主优姬
‘叮叮叮’上课是铃声响了
“上课了”若耶沙濑
“额”我
“惨了，今天有测试考”黑主优姬
“是啊”若耶沙濑
“什么测试考啊”我
“小梦是刚刚转来的，所以不知道，学院里每两个星期就有一次测试考”若耶沙濑
“是啊，我惨了，该复习的我都没有复习呢”黑主优姬
“你就算是复习了，到最后除了名字什么都忘了”若耶沙濑
“优姬，你好差啊，要加油哦”我
“唔小赖，小梦，你们欺负我”黑主优姬
“好啦，测试考完了过后我做蛋糕给你吃”我
“真的”黑主优姬的周围闪起了星星
“真是的，只要一说吃的你就来精神”若耶沙濑
“呵呵”黑主优姬
“各位，现在开始考试”老师一走进来就说
“是”众同学
老师把试卷发下来过后，就回到了讲台
我用了5分钟的时间就把试卷做完了，接下来的时间我就睡觉
后面的人看到我睡觉之后就窃窃私语起来
“你们说清风同学是不是不会做啊”同学1
“不会吧，昨天看他那么厉害”同学2
“昨天可能是瞎猫碰上死耗子，蒙对的，今天是考试，就她一个新来的会做这些题，妄想”同学3
私议
我实在是听不下去了，干脆站起来，把试卷递给老师，直接走出去
老师反应过来的时候，把我的试卷拿了起来看，大概10分钟过后，老师说“全对”
所有的同学都惊呆了，整整5分钟，5分钟的时间我把所有题目做完，而且还是全对，这个女生太厉害了
而现在的我正在夜间部大门门口的某一棵树上睡觉（琪琪：你还真的是猪啊，在树上也可以睡觉，就不害怕摔死你清风梦：放心，在你死之前我是不会死的琪琪：清风梦，你，你清风梦：我什么我琪琪：你给我滚去太平洋清风梦：我滚了谁来当主角琪琪：不是还有优姬吗清风梦：别）
一直到傍晚，夜间部出来之前
“一条前辈！！！！！！！！”女同学1
“玖兰前辈！！！！！！”女同学2
“偶像学长！！！！！！！！！”女同学3
“架院前辈！！！！！！！”女同学4
“支葵前辈！！！！！！！！”女同学5
“又是这样，无聊死了”我躺在树上说道
“往后退，大家不要在前进了”黑主优姬
夜间部内
“今天日间部的女孩们很有精神嘛”蓝堂英
“明天就是圣巧克力日了嘛”架院晓
“今年也会收到很多巧克力哦，支葵”一条拓麻
“啊，枢大人”早园瑠佳往后面转，玖兰枢和星练从上面走了出来
“走吧”玖兰枢
“是”众吸血鬼
黑主优姬跳上了夜间部大门的墙上，吹了一下口哨说“禁止今天以外送巧克力”
而在另一边，有一个扎着双鞭的女生想要翻墙送巧克力“我要送出巧克力”
“那边的不准翻墙”黑主优姬
“啊，啊！！！”扎着双鞭的女生受到了惊吓，摇摇晃晃的掉了下去
“危险”黑主优姬
‘扑通’扎着双鞭的女生被锥生零接住了
“谢，谢谢”扎着双鞭的女生
“零太了不起了”黑主优姬
锥生零瞪向了那个扎着双鞭的女生“对，对不起”扎着双鞭的女生连忙道歉
“如果有破坏规则的人存在活动也许会被终止”锥生零
“诶，为什么啊”女生1
“就是啊，凭什么”女生2
‘吱~~~~~~’夜间部的门打开了，吸血鬼们从里面走了出来
看到夜间部的学长们走了出来，所有的女生都冲了上去，那个声音吵死我了
“全部给我安静下来”我在树上说
“啊！！！是清风同学”女生1
“还以为她不在呢”女生2
“就是啊”女生3
“小梦，你在哪啊”黑主优姬
“树上”我
“树上？？？？？”黑主优姬
“是这棵树哦”绯樱风很快的就找到了我所在的树，我往下面一望，绯樱风笑眯眯的望着我，我被下了一跳
“啊！！！！！！”我从树上摔了下来‘扑通’直接摔到了地上“好痛”
“小梦，你没事吧”黑主优姬跑到了我的面前
“绯樱风，你个要死的，没事干嘛吓人啊”我
“抱歉啦”绯樱风
“切，快点上课去”我
“是是是”绯樱风马上就跑了
“他还真听你的话呢”黑主优姬
“他要是不听我的，我就杀了他”我
“没有那么严重吧”黑主优姬
“你猜”我向黑主优姬眨了一下眼睛，笑着说
“锥生君，身体状况如何”玖兰枢走向锥生零“请多保重”
“那要不要试试看呢，我随时都可以奉陪，玖兰学长”锥生零
“那家伙”蓝堂英
“英”架院晓
“我说，你们还不去上课吗”我狠狠的盯着夜间部的吸血鬼们
“好可怕的眼神呢，风纪委员”玖兰枢存心的挑衅我
“是吗”我的放松了一点，因为站在我前面的是我的哥哥，玖兰枢
“哼”玖兰枢
“不要，伤害优姬身边的每一个人”我说完便拉着优姬走了，心里面想：不就是换了一个模样吗，不就是你不知道我是谁吗，至于这样对我吗，枢哥哥，我好讨厌你啊
“等一下，小梦，我们的事情还没有完成呢”黑主优姬
“有锥生君就够了”我
“啊，等一下啦，小梦”黑主优姬
“什么”我停了下来
“我们这是要去哪？？？？？？”黑主优姬
“啊”我这才回过神来，我们这是在哪里啊
“小梦”黑主优姬担心的看着我
“我没事哦优姬，不过我们这是在哪里啊”我
“小梦也不知道吗”黑主优姬
“是啊”我
“糟了，我们迷路了”黑主优姬
“迷路了”我
“唔怎么办啊”黑主优姬
“没事哦，优姬，把眼睛闭上”我
“啊，哦”黑主优姬把眼睛闭了起来，我轻轻的把优姬抱住，使用了瞬间转移，来到了理事长的家门口
“优姬，可以睁开眼睛了”我
优姬慢慢的睁开眼睛，发现我们站在理事长家门口
“我们怎么会在这里”黑主优姬
“瞬间转移”我
“那不是吸血鬼才会的吗”黑主优姬
“有一些特殊的吸血鬼猎人也会哦”我
“那，小梦是特殊的吗”黑主优姬
“是啊，优姬不是要做巧克力吗，我们进去吧”我
“额”黑主优姬
‘咚咚’我敲了两下门
“优姬”锥生零来开的门“还有清风梦”
“麻，零你就不要这么冷淡了嘛”黑主优姬
“优姬，我们快点吧，还要巡逻呢”我拉着黑主优姬直接走向了厨房“优姬，我们开始吧”
“额”黑主优姬
“优姬要做什么的？？？？”我
“我还是做原味的吧”黑主优姬
“哦，我要做酒心的”我
“啊，小梦好厉害啊”黑主优姬
“没事哦，优姬也会很厉害的哦”我
“是吗”黑主优姬
“当然，我来教你怎么做吧”我
“额”黑主优姬
“来，把巧克力切碎”我
“好”黑主优姬
“切碎之后叫我”我
“额”黑主优姬开始切碎巧克力了
现在我叫你们大家制作酒心巧克力的方法：
材料：
白砂糖10公斤各种名酒1。5公斤可可粉（含糖）4。0公斤可可脂1。6公斤糖粉1。5公斤酒精0。4～0。6公斤
制作方法：
1。制模：按10：3的比例配好面粉和滑石粉，混合后经烘焙除去水分（用下其中一部分，其余放于木盘内压紧压平），用印模印制出呈半圆球形或酒瓶状的模型，使其间距均匀，深浅一致。
2熬糖：按硬糖烊糖c熬糖的程序进行，待糖浆的浓度适当时，锅离头后随即加入酒精和酒，并立刻灌模成型。
3灌模保温：当酒精和酒加入糖浆时，因糖浆温度较高趁热用挤压在喷嘴灌模，其糖浆流量须缓慢而均匀，灌模后上面覆盖一层烘焙的面粉，滑石粉混合粉，约为1厘米厚，再将灌模后的粉盘放入恒温为35c的保温室内，静置12小时，使之结晶。
4掸粉涂衣：干燥后，在模盘中轻轻地将糖坯逐个挖出，并用毛刷掸去糖坯表面所粘附的粉末，然后涂巧克力浆，即将配料中的可可粉c可可脂c糖粉加微热，熔融成浆，稍冷却呈浆糊状时（接近冷却但尚未凝结）取糖坯数粒放入，浸没后随即捞出，置于蜡纸上干燥。
5冷却包装。
操作要领：
1。烘焙的粉制模型与制糖相隔的时间不宜过长，防止粉盘再吸收空气中的水分，但也不能因此而采用热粉制模，温度高难以使糖结晶，反而会促使反砂。
2熬糖是制作酒心巧克力糖的关键，应掌握好熬糖时的加水量，熬糖的最终熬制温度即糖浆的最佳浓度，如果最终熬制湿度过高，制得的糖坯完全变成硬糖，没有酒浆析出；如果最终熬制温度偏低，则因糖浆过嫩，不能结成糖块。熬制温度的确定，应视季节c气候c工艺设备各方面的具体情况而定。
3灌模时糖浆流量要缓慢而均匀，切不可冲坏模型的形状。灌模应趁热一次灌完，防止糖浆的温度降低而造成返砂。保温时，其湿度不能忽高忽低，否则难以结晶，保温过程中应让糖浆自然冷却，不然产生粗粒状结晶，容易破碎。
4涂衣的巧克力浆配方要准确，其中含可可脂应略高一点，而温度应控制在30～33c范围内，浆料温度过高或浸没时间过长，往往会导致糖坯的软化，糖坯与浆料温度应接近，以糖坯温度略低于浆料湿度为好。
5涂衣干燥后的糖块必须迅速冷却，其温度控制在7～15c内，夏季最好送入冷库或冷藏箱内冷却，冷却定型后即可包装装盒。
“小梦，巧克力切好了”黑主优姬
“。把巧克力放進小的碗裡”我
“好了”黑主优姬
“。把熱水放進大的那一個碗裡”我
“是要开水吗”黑主优姬
“是”我
“好了”黑主优姬
“把放了巧克力的那個碗放到有熱水的那個碗上，不要让巧克力碰到水哦”我
“知道了”黑主优姬小心翼翼的放
“。用匙子攪拌巧克力”我
“好”黑主优姬
“成为巧克力酱的时候叫我”我
“额”黑主优姬
我又开做我自己的巧克力了
“好了哦”黑主优姬
“用匙子把巧克力漿倒進模具裏”我
“额”黑主优姬
“把模具放進雪櫃裏，下格”我
“好”黑主优姬
“接下来只需要等待10至15分钟”我
“额”黑主优姬
我又开始做我自己的了
“小梦，时间到了”黑主优姬
“模具拿出來，用手從模具下面按，把巧克力給弄出來”我
“啊，烂了一个呢”黑主优姬
“没事哦，这个要慢慢的来”我
“额”黑主优姬
“我的也差不多了”我
“诶，我的也好了哦”黑主优姬
“很不错，我们交换来吃吧”我把我做好的其中一个递给了优姬
“额”黑主优姬也把他的递给了我
“好好吃”黑主优姬
“你的也很不错哦”我
“额”黑主优姬
“接下来只需要做包装了”我
“额”黑主优姬
“优姬会做包装吧”我
“会”优姬
“我们一起做吧，正好我买了做包装的材料”我
“好啊”优姬
“那我们走吧”我
“额”黑主优姬
我们走到客厅的时候，理事长和锥生零正站在哪里
“你们要去哪里啊”锥生零
“宿舍”我惜字如金的说
“干嘛去”锥生零
“要你管”我
“好了好了，你们两个把这里的气氛都弄得很糟糕啊”理事长
“优姬，我们走”我
“额”黑主优姬有一次被我拉着走
我们在我的房间里做好了包装之后，就在我的房间睡了
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“什么！！！！！你删除了枢大人的记忆！！！！！”众吸血鬼
“不仅是他的，你们的也不能保留”我轻轻的笑了一下，所有的吸血鬼们都回到了自己的房间，今天发生了什么也不知道，就连星练也没有除外
而我就回到了宿舍和周公聊天去了，当然绯樱风也和周公聊天去了
一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一
第二天早上，我早早的就来到了班级，班里的学生都对我很害怕，有什么好害怕的啊，我又不会吃了你们，真是的。我回到了我的座位，趴在桌子上，睡觉（琪琪：你到现在还没有睡饱啊清风梦：要你管琪琪：我懒得管，真是猪啊清风梦：还不是你写的琪琪：一_一清风梦：啊~~~~~我要睡了琪琪：睡吧睡吧，迟早睡死你清风梦：zzzzzzzzzzz）
若耶沙濑和黑主优姬来了，看到了我趴在桌子上，若耶沙濑发现了我手臂上代表风纪委员的袖套
“小梦怎么也是风纪委员啊”若耶沙濑
“不知道啊”黑主优姬
“优姬怎么会不知道呢”若耶沙濑
“这个嘛，昨天我一直在理事长家，理事长也没有跟我说啊”黑主优姬
“是吗，那就是说昨天晚上只有小梦一个人当值咯”若耶沙濑
“不是还有零吗”黑主优姬
“锥生同学不是经常翘班吗”若耶沙濑
“是啊，怪不得小梦一来就睡觉”黑主优姬
“是啊”若耶沙濑
“我们也快点回座位吧”黑主优姬
“额”若耶沙濑
一节课过后，我醒了
“小梦，你醒啦”黑主优姬
“优姬，我睡了多久啊”我
“一节课”若耶沙濑
“哦”我
“小梦，你怎么会是风纪委员啊”黑主优姬
“理事长”我
“哦”黑主优姬
“优姬，小梦，你们的巧克力做好了吗”若耶沙濑
“还没有”黑主优姬
“额”我
“明天就是圣巧克力日了诶”若耶沙濑
“是啊，小梦，今天晚上来理事长家，我们两个一起做巧克力”黑主优姬
“好啊”我笑着回答黑主优姬
“那就这样定了”黑主优姬
“我等着你们的巧克力”若耶沙濑
“额”我and黑主优姬
‘叮叮叮’上课是铃声响了
“上课了”若耶沙濑
“额”我
“惨了，今天有测试考”黑主优姬
“是啊”若耶沙濑
“什么测试考啊”我
“小梦是刚刚转来的，所以不知道，学院里每两个星期就有一次测试考”若耶沙濑
“是啊，我惨了，该复习的我都没有复习呢”黑主优姬
“你就算是复习了，到最后除了名字什么都忘了”若耶沙濑
“优姬，你好差啊，要加油哦”我
“唔小赖，小梦，你们欺负我”黑主优姬
“好啦，测试考完了过后我做蛋糕给你吃”我
“真的”黑主优姬的周围闪起了星星
“真是的，只要一说吃的你就来精神”若耶沙濑
“呵呵”黑主优姬
“各位，现在开始考试”老师一走进来就说
“是”众同学
老师把试卷发下来过后，就回到了讲台
我用了5分钟的时间就把试卷做完了，接下来的时间我就睡觉
后面的人看到我睡觉之后就窃窃私语起来
“你们说清风同学是不是不会做啊”同学1
“不会吧，昨天看他那么厉害”同学2
“昨天可能是瞎猫碰上死耗子，蒙对的，今天是考试，就她一个新来的会做这些题，妄想”同学3
私议
我实在是听不下去了，干脆站起来，把试卷递给老师，直接走出去
老师反应过来的时候，把我的试卷拿了起来看，大概10分钟过后，老师说“全对”
所有的同学都惊呆了，整整5分钟，5分钟的时间我把所有题目做完，而且还是全对，这个女生太厉害了
而现在的我正在夜间部大门门口的某一棵树上睡觉（琪琪：你还真的是猪啊，在树上也可以睡觉，就不害怕摔死你清风梦：放心，在你死之前我是不会死的琪琪：清风梦，你，你清风梦：我什么我琪琪：你给我滚去太平洋清风梦：我滚了谁来当主角琪琪：不是还有优姬吗清风梦：别）
一直到傍晚，夜间部出来之前
“一条前辈！！！！！！！！”女同学1
“玖兰前辈！！！！！！”女同学2
“偶像学长！！！！！！！！！”女同学3
“架院前辈！！！！！！！”女同学4
“支葵前辈！！！！！！！！”女同学5
“又是这样，无聊死了”我躺在树上说道
“往后退，大家不要在前进了”黑主优姬
夜间部内
“今天日间部的女孩们很有精神嘛”蓝堂英
“明天就是圣巧克力日了嘛”架院晓
“今年也会收到很多巧克力哦，支葵”一条拓麻
“啊，枢大人”早园瑠佳往后面转，玖兰枢和星练从上面走了出来
“走吧”玖兰枢
“是”众吸血鬼
黑主优姬跳上了夜间部大门的墙上，吹了一下口哨说“禁止今天以外送巧克力”
而在另一边，有一个扎着双鞭的女生想要翻墙送巧克力“我要送出巧克力”
“那边的不准翻墙”黑主优姬
“啊，啊！！！”扎着双鞭的女生受到了惊吓，摇摇晃晃的掉了下去
“危险”黑主优姬
‘扑通’扎着双鞭的女生被锥生零接住了
“谢，谢谢”扎着双鞭的女生
“零太了不起了”黑主优姬
锥生零瞪向了那个扎着双鞭的女生“对，对不起”扎着双鞭的女生连忙道歉
“如果有破坏规则的人存在活动也许会被终止”锥生零
“诶，为什么啊”女生1
“就是啊，凭什么”女生2
‘吱~~~~~~’夜间部的门打开了，吸血鬼们从里面走了出来
看到夜间部的学长们走了出来，所有的女生都冲了上去，那个声音吵死我了
“全部给我安静下来”我在树上说
“啊！！！是清风同学”女生1
“还以为她不在呢”女生2
“就是啊”女生3
“小梦，你在哪啊”黑主优姬
“树上”我
“树上？？？？？”黑主优姬
“是这棵树哦”绯樱风很快的就找到了我所在的树，我往下面一望，绯樱风笑眯眯的望着我，我被下了一跳
“啊！！！！！！”我从树上摔了下来‘扑通’直接摔到了地上“好痛”
“小梦，你没事吧”黑主优姬跑到了我的面前
“绯樱风，你个要死的，没事干嘛吓人啊”我
“抱歉啦”绯樱风
“切，快点上课去”我
“是是是”绯樱风马上就跑了
“他还真听你的话呢”黑主优姬
“他要是不听我的，我就杀了他”我
“没有那么严重吧”黑主优姬
“你猜”我向黑主优姬眨了一下眼睛，笑着说
“锥生君，身体状况如何”玖兰枢走向锥生零“请多保重”
“那要不要试试看呢，我随时都可以奉陪，玖兰学长”锥生零
“那家伙”蓝堂英
“英”架院晓
“我说，你们还不去上课吗”我狠狠的盯着夜间部的吸血鬼们
“好可怕的眼神呢，风纪委员”玖兰枢存心的挑衅我
“是吗”我的放松了一点，因为站在我前面的是我的哥哥，玖兰枢
“哼”玖兰枢
“不要，伤害优姬身边的每一个人”我说完便拉着优姬走了，心里面想：不就是换了一个模样吗，不就是你不知道我是谁吗，至于这样对我吗，枢哥哥，我好讨厌你啊
“等一下，小梦，我们的事情还没有完成呢”黑主优姬
“有锥生君就够了”我
“啊，等一下啦，小梦”黑主优姬
“什么”我停了下来
“我们这是要去哪？？？？？？”黑主优姬
“啊”我这才回过神来，我们这是在哪里啊
“小梦”黑主优姬担心的看着我
“我没事哦优姬，不过我们这是在哪里啊”我
“小梦也不知道吗”黑主优姬
“是啊”我
“糟了，我们迷路了”黑主优姬
“迷路了”我
“唔怎么办啊”黑主优姬
“没事哦，优姬，把眼睛闭上”我
“啊，哦”黑主优姬把眼睛闭了起来，我轻轻的把优姬抱住，使用了瞬间转移，来到了理事长的家门口
“优姬，可以睁开眼睛了”我
优姬慢慢的睁开眼睛，发现我们站在理事长家门口
“我们怎么会在这里”黑主优姬
“瞬间转移”我
“那不是吸血鬼才会的吗”黑主优姬
“有一些特殊的吸血鬼猎人也会哦”我
“那，小梦是特殊的吗”黑主优姬
“是啊，优姬不是要做巧克力吗，我们进去吧”我
“额”黑主优姬
‘咚咚’我敲了两下门
“优姬”锥生零来开的门“还有清风梦”
“麻，零你就不要这么冷淡了嘛”黑主优姬
“优姬，我们快点吧，还要巡逻呢”我拉着黑主优姬直接走向了厨房“优姬，我们开始吧”
“额”黑主优姬
“优姬要做什么的？？？？”我
“我还是做原味的吧”黑主优姬
“哦，我要做酒心的”我
“啊，小梦好厉害啊”黑主优姬
“没事哦，优姬也会很厉害的哦”我
“是吗”黑主优姬
“当然，我来教你怎么做吧”我
“额”黑主优姬
“来，把巧克力切碎”我
“好”黑主优姬
“切碎之后叫我”我
“额”黑主优姬开始切碎巧克力了
现在我叫你们大家制作酒心巧克力的方法：
材料：
白砂糖10公斤各种名酒1。5公斤可可粉（含糖）4。0公斤可可脂1。6公斤糖粉1。5公斤酒精0。4～0。6公斤
制作方法：
1。制模：按10：3的比例配好面粉和滑石粉，混合后经烘焙除去水分（用下其中一部分，其余放于木盘内压紧压平），用印模印制出呈半圆球形或酒瓶状的模型，使其间距均匀，深浅一致。
2熬糖：按硬糖烊糖c熬糖的程序进行，待糖浆的浓度适当时，锅离头后随即加入酒精和酒，并立刻灌模成型。
3灌模保温：当酒精和酒加入糖浆时，因糖浆温度较高趁热用挤压在喷嘴灌模，其糖浆流量须缓慢而均匀，灌模后上面覆盖一层烘焙的面粉，滑石粉混合粉，约为1厘米厚，再将灌模后的粉盘放入恒温为35c的保温室内，静置12小时，使之结晶。
4掸粉涂衣：干燥后，在模盘中轻轻地将糖坯逐个挖出，并用毛刷掸去糖坯表面所粘附的粉末，然后涂巧克力浆，即将配料中的可可粉c可可脂c糖粉加微热，熔融成浆，稍冷却呈浆糊状时（接近冷却但尚未凝结）取糖坯数粒放入，浸没后随即捞出，置于蜡纸上干燥。
5冷却包装。
操作要领：
1。烘焙的粉制模型与制糖相隔的时间不宜过长，防止粉盘再吸收空气中的水分，但也不能因此而采用热粉制模，温度高难以使糖结晶，反而会促使反砂。
2熬糖是制作酒心巧克力糖的关键，应掌握好熬糖时的加水量，熬糖的最终熬制温度即糖浆的最佳浓度，如果最终熬制湿度过高，制得的糖坯完全变成硬糖，没有酒浆析出；如果最终熬制温度偏低，则因糖浆过嫩，不能结成糖块。熬制温度的确定，应视季节c气候c工艺设备各方面的具体情况而定。
3灌模时糖浆流量要缓慢而均匀，切不可冲坏模型的形状。灌模应趁热一次灌完，防止糖浆的温度降低而造成返砂。保温时，其湿度不能忽高忽低，否则难以结晶，保温过程中应让糖浆自然冷却，不然产生粗粒状结晶，容易破碎。
4涂衣的巧克力浆配方要准确，其中含可可脂应略高一点，而温度应控制在30～33c范围内，浆料温度过高或浸没时间过长，往往会导致糖坯的软化，糖坯与浆料温度应接近，以糖坯温度略低于浆料湿度为好。
5涂衣干燥后的糖块必须迅速冷却，其温度控制在7～15c内，夏季最好送入冷库或冷藏箱内冷却，冷却定型后即可包装装盒。
“小梦，巧克力切好了”黑主优姬
“。把巧克力放進小的碗裡”我
“好了”黑主优姬
“。把熱水放進大的那一個碗裡”我
“是要开水吗”黑主优姬
“是”我
“好了”黑主优姬
“把放了巧克力的那個碗放到有熱水的那個碗上，不要让巧克力碰到水哦”我
“知道了”黑主优姬小心翼翼的放
“。用匙子攪拌巧克力”我
“好”黑主优姬
“成为巧克力酱的时候叫我”我
“额”黑主优姬
我又开做我自己的巧克力了
“好了哦”黑主优姬
“用匙子把巧克力漿倒進模具裏”我
“额”黑主优姬
“把模具放進雪櫃裏，下格”我
“好”黑主优姬
“接下来只需要等待10至15分钟”我
“额”黑主优姬
我又开始做我自己的了
“小梦，时间到了”黑主优姬
“模具拿出來，用手從模具下面按，把巧克力給弄出來”我
“啊，烂了一个呢”黑主优姬
“没事哦，这个要慢慢的来”我
“额”黑主优姬
“我的也差不多了”我
“诶，我的也好了哦”黑主优姬
“很不错，我们交换来吃吧”我把我做好的其中一个递给了优姬
“额”黑主优姬也把他的递给了我
“好好吃”黑主优姬
“你的也很不错哦”我
“额”黑主优姬
“接下来只需要做包装了”我
“额”黑主优姬
“优姬会做包装吧”我
“会”优姬
“我们一起做吧，正好我买了做包装的材料”我
“好啊”优姬
“那我们走吧”我
“额”黑主优姬
我们走到客厅的时候，理事长和锥生零正站在哪里
“你们要去哪里啊”锥生零
“宿舍”我惜字如金的说
“干嘛去”锥生零
“要你管”我
“好了好了，你们两个把这里的气氛都弄得很糟糕啊”理事长
“优姬，我们走”我
“额”黑主优姬有一次被我拉着走
我们在我的房间里做好了包装之后，就在我的房间睡了
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