正文 第80章 齐心协力
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陈老板说到这里,又添了一句:“不瞒你们说,我不光在镇上开了酒楼,就是县城里,也开了两家同名酒楼。嘿,聚兴酒楼啊,这下子要一炮而红哩”
他非常懂得创新的道理。一家酒楼做的菜品再好吃,吃来吃去就是那些花样,时间一久,人们也会吃厌的。
但菜品要创新,谈何容易啊
没想到因为一坛豆腐乳,他竟从这个小女孩的嘴里,探得了一系列新的菜品。
而且他有预感,这些新菜品,一定很好吃,也一定会受欢迎
所以他高兴地对蒋大栓说:“蒋兄弟放心,你我之间的合作,可以一直延续下去。我不会亏待你们的。”
又转头看向凤来说:“只是,你可不能再把腐乳菜的制作方法,传给别的酒楼啊”
凤来懂事地点头:“陈老板放心,除了你,我谁都不告诉。”
陈老板怕记不全,便讨要纸笔,说要记下来。
凤来连忙去运来屋里,把笔墨纸砚寻出来,亲自帮陈老板铺纸磨墨。
陈老板龙飞凤舞地悬腕而书,直到把几道菜的做法都记了下来,这才满足地嗯了一声。
陈老板忽然对那个老婆婆感起了兴趣:“真不知这位老婆婆是何方高人,竟然会做出豆腐乳这样的妙物,又能发明这许多腐乳系列菜肴,真是不简单啊”
凤来只得嘿嘿两声,胡乱编造道:“这老婆婆衣裳褴褛,倒象个讨饭的老婆子。连我也不晓得,她是怎样懂得这些事情的。”
又做出回忆的模样说:“当日我打猪草时遇见她,她同我说了这么些话,却又神情呆滞,傻笑着扬长去了。让人简直摸不清到底是什么来历。”
陈老板听到此处,惋惜地道:“是么这老婆婆竟会如此可惜,可惜。”
凤来怕他还要问东问西,自己可就应付不来了,因此笑嘻嘻地问:“陈老板今日准备带几坛豆腐乳过去呢”
“你们家有多少货我猜想没有做得太多吧干脆全给我好了。三家酒楼,一系列的腐乳菜品,怕是用量也不会少”他很自信地道。
林氏走进来,接过话道:“家里还有八坛未开封的豆腐乳哩”
原本做了十坛子,一小坛子送给了陈老板,还有一小坛开了封,且卖了一些出去,所以就剩了八小坛了。
陈老板很爽快地一挥手:“我让马车夫都搬到车上去。”他是坐了马车来的。
至于蒋二牛的田鼠干,陈老板也表示:现在家里有多少存货,尽管都拿来。“
蒋二牛喜得心花怒放,连忙表示:”那有劳陈老板等上一等,我这就去拿过来。“
说着,大步流星地出了屋,往自己家的方向走去。
凤来和林氏相视一笑,她们不约而同地想着:看样子,明天又要开始磨豆子做豆腐,然后要操心做豆腐乳的事情啦
凤来更高兴地是,不但自家的豆腐乳推销了出去,连带二叔家的田鼠干也不愁销路了。
嗯,有时候眼光放得长远一些,也是有好处的。
比如她一开始送豆腐乳给陈老板品尝,真还没有想到过同陈老板做生意。这是后来才有的想法。
没想到还真是心想事成啦
陈老板先唤马车夫把一只一只装豆腐乳的小坛子搬到马车上去,等搬好了,蒋二牛也拿着田鼠干来了,手上还没忘了带上一杆称。
陈老板看了看货,又撕了一小片尝了尝味道,觉得这五香肉干的味道,确实是和自己先前尝过的一模一样,也就默认了。
至于另一种做菜的田鼠干,反正他做成菜品试吃过,也没啥不放心的。
蒋二牛称了称重,共有二十八斤,零卖是四十五文一斤,给陈老板的价格,议定是四十文一斤。
他一时算不出自己该多少钱,急得额头上汗都冒出来了。
陈老板默默心算了一遍,朗声说:”我该给二牛兄弟一千一百一十二文铜钱。“
凤来也已经算出来了,当下点点头道:”陈老板算得一点儿都没错。“
蒋二牛一听,心里激动得不得了,一千一百一十二文铜钱,就是一两多银子啊他也能一口气挣这么些钱呢
看着蒋二牛兴奋的样子,凤来当然也很高兴。
何况她的豆腐乳,价格也卖得不错。
去镇上零卖,凤来给豆腐乳定价三文钱两块。每小坛子,都装了六十块进去。也就是说,一坛豆腐乳,可以换回九十文钱。但小坛子就花了五文钱一只。
再加上做豆腐乳的配料,利润并不高。
何况黄豆是家里种的,没算本钱,但磨成豆腐,花了多少人工和力气啊
而批发给陈老板,比零售价还便宜了十文一小坛呢
因此凤来提出一个要求:那就是,豆腐乳用完了,得把小坛子归还给她们家。
这样的话,好歹能节约一些成本不是
陈老板也没说什么,很干脆地答应了。反正他留着这些小坛子也没啥用,既是凤来要求,那就依着她就是了。
八八六十四,豆腐乳售出了六百四十文钱。
虽然比不上二叔家的田鼠干赚得多,但凤来想到二叔制作田鼠干的辛苦,又要放竹笼捕捉,还要给田鼠去皮,洗净,熏烤,这么多环节,光是想一想,都起鸡皮疙瘩。起码她是搞不定的
相形之下,还是自家的豆腐乳干净许多。
陈老板早有准备,不便银子带了,铜钱也准备了许多,所以一文不差的,将豆腐乳和田鼠干的钱都付清了。
生意能成交,大家都很高兴。蒋大栓趁机邀请陈老板留下来吃夜饭,陈老板连忙推辞道:”多谢蒋兄弟的好意,呵呵,还是下次吧我急着把这些好东西送回酒楼去;顺便也让厨子把新菜品赶紧试做出来“
见陈老板也是说的心里话,蒋大栓就不再挽留了。
倒是蒋二牛留了下来,让林氏炒了几个菜,两兄弟同桌推杯换盏,喝了几杯,叙了叙家事,又展望了一下未来。
反正话不多的两个人,还是能看出来,都挺兴奋。
蒋二牛从凤来家回去,还坚持去地里放了不少竹筒捉田鼠。
最近他可是多做了不少捉田鼠的竹筒出来,这样的话,夹到的田鼠数量也增多了。
现在,他要把田鼠干当正经生意来做哩
想到这里,蒋二牛不禁嘿嘿笑了起来
去镇上只卖过柴火的自己,居然要做生意了真是没想到啊没想到
而且这生意还是从来没人做过的。
谁又料得到,田地里偷吃庄稼和粮食的丑恶田鼠,居然可以成为赚钱的吃食。
这么好的赚钱法子,不是别人,正正是他蒋二牛想出来的,连他都有些佩服自己啦
长久郁闷c压抑的心,此时忽然轻松欢快了起来,蒋二牛头一次借着酒劲哼了一句戏文:”树上的鸟儿成双对“
声音哼出来,连他自己也吓了一跳,荒腔走板不说,今儿个怎么唱起戏来了
蒋二牛自嘲地摇摇头,专心致志地干活了。
而林氏呢,则饶有兴致地把家里的黄豆拿出来浸泡在水中,等泡得差不多了,就可以磨豆腐了。
蒋大栓心疼娇妻,便道:”又要辛苦你了。唉,我这腿,不知几时才能好全,到那时,这些活哪里要你干,我一个人全包了“
林氏微微一笑说:”多干些活也没啥,能赚钱,我心里高兴着呢“
凤来在边上插嘴道:”等家里有了钱啊,咱家也买一头牛养着。到时候就可以用牛拉磨了。“
福来则轻轻说:”爹,你不用犯愁,我也可以帮着娘一块儿磨豆腐,肯定不让娘累着。“
看着两个懂事的女儿,蒋大栓和林氏笑得分外舒心。
林氏想了想,问运来道:”学堂里几时开始念书呐“
运来答道:”先生年前说过,明日就好去了。“
林氏哦了一声:”那运来和勤来两个都去念吧。勤来过了年都喊九岁了,再也耽搁不得。“
蒋大栓底气不足地说:”那家里的银钱够么“
林氏淡淡地道:”不够也要想法子啊我还有一只压箱底的银镯子,是我成亲时我娘给我的陪嫁,先拿去当了吧孩子们念书要紧。“
蒋大栓沉默了一会儿,似乎是在想办法。
但他却并没有想出什么好办法来,除了开口问人借,还真没啥好办法了
林氏不许:”我不喜欢欠人钱。总觉得欠了钱,夜里连觉都睡不安生似的。就拿镯子去当了吧,反正这镯子不带,也不是啥大事“
凤来垂着头,心里说不出的难过:自己没有多大的本事,不能给这个家赚更多的钱。
蒋大栓也是一脸的沉重。
运来不用说,心里自是不好过的,只是他没有表现出来。
见大家都这付样子,林氏故作轻松地安慰道:”这有啥啊等家里钱运转过来了,再把银镯子赎回来就是啦我觉着啊,咱家的日子,必是一日好过一日的。你们瞧,刚才豆腐乳还一气换了六百多文钱哩“
她这么一说,大家的心情似乎也好了起来,个个脸上放松了下来,带着一点笑意。<dd>
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他非常懂得创新的道理。一家酒楼做的菜品再好吃,吃来吃去就是那些花样,时间一久,人们也会吃厌的。
但菜品要创新,谈何容易啊
没想到因为一坛豆腐乳,他竟从这个小女孩的嘴里,探得了一系列新的菜品。
而且他有预感,这些新菜品,一定很好吃,也一定会受欢迎
所以他高兴地对蒋大栓说:“蒋兄弟放心,你我之间的合作,可以一直延续下去。我不会亏待你们的。”
又转头看向凤来说:“只是,你可不能再把腐乳菜的制作方法,传给别的酒楼啊”
凤来懂事地点头:“陈老板放心,除了你,我谁都不告诉。”
陈老板怕记不全,便讨要纸笔,说要记下来。
凤来连忙去运来屋里,把笔墨纸砚寻出来,亲自帮陈老板铺纸磨墨。
陈老板龙飞凤舞地悬腕而书,直到把几道菜的做法都记了下来,这才满足地嗯了一声。
陈老板忽然对那个老婆婆感起了兴趣:“真不知这位老婆婆是何方高人,竟然会做出豆腐乳这样的妙物,又能发明这许多腐乳系列菜肴,真是不简单啊”
凤来只得嘿嘿两声,胡乱编造道:“这老婆婆衣裳褴褛,倒象个讨饭的老婆子。连我也不晓得,她是怎样懂得这些事情的。”
又做出回忆的模样说:“当日我打猪草时遇见她,她同我说了这么些话,却又神情呆滞,傻笑着扬长去了。让人简直摸不清到底是什么来历。”
陈老板听到此处,惋惜地道:“是么这老婆婆竟会如此可惜,可惜。”
凤来怕他还要问东问西,自己可就应付不来了,因此笑嘻嘻地问:“陈老板今日准备带几坛豆腐乳过去呢”
“你们家有多少货我猜想没有做得太多吧干脆全给我好了。三家酒楼,一系列的腐乳菜品,怕是用量也不会少”他很自信地道。
林氏走进来,接过话道:“家里还有八坛未开封的豆腐乳哩”
原本做了十坛子,一小坛子送给了陈老板,还有一小坛开了封,且卖了一些出去,所以就剩了八小坛了。
陈老板很爽快地一挥手:“我让马车夫都搬到车上去。”他是坐了马车来的。
至于蒋二牛的田鼠干,陈老板也表示:现在家里有多少存货,尽管都拿来。“
蒋二牛喜得心花怒放,连忙表示:”那有劳陈老板等上一等,我这就去拿过来。“
说着,大步流星地出了屋,往自己家的方向走去。
凤来和林氏相视一笑,她们不约而同地想着:看样子,明天又要开始磨豆子做豆腐,然后要操心做豆腐乳的事情啦
凤来更高兴地是,不但自家的豆腐乳推销了出去,连带二叔家的田鼠干也不愁销路了。
嗯,有时候眼光放得长远一些,也是有好处的。
比如她一开始送豆腐乳给陈老板品尝,真还没有想到过同陈老板做生意。这是后来才有的想法。
没想到还真是心想事成啦
陈老板先唤马车夫把一只一只装豆腐乳的小坛子搬到马车上去,等搬好了,蒋二牛也拿着田鼠干来了,手上还没忘了带上一杆称。
陈老板看了看货,又撕了一小片尝了尝味道,觉得这五香肉干的味道,确实是和自己先前尝过的一模一样,也就默认了。
至于另一种做菜的田鼠干,反正他做成菜品试吃过,也没啥不放心的。
蒋二牛称了称重,共有二十八斤,零卖是四十五文一斤,给陈老板的价格,议定是四十文一斤。
他一时算不出自己该多少钱,急得额头上汗都冒出来了。
陈老板默默心算了一遍,朗声说:”我该给二牛兄弟一千一百一十二文铜钱。“
凤来也已经算出来了,当下点点头道:”陈老板算得一点儿都没错。“
蒋二牛一听,心里激动得不得了,一千一百一十二文铜钱,就是一两多银子啊他也能一口气挣这么些钱呢
看着蒋二牛兴奋的样子,凤来当然也很高兴。
何况她的豆腐乳,价格也卖得不错。
去镇上零卖,凤来给豆腐乳定价三文钱两块。每小坛子,都装了六十块进去。也就是说,一坛豆腐乳,可以换回九十文钱。但小坛子就花了五文钱一只。
再加上做豆腐乳的配料,利润并不高。
何况黄豆是家里种的,没算本钱,但磨成豆腐,花了多少人工和力气啊
而批发给陈老板,比零售价还便宜了十文一小坛呢
因此凤来提出一个要求:那就是,豆腐乳用完了,得把小坛子归还给她们家。
这样的话,好歹能节约一些成本不是
陈老板也没说什么,很干脆地答应了。反正他留着这些小坛子也没啥用,既是凤来要求,那就依着她就是了。
八八六十四,豆腐乳售出了六百四十文钱。
虽然比不上二叔家的田鼠干赚得多,但凤来想到二叔制作田鼠干的辛苦,又要放竹笼捕捉,还要给田鼠去皮,洗净,熏烤,这么多环节,光是想一想,都起鸡皮疙瘩。起码她是搞不定的
相形之下,还是自家的豆腐乳干净许多。
陈老板早有准备,不便银子带了,铜钱也准备了许多,所以一文不差的,将豆腐乳和田鼠干的钱都付清了。
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见陈老板也是说的心里话,蒋大栓就不再挽留了。
倒是蒋二牛留了下来,让林氏炒了几个菜,两兄弟同桌推杯换盏,喝了几杯,叙了叙家事,又展望了一下未来。
反正话不多的两个人,还是能看出来,都挺兴奋。
蒋二牛从凤来家回去,还坚持去地里放了不少竹筒捉田鼠。
最近他可是多做了不少捉田鼠的竹筒出来,这样的话,夹到的田鼠数量也增多了。
现在,他要把田鼠干当正经生意来做哩
想到这里,蒋二牛不禁嘿嘿笑了起来
去镇上只卖过柴火的自己,居然要做生意了真是没想到啊没想到
而且这生意还是从来没人做过的。
谁又料得到,田地里偷吃庄稼和粮食的丑恶田鼠,居然可以成为赚钱的吃食。
这么好的赚钱法子,不是别人,正正是他蒋二牛想出来的,连他都有些佩服自己啦
长久郁闷c压抑的心,此时忽然轻松欢快了起来,蒋二牛头一次借着酒劲哼了一句戏文:”树上的鸟儿成双对“
声音哼出来,连他自己也吓了一跳,荒腔走板不说,今儿个怎么唱起戏来了
蒋二牛自嘲地摇摇头,专心致志地干活了。
而林氏呢,则饶有兴致地把家里的黄豆拿出来浸泡在水中,等泡得差不多了,就可以磨豆腐了。
蒋大栓心疼娇妻,便道:”又要辛苦你了。唉,我这腿,不知几时才能好全,到那时,这些活哪里要你干,我一个人全包了“
林氏微微一笑说:”多干些活也没啥,能赚钱,我心里高兴着呢“
凤来在边上插嘴道:”等家里有了钱啊,咱家也买一头牛养着。到时候就可以用牛拉磨了。“
福来则轻轻说:”爹,你不用犯愁,我也可以帮着娘一块儿磨豆腐,肯定不让娘累着。“
看着两个懂事的女儿,蒋大栓和林氏笑得分外舒心。
林氏想了想,问运来道:”学堂里几时开始念书呐“
运来答道:”先生年前说过,明日就好去了。“
林氏哦了一声:”那运来和勤来两个都去念吧。勤来过了年都喊九岁了,再也耽搁不得。“
蒋大栓底气不足地说:”那家里的银钱够么“
林氏淡淡地道:”不够也要想法子啊我还有一只压箱底的银镯子,是我成亲时我娘给我的陪嫁,先拿去当了吧孩子们念书要紧。“
蒋大栓沉默了一会儿,似乎是在想办法。
但他却并没有想出什么好办法来,除了开口问人借,还真没啥好办法了
林氏不许:”我不喜欢欠人钱。总觉得欠了钱,夜里连觉都睡不安生似的。就拿镯子去当了吧,反正这镯子不带,也不是啥大事“
凤来垂着头,心里说不出的难过:自己没有多大的本事,不能给这个家赚更多的钱。
蒋大栓也是一脸的沉重。
运来不用说,心里自是不好过的,只是他没有表现出来。
见大家都这付样子,林氏故作轻松地安慰道:”这有啥啊等家里钱运转过来了,再把银镯子赎回来就是啦我觉着啊,咱家的日子,必是一日好过一日的。你们瞧,刚才豆腐乳还一气换了六百多文钱哩“
她这么一说,大家的心情似乎也好了起来,个个脸上放松了下来,带着一点笑意。<dd>
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