第426章 天分(2)
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之前几天她用网上复制来的“宋皇朝炒茶法”,自己试着炒茶来着?
没有专业的工具,她暂时用做饭的大铁锅杀青。野茶树采来的茶青,被她从1芽1叶到1芽5叶细分开,存于空间保鲜。
起先从1芽5也开始实验,炒青的龙眼木炭、火候、时间遵照网上论文的步骤严格进行。
毕竟是门外汉,第一次就因火太大把茶叶烤得焦黄冒烟,没包裹能量罩的手掌烫了几个火泡。
结果那日傍晚归家的李父,嗅着焦涩的茶叶味寻过来,便见令他心疼的一幕:满地炒败的茶青!
实在看不过去,索性从女儿手里接手了炒茶任务:“茶青再不好也不容你祸祸的。”
悻悻然拉下袖子,李璟没忘给幸灾乐祸的秦时月个大白眼。把自己的意图给老爹讲了。
谁知人李昭霆同志,当年下乡跟茶民学过6年制茶,几小时后还真揉出了茶叶。
不到1两,看不出形,色泽处于不明确的红黑之间,香气倒浓郁的跟点燃的姜皮似的。
心焦的父女俩等不及茶叶静置15天,略有干燥便冲了一泡“新茶”,李父双眼含泪,当先小小呷了口品尝,好久没说出个字来。
恰巧回来的秦时月好奇之下,就着李璟的杯子尝了口,“噗”了!自此,再没出现在制茶中的父女俩面前。
俩父女对望无语半晌。
李昭霆同志脱胎换骨英俊不减当年的脸上带出坚毅,大拇指珍惜的摩挲幼嫩的叶芽。
“这茶青味道比当年好太多了,多试几次肯定能成。先去吃饭,吃完饭爹慢慢琢磨琢磨。你”
抬高半边眉毛,李璟对上父亲欲言又止的脸,几秒后听到:“你就别糟蹋东西了哈?”
自那日午饭后,兢兢业业几十年的李村官“请假”了,陪同专家领导之类的活计全交出去不管。
兴致勃勃的一头扎进制茶大业,重温年轻时的“理想”。从东波湖边运来河泥,亲手搭起了揉青的台子跟炒青的大灶,似模似样的。
李璟不信邪不服输,继续在家里灶台上炒茶,1芽4叶的茶青炒出来,稍稍能入口,外形看着太“可耻”了。
到1芽3叶祸害完,成品苦涩难入口的时候,终于投降不再祸祸材料:多亏离今年秋茶上市尚有时日,让爹折腾去吧。
这么想着,她把“明上”传授的蒸茶古法,选择老爹能用到的透露了,“不得外传啊爹!”
李父当了20来年的“官”,虽然有时候太耿直,还容易上当受骗,眼界还是有的。不过经历了几次教训,他已然对当村官没兴趣了。
正好女儿翻出了他少年时的梦想,索性全心投入进去,立志做出一番成绩。
一遍遍回味女儿用“法术”“灌”进他脑袋里的制茶法,浑身热血沸腾久久不能平静:我的妞妞果然厉害!
“爹晓得轻重,闺女你放心啊?爹绝对不会外传哈得啵得啵得”
收回遐思,李璟从车上取下杨梅和茶叶的竹筐,秦月月一手一筐茶叶送到李父面前。
容支书嫌麻烦,手指轻弹,10多个竹筐子从“超级”电动车上自己“走”下来了。半点儿不沾身,引来院内李家人侧目。
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没有专业的工具,她暂时用做饭的大铁锅杀青。野茶树采来的茶青,被她从1芽1叶到1芽5叶细分开,存于空间保鲜。
起先从1芽5也开始实验,炒青的龙眼木炭、火候、时间遵照网上论文的步骤严格进行。
毕竟是门外汉,第一次就因火太大把茶叶烤得焦黄冒烟,没包裹能量罩的手掌烫了几个火泡。
结果那日傍晚归家的李父,嗅着焦涩的茶叶味寻过来,便见令他心疼的一幕:满地炒败的茶青!
实在看不过去,索性从女儿手里接手了炒茶任务:“茶青再不好也不容你祸祸的。”
悻悻然拉下袖子,李璟没忘给幸灾乐祸的秦时月个大白眼。把自己的意图给老爹讲了。
谁知人李昭霆同志,当年下乡跟茶民学过6年制茶,几小时后还真揉出了茶叶。
不到1两,看不出形,色泽处于不明确的红黑之间,香气倒浓郁的跟点燃的姜皮似的。
心焦的父女俩等不及茶叶静置15天,略有干燥便冲了一泡“新茶”,李父双眼含泪,当先小小呷了口品尝,好久没说出个字来。
恰巧回来的秦时月好奇之下,就着李璟的杯子尝了口,“噗”了!自此,再没出现在制茶中的父女俩面前。
俩父女对望无语半晌。
李昭霆同志脱胎换骨英俊不减当年的脸上带出坚毅,大拇指珍惜的摩挲幼嫩的叶芽。
“这茶青味道比当年好太多了,多试几次肯定能成。先去吃饭,吃完饭爹慢慢琢磨琢磨。你”
抬高半边眉毛,李璟对上父亲欲言又止的脸,几秒后听到:“你就别糟蹋东西了哈?”
自那日午饭后,兢兢业业几十年的李村官“请假”了,陪同专家领导之类的活计全交出去不管。
兴致勃勃的一头扎进制茶大业,重温年轻时的“理想”。从东波湖边运来河泥,亲手搭起了揉青的台子跟炒青的大灶,似模似样的。
李璟不信邪不服输,继续在家里灶台上炒茶,1芽4叶的茶青炒出来,稍稍能入口,外形看着太“可耻”了。
到1芽3叶祸害完,成品苦涩难入口的时候,终于投降不再祸祸材料:多亏离今年秋茶上市尚有时日,让爹折腾去吧。
这么想着,她把“明上”传授的蒸茶古法,选择老爹能用到的透露了,“不得外传啊爹!”
李父当了20来年的“官”,虽然有时候太耿直,还容易上当受骗,眼界还是有的。不过经历了几次教训,他已然对当村官没兴趣了。
正好女儿翻出了他少年时的梦想,索性全心投入进去,立志做出一番成绩。
一遍遍回味女儿用“法术”“灌”进他脑袋里的制茶法,浑身热血沸腾久久不能平静:我的妞妞果然厉害!
“爹晓得轻重,闺女你放心啊?爹绝对不会外传哈得啵得啵得”
收回遐思,李璟从车上取下杨梅和茶叶的竹筐,秦月月一手一筐茶叶送到李父面前。
容支书嫌麻烦,手指轻弹,10多个竹筐子从“超级”电动车上自己“走”下来了。半点儿不沾身,引来院内李家人侧目。
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