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正文 第五章:云淡风轻

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    凡尚仙一路风尘赶到灵萃山的时候,天色逐渐清亮起来了,逸尘居士也已经在山脚下等着她了,“孩子,辛苦了,先随我进小屋里休憩下。”尚仙循着逸尘的指引走入一片林子里,拨开林子里面却是别有洞天,曲径通幽,落英缤纷,忍不住道:“世间真有这世外桃源之处啊,居士果然不凡,能觅得此处怡情清修。”

    逸尘缓缓道:“这儿自有这儿的好,也有它的不好,粗野之人到了便是此处如鱼得水,但对于高门贵府的小姐,怕两天的新鲜劲儿一过,就度日如年了,旁的不说,单是这一日三餐便要自己动手,这些小姐能做得惯吗?”

    尚仙不服气地说:“仙儿既然应了居士要住在此处,就不会轻言放弃,这些活儿我都能干得。”

    “那好,你先改了口,以后唤我姑姑即可了,听你老是居士地叫着,我听得不畅。”

    “那姑姑以后也不必叫我小姐了,只唤我仙儿吧。”

    “好。”

    “姑姑,现在我们要做什么?”

    “日近午时了,自然是做饭要紧了,先随姑姑上山觅食去吧。”

    尚仙满脸疑惑地跟着逸尘上了山,一路上仙儿看着满山的花草,不住地提问,逸尘倒也不恼,一一地教给了她,仙儿啧啧称奇。突然,逸尘停在了山腰,开口却道:“仙儿,你看看这里有什么可以带回去烹食的?”

    尚仙闻言倒不推辞,细心地开始寻摸起来了,不一会儿,她的篮子里就满载而归了,还不无得意地说:“姑姑,咱们回去做饭吧,这些东西足够做顿佳肴了。”

    逸尘扬起嘴角道:“仙儿这么肯定,这些吃下去不会闹肚子吧。”

    尚仙反倒有些子生气了,“姑姑放心,您听仙儿说这是红梅消,可生吃,口味酸中带甜可做梅子汤或是蜜饯食用,特别适合夏秋时节品;这个呢叫不知,摘下后放在米缸子里闷熟,口感妙不可言,据说很少见,想不到这里竟有这个;那个是苜蓿草,你瞧我还在它底下挖出了几个小萝卜,有股子清新甘甜的味道,生拌了吃或是腌了吃,那都是极好的;这还有些流涕枣,刚好拿来做酸枣膏吃,吃了以后还能清咽润喉呢。”

    逸尘听完若有所思从树下择了一把菌菇递给仙儿,“把这个也一起带回去吧。”

    “姑姑不可,这菇有毒啊,这是毒红伞,边际有明显的短条棱,表面鲜红色或桔红色,并有白色或稍带黄色的颗粒状鳞片。误食之后十二个时辰之内便会毒发,断断用不得啊。”

    “好仙儿,这些野果都是长在荒山之中的,你小小年纪,幽居于府,怎么会知道这么多?”

    “仙儿不过是在书上看过罢了,并未亲见过。”

    “难得啊,这毒红伞虽有毒,却能入药,能灭蝇和安眠,若是以酒浸之,还可以治疗风湿痛呢。”

    “仙儿才拙,只知其一不知其二,姑姑见笑了。”

    “难为你了,这些东西充饥可以,但还上不了席,我的竹舍后院里种着些果菜的,待会姑姑再带你去摸条鱼去。”

    “仙儿跟姑姑一样持斋吃素就可以了,不敢扰了姑姑的清修。”

    “谁说我日日吃素了,开荤就是破戒了?荤素得宜才能不得病,况且你正值长身子的时候,不食肉怎么有气力精神,至于清修么,实在乎于修心而非拘泥在口腹,小小年纪倒学得这般迂腐呢?”

    仙儿莞尔一笑,“姑姑倒比仙儿更像个孩子呢。”

    “不耍嘴了,下山尝尝姑姑做的鱼去。”

    “那我也给您做酸枣糕吃。”

    待逸尘将鱼和菜都做得了,尚仙开始撩起袖管做枣糕了,得先将酸枣铺在丝网架上,用小火把枣皮烘焦,继而将枣倒入凉水内浸泡片刻,捞出后擦去枣上的黑皮,剥核,留枣肉待用;接着取已经用沸水泡去皮后的核桃仁,入油锅中炸脆;与枣肉分别剁成泥;甘薯煮熟去皮,压成泥状;核桃仁、瓜子仁、荸荠分别切碎。后将枣泥,板油和红薯泥装入盆内,再将鸡蛋打散入碗,加核桃仁、瓜子仁、荸荠、白糖、玫瑰花拌匀。猪网油铺于碗底吊在碗口边外,把拌好的枣泥放入网油内,用手压平,将碗中的网油边理平,搭转在碗内的枣泥上,用棉纸密封,上笼用武火蒸半个时辰出笼,扣入另一盘内,揭去网油,切成小块,拌上白糖即成。

    逸尘夹了一块尝了尝,道:“不愧是凡府里出来的,做了吃食也比别人家要精细得多,这味儿还真不错,酸甜适宜,难为你一个大家小姐却会做这个?”

    “因为我爱吃这酸枣糕,便缠着家中厨娘教的我,姑姑要是不怕腻味,仙儿日日做了给您吃。”

    逸尘听后,点头称好。

    饭毕,尚仙便跟着逸尘开始学习研药。

    “此次你既是为了你母亲的病而来,那么就先跟着我学者研制药丸吧,这药丸不同于一般的汤药,更易携带保存,且药力久久不散。这药丸可分为有蜜丸、水丸、糊丸、浓缩丸、滴丸等,你母亲体弱故而服的是蜜丸,可补元气,说起这做药丸的技法又分为搓丸法和泛丸法,我用的是泛丸法,主要经由起型→筛选成丸→封盖→干燥→起衣这几项而得。”逸尘认真地教导着尚仙。

    “仙儿愿意跟着姑姑好好学习医理。”尚仙志得意满地说道。

    “那好,日子还长着,你先跟我学起型吧。”

    在灵萃山的日子,尚仙每天一早和逸尘一起采集露水,下午研药学医,时间倒也过得飞快,十日匆匆而过,尚仙带着自己研制的药丸,怀着对母亲的思念,依约回了凡府。

    第六章:杏林奇葩

    十日之约的到来让凡府一下子热闹了起来,打破了许久的沉寂了,这天安月弦更是早早起身,扮饰一番,精神奕奕地坐在正厅等着了。

    “爹,娘,二姐,仙儿回来了。”尚仙还未进府就迫不及待地嚷道。

    安月弦闻声即刻起身,往门外迎去,乍一见仙儿就一把搂在了怀里,许久不松开,凡显央见状,便说:“仙儿刚回来,不急在这一时,一路上必定饿了,你先让孩子坐下吃饭,歇息歇息才是啊。”安月弦点点头,又说:“可不是饿坏了我的仙儿,娘一早儿就让人做了好多好吃的,都是你道。

    “就按仙儿的办吧。”逸尘点头赞许着。

    尚仙后将制得的药膳送到孩童面前,果不其然,一一都乖乖地吃起来了,众人见状也纷纷宽了心了。经过此事,尚仙对行医更上心了,逸尘也开始让她独立诊治病人了。快眼看书小说阅读_www.bookcu.com

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