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第五百五十三章:做臭豆腐

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    张伯没多久就把豆腐买回来了。

    叶芷看了一下,这豆腐的品相不错,而且因为里面没有防腐剂,所以就容易做成臭豆腐。

    若是里面有防腐剂的那种,豆腐就不会按照她的期待值长毛了,到时候也就成不了事儿。

    她从张婶那找来了一些薄的白布,这种白布十分透气儿,而且没有用任何染色剂,就是纯棉花织成的,所以这个时候挨着豆腐,也不会残留什么不能吃的东西。

    她把豆腐切成不大不小,不薄不厚的小块儿,然后用白布包结实了。

    然后她把这些豆腐块就放在了擦干净的石桌子上,再把桌子上放了块平整的木板,木板上稍微压了点东西。

    现在要做的事情就是等待了

    天微微黑的时候。

    穆清一直在府上且不说,穆山和穆安就都回来了。

    穆安的手中拎着两条鱼。

    叶芷看到了有一些好奇:“这是?”

    难道穆安下水捉鱼了?怎么看都不像是这么回事儿穆安就算是不当和尚了,那性格也是那种走路不伤蝼蚁的人啊,怎么会下水捉鱼。

    穆安的脸上有几分局促。

    “最近这几日一直帮着一户人家诊病,今天他们一定要我把这个带回来给”穆安说到这没继续说下去了。

    因为他才去给那户人家诊病的时候,人家有问过他有没有定下亲事。

    他不想在这件事上多事儿,就说自己已经成亲了。

    所以这户人家的意思就是把这鱼带回来给他娘子。

    其实这话当时他说的时候,虽然是想到了叶芷,但是也不是故意这样说的。

    穆安虽然话不多,但是心思却是十分灵巧的。

    此时他就想了,自己若是对着叶芷说,这鱼是给他娘子的,那叶芷肯定要多想,他不希望因为这个给叶芷带来困扰。

    于是他就道:“说是给我的家人带回来补补身子。”

    穆安说完了,脸色微微泛红,他给人诊病的时候,可从来没想过回报:“我本来是不想要的,但是他们一定要我拿回来”

    叶芷笑了起来:“你既然给他们诊病,想必也没多要诊金吧?”

    穆安连忙道:“那是当然。”

    对于穷苦人家,他根本就不会多要诊金的,至于药材那也是争取用便宜且效果好的,不会和别的郎中一样,故意开一些很贵的方子,然后和药堂合作抽成。

    叶芷闻言就道:“那就拿着吧,他们的心中感动,想报答你,你若是不拿着,他们到是觉得这心里难安了。”

    有些庄户人家,最是朴实,不喜欢占人便宜,欠人情分,或者是还有一些,就是想要报答

    穆安道:“阿芷,那这鱼”

    叶芷笑着道:“给我吧,一会儿处理下,家里面还剩下一些豆腐,就做豆腐鱼汤。”

    穆清此时也暂时的休息呢,这个时候见两个人在这说话,就凑了过来:“阿芷,那你可要快点,我都饿坏了!”

    穆山回来的路上碰到了穆安,这个时候是一起回来的。

    叶芷点头道:“成,我一会儿就去做。”

    穆山见大家都不开口,这才慢慢的把自己背后的背篓解了下来,然后道:“阿芷,你要是黄桃。”

    “我今天走了几个村子,有不少人家种了黄桃,还有一些其他的品种的桃子,我都买回来一些,你看看哪家的好,咱们就去买那家的。”说着穆山就往外拿桃子。

    叶芷这才注意到,这些桃子都是用不同颜色的布包着的,大概是为了方便区分。

    叶芷看着穆山。

    她忽然间觉得,穆山要比自己想象中的,把这件事办的更好。

    他或许没有那么多弯弯绕绕的心思,但是做事却是十分细致稳重的。

    叶芷一样的一样的看过了,然后开口道:“我先做饭,等着吃过饭咱们一起尝尝。”

    穆山点头道:“好,我帮你。”

    叶芷和穆山拎着鱼往灶间去的时候,张婶正在洗菠菜,大概是想做个炝炒菠菜。

    看到两个人来了连忙道:“要做鱼吗?我来好了!”

    叶芷想着穆清最近读书辛苦,需要好好补补,这鱼给张婶做,未必合他们口味,于是叶芷就道:“这鱼还是我来做吧!”

    那边的穆山已经利落的去收拾鱼了。

    里面的鱼籽和鱼油都留着,剩下的鱼泡煮汤有点腥气,也就扔了。

    其实这东西营养也挺高的。

    煮鱼汤不需要太麻烦,叶芷很快的就把汤放在锅里面了。

    晚饭就是豆腐鱼汤,还有炒菠菜。

    这个季节的菠菜有点老了,上面结了籽儿,但是吃起来却别有一番的感觉。

    其实也有嫩的,但是张婶大概是节省习惯了,本能的想给叶芷节省几个铜板。

    至于叶芷她本身就是从村子里面过来的,之前老掉的野菜都没少吃,更别说这有点老的菠菜了。

    而且吃起来更让人有饱腹感,叶芷还是挺喜欢的。

    除此之外,还有个青椒炒腊肉。

    三个菜,叶芷把鱼汤也装了一点匀给了张伯和张婶。

    让两个人感动的差点没落泪。

    他们最笨,不知道应该说点什么感谢叶芷,但是心中却明白,他们算是遇到了好主家了,更是在内心坚定了,以后一定要好好为叶芷做事的决心。

    其实叶芷都想好了。

    若是张伯和张婶以后一心为她,那等着他们老了走不动的时候,她也不介意在这府上养着他们。

    到时候,让他们过点闲散日子,颐养天年。

    要知道,古代有不少家奴老了以后,被主家随便给一点钱打发出去的,虽然说有些人渴望自由,可是到了那把年岁,自由也没啥用了。

    那点银钱根本就不足以安家落户,那日子是要多凄凉有凄凉。

    像是叶芷这样的,那绝对是宽厚的很了!

    当然,前提是他们不能有外心,不然叶芷也就不会有那样的善心了。

    穆清自从遇到叶芷之后,整个人仿若都活过来了,吃饭的时候,也忍不住的说着一些话。

    “好吃!真的太好吃了!”穆清一边喝着鱼汤一边感慨着。

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