第三十九章 顾云生
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我的想法在七禾的眼里,简直就是小孩子的想法,听完我说的。七禾了沉默了一会。便开口说话了。
“唐西。你的想法固然好,但是你别忘了一个问题,你开店的目的是为了什么?”
“如果单纯只是喜好。我劝你还是把这家店处理掉吧!”
我摇了摇头,我并不否认七禾所说的。开店的目的。的确是为了赚钱。
如今的社会,没有人说是为了自己的爱好。而去疯狂一把,不过还是得排除那些富二代,毕竟他们有自己的资本。
像我们这种人。不可能拿出几十万。然后去玩,除非我们脑子有问题。
“如果你真的想赚钱的话,单纯地这样促销宣传是不行的。毕竟在这个地段里,能够出来喝咖啡的。都是上层人士!”
“或者说,是来咖啡店里谈工作的。总而言之,在不同的地段。不同的客源,你应该有足够的认识!”
七禾静静给我说着这一切。我都仔细听着,认真思考了一番。我觉得她说的一点错也没有。
之前我倒是想的有点简单了,毕竟在这种地方,咖啡不是商店里一块钱一包的速冲咖啡。
对于来这里消费的人来说,他们所喝的都是经过精挑细选,现磨的咖啡。
在价钱上面,也是十分客观的。
“那能不能给我提几个意见?”我再次开口说道,毕竟七禾才是真正的商人,而我不过是一个初来乍到的菜鸟而已。
这次,七禾还是从包里取出了一个文档,放在了我的面前。
我仔细一看,这还是一份策划案,不过不是之前的那一份了,这份策划案我仔细一看之后,发现这份策划案是针对小型店铺的。
我一愣,瞥了一眼七禾,发现她拿着勺子不断地搅拌着咖啡,脸上带着一丝笑容,静静地低着头。
我叹了口气,她们公司可不会有这种小型公司的策划案,这个策划案肯定是她重新写的。
我略有一丝感动,我现在除了请她吃吃饭,喝杯咖啡之外,并没有其他的表达方式了。
也许等我咖啡店做起来的时候,我会有钱请她吃顿大餐,甚至给她买个贵重的礼物也说不定呢。
“那真的太谢谢你了,你的这份策划案对我的帮助实在太大呢,日后我一定请你吃饭!”我保证地说道,我并没有收起策划案,因为这里面我还有几个不懂的地方。
根据策划案里所说,我还需要再招收几个服务员,还需要一名专业的咖啡好手。
其实这个问题我也想过了,不过我当时觉得,我一个人足够了。
但是现在再想想的话,肯定是不行了,到时候我肯定忙不过来。
“那这样的话,我这段时间就好好准备一下,去招点人,不过这里面所说的专业人士,应该不太好找!”我只写策划案,对七禾说道。
“这个我已经替你想好了,我这里有一个人选,如果你能请的动他,你的咖啡店就应该没问题了!”七禾把一个名片放在了我的面前。
我仔细一看,这是一个六十岁的大爷,上面写的很清楚。
顾云生,是一个著名营养师,而且还是专业调酒师,对茶道也颇有研究。
不过他最擅长的还是对咖啡的研究,年轻的时候,有不少大型公司想要聘用他。
不过如今,他刚刚退休,在家享清福呢。
听了七禾的介绍,我也是一愣,虽说他名声有了,但是能请的动吗?大公司都请不动,更别说我了。快眼看书小说阅读_www.bookcu.com
“唐西。你的想法固然好,但是你别忘了一个问题,你开店的目的是为了什么?”
“如果单纯只是喜好。我劝你还是把这家店处理掉吧!”
我摇了摇头,我并不否认七禾所说的。开店的目的。的确是为了赚钱。
如今的社会,没有人说是为了自己的爱好。而去疯狂一把,不过还是得排除那些富二代,毕竟他们有自己的资本。
像我们这种人。不可能拿出几十万。然后去玩,除非我们脑子有问题。
“如果你真的想赚钱的话,单纯地这样促销宣传是不行的。毕竟在这个地段里,能够出来喝咖啡的。都是上层人士!”
“或者说,是来咖啡店里谈工作的。总而言之,在不同的地段。不同的客源,你应该有足够的认识!”
七禾静静给我说着这一切。我都仔细听着,认真思考了一番。我觉得她说的一点错也没有。
之前我倒是想的有点简单了,毕竟在这种地方,咖啡不是商店里一块钱一包的速冲咖啡。
对于来这里消费的人来说,他们所喝的都是经过精挑细选,现磨的咖啡。
在价钱上面,也是十分客观的。
“那能不能给我提几个意见?”我再次开口说道,毕竟七禾才是真正的商人,而我不过是一个初来乍到的菜鸟而已。
这次,七禾还是从包里取出了一个文档,放在了我的面前。
我仔细一看,这还是一份策划案,不过不是之前的那一份了,这份策划案我仔细一看之后,发现这份策划案是针对小型店铺的。
我一愣,瞥了一眼七禾,发现她拿着勺子不断地搅拌着咖啡,脸上带着一丝笑容,静静地低着头。
我叹了口气,她们公司可不会有这种小型公司的策划案,这个策划案肯定是她重新写的。
我略有一丝感动,我现在除了请她吃吃饭,喝杯咖啡之外,并没有其他的表达方式了。
也许等我咖啡店做起来的时候,我会有钱请她吃顿大餐,甚至给她买个贵重的礼物也说不定呢。
“那真的太谢谢你了,你的这份策划案对我的帮助实在太大呢,日后我一定请你吃饭!”我保证地说道,我并没有收起策划案,因为这里面我还有几个不懂的地方。
根据策划案里所说,我还需要再招收几个服务员,还需要一名专业的咖啡好手。
其实这个问题我也想过了,不过我当时觉得,我一个人足够了。
但是现在再想想的话,肯定是不行了,到时候我肯定忙不过来。
“那这样的话,我这段时间就好好准备一下,去招点人,不过这里面所说的专业人士,应该不太好找!”我只写策划案,对七禾说道。
“这个我已经替你想好了,我这里有一个人选,如果你能请的动他,你的咖啡店就应该没问题了!”七禾把一个名片放在了我的面前。
我仔细一看,这是一个六十岁的大爷,上面写的很清楚。
顾云生,是一个著名营养师,而且还是专业调酒师,对茶道也颇有研究。
不过他最擅长的还是对咖啡的研究,年轻的时候,有不少大型公司想要聘用他。
不过如今,他刚刚退休,在家享清福呢。
听了七禾的介绍,我也是一愣,虽说他名声有了,但是能请的动吗?大公司都请不动,更别说我了。快眼看书小说阅读_www.bookcu.com