第十章 密制佳肴
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这大半夜里突然传来的声音格外的清晰，细细一听，好像是从楼下传来的 , 于是我穿起衣服准备下楼看看，同时还顺道看了下时间 , 午夜一点半。
来到楼道口一看，果然，只见楼下还亮着灯。
吴菊芳他爹的睡房就在二楼，这个时候没事的话他不可能下去 , 所以，很明显的是，这楼下的声响就是吴菊芳他爹弄出来的了。
我拾级而下，并没打算惊动他 , 来到楼下一看，发现厨房的灯也是亮的 , 而吴菊芳他爹就站在厨房的案台旁边，肩膀一耸一耸的，像是在忙什么。
我有些奇怪，都这么晚了他能在厨房里面干什么呢？
“爹……”
这些天来我跟他相处得非常融洽，不觉之间也变得亲切了，于是比较顺口的叫了一声。
话音一落，那沉闷的啪啪声嘎然而止，而他也同时转过了头，身上还沾着少许血渍，微微一笑后说：“落尘，吵着你了吧……”
我嘿嘿一笑 , 顺着光亮看去，只见这厨房的案台上放了一大团黑乎乎的东西，黏黏糊糊的样子 , 走上前去一看，这才发现竟然是一大坨淤泥 , 也不知道是从哪个潭底挖来的。
“爹，这是什么东西？”
我有些好奇，顺口就问了一句。
吴菊芳他爹嘿嘿一笑，露出一副木讷的笑容说：“我看尘儿你明天就要走了，所以准备着明天给你弄一个我们吴家密传的菜式……”
说到这里，他又伸手重重拍了这大团泥土一把掌 , 随后伸出五指一掏，从里头扯出一个东西来，我细细一看，这才发现这竟然只个猪蹄 , 不过从个头上看，这猪个头应该不大 , 最多也就个把月大小。
我没想到这大半夜的他这么忙活竟然是为了我，不由得心头一暖，嘿嘿笑着回他：“爹，反正咱们家也隔得不远，几步路的事，有空我会来看你的，也没必要费这功夫呀！”
我一面说，一面顺势又看了眼那裹在泥土里头一动不动的小猪，暗想这是个什么菜式，我怎么从来都没听说过呢？
“这叫养元猪，要用午夜子时的河土烘焙正好足月的小猪 , 不但味道好，而且补得很呢……”，吴菊芳他爹一面忙活 , 一面向我说着，见我没有离开的意思又补充了句：“你先去睡吧，很快就弄好了……”
“好的，爹你也早点休息！”
我怕再跟他说几句反倒让他休息得更晚了 , 于是真心实意的说了一句，看着这个失去了所有亲人的老实汉子，我只觉得两眼发酸，暗想着他这也不容易的 , 以后要有空的话还得真常来才是。
我一面想一面离开了厨房，才没走出几步那啪啪声又再次传来，而且声音越发的急促起来，像是他急着要把这养元猪弄完似的 , 我看了眼他略微有些手忙脚乱的背影，微微一笑 , 转身回了房里。
第二天我还没来得及起床，就听到厨房里面忙活开了的声音，于是起身下去一看，只见吴菊芳他爹灰头土脸的，头发上甚至还沾了不少的柴灰，想来是为了给我准备这这顿饭弄的。
他脸上带着木讷的笑容说：“落尘，那养元猪弄好了，你快些洗漱，敢紧来尝尝我的手艺，这东西凉了味道就不行了……”
眼见他这样我越发的愧疚起来 , 想着自己身为女婿居然还要这老丈人跑前跑后的安置，那也太说不过去了。
等我洗漱完后，吴菊芳他爹也忙得差不多了 , 眼见我都准备好了，于是嘿嘿一笑 , 转身弄了个铁扒子伸进了灶膛里，从里头拖出那一大团黑乎乎的泥团，不用说，这肯定就是他昨天晚上弄的养元猪了。
只见他将这个大泥团拖出来轻轻放在桌台上面 , 也顾不得烫，用根细棍子轻轻将上面覆着的泥土轻轻拨开，露出了里头的小乳猪，才一揭开泥土整个屋子里便传来一阵奇香 , 泌人心扉，让我着实一阵垂涎。
等到他将乳猪身上泥土全数拔掉之后 , 我连忙就要过去帮忙。
他一把拦住了我，笑着说：“别急，这养元猪还差最后一道工序呢！”
我心想像这种特殊的菜工序复杂也是应该的，于是嘿嘿一笑，有些不好意思的在一旁等着，却见吴菊芳他爹嘿嘿一笑，伸手拔了我一根头发，随后轻轻的放在了这乳猪的鼻子前面，嘴里嘀嘀咕念叨了几句，含含糊糊的我也听不清楚 , 只是对这菜越发的好奇起来。
“来，落尘，用这刀在猪屁股上开个口……”
他一手拿着我的头发，顺便递过来一把尖刀 , 示意我快些。
我没敢耽搁，接过刀就要动手。
可是 , 也就在我才将刀拿住的时候，只觉得掌心一痛，好像被什么扎了一下似的，正要摊手去看 , 这个时候他又催促起我来：“落尘，要趁热下手。”
眼见这样，我也就索性不管手上的问题，顺着他老指的方向一刀扎了下去。
说来也是怪了 , 我这一刀才一落下，只听得“噗呲”一声响起 , 这乳猪体内的热气便瞬间顺着刀孔宣泄而出，而与此同时，吴菊芳他爹手上那根头发也被瞬间吸进了乳猪体内！
眼见这一幕我真是好奇到了极点，别人做菜是生怕菜里头有除了食物之外的东西，怎么这养元猪里头还刻意塞头发进去呢？
我强压着肚里好奇没有出声，正要去端乳猪，这个时候吴菊芳他爹又拦住了我，指了指我那拿着刀的手说：“来，拍上一巴掌……多用些力……”
看着他那带满笑意的脸，我是一头雾水，怎么这菜手法越发的奇怪了呢？
不过，即便是这样，我还是依着他的要求在这乳猪身上重重拍了一巴掌。
可是 , 我这不拍还好，一拍才发现我掌心里头竟然有血，一巴掌下去之后涂了不少在猪身上 , 却原来是那刀柄上有颗钉子扎破了我的手心。
好在的是这乳猪也不是别人吃，至少我自己是不嫌弃自己的血恶心的 , 于是我正要去探，却见吴菊芳他爹嘿嘿一笑说：“这个你不用管，交给我吧……”
这个我没坚持，转身回了前厅，帮着整理餐桌 , 之后就和他一起吃饭。
不得不说，这工艺特别的乳猪确实是我吃过的最好吃的食物了，差点没将自己舌头给吞了进去，而吴菊芳他爹也没多说什么 , 一直笑眯眯的看着我，显得很高兴的样子 , 等到饭后又依依不舍的送了我好远才转身回去。
说实话，抛开吴菊芳已经不在了的因素不谈，她爹真是个难得的好丈老，而且，因为身上的问题解决了的缘故，我心情非常的好，一路来到家里，想着跟他们来说说这事。
可是，让我没有想到的是 , 我这才一来到门口，才发现家门紧闭，喊了半天也没回音 , 我顿时疑惑了，按理来说爹娘应该知道我今天回来的呀，怎么不在家呢？
无奈之下我只好跑到邻居张伯那里问我爹娘去了哪里 , 哪知这不问还好，一问才得知我爹竟然住了院了，而且非常不巧的是这时间就在昨天晚上。
我急得直跳脚，问清楚了情况之后二话没说就向村口跑去 , 拉着有摩托车的大壮哥让他带我向镇上的卫生院赶去。
镇里的卫生院并不大，我很快就在住院部找到了爹娘，只见我爹正脸色蜡黄的躺在床上，一动不动的 , 看上去情况特别严重，而我娘兴许也是累了 , 正歪着脑袋靠在病床旁边打盹，我不忍吵醒她，也悄悄坐在了旁边。
看着两老如此，我心痛得紧，实在想不通，之前我爹还好好的，怎么就突然病了呢？
“啊……”
我并没坐上多久，便见我爹突然猛的一抽，非常痛苦的掀开了被子，我心头一抽 , 连忙过去，只见我爹闭着眼睛不住将手往背后伸，像是想去挠的样子。
“爹，你怎么了？”
我含着泪扶住他 , 帮着掀开了背上衣裳，等到看清他背上情形的时候 , 顿时倒吸了口凉气，一下子惊呆在了原地……快眼看书小说阅读_www.bookcu.com
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吴菊芳他爹的睡房就在二楼，这个时候没事的话他不可能下去 , 所以，很明显的是，这楼下的声响就是吴菊芳他爹弄出来的了。
我拾级而下，并没打算惊动他 , 来到楼下一看，发现厨房的灯也是亮的 , 而吴菊芳他爹就站在厨房的案台旁边，肩膀一耸一耸的，像是在忙什么。
我有些奇怪，都这么晚了他能在厨房里面干什么呢？
“爹……”
这些天来我跟他相处得非常融洽，不觉之间也变得亲切了，于是比较顺口的叫了一声。
话音一落，那沉闷的啪啪声嘎然而止，而他也同时转过了头，身上还沾着少许血渍，微微一笑后说：“落尘，吵着你了吧……”
我嘿嘿一笑 , 顺着光亮看去，只见这厨房的案台上放了一大团黑乎乎的东西，黏黏糊糊的样子 , 走上前去一看，这才发现竟然是一大坨淤泥 , 也不知道是从哪个潭底挖来的。
“爹，这是什么东西？”
我有些好奇，顺口就问了一句。
吴菊芳他爹嘿嘿一笑，露出一副木讷的笑容说：“我看尘儿你明天就要走了，所以准备着明天给你弄一个我们吴家密传的菜式……”
说到这里，他又伸手重重拍了这大团泥土一把掌 , 随后伸出五指一掏，从里头扯出一个东西来，我细细一看，这才发现这竟然只个猪蹄 , 不过从个头上看，这猪个头应该不大 , 最多也就个把月大小。
我没想到这大半夜的他这么忙活竟然是为了我，不由得心头一暖，嘿嘿笑着回他：“爹，反正咱们家也隔得不远，几步路的事，有空我会来看你的，也没必要费这功夫呀！”
我一面说，一面顺势又看了眼那裹在泥土里头一动不动的小猪，暗想这是个什么菜式，我怎么从来都没听说过呢？
“这叫养元猪，要用午夜子时的河土烘焙正好足月的小猪 , 不但味道好，而且补得很呢……”，吴菊芳他爹一面忙活 , 一面向我说着，见我没有离开的意思又补充了句：“你先去睡吧，很快就弄好了……”
“好的，爹你也早点休息！”
我怕再跟他说几句反倒让他休息得更晚了 , 于是真心实意的说了一句，看着这个失去了所有亲人的老实汉子，我只觉得两眼发酸，暗想着他这也不容易的 , 以后要有空的话还得真常来才是。
我一面想一面离开了厨房，才没走出几步那啪啪声又再次传来，而且声音越发的急促起来，像是他急着要把这养元猪弄完似的 , 我看了眼他略微有些手忙脚乱的背影，微微一笑 , 转身回了房里。
第二天我还没来得及起床，就听到厨房里面忙活开了的声音，于是起身下去一看，只见吴菊芳他爹灰头土脸的，头发上甚至还沾了不少的柴灰，想来是为了给我准备这这顿饭弄的。
他脸上带着木讷的笑容说：“落尘，那养元猪弄好了，你快些洗漱，敢紧来尝尝我的手艺，这东西凉了味道就不行了……”
眼见他这样我越发的愧疚起来 , 想着自己身为女婿居然还要这老丈人跑前跑后的安置，那也太说不过去了。
等我洗漱完后，吴菊芳他爹也忙得差不多了 , 眼见我都准备好了，于是嘿嘿一笑 , 转身弄了个铁扒子伸进了灶膛里，从里头拖出那一大团黑乎乎的泥团，不用说，这肯定就是他昨天晚上弄的养元猪了。
只见他将这个大泥团拖出来轻轻放在桌台上面 , 也顾不得烫，用根细棍子轻轻将上面覆着的泥土轻轻拨开，露出了里头的小乳猪，才一揭开泥土整个屋子里便传来一阵奇香 , 泌人心扉，让我着实一阵垂涎。
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“来，落尘，用这刀在猪屁股上开个口……”
他一手拿着我的头发，顺便递过来一把尖刀 , 示意我快些。
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我强压着肚里好奇没有出声，正要去端乳猪，这个时候吴菊芳他爹又拦住了我，指了指我那拿着刀的手说：“来，拍上一巴掌……多用些力……”
看着他那带满笑意的脸，我是一头雾水，怎么这菜手法越发的奇怪了呢？
不过，即便是这样，我还是依着他的要求在这乳猪身上重重拍了一巴掌。
可是 , 我这不拍还好，一拍才发现我掌心里头竟然有血，一巴掌下去之后涂了不少在猪身上 , 却原来是那刀柄上有颗钉子扎破了我的手心。
好在的是这乳猪也不是别人吃，至少我自己是不嫌弃自己的血恶心的 , 于是我正要去探，却见吴菊芳他爹嘿嘿一笑说：“这个你不用管，交给我吧……”
这个我没坚持，转身回了前厅，帮着整理餐桌 , 之后就和他一起吃饭。
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说实话，抛开吴菊芳已经不在了的因素不谈，她爹真是个难得的好丈老，而且，因为身上的问题解决了的缘故，我心情非常的好，一路来到家里，想着跟他们来说说这事。
可是，让我没有想到的是 , 我这才一来到门口，才发现家门紧闭，喊了半天也没回音 , 我顿时疑惑了，按理来说爹娘应该知道我今天回来的呀，怎么不在家呢？
无奈之下我只好跑到邻居张伯那里问我爹娘去了哪里 , 哪知这不问还好，一问才得知我爹竟然住了院了，而且非常不巧的是这时间就在昨天晚上。
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镇里的卫生院并不大，我很快就在住院部找到了爹娘，只见我爹正脸色蜡黄的躺在床上，一动不动的 , 看上去情况特别严重，而我娘兴许也是累了 , 正歪着脑袋靠在病床旁边打盹，我不忍吵醒她，也悄悄坐在了旁边。
看着两老如此，我心痛得紧，实在想不通，之前我爹还好好的，怎么就突然病了呢？
“啊……”
我并没坐上多久，便见我爹突然猛的一抽，非常痛苦的掀开了被子，我心头一抽 , 连忙过去，只见我爹闭着眼睛不住将手往背后伸，像是想去挠的样子。
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