第二百四十三章：神户牛排
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“我说乾学姐，我们两人做的牛排你都吃了，到底哪一方的好吃，你倒是评论一下呗？”刘毕对着吃完了两边牛排，而正在闭着眼睛回味着的乾日向子道。
乾日向子这才从虚幻的yy中回过神来，用餐巾擦了擦嘴巴道：“恩，这个还真是不好说呢因为两边的料理都各有特色，所以一时半会儿难以抉择”
刘毕额头一黑，这说了等于没说一样。
“算了，我自己来尝尝好了！”刘毕说着切下了一块绘里奈做的用牛肉三个部分的肉，做的三种不同味道的牛排。
吃下去之后，他顿时一怔。三重美味在嘴里似乎形成了交响曲一般，美味而有高雅！
“不愧是出自绘里奈大小姐之手，这牛排比上次的牛排好吃多了啊！”刘毕赞叹道，同时心里也是一喜，因为吃了这道料理让他味之舌的“经验-”增加了不少。
绘里奈抱着双手冷哼一声，道：“那是自然等等，那你是说我上次做的牛排不好吃了？”
“啊也不是这个意思，只是觉得绘里奈大小姐的烹调技术右右有更进步了！”刘毕笑道。
听到这话绘里奈也没有说话了，因为让刘毕说中了。在没有观看刘毕秋季选拔赛之前，她认为自己在高一部新生中绝对是立于最顶点的存在，然而刘毕在秋季选拔赛展现出来的实力，让她对这一点产生了怀疑。
这位高冷的大小姐，在绯沙子“离家出走”的情况下，居然偷偷的特训了起来。
不过刘毕在看到绘里奈不说话后微微一怔，心道自己不会是猜对了吧？然而这时候乾日向子却站起身来，道：“好，我决定了，将你们和刚才两人做的牛排加入本餐厅的菜单之中！”
这也就是说绘里奈和刘毕在这一天就已经在“雾屋”留下了“可见的成绩”，这让两人顿时觉得这次的实地实习也太简单了吧？
而刘毕很快回过神来，虽然留下了“可见的成绩”，但是关键问题还是没有解决，如果不能帮助乾日向子成功度过餐厅的评级，就算留下再多的“成绩”也没用。
所以，折腾一番还是得回到主餐的正题上。
“乾学姐，我觉得你还是要让我们两人品尝一下你要进行评定的料理吧？这可是关系到我们实习的成绩，绘里奈的‘神之舌’绝对可以帮助你！”刘毕对着乾日向子这样道。
这次乾日向子没有拒绝的点了点头，然后转身叫上刘毕和绘里奈来到了厨房。
——
并非所有神户出产的牛都可以叫做“神户牛”。真正的神户牛要求非常严格。首先它要出身“名门望族”，血统中一滴杂血也不能混入，此外，还要经过脂肪混杂率、颜色、细腻度等项目的评定，达到四五级以上的才有资格称为“神户牛肉”。
神户牛肉则为日本料理中的珍馐，特性表现为口感上的柔韧、肥嫩以及外表所呈现出的大理石纹理。而神户牛肉目前的
神户牛肉固然好吃，但是价格当然也不便宜。通常一头普通的“黑毛和牛”在市场上卖价平平，相比之下，神户牛肉则必须通过拍卖方式以几倍的价格获得。
而有记录，一头在比赛中曾获金奖的神户牛叫出了722万日元(约合人民币50万)的高价。用这样的肉做成的牛排，价格可想而知。
而且神户牛经常有市无价，就算你有钱也不一定能买得到。
所以，这次为了餐厅的评级乾日向子可是下了血本，此时放在乾日向子面前的这一块比巴掌大了一些的神户牛肉，怕是都要卖上十几万日元的价格，这也算是刘毕在这个世界吃的最贵了一顿牛排餐了。
因为神户牛肉的美味的特性，烹调方法多种多样。在日本可做寿喜烧、涮食、铁板烧或刺身。
而乾日向子这次用神户牛肉做的牛排，也是改良的做法。将柔软的宛如火腿可以卷曲的神户牛排，卷起配合鸡肉，然后又在鸡肉和牛排上配合香辛料、酱汁等放入烤箱中进行烤炙
求鲜花
不得不说，这样的做法十分特别，而且味道也是极其的香浓。不过味道会如何呢？
刘毕和绘里奈同时将眼前盘子里，名为“雾屋特色神户牛排”切下一小块。因为放入烤箱之前是卷曲状态，牛肉和鸡肉卷起烤炙已经成型，现在的牛排的吃饭有点类似于吃火腿卷一般。
绘里奈和刘毕下切一小块之后缓缓的放入嘴里，细细的咀嚼和品尝这牛肉和鸡肉配合酱汁的香味，但才咀嚼片刻之后，一股美味直冲头顶。
下一刻眼前的景物顿时发生变化。眼前出现了一片绿油油的草地，远处则是清泉小溪流向远方，一望无际的大草原，雄鹰翱翔，而一头头长得健壮的神户牛在草地上。
........ ....... ...
不愧是十杰第二席，实力仅次于四宫和水原冬美的女强人，这用神户牛肉配合鸡肉以及酱汁等做出来的牛排卷，味道真是妙不可言！
在吃了之后，刘毕和绘里奈也这才发现原来牛排、鸡肉都被涂上了乾日向子特制的酱汁。
乾日向子看着两人吃了之后，都没有说话不由询问道：“怎么样，味道如何？”
绘里奈神色有些惊讶，道：“神户牛肉烤炙的入口即化，配合鸡肉让这味道得到了升华，加上特制的酱汁，让味道提升了于是一个次元。我尝过了这么多的名餐厅的高级料理的牛排，但这个牛排却给我的感觉与众不同，味道极佳！”
刘毕这也是第一次听到绘里奈如此的评价一道料理，不过乾日向子做的真的是不错，这一点根本毋庸置疑！
“恩，我也觉得用这个去评定绝对没问题，那么现在剩下的就是餐厅的环境以及服务方面的问题了吧？”刘毕说着将目光再次落到乾日向子身上。
乾日向子环抱双手，闭着眼睛使劲的点着头，道：“嗯嗯嗯嗯我也觉得完全没问题，当然前日是神户牛肉足够的情况下”
这句话说出，刘毕心里顿时升起一种不好的预感。。
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乾日向子这才从虚幻的yy中回过神来，用餐巾擦了擦嘴巴道：“恩，这个还真是不好说呢因为两边的料理都各有特色，所以一时半会儿难以抉择”
刘毕额头一黑，这说了等于没说一样。
“算了，我自己来尝尝好了！”刘毕说着切下了一块绘里奈做的用牛肉三个部分的肉，做的三种不同味道的牛排。
吃下去之后，他顿时一怔。三重美味在嘴里似乎形成了交响曲一般，美味而有高雅！
“不愧是出自绘里奈大小姐之手，这牛排比上次的牛排好吃多了啊！”刘毕赞叹道，同时心里也是一喜，因为吃了这道料理让他味之舌的“经验-”增加了不少。
绘里奈抱着双手冷哼一声，道：“那是自然等等，那你是说我上次做的牛排不好吃了？”
“啊也不是这个意思，只是觉得绘里奈大小姐的烹调技术右右有更进步了！”刘毕笑道。
听到这话绘里奈也没有说话了，因为让刘毕说中了。在没有观看刘毕秋季选拔赛之前，她认为自己在高一部新生中绝对是立于最顶点的存在，然而刘毕在秋季选拔赛展现出来的实力，让她对这一点产生了怀疑。
这位高冷的大小姐，在绯沙子“离家出走”的情况下，居然偷偷的特训了起来。
不过刘毕在看到绘里奈不说话后微微一怔，心道自己不会是猜对了吧？然而这时候乾日向子却站起身来，道：“好，我决定了，将你们和刚才两人做的牛排加入本餐厅的菜单之中！”
这也就是说绘里奈和刘毕在这一天就已经在“雾屋”留下了“可见的成绩”，这让两人顿时觉得这次的实地实习也太简单了吧？
而刘毕很快回过神来，虽然留下了“可见的成绩”，但是关键问题还是没有解决，如果不能帮助乾日向子成功度过餐厅的评级，就算留下再多的“成绩”也没用。
所以，折腾一番还是得回到主餐的正题上。
“乾学姐，我觉得你还是要让我们两人品尝一下你要进行评定的料理吧？这可是关系到我们实习的成绩，绘里奈的‘神之舌’绝对可以帮助你！”刘毕对着乾日向子这样道。
这次乾日向子没有拒绝的点了点头，然后转身叫上刘毕和绘里奈来到了厨房。
——
并非所有神户出产的牛都可以叫做“神户牛”。真正的神户牛要求非常严格。首先它要出身“名门望族”，血统中一滴杂血也不能混入，此外，还要经过脂肪混杂率、颜色、细腻度等项目的评定，达到四五级以上的才有资格称为“神户牛肉”。
神户牛肉则为日本料理中的珍馐，特性表现为口感上的柔韧、肥嫩以及外表所呈现出的大理石纹理。而神户牛肉目前的
神户牛肉固然好吃，但是价格当然也不便宜。通常一头普通的“黑毛和牛”在市场上卖价平平，相比之下，神户牛肉则必须通过拍卖方式以几倍的价格获得。
而有记录，一头在比赛中曾获金奖的神户牛叫出了722万日元(约合人民币50万)的高价。用这样的肉做成的牛排，价格可想而知。
而且神户牛经常有市无价，就算你有钱也不一定能买得到。
所以，这次为了餐厅的评级乾日向子可是下了血本，此时放在乾日向子面前的这一块比巴掌大了一些的神户牛肉，怕是都要卖上十几万日元的价格，这也算是刘毕在这个世界吃的最贵了一顿牛排餐了。
因为神户牛肉的美味的特性，烹调方法多种多样。在日本可做寿喜烧、涮食、铁板烧或刺身。
而乾日向子这次用神户牛肉做的牛排，也是改良的做法。将柔软的宛如火腿可以卷曲的神户牛排，卷起配合鸡肉，然后又在鸡肉和牛排上配合香辛料、酱汁等放入烤箱中进行烤炙
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不得不说，这样的做法十分特别，而且味道也是极其的香浓。不过味道会如何呢？
刘毕和绘里奈同时将眼前盘子里，名为“雾屋特色神户牛排”切下一小块。因为放入烤箱之前是卷曲状态，牛肉和鸡肉卷起烤炙已经成型，现在的牛排的吃饭有点类似于吃火腿卷一般。
绘里奈和刘毕下切一小块之后缓缓的放入嘴里，细细的咀嚼和品尝这牛肉和鸡肉配合酱汁的香味，但才咀嚼片刻之后，一股美味直冲头顶。
下一刻眼前的景物顿时发生变化。眼前出现了一片绿油油的草地，远处则是清泉小溪流向远方，一望无际的大草原，雄鹰翱翔，而一头头长得健壮的神户牛在草地上。
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不愧是十杰第二席，实力仅次于四宫和水原冬美的女强人，这用神户牛肉配合鸡肉以及酱汁等做出来的牛排卷，味道真是妙不可言！
在吃了之后，刘毕和绘里奈也这才发现原来牛排、鸡肉都被涂上了乾日向子特制的酱汁。
乾日向子看着两人吃了之后，都没有说话不由询问道：“怎么样，味道如何？”
绘里奈神色有些惊讶，道：“神户牛肉烤炙的入口即化，配合鸡肉让这味道得到了升华，加上特制的酱汁，让味道提升了于是一个次元。我尝过了这么多的名餐厅的高级料理的牛排，但这个牛排却给我的感觉与众不同，味道极佳！”
刘毕这也是第一次听到绘里奈如此的评价一道料理，不过乾日向子做的真的是不错，这一点根本毋庸置疑！
“恩，我也觉得用这个去评定绝对没问题，那么现在剩下的就是餐厅的环境以及服务方面的问题了吧？”刘毕说着将目光再次落到乾日向子身上。
乾日向子环抱双手，闭着眼睛使劲的点着头，道：“嗯嗯嗯嗯我也觉得完全没问题，当然前日是神户牛肉足够的情况下”
这句话说出，刘毕心里顿时升起一种不好的预感。。
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