第一百七十六章:金字塔月饼(3更)
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刘毕露出一排洁白的门牙,咧嘴挤着贱眉笑道:“‘金字塔月饼’正式完成!”
看到刘毕露出这种表情,而且还拿出了这种造型的似蛋糕非蛋糕、似饼非并饼,造型跟金字塔一样的点心的时候,众人都是愣了许久。
特别是评审台这边的几个评审,他们能如此近距离的看到眼前呈金字塔形状的料理,此时就算是薙切仙左卫门的眼中也有意外之色。
当刘毕将这个造型可以说是奇葩的月饼放到了五个评审面前的时候,四周的惊讶声这才停了下来。
“这个造型还真是让我吃了一惊,不过这表面有着酥皮,那么这应该就是月饼无疑了吧!”相沢开口道。
刘毕笑着点头,道:“没错,这正是月饼,而名字叫做‘金字塔月饼’!”
“金字塔月15饼?”
“呵呵,还真是有趣的名字啊,不过将月饼做成这样子,这是完全打破了月饼的传统吧!”
没错,在所有人的印象中月饼就应该是圆圆的、比大饼还要厚实的点心,拥有酥脆的外皮以及可口的馅料,一口咬下去的软糯口感让人回味无穷。
矮瘦老头大泉在看了看盘子里的“金字塔月饼”后习惯性的摸着下巴,道:“虽然造型的确跟金字塔一样,但是这美观程度比起刚才塔克米的雪藏蛋糕就差得很远了吧,而且这月饼做成了这样,要怎么吃?”
大泉似乎是一针见血,说出了这金字塔月饼的最明显的缺点,既然都是金字塔形状的锥形,像其他圆形的月饼一样拿着吃的话,显得太不搭调了,做成金字塔形状给人一种牛啃南瓜找不到下手的感觉。
“金字塔之所以被称之为世界七大奇迹之一,除了他高超的建筑技巧而得名之外,还因为它内部其规模的巨大而令人惊叹,而我的金字塔月饼也是如此!”
刘毕说着将五副刀叉分别的送到了五位评审面前,并道:“各位请用我准备的刀叉沿着金字塔顶端中心位置切开吧,让人惊叹的内部金字塔的构造一定会让你们大吃一惊!”
听到这话,一直没有说话的薙切仙左卫门目光中闪过一色厉色。而其他四个评审,也是微微一怔。
“要用切开然后用刀叉的方式来吃吗?”
几个评审都表示十分的意外,这月饼做的跟金字塔一样外形奇特,而且吃法就跟吃牛排的方式差不多,居然要用到刀叉。
五个人很快拿起到沿着“金字塔”的顶端缓缓的切了下去,在切的过程中他们他们的神情都是为止一边。
因为他们感受到了刚才在吃塔克米雪藏蛋糕时候的那种感觉仅仅在切的时候,就感受到了多层构造的差异。
“果然,他用那么多食材是在内部做成了不同口感的馅料!”
发现了这一点的五个评审不由用力一刀划开“金字塔”,当将其彻底划开一分为二的时候,他们立刻看到了内部那层次分明,不算上外表的酥皮,这是被分成了5层构造。
从“金字塔顶部”依次是青、红、白、黄、绿五种颜色,层次分明美感十足!
前一刻在没切开之前给人枯燥无味的外形,在切开之后让人有种赫然开朗仿佛是在翻阅了荒芜的大山,看到了世外桃源风光一般!
这种形成的落差的惊喜感,比起直接端上来就是美丽而比,更有一种惊喜感。
而且不仅仅是视觉上发生了变化,评审们发现在切开的那瞬间,这月饼的香味也是扑鼻而来。
“哇哦哦,在切开之后居然有如此美丽的造型,层层构造不管是那一层的做工都是如此精细,而且馅料的味道扑鼻而来,刺激着味蕾!”矮瘦老头五个评审中地位仅次于薙切仙左卫门的大泉如此兴奋道。
刘毕再次笑了笑道:“各位,至于我做的月饼的吃法你们可以像刚才那样用勺子勾着吃,也可以直接用传统的方法拿起来吃,这可以根据自己的喜好来选择!”
五个评审年纪最小的恐怕也有40岁了,年纪最大的就是薙切仙左卫门和大泉两人。
大泉听到这话直接拿起半块金字塔月饼放在嘴边,道:“既然是月饼,当然是拿起来大口的吃啊,这本就是吃月饼的传统啊!”
“恩!”薙切仙左卫门点了点头也是用双手拿了起来。
其他三个评审见此自然也是用手拿起了月饼,不过为了不破坏被切开馅料部分,他们都是拿着外面的酥皮部分在手里。
五个评审从不同的角度一口咬下了下去,咬下去仅仅咀嚼一口,美味的炸弹便已经在嘴里爆炸开来。
“啊!这这个馅料是,鲍鱼和鱼翅。等等,还有哈密瓜和草莓的甜味350?”
“鸭蛋的咸味,配合切成实细丝的牛肉丝居然能有如此美味?”
“居然还有绿茶的味道!”
“不对,这还有牛奶和巧克力的甜味,这馅料居然是如此多种多样!”
评审们因为从不同的角度咬下去而品尝到了不同的味道,味道多样化、多组合的变化就是刘毕这道料理特点之一。
一口咬下去根本不能满足这些评审内心的惊奇以及被刺激的味蕾,他们再次咬下第二口。
不同角度咬下、咬下的程度都会影响嘴里的口感。咬的越大口,吃的味道就越多种多样,在嘴里形成的美味自然就越多!
所以为了能品尝更多的美味,评审们不由自主的加大了嘴巴的咬合力度,所以这样下来让其他人看的就像是饿极了的老虎在大口大口的进食一般!
评审们根本没办法的停下来,为了能体验到更多的美味,似乎连评审料理的时间都没有,只顾一口接一口的咬下去。
当五个评审回过神来的时候,发现手里空空无一,不知不觉间半个月饼已经被他们啃食殆尽。。
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看到刘毕露出这种表情,而且还拿出了这种造型的似蛋糕非蛋糕、似饼非并饼,造型跟金字塔一样的点心的时候,众人都是愣了许久。
特别是评审台这边的几个评审,他们能如此近距离的看到眼前呈金字塔形状的料理,此时就算是薙切仙左卫门的眼中也有意外之色。
当刘毕将这个造型可以说是奇葩的月饼放到了五个评审面前的时候,四周的惊讶声这才停了下来。
“这个造型还真是让我吃了一惊,不过这表面有着酥皮,那么这应该就是月饼无疑了吧!”相沢开口道。
刘毕笑着点头,道:“没错,这正是月饼,而名字叫做‘金字塔月饼’!”
“金字塔月15饼?”
“呵呵,还真是有趣的名字啊,不过将月饼做成这样子,这是完全打破了月饼的传统吧!”
没错,在所有人的印象中月饼就应该是圆圆的、比大饼还要厚实的点心,拥有酥脆的外皮以及可口的馅料,一口咬下去的软糯口感让人回味无穷。
矮瘦老头大泉在看了看盘子里的“金字塔月饼”后习惯性的摸着下巴,道:“虽然造型的确跟金字塔一样,但是这美观程度比起刚才塔克米的雪藏蛋糕就差得很远了吧,而且这月饼做成了这样,要怎么吃?”
大泉似乎是一针见血,说出了这金字塔月饼的最明显的缺点,既然都是金字塔形状的锥形,像其他圆形的月饼一样拿着吃的话,显得太不搭调了,做成金字塔形状给人一种牛啃南瓜找不到下手的感觉。
“金字塔之所以被称之为世界七大奇迹之一,除了他高超的建筑技巧而得名之外,还因为它内部其规模的巨大而令人惊叹,而我的金字塔月饼也是如此!”
刘毕说着将五副刀叉分别的送到了五位评审面前,并道:“各位请用我准备的刀叉沿着金字塔顶端中心位置切开吧,让人惊叹的内部金字塔的构造一定会让你们大吃一惊!”
听到这话,一直没有说话的薙切仙左卫门目光中闪过一色厉色。而其他四个评审,也是微微一怔。
“要用切开然后用刀叉的方式来吃吗?”
几个评审都表示十分的意外,这月饼做的跟金字塔一样外形奇特,而且吃法就跟吃牛排的方式差不多,居然要用到刀叉。
五个人很快拿起到沿着“金字塔”的顶端缓缓的切了下去,在切的过程中他们他们的神情都是为止一边。
因为他们感受到了刚才在吃塔克米雪藏蛋糕时候的那种感觉仅仅在切的时候,就感受到了多层构造的差异。
“果然,他用那么多食材是在内部做成了不同口感的馅料!”
发现了这一点的五个评审不由用力一刀划开“金字塔”,当将其彻底划开一分为二的时候,他们立刻看到了内部那层次分明,不算上外表的酥皮,这是被分成了5层构造。
从“金字塔顶部”依次是青、红、白、黄、绿五种颜色,层次分明美感十足!
前一刻在没切开之前给人枯燥无味的外形,在切开之后让人有种赫然开朗仿佛是在翻阅了荒芜的大山,看到了世外桃源风光一般!
这种形成的落差的惊喜感,比起直接端上来就是美丽而比,更有一种惊喜感。
而且不仅仅是视觉上发生了变化,评审们发现在切开的那瞬间,这月饼的香味也是扑鼻而来。
“哇哦哦,在切开之后居然有如此美丽的造型,层层构造不管是那一层的做工都是如此精细,而且馅料的味道扑鼻而来,刺激着味蕾!”矮瘦老头五个评审中地位仅次于薙切仙左卫门的大泉如此兴奋道。
刘毕再次笑了笑道:“各位,至于我做的月饼的吃法你们可以像刚才那样用勺子勾着吃,也可以直接用传统的方法拿起来吃,这可以根据自己的喜好来选择!”
五个评审年纪最小的恐怕也有40岁了,年纪最大的就是薙切仙左卫门和大泉两人。
大泉听到这话直接拿起半块金字塔月饼放在嘴边,道:“既然是月饼,当然是拿起来大口的吃啊,这本就是吃月饼的传统啊!”
“恩!”薙切仙左卫门点了点头也是用双手拿了起来。
其他三个评审见此自然也是用手拿起了月饼,不过为了不破坏被切开馅料部分,他们都是拿着外面的酥皮部分在手里。
五个评审从不同的角度一口咬下了下去,咬下去仅仅咀嚼一口,美味的炸弹便已经在嘴里爆炸开来。
“啊!这这个馅料是,鲍鱼和鱼翅。等等,还有哈密瓜和草莓的甜味350?”
“鸭蛋的咸味,配合切成实细丝的牛肉丝居然能有如此美味?”
“居然还有绿茶的味道!”
“不对,这还有牛奶和巧克力的甜味,这馅料居然是如此多种多样!”
评审们因为从不同的角度咬下去而品尝到了不同的味道,味道多样化、多组合的变化就是刘毕这道料理特点之一。
一口咬下去根本不能满足这些评审内心的惊奇以及被刺激的味蕾,他们再次咬下第二口。
不同角度咬下、咬下的程度都会影响嘴里的口感。咬的越大口,吃的味道就越多种多样,在嘴里形成的美味自然就越多!
所以为了能品尝更多的美味,评审们不由自主的加大了嘴巴的咬合力度,所以这样下来让其他人看的就像是饿极了的老虎在大口大口的进食一般!
评审们根本没办法的停下来,为了能体验到更多的美味,似乎连评审料理的时间都没有,只顾一口接一口的咬下去。
当五个评审回过神来的时候,发现手里空空无一,不知不觉间半个月饼已经被他们啃食殆尽。。
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