第六十九章:鲶鱼面（3更）
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除了被刘毕和青木揍了的那六个人之外，料理室其他人在这个时间点上都开始对自己的要做的料理进行了烹调。而刘毕这一小组也不例外！
食材准备好后，刘毕和青木就分工开始制作。青木负责十分简单的部分，洗一洗不是很重要的食材然后进行切割工作。而刘毕则是直接拿起鲶鱼进行处理。
众所周知，鲶鱼跟其他的鱼不太一样。因为鲶鱼属于无鳞鱼类，这类鱼的腥味主要来自其外表的黏液，一般人来说处理起来十分麻烦，如果处理不好留下腥味势必会影响接下来的料理的味道，不过还好这菜谱中有如何处理鲶鱼身上粘液的方法，不得不说这菜谱算是十分贴心了。
在一些学员惊讶的目光下，刘毕快速的宰杀并除去鲶鱼的内脏，刀工明显又有进步，动作一气呵成十分连贯！然后将其放入大概8090c的热水中，直到鱼体表面的黏液凝固后，捞出洗净即可。这时候再用而盐醋搓洗法鲶鱼体的黏液，至此鲶鱼身上粘液成功去除。
接着刘毕又拿起一只最大的鲫鱼去鳞去骨虽然菜谱上要求的是鲷鱼，但现在也这里只有鲤鱼和鲫鱼所以也只能代替了。将鲫鱼切成片后并用用棉绳捆好待用。在回过头来剔下来的鲶鱼肉打成泥，又用加白酒，盐，面粉等食材等混合均匀
当做到这里的时候刘毕的料理已经完成了一小半，这时候他有将从乾日向子哪里“借”的零食鱿鱼须给拆开，准备下一个的步骤。
然而这时候被刘毕和青木揍了的那几个人回来了，回来之后这几个人就跑到乾日向子这边哭着告状，将他们说的多可怜多无辜，而刘毕和青木是如此凶神恶煞的对着他们进行惨无人道的蹂躏和折磨。
其他学员听到这六个人告状，不但没有同情他们反而是对他们投去了鄙夷之色六个人被两个人干翻，你们也是蠢到家了现在还有脸告状？不过少许一些喷子还是希望乾日向子会主持公道将刘毕给退学了才好。
但是乾日向子却悠闲的端起茶杯喝了一口茶水，道：“说完了？说了半天，你们有他们打你们的证据吗？如果没有的话，我是不会相信你们的.！”
“啊乾主厨，我们几个都是鼻青脸肿这就是他们打我们的的证据啊！”
“山上的小野猪也很凶猛哦，万一是他们咬的呢？”
“可可是”
“现在还剩下最后一个小时，你们现在什么食材都没有，要放弃的话我不会拦着你们的啊，突然感觉这茶水很好喝啊！”乾日向子说又端起茶水轻抿了几口。
是个人都看出来了乾日向子根本不想吊这六个人，自顾着吃自己的零食喝自己的茶水去了。
这六个人气得不行，最后只能对着刘毕投去了怨毒之色然后有些沮丧的出去寻找食材了。但现在只有一个小时的时间，他们几乎不可能能通过了。
刘毕也是暗骂田村上合蠢，也只有他才会找这种没带脑子的人左做手下了。
很快时间已经来到了16点30，距离烹调时间只剩下最后的半个小时，这时候许多小组已经纷纷开始提交做好的作品。跟之前刘毕所预料的差不多，大部分的小组做的都是拉面，拉面几乎都是一个样子，而唯一不同的就是在配料上和底汤上。
什么鲫鱼拉面、鲤鱼底汤拉面，吃的乾日向子想吐，因此这合格率也是低的可怜。前面审核的八个小组里合格的就只有一个小组而已，虽然这合格率这么低跟料理和手艺有关系，但与乾日向子那刁钻的口味也脱不了关系。
看到乾日向子吃的那难受的样子，刘毕看着都心疼，三下五除二连自己的料理弄好之后端着自己的料理送到了她的面前。
当刘毕将自己的料理送到乾日向子的面前的时候，发现他似乎还在被之前的料理毒的不轻，不停的在喝茶水漱口。
“乾主厨，让你久等了来尝尝我做的鲶鱼面吧！”刘毕将做好鲶鱼面送到了乾日向子的面前。
没错，刘毕做的料理就是中华一番刘昴星进行特级厨师考核做的鲶鱼面。鲶鱼面的菜谱等级为三星中最高的五星，这也是他目前能兑换最高的等级的菜谱。
当年刘昴星在最后特级厨师考核“面，非面”的主题中拿出了这道料理，成功成为史上最年轻的特级厨师。然而刘昴星当时发明的鲶鱼面为了顺应当时考核“.〃非面”的主题所以一点面粉都没有放入，而现在刘毕为了顺应“面食”这个主题，加入了一定量的面粉完成了这道鲶鱼面。
当然也并非混合的面粉越多鲶鱼面就好吃了，相反如果将这“菜谱”修改的太多做出来的品质肯定会有所下降，因此为了能符合主题，他只是象征性的加了适量的面粉而已。
随着这鲶鱼面放到乾日向子面前，不少学员的目光都被吸引了过来。
“鲶鱼面鲶鱼做的面？那玩意儿能做成面？”
“这插班生又拿出奇葩的料理出来了！”
“等等，主题不是面食吗？这鲶鱼算哪门子面食啊！难道将鲶鱼肉跟面粉糅合在一起了？”
乾日向子也被这眼前鲶鱼面勾起了浓浓的(钱赵的)好奇，只见她看着眼前冒着热气略显粗大的鲶鱼面道：“哇啊终于看到不一样的面了呢，咦我的鱿鱼须呢？”
乾日向子一看碗里居然没有她的鱿鱼须像一个小孩子一样指着刘毕不停挥手道：“好哇，你拿我的鱿鱼须没用在料理上，而是偷偷吃了对不对！呜呜呜你们这些坏孩子。”
说着乾日向子又哭了起来刘毕见此汗颜无比，大姐这比装的过分了啊。
“那啥乾主厨你先别着急，你先吃一口再说好吧?”刘毕对着装得跟一个小孩子一样的乾日向子道。
听到刘毕这话乾日向子马上拿起筷子道：“好吧，就先尝一尝这面吧！”
说着乾日向子拿起筷子夹起两根比普通面粗大了一些的鲶鱼面放进嘴里吃了起来。。
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食材准备好后，刘毕和青木就分工开始制作。青木负责十分简单的部分，洗一洗不是很重要的食材然后进行切割工作。而刘毕则是直接拿起鲶鱼进行处理。
众所周知，鲶鱼跟其他的鱼不太一样。因为鲶鱼属于无鳞鱼类，这类鱼的腥味主要来自其外表的黏液，一般人来说处理起来十分麻烦，如果处理不好留下腥味势必会影响接下来的料理的味道，不过还好这菜谱中有如何处理鲶鱼身上粘液的方法，不得不说这菜谱算是十分贴心了。
在一些学员惊讶的目光下，刘毕快速的宰杀并除去鲶鱼的内脏，刀工明显又有进步，动作一气呵成十分连贯！然后将其放入大概8090c的热水中，直到鱼体表面的黏液凝固后，捞出洗净即可。这时候再用而盐醋搓洗法鲶鱼体的黏液，至此鲶鱼身上粘液成功去除。
接着刘毕又拿起一只最大的鲫鱼去鳞去骨虽然菜谱上要求的是鲷鱼，但现在也这里只有鲤鱼和鲫鱼所以也只能代替了。将鲫鱼切成片后并用用棉绳捆好待用。在回过头来剔下来的鲶鱼肉打成泥，又用加白酒，盐，面粉等食材等混合均匀
当做到这里的时候刘毕的料理已经完成了一小半，这时候他有将从乾日向子哪里“借”的零食鱿鱼须给拆开，准备下一个的步骤。
然而这时候被刘毕和青木揍了的那几个人回来了，回来之后这几个人就跑到乾日向子这边哭着告状，将他们说的多可怜多无辜，而刘毕和青木是如此凶神恶煞的对着他们进行惨无人道的蹂躏和折磨。
其他学员听到这六个人告状，不但没有同情他们反而是对他们投去了鄙夷之色六个人被两个人干翻，你们也是蠢到家了现在还有脸告状？不过少许一些喷子还是希望乾日向子会主持公道将刘毕给退学了才好。
但是乾日向子却悠闲的端起茶杯喝了一口茶水，道：“说完了？说了半天，你们有他们打你们的证据吗？如果没有的话，我是不会相信你们的.！”
“啊乾主厨，我们几个都是鼻青脸肿这就是他们打我们的的证据啊！”
“山上的小野猪也很凶猛哦，万一是他们咬的呢？”
“可可是”
“现在还剩下最后一个小时，你们现在什么食材都没有，要放弃的话我不会拦着你们的啊，突然感觉这茶水很好喝啊！”乾日向子说又端起茶水轻抿了几口。
是个人都看出来了乾日向子根本不想吊这六个人，自顾着吃自己的零食喝自己的茶水去了。
这六个人气得不行，最后只能对着刘毕投去了怨毒之色然后有些沮丧的出去寻找食材了。但现在只有一个小时的时间，他们几乎不可能能通过了。
刘毕也是暗骂田村上合蠢，也只有他才会找这种没带脑子的人左做手下了。
很快时间已经来到了16点30，距离烹调时间只剩下最后的半个小时，这时候许多小组已经纷纷开始提交做好的作品。跟之前刘毕所预料的差不多，大部分的小组做的都是拉面，拉面几乎都是一个样子，而唯一不同的就是在配料上和底汤上。
什么鲫鱼拉面、鲤鱼底汤拉面，吃的乾日向子想吐，因此这合格率也是低的可怜。前面审核的八个小组里合格的就只有一个小组而已，虽然这合格率这么低跟料理和手艺有关系，但与乾日向子那刁钻的口味也脱不了关系。
看到乾日向子吃的那难受的样子，刘毕看着都心疼，三下五除二连自己的料理弄好之后端着自己的料理送到了她的面前。
当刘毕将自己的料理送到乾日向子的面前的时候，发现他似乎还在被之前的料理毒的不轻，不停的在喝茶水漱口。
“乾主厨，让你久等了来尝尝我做的鲶鱼面吧！”刘毕将做好鲶鱼面送到了乾日向子的面前。
没错，刘毕做的料理就是中华一番刘昴星进行特级厨师考核做的鲶鱼面。鲶鱼面的菜谱等级为三星中最高的五星，这也是他目前能兑换最高的等级的菜谱。
当年刘昴星在最后特级厨师考核“面，非面”的主题中拿出了这道料理，成功成为史上最年轻的特级厨师。然而刘昴星当时发明的鲶鱼面为了顺应当时考核“.〃非面”的主题所以一点面粉都没有放入，而现在刘毕为了顺应“面食”这个主题，加入了一定量的面粉完成了这道鲶鱼面。
当然也并非混合的面粉越多鲶鱼面就好吃了，相反如果将这“菜谱”修改的太多做出来的品质肯定会有所下降，因此为了能符合主题，他只是象征性的加了适量的面粉而已。
随着这鲶鱼面放到乾日向子面前，不少学员的目光都被吸引了过来。
“鲶鱼面鲶鱼做的面？那玩意儿能做成面？”
“这插班生又拿出奇葩的料理出来了！”
“等等，主题不是面食吗？这鲶鱼算哪门子面食啊！难道将鲶鱼肉跟面粉糅合在一起了？”
乾日向子也被这眼前鲶鱼面勾起了浓浓的(钱赵的)好奇，只见她看着眼前冒着热气略显粗大的鲶鱼面道：“哇啊终于看到不一样的面了呢，咦我的鱿鱼须呢？”
乾日向子一看碗里居然没有她的鱿鱼须像一个小孩子一样指着刘毕不停挥手道：“好哇，你拿我的鱿鱼须没用在料理上，而是偷偷吃了对不对！呜呜呜你们这些坏孩子。”
说着乾日向子又哭了起来刘毕见此汗颜无比，大姐这比装的过分了啊。
“那啥乾主厨你先别着急，你先吃一口再说好吧?”刘毕对着装得跟一个小孩子一样的乾日向子道。
听到刘毕这话乾日向子马上拿起筷子道：“好吧，就先尝一尝这面吧！”
说着乾日向子拿起筷子夹起两根比普通面粗大了一些的鲶鱼面放进嘴里吃了起来。。
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