第十章 明日偶像！（求鲜花，求收藏！）
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青木随意在场中看了看，随后，大手一指，直接指向悠闲的何兮：
“小子，你来说！”
“我！”何兮一时间丈二和尚摸不着头脑，这青木社长葫芦里卖的是什么药？
自己可是雷茨的竞争对手啊！竟然让自己来点评？这说的过去么！
现场再一次炸开了锅，青木社长，真的是不按照常理出牌啊！
雷茨的脸再一次涨成了猪肝色。
这老头，难道是要羞辱自己一波吗？
可是，毕竟是现场直播的食戟，何兮也没有办法退缩，他只能硬着头皮上前。
忽然，一股力量在何兮的身体里觉醒了，他发现，眼前的一切事物，细节都是那样的栩栩如生！
那是洞察之力的力量！
他端起了雷茨的牛排，在鼻子边嗅了一嗅，接着用银刀小心翼翼地切下一块，来回端详但却并未放在嘴里。
毕竟，自己并没有味觉啊！
这个奇怪的举动，马上引起了青木宗一郎和在场三位评审的注意，但是他们并没有多说什么，只是期待何兮将剩下的点评做完。
何兮放下牛排，又仔细看了一圈雷茨的厨具，全然不顾雷茨的脸色越来越凶狠。
“这道菜，用华夏老祖宗的话来说，就是八个字——徒有其表、买椟还珠！”
青木的脸上露出了微笑，看来，他让这个青年来判断雷茨的菜品是对的，这青年没有辜负他的眼光啊！
三位评审和在场观众一时还摸不着头脑，但是，等到他们明确了何兮的意思，简直倒吸一口冷气。
这小子，未免太嚣张了啊！
雷茨的菜品并不差，竟让被说成这样！
雷茨再也顾不得形象，他上前一步，紧紧抓住何兮的衣领：“你这小子，要是你说的不对，请你滚出日本！回到你的老家去！”
“要是他说对了呢？”青木威严冷酷的声音传来。
“那我就滚出日本，永远不回来！”雷茨咬牙切齿发了誓。
“小子，你说给他听！”
何兮淡定地拿起雷茨那瓶名贵的拉菲：“原因就在这里面。”
“这瓶拉菲确实香味醇厚，是少见的名贵之物。但是，坏就坏在它的香味上，掩盖了牛排本来应有的口感。”
“可以说，并没有起到画龙点睛的作用，反而是让整块牛排失去了牛肉的香气，所以我才说，这是买椟还珠了。”
“至于更关键的，则是你所用的银餐具。”
何兮一边说，一边拿起了雷茨家传的银餐具。
“怎么？难道太名贵也有错？”雷茨不屑道。
场上有几个观众“吃吃”笑了，深觉何兮就是在吹毛求疵。
何兮微笑着说道：“你过来看看你所谓名贵厨具的边沿。”
雷茨不耐烦地拿过浸泡牛肉的银盆，“这怎么了？没什么啊！”
慢着！雷茨的眼睛忽然不可置信地瞪大了！
这是，这是，在银餐具的边沿上，均有一层看不见的细微的黑痕，并且还似乎在微微地扩大！
“没错，”何兮淡定地说道：“名酒虽然好，但是古法酿造的葡萄酒还是不能完全去除乙酸，银虽然是钝性金属，可是依旧会有反应，就算是你的刀法再快，也避免不了氧化产生，就是这个，极大地破坏了牛排的味道！”
“你全部用银餐具盛装牛排，看似名贵非常，可是只是那一瞬间似乎完美，后续，哪怕只要再过半分钟，牛排的口感便完全不同！原有的肉类清香，也被破坏殆尽！”
那三位评审，听过之后，连忙再次尝试雷茨的牛排，果然！这次，他们三人脸上都漏出了一丝不快！
一股微酸微苦的味道细细地荡漾在牛排里，虽然只有一丝，但是，对于这些知名的美食家，也是不可容忍的存在！
雷茨的双手微微颤抖。
没错，他在意大利的家中，在十年前自己刚刚帮厨的时候，家里的老主厨，确实这样语重心长地嘱咐过他。
可是，随着雷茨家族产业的逐渐扩大，快餐也越做越多，现代社会纷繁嘈杂，大家哪里有那么长时间细细品味一块牛排的味道！
只要食物样子精美，盛装餐具名贵，他们就心满意足，觉得自己吃了高大上的餐饮了！谁还会管半小时之后，菜是什么味道！
“你明白了吗？这就是雷茨家族为何屡屡联姻，但是就是无法成为一流食家的根本！”一声带着愤怒的怒吼响起，是青木宗一郎。
“虚有其表，而食物本质透着腐败，甚至有可能对客人的身体造成影响，这样的人才，我永远不会使用！”青木双目炯炯，透着不可抗拒的威严。
雷茨的脸色，像是尸体一样灰败。
原来自己精心掩饰，甚至有心要遗忘的缺点，还是暴露在光天光日之下啊！
可是那又怎么样！自己的家族，不也是因为快餐文化而做大的吗？这些亚洲人，真是较真！
“你们这些人，”雷茨忽然冷哼一声，“退出日本又如何？我还不稀罕这个地方！”
他忽地转头，敲向何兮：“你等着！总有一天，我会让你在全世界面前出丑！”
但是这时，又有谁去管他！
大家的目光，纷纷投向了何兮！
这个刚刚还被讥笑为“土包子”、“乡下佬”的少年，此时已经俨然成为全场的中心！
年纪轻轻，见识就居然达到了青木宗一郎的高度！完爆现在的一票中级美食家！
媒体激动地挥舞着相机，几个少女更是尖声高叫，何兮虽然貌不惊人，可别有一份清秀，看在她们眼里，这简直是下一个偶像！
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“小子，你来说！”
“我！”何兮一时间丈二和尚摸不着头脑，这青木社长葫芦里卖的是什么药？
自己可是雷茨的竞争对手啊！竟然让自己来点评？这说的过去么！
现场再一次炸开了锅，青木社长，真的是不按照常理出牌啊！
雷茨的脸再一次涨成了猪肝色。
这老头，难道是要羞辱自己一波吗？
可是，毕竟是现场直播的食戟，何兮也没有办法退缩，他只能硬着头皮上前。
忽然，一股力量在何兮的身体里觉醒了，他发现，眼前的一切事物，细节都是那样的栩栩如生！
那是洞察之力的力量！
他端起了雷茨的牛排，在鼻子边嗅了一嗅，接着用银刀小心翼翼地切下一块，来回端详但却并未放在嘴里。
毕竟，自己并没有味觉啊！
这个奇怪的举动，马上引起了青木宗一郎和在场三位评审的注意，但是他们并没有多说什么，只是期待何兮将剩下的点评做完。
何兮放下牛排，又仔细看了一圈雷茨的厨具，全然不顾雷茨的脸色越来越凶狠。
“这道菜，用华夏老祖宗的话来说，就是八个字——徒有其表、买椟还珠！”
青木的脸上露出了微笑，看来，他让这个青年来判断雷茨的菜品是对的，这青年没有辜负他的眼光啊！
三位评审和在场观众一时还摸不着头脑，但是，等到他们明确了何兮的意思，简直倒吸一口冷气。
这小子，未免太嚣张了啊！
雷茨的菜品并不差，竟让被说成这样！
雷茨再也顾不得形象，他上前一步，紧紧抓住何兮的衣领：“你这小子，要是你说的不对，请你滚出日本！回到你的老家去！”
“要是他说对了呢？”青木威严冷酷的声音传来。
“那我就滚出日本，永远不回来！”雷茨咬牙切齿发了誓。
“小子，你说给他听！”
何兮淡定地拿起雷茨那瓶名贵的拉菲：“原因就在这里面。”
“这瓶拉菲确实香味醇厚，是少见的名贵之物。但是，坏就坏在它的香味上，掩盖了牛排本来应有的口感。”
“可以说，并没有起到画龙点睛的作用，反而是让整块牛排失去了牛肉的香气，所以我才说，这是买椟还珠了。”
“至于更关键的，则是你所用的银餐具。”
何兮一边说，一边拿起了雷茨家传的银餐具。
“怎么？难道太名贵也有错？”雷茨不屑道。
场上有几个观众“吃吃”笑了，深觉何兮就是在吹毛求疵。
何兮微笑着说道：“你过来看看你所谓名贵厨具的边沿。”
雷茨不耐烦地拿过浸泡牛肉的银盆，“这怎么了？没什么啊！”
慢着！雷茨的眼睛忽然不可置信地瞪大了！
这是，这是，在银餐具的边沿上，均有一层看不见的细微的黑痕，并且还似乎在微微地扩大！
“没错，”何兮淡定地说道：“名酒虽然好，但是古法酿造的葡萄酒还是不能完全去除乙酸，银虽然是钝性金属，可是依旧会有反应，就算是你的刀法再快，也避免不了氧化产生，就是这个，极大地破坏了牛排的味道！”
“你全部用银餐具盛装牛排，看似名贵非常，可是只是那一瞬间似乎完美，后续，哪怕只要再过半分钟，牛排的口感便完全不同！原有的肉类清香，也被破坏殆尽！”
那三位评审，听过之后，连忙再次尝试雷茨的牛排，果然！这次，他们三人脸上都漏出了一丝不快！
一股微酸微苦的味道细细地荡漾在牛排里，虽然只有一丝，但是，对于这些知名的美食家，也是不可容忍的存在！
雷茨的双手微微颤抖。
没错，他在意大利的家中，在十年前自己刚刚帮厨的时候，家里的老主厨，确实这样语重心长地嘱咐过他。
可是，随着雷茨家族产业的逐渐扩大，快餐也越做越多，现代社会纷繁嘈杂，大家哪里有那么长时间细细品味一块牛排的味道！
只要食物样子精美，盛装餐具名贵，他们就心满意足，觉得自己吃了高大上的餐饮了！谁还会管半小时之后，菜是什么味道！
“你明白了吗？这就是雷茨家族为何屡屡联姻，但是就是无法成为一流食家的根本！”一声带着愤怒的怒吼响起，是青木宗一郎。
“虚有其表，而食物本质透着腐败，甚至有可能对客人的身体造成影响，这样的人才，我永远不会使用！”青木双目炯炯，透着不可抗拒的威严。
雷茨的脸色，像是尸体一样灰败。
原来自己精心掩饰，甚至有心要遗忘的缺点，还是暴露在光天光日之下啊！
可是那又怎么样！自己的家族，不也是因为快餐文化而做大的吗？这些亚洲人，真是较真！
“你们这些人，”雷茨忽然冷哼一声，“退出日本又如何？我还不稀罕这个地方！”
他忽地转头，敲向何兮：“你等着！总有一天，我会让你在全世界面前出丑！”
但是这时，又有谁去管他！
大家的目光，纷纷投向了何兮！
这个刚刚还被讥笑为“土包子”、“乡下佬”的少年，此时已经俨然成为全场的中心！
年纪轻轻，见识就居然达到了青木宗一郎的高度！完爆现在的一票中级美食家！
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