第七百二十二章 恐惧

    麻辣烫(spicy hot pot [1]  )是起源于四川乐山牛华镇的 [2-3]  传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区有特色也能代表“川味”的一种饮食。

    2017年6月20日，国家质检总局、国家标准委联合发布《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准，麻辣烫的名词标准翻译为spicy hot pot，将于2017年12月1日起正式实施。

    培训时间

    根据个人接收能力，不限制学习时间，学会为止，包教包会。吃住免费，中途不再收任何费用。

    所有学员一对一的，手把手的实践操作培训，

    前期师傅做，学员学习，

    后期学员做，师傅指点，反复练习，直到学会为止！

    培训课程

    1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。

    2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

    3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。

    4.麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。

    5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。

    6.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。

    7.设备器具采购途径和要求。

    8.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

    食为天小吃培训学校拥有雄厚的培训实力，采用先进的教学管理模式，竭诚为学员提供一流的教学设施，教学服务，并配备了一流的师资，中心素以应用能力和技能技巧培训为特色，培养学员具有多技能和专业特长的就业能力。

    食为天培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮，设备齐全，所有项目均由老师亲自示范，一对一操作模式，包教包会，包您满意，并免费提供开店指导一站式服务。快眼看书小说阅读_www.bookcu.com