第216章 方便面
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第二百一十六章
春暖在厨房收拾牛肉,准备做卤牛肉。
这次是春暖主做，桂花婶指挥。
外边传来一阵喧哗声。
春暖很是好奇，主要是宝墨堂的奴婢们太有规矩了，极少会出现这种情况。“一定是出了什么事了。”
白芷小跑着进了小厨房,微微喘口气,“你们不必惊慌,该做什么就做什么，中午多做一些素菜，国公爷他们可能会过来用饭。”
春暖好奇啊，“白芷姐姐,这到底出了什么事，我们也是府里的奴婢,也是可以帮忙的。”
帮忙当然是假,想知道原因才是真。
白芷也没隐瞒，“府里接到消息，让府里准备，马上要迎接圣旨。”
说完也没多待,她活儿多着呢。
春暖在心里嘟囔了句,“圣旨啊。”
想看，但注定是不可能的。
她记得看过的一篇文章,写的就是颁发圣旨的过程。
很多内容她已经记不大清楚了。
其中也有让她印象深刻的点,比如皇帝想起某件事，对着旁边的奴才吩咐，“拟旨”。属于戏曲改编,胡乱写的。
不知道熙朝接圣旨，又是个什么程序，也得布置香案之类的吧。
“春暖，香棋，跟我进来。”桂花婶打开杂货间，“将做素食的食材都往外拿。”
国公爷要来宝墨堂，也不知国公夫人来不来，多做一些准备是没错的。
桂花婶准备做十二道素菜，二道素汤。
春暖也把牛肉放下了，桂花婶要忙起来了，哪有时间指挥她做卤牛肉，那就晚上再做好了。
虽然她自己也会做，借口也有，就说之前看会的，但是牛肉珍贵，桂花婶未必放心交给她。
算了，算了，先帮桂花婶才是正经。
春暖一边摘菜一边注意外边的动静，很快老夫人出现了，不过是坐着滑竿的，两个粗使婆子抬着，后面跟了一排伺候的丫鬟嚒嚒。
这排场可真牛叉。
看来宣读圣旨的地方不是宝墨堂，那就只能是荣禧堂了。
虽然离开大厨房远离了一些事非，但这消息来源真的闭塞了不少。
春暖想打听一下都找不到人。
宝墨堂的奴婢们都嘴严，小厨房这些人估计还没她知道的多呢。
想念网络的三千六百天，要是有网络，这种“盛世”，肯定有直播的。
在电视剧里看到接圣旨一般都是这四步，先是跪拜喊万岁万岁万万岁。然后太监宣读圣旨“皇帝诏曰”第三步是领旨谢恩。还少不了最后一步，给宣旨的太监赏金。
春暖没能亲临现场，但是按照时间推测，绝对不可能就这么简单。
等到老夫人一行人回到宝墨堂，已经正午了。
白芷脚步仍是匆匆的进了厨房，“张师傅，做了多少道素菜”
“做了十二道素菜，两份素汤。”桂花婶指了指案台。
白芷松了口气，“好，如此甚好。”
香棋也在一边汇报，“已经做了六样素点心。”
白芷更是满意，“我这就安排小丫鬟过来取菜。”
这功夫宝墨堂又进了一大批人，春暖也是第一次见到国公爷和国公夫人。
虽然只是侧颜。
哈她见到了年轻版本的红楼老祖宗们。
下次见到二梅，可以和她吹吹牛皮。
这绝对是值得吹嘘的一件事儿，有很多奴婢在国公府服务了十几年，也未必能见到主子们的真颜。
很快小丫鬟们就提着食盒来取菜了。
看来国公爷他们要留下吃饭了。
结果不但是留下吃饭，整个下午都没走。
春暖硬是在厨房干熬了一下午，没敢回屋。
桂花婶不知道是否还需要准备晚饭，且食材有些不够了，就去找白芷了。
“干娘，如何”春暖能不急么，时间有限，食材不够。
到时间主子们要吃饭，结果菜不够，主子们可不会问原因，她们只在乎结果。
桂花婶摇头，“白芷也说不清楚，让我们尽量先做着，不行就从大厨房调。”
春暖算是放了一半的心，对啊，大厨房负责国公爷他们的饭食，可以去那里取菜。
那就不慌了。
太阳都快落山了，国公爷一行人才从宝墨堂出来。
小厨房已经做好了十二道素菜，这是桂花婶最大的努力了。
“看来用不上了。”春暖回头望向桂花婶。
桂花婶擦擦手，“那就问问白芷怎么办吧”
白芷给的解决方案有点奇葩，就是照惯例给老夫人上六菜一汤，多出来的菜卖给她就是了。
还给了一两银子。
春暖快被这骚操作惊呆了，一回到屋子就迫不及待问桂花婶，“白芷姐姐为什么这么做呢”
桂花婶往窗户外面看了看，“我估计老夫人和国公爷的谈话并不怎么愉快。如果让她看到多出来的菜，老夫人可能就会想到国公爷。最稳妥的做法就是维持原样。”
春暖恍然大悟，“所以白芷姐姐这做法是花钱消灾啊。”
“这钱也不白花，咱们可是真材实料。”里头还用了药蛋呢。
“嘿嘿我觉得白芷姐姐更愿意花钱买肉。”又不是兔几，谁愿意总吃草。
“那就不关我的事了。”桂花婶现在只求老夫人别迁怒。
还好，主子们还是要脸面的，桂花婶担心的事情没发生，但是府里也没那么“安静”了。
原因就是国公府要去西北带病打仗。
国公府要做一些准备，说白了，就是要做后勤。
白芷又来了，和桂花婶说了好一会子话才走。
不用春暖问，桂花婶就说了，当然不是说给她一个人听的。
那意思是让所有人一起想办法。
原来白芷是过来传话的，想让各位大师傅想一些能存放的住的食物。
“肉干肉脯肉肠熏肉。”春暖立马想到好几个。
都是肉食，不是因为她爱吃。
记得上辈子她特别爱吃牛肉干，就在马爸爸那里买了不少正宗的内蒙古风干牛肉干，有的广告上就说风干牛肉干曾经的成吉思汗大军的军粮。
再说打仗多费力气，吃肉才顶事儿。
“这些人家早就想到了，而且从明天开始我们要做大量肉肠。”这也是府里的任务。
“我倒是想到一种坑饼，跟烤饼差不多，就是把饼中的水分全烤干，这样的大饼差不多能放一个月，但是得挖坑，咱们厨房做不了。”香棋还知道这饼是从西边传过来的。
这是她在府外看到的。
她记得自家男人和她说过，很多商队会买这样的饼，因为这种不但饼存放时间长，而且还不会变得硬邦邦的。
当时她就很有兴趣，看了几眼那个火坑。
桂花婶有些犹豫，对着春暖说，“你去拿纸笔，先把这个点子记下，用不用就不归咱们管了。”
春暖想到了方便面和炒米粉。
不过这两样要怎么和桂花婶说呢，有点超纲了。
先想想，然后晚上再说。
“干娘，我不是总吃黑芝麻糊么。”她为了多长头发，真的是很拼啊。“用水一冲就好了。我们可以可以把大米研磨成粉，然后用水一冲就能吃了，多方面，而且想放多久就放多久。”
桂花婶立马想到了春暖故意遗漏的关键，“不能是生大米，可是煮熟的话就粘了，无法研磨的，可以炒熟，这个绝对可以。”
“对啊，我怎么没想到。”春暖懊恼的拍拍脑袋，“要是觉得不好吃，可以加干果碎花生碎黄豆粉，甚至可以加糖加盐。”
然后嘟囔了句，“我都想到要把花生炒熟了，就把大米忘了。”
她都佩服自己，现在绝对算得上戏精本精了。
演的多圆润。
桂花婶还笑着替她解释，“估计平日大米都是用来蒸的，你一时没想到也是有的。回头我再试试白面，可不可以炒熟。”
春暖心下高兴，桂花婶都会举一反三了。
“其实干面条也能放很长时间的。”开始为方便面做铺垫。
“府里肯定会采购一批的，不过和咱们关系不大。”桂花婶显然没有t到春暖话里的意思。
春暖也不着急，皱着眉头思考，“干娘，那干面条可没咱们刚才想的炒粉方便，咱们那个炒粉有水可以冲泡，没水也可以干吃，如果里头加盐，菜都不需要了。干娘，你说怎么能把干面条做熟了不能水煮。”
“那就蒸不行不行，那样还是湿面条，放不了多久的。”桂花婶还真在考虑。
“咱们怎么把食物做熟，炒炖煮蒸油炸炭烤”春暖开始掰手丫子，顺便把私货加进去。
very轻松。
桂花婶摇头，“凡是带水都不成，一旦成了湿面条，那就得立马吃了，要不然就成面坨坨了。”
春暖点头认可，“那就剩油炸和炭烤了。我还没炸过面条呢。”
一副感兴趣的样子。
“可是咱们炸过麻花啊。麻花也能放很长时间。”桂花婶又想到一样好物。
春暖挠头，这跳的也太大了吧，方便面怎么和麻花扯上关系了呢。
不过想想，相似度的确不少，同样的面制，同样需要入油锅。
不行，赶紧把话题扯回来，要不然油条也要冒出来了。快眼看书小说阅读_www.bookcu.com
春暖在厨房收拾牛肉,准备做卤牛肉。
这次是春暖主做，桂花婶指挥。
外边传来一阵喧哗声。
春暖很是好奇，主要是宝墨堂的奴婢们太有规矩了，极少会出现这种情况。“一定是出了什么事了。”
白芷小跑着进了小厨房,微微喘口气,“你们不必惊慌,该做什么就做什么，中午多做一些素菜，国公爷他们可能会过来用饭。”
春暖好奇啊，“白芷姐姐,这到底出了什么事，我们也是府里的奴婢,也是可以帮忙的。”
帮忙当然是假,想知道原因才是真。
白芷也没隐瞒，“府里接到消息，让府里准备，马上要迎接圣旨。”
说完也没多待,她活儿多着呢。
春暖在心里嘟囔了句,“圣旨啊。”
想看，但注定是不可能的。
她记得看过的一篇文章,写的就是颁发圣旨的过程。
很多内容她已经记不大清楚了。
其中也有让她印象深刻的点,比如皇帝想起某件事，对着旁边的奴才吩咐，“拟旨”。属于戏曲改编,胡乱写的。
不知道熙朝接圣旨，又是个什么程序，也得布置香案之类的吧。
“春暖，香棋，跟我进来。”桂花婶打开杂货间，“将做素食的食材都往外拿。”
国公爷要来宝墨堂，也不知国公夫人来不来，多做一些准备是没错的。
桂花婶准备做十二道素菜，二道素汤。
春暖也把牛肉放下了，桂花婶要忙起来了，哪有时间指挥她做卤牛肉，那就晚上再做好了。
虽然她自己也会做，借口也有，就说之前看会的，但是牛肉珍贵，桂花婶未必放心交给她。
算了，算了，先帮桂花婶才是正经。
春暖一边摘菜一边注意外边的动静，很快老夫人出现了，不过是坐着滑竿的，两个粗使婆子抬着，后面跟了一排伺候的丫鬟嚒嚒。
这排场可真牛叉。
看来宣读圣旨的地方不是宝墨堂，那就只能是荣禧堂了。
虽然离开大厨房远离了一些事非，但这消息来源真的闭塞了不少。
春暖想打听一下都找不到人。
宝墨堂的奴婢们都嘴严，小厨房这些人估计还没她知道的多呢。
想念网络的三千六百天，要是有网络，这种“盛世”，肯定有直播的。
在电视剧里看到接圣旨一般都是这四步，先是跪拜喊万岁万岁万万岁。然后太监宣读圣旨“皇帝诏曰”第三步是领旨谢恩。还少不了最后一步，给宣旨的太监赏金。
春暖没能亲临现场，但是按照时间推测，绝对不可能就这么简单。
等到老夫人一行人回到宝墨堂，已经正午了。
白芷脚步仍是匆匆的进了厨房，“张师傅，做了多少道素菜”
“做了十二道素菜，两份素汤。”桂花婶指了指案台。
白芷松了口气，“好，如此甚好。”
香棋也在一边汇报，“已经做了六样素点心。”
白芷更是满意，“我这就安排小丫鬟过来取菜。”
这功夫宝墨堂又进了一大批人，春暖也是第一次见到国公爷和国公夫人。
虽然只是侧颜。
哈她见到了年轻版本的红楼老祖宗们。
下次见到二梅，可以和她吹吹牛皮。
这绝对是值得吹嘘的一件事儿，有很多奴婢在国公府服务了十几年，也未必能见到主子们的真颜。
很快小丫鬟们就提着食盒来取菜了。
看来国公爷他们要留下吃饭了。
结果不但是留下吃饭，整个下午都没走。
春暖硬是在厨房干熬了一下午，没敢回屋。
桂花婶不知道是否还需要准备晚饭，且食材有些不够了，就去找白芷了。
“干娘，如何”春暖能不急么，时间有限，食材不够。
到时间主子们要吃饭，结果菜不够，主子们可不会问原因，她们只在乎结果。
桂花婶摇头，“白芷也说不清楚，让我们尽量先做着，不行就从大厨房调。”
春暖算是放了一半的心，对啊，大厨房负责国公爷他们的饭食，可以去那里取菜。
那就不慌了。
太阳都快落山了，国公爷一行人才从宝墨堂出来。
小厨房已经做好了十二道素菜，这是桂花婶最大的努力了。
“看来用不上了。”春暖回头望向桂花婶。
桂花婶擦擦手，“那就问问白芷怎么办吧”
白芷给的解决方案有点奇葩，就是照惯例给老夫人上六菜一汤，多出来的菜卖给她就是了。
还给了一两银子。
春暖快被这骚操作惊呆了，一回到屋子就迫不及待问桂花婶，“白芷姐姐为什么这么做呢”
桂花婶往窗户外面看了看，“我估计老夫人和国公爷的谈话并不怎么愉快。如果让她看到多出来的菜，老夫人可能就会想到国公爷。最稳妥的做法就是维持原样。”
春暖恍然大悟，“所以白芷姐姐这做法是花钱消灾啊。”
“这钱也不白花，咱们可是真材实料。”里头还用了药蛋呢。
“嘿嘿我觉得白芷姐姐更愿意花钱买肉。”又不是兔几，谁愿意总吃草。
“那就不关我的事了。”桂花婶现在只求老夫人别迁怒。
还好，主子们还是要脸面的，桂花婶担心的事情没发生，但是府里也没那么“安静”了。
原因就是国公府要去西北带病打仗。
国公府要做一些准备，说白了，就是要做后勤。
白芷又来了，和桂花婶说了好一会子话才走。
不用春暖问，桂花婶就说了，当然不是说给她一个人听的。
那意思是让所有人一起想办法。
原来白芷是过来传话的，想让各位大师傅想一些能存放的住的食物。
“肉干肉脯肉肠熏肉。”春暖立马想到好几个。
都是肉食，不是因为她爱吃。
记得上辈子她特别爱吃牛肉干，就在马爸爸那里买了不少正宗的内蒙古风干牛肉干，有的广告上就说风干牛肉干曾经的成吉思汗大军的军粮。
再说打仗多费力气，吃肉才顶事儿。
“这些人家早就想到了，而且从明天开始我们要做大量肉肠。”这也是府里的任务。
“我倒是想到一种坑饼，跟烤饼差不多，就是把饼中的水分全烤干，这样的大饼差不多能放一个月，但是得挖坑，咱们厨房做不了。”香棋还知道这饼是从西边传过来的。
这是她在府外看到的。
她记得自家男人和她说过，很多商队会买这样的饼，因为这种不但饼存放时间长，而且还不会变得硬邦邦的。
当时她就很有兴趣，看了几眼那个火坑。
桂花婶有些犹豫，对着春暖说，“你去拿纸笔，先把这个点子记下，用不用就不归咱们管了。”
春暖想到了方便面和炒米粉。
不过这两样要怎么和桂花婶说呢，有点超纲了。
先想想，然后晚上再说。
“干娘，我不是总吃黑芝麻糊么。”她为了多长头发，真的是很拼啊。“用水一冲就好了。我们可以可以把大米研磨成粉，然后用水一冲就能吃了，多方面，而且想放多久就放多久。”
桂花婶立马想到了春暖故意遗漏的关键，“不能是生大米，可是煮熟的话就粘了，无法研磨的，可以炒熟，这个绝对可以。”
“对啊，我怎么没想到。”春暖懊恼的拍拍脑袋，“要是觉得不好吃，可以加干果碎花生碎黄豆粉，甚至可以加糖加盐。”
然后嘟囔了句，“我都想到要把花生炒熟了，就把大米忘了。”
她都佩服自己，现在绝对算得上戏精本精了。
演的多圆润。
桂花婶还笑着替她解释，“估计平日大米都是用来蒸的，你一时没想到也是有的。回头我再试试白面，可不可以炒熟。”
春暖心下高兴，桂花婶都会举一反三了。
“其实干面条也能放很长时间的。”开始为方便面做铺垫。
“府里肯定会采购一批的，不过和咱们关系不大。”桂花婶显然没有t到春暖话里的意思。
春暖也不着急，皱着眉头思考，“干娘，那干面条可没咱们刚才想的炒粉方便，咱们那个炒粉有水可以冲泡，没水也可以干吃，如果里头加盐，菜都不需要了。干娘，你说怎么能把干面条做熟了不能水煮。”
“那就蒸不行不行，那样还是湿面条，放不了多久的。”桂花婶还真在考虑。
“咱们怎么把食物做熟，炒炖煮蒸油炸炭烤”春暖开始掰手丫子，顺便把私货加进去。
very轻松。
桂花婶摇头，“凡是带水都不成，一旦成了湿面条，那就得立马吃了，要不然就成面坨坨了。”
春暖点头认可，“那就剩油炸和炭烤了。我还没炸过面条呢。”
一副感兴趣的样子。
“可是咱们炸过麻花啊。麻花也能放很长时间。”桂花婶又想到一样好物。
春暖挠头，这跳的也太大了吧，方便面怎么和麻花扯上关系了呢。
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