第179章 不是菠萝
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弹幕：
……
弹幕里争执不休，现场的观众也一头雾水。
不过比赛刚刚开始，食材都在做最基本的处理，看不出两队究竟要做什么。
简洛西提着水果回来，并没有急着动手，而是再一次进行更细化的工作分配：
“方静卉，将每份牛排对半切开，用电子秤，保证每一块牛排的重量相当。”
“单姐，准备粗海盐、黑胡椒、洋茴香、芫荽籽和蒜粉做腌料，做好后给我尝一下。”
“谢萤歌去把榛子用研磨机做成榛仁碎。”
“纪姐开始做抹茶冰激凌，冰激凌混料做好后给我看一下，确保没有问题再倒进冰激凌机。”
“林穗岁去处理青椒。”
“周雅南，焦糖化白巧克力碎，我要焦糖化的程度接近土褐色，但不能焦糊。”
简洛西看向剩下那个女孩，顿了片刻，终于想起她的名字：“苏半夏，你去清洗鸡油菌，注意先剪掉菌柄底部的硬蒂，否则即便你用温水浸泡也不容易去掉上面的泥沙。”
简洛西飞快瞟了眼时间，说道：“我要求你们至少每隔5分钟向我汇报一次进度，现在干活吧。”
大家都没话讲，全部闷头做事。
因为简洛西的指令，已经简单到几乎是小学生程度了，连蘑菇怎么洗的方法都教了，如果还要再问七问八，未免显得太弱智。
简洛西把任务布置下去，自己则开始动手处理菠萝。
她拿了一把刀，沿菠萝外围切了六下，使横截面成为一个黄澄澄的六角形，然后去除头部，从菠萝腰部开始切片——
一刀下去，便切下一片极薄的菠萝片！薄到几乎透明！
再一刀下去，又是一片接近透明的薄片！
围观群众离得远，自然是看不清，但是直播有特写镜头，所以观众看得清清楚楚。
……
谢萤歌的任务算得上是最简单的，五分钟不到，她就抱着碾磨机凑到简洛西身边问：“西西，磨到这种大小可以吗？”
简洛西扫了一眼，轻轻摇头，“再小一点，2毫米左右，注意不要磨成粉末。”
“好。”谢萤歌抱起碾磨机，准备继续去磨，看到简洛西做的菠萝片，不由得问：“西西，咱们做菠萝片干嘛用呀？”
弹幕：
……
简洛西微愣，看向谢萤歌，“这是凤梨，不是菠萝。”
谢萤歌：“…………”
弹幕们：“…………”快眼看书小说阅读_www.bookcu.com
……
弹幕里争执不休，现场的观众也一头雾水。
不过比赛刚刚开始，食材都在做最基本的处理，看不出两队究竟要做什么。
简洛西提着水果回来，并没有急着动手，而是再一次进行更细化的工作分配：
“方静卉，将每份牛排对半切开，用电子秤，保证每一块牛排的重量相当。”
“单姐，准备粗海盐、黑胡椒、洋茴香、芫荽籽和蒜粉做腌料，做好后给我尝一下。”
“谢萤歌去把榛子用研磨机做成榛仁碎。”
“纪姐开始做抹茶冰激凌，冰激凌混料做好后给我看一下，确保没有问题再倒进冰激凌机。”
“林穗岁去处理青椒。”
“周雅南，焦糖化白巧克力碎，我要焦糖化的程度接近土褐色，但不能焦糊。”
简洛西看向剩下那个女孩，顿了片刻，终于想起她的名字：“苏半夏，你去清洗鸡油菌，注意先剪掉菌柄底部的硬蒂，否则即便你用温水浸泡也不容易去掉上面的泥沙。”
简洛西飞快瞟了眼时间，说道：“我要求你们至少每隔5分钟向我汇报一次进度，现在干活吧。”
大家都没话讲，全部闷头做事。
因为简洛西的指令，已经简单到几乎是小学生程度了，连蘑菇怎么洗的方法都教了，如果还要再问七问八，未免显得太弱智。
简洛西把任务布置下去，自己则开始动手处理菠萝。
她拿了一把刀，沿菠萝外围切了六下，使横截面成为一个黄澄澄的六角形，然后去除头部，从菠萝腰部开始切片——
一刀下去，便切下一片极薄的菠萝片！薄到几乎透明！
再一刀下去，又是一片接近透明的薄片！
围观群众离得远，自然是看不清，但是直播有特写镜头，所以观众看得清清楚楚。
……
谢萤歌的任务算得上是最简单的，五分钟不到，她就抱着碾磨机凑到简洛西身边问：“西西，磨到这种大小可以吗？”
简洛西扫了一眼，轻轻摇头，“再小一点，2毫米左右，注意不要磨成粉末。”
“好。”谢萤歌抱起碾磨机，准备继续去磨，看到简洛西做的菠萝片，不由得问：“西西，咱们做菠萝片干嘛用呀？”
弹幕：
……
简洛西微愣，看向谢萤歌，“这是凤梨，不是菠萝。”
谢萤歌：“…………”
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