羊奶鸡蛋红糖发面饼

    第三百六十一章        明天沈自秀要起大早,  桂花婶也没让他多待，让他早早睡觉去了。        她带着张柔又去了厨房，做个不少好吃的。        “知道为啥要做发面饼不”桂花婶考问张柔。        这还真难不住她，“我知道。发面饼冷了也不会发硬,  搁火烤烤就特别好吃，还不容易坏。我说的对吧”        桂花婶笑着点头，“对其实坑饼也适合,  据说夏天也能放十好几天呢,  可惜咱们没工具。”这坑饼还是国公爷去打仗,  她们大厨房学的呢，多年没做,  她还记得。        “坑饼”张柔不怎么喜爱，她想到一样饼,  “娘，我想试试特别的。”        “啥特别的,  你又馋什么了”桂花婶太了解女儿了。        “赵嬷嬷，你让赵师傅帮我挤些羊奶过来。”张柔要做奶味鸡蛋红糖饼。        用羊奶、鸡蛋和面，明早再包一些红糖，松松软软带着奶香味的糖饼,  味道肯定一级棒。        羊奶肯定拿来了,  张柔亲自热奶，为了不被怀疑，她还连喝了几大口。        之后用奶和面也是避着赵嬷嬷的。        “你这盆面快赶上肉了。”桂花婶看着她一连打了两个鸡蛋，一点水都没加。        张柔嘿嘿笑,  “现在肯定没肉贵，回头包些红糖就差不多了。”        桂花婶倒不是舍不得，不过这女生外向这句话可没错儿。        “出香味了。”张柔抽抽鼻子，闻到海鲜味了。        母女俩在厨房发面，张柔就想起仓房里那一筐生蚝来了，那么多，她们得努力吃啊。而且现在正是最新鲜的时候，就顺手煮了半锅。        “赵嬷嬷，都盛出来吧，时间久了就过火了，你也盛点回去吧。”张柔不忘吩咐，“明早丑时就要起来。”        赵嬷嬷应了，赶紧掀锅盖往外捡生蚝。        张柔和桂花婶将面盆放到灶台上，那里很是热乎，能够保证发面。        也没用赵嬷嬷送，张柔亲自端着生蚝盆回了正房。        娘俩边吃生蚝边聊天，桂花婶现在可是很得意这一口，“自秀这样也太累，还得买人。”        张柔一口吸了个生蚝，真的好饱满，味道也是极鲜，怪不得会有“海中牛奶”的美称呢，听到她娘说这个，就点头，“买了，不过新人嘛，一是不知道人品，二一个也得带带，要不然什么也不懂，交给他们也不放心。”        桂花婶想想，“也是。一大筐一百多斤，也就三天，咱俩根本吃不完，要是能卖点就好了。”        “咱们可以做生蚝干，卖是不能卖的。”张柔看着桂花婶一脸的问号，就和她解释，“你说这生蚝过阵子会不会火肯定会火的。它火了之后别的大酒楼眼不眼热肯定眼热。到时候他们肯定会四处挖门盗洞的找这到底是啥，从哪得的。飞鸿居那儿他们得不了手，咱们突然跟着卖了，你说他们挑不挑软柿子捏，到时候咱还能有顺溜日子过吗。以后未必不能卖，但是现在肯定不能卖。”        桂花婶一下子就被说服了，连胜说，“对对，咱们不卖。”        安稳日子最重要，况且家里也不缺钱，也就不再提卖生蚝的事，转而又想起过年，“今年过年，要不喊沈家四兄弟一起吧，他们家里也没个会做饭的，大过年的还得对付。”        “这还是先让三哥问问沈大哥，不愿意就算了。反正过了年，要不了多久他们就出孝了，到时候沈大哥他们就会搬进城里，也就方便了。”张柔认为不必强求。        母女俩又聊了一会，硬是把一盆生蚝吃个干净。        张柔想到那一大筐生蚝，以她娘俩这战斗力，未必会剩下呢。        最近生蚝吃的多，回头照照镜子，看皮肤是不是特别好。        “去睡吧。早上我喊你，要不然你可起不来。”桂花婶打了个大哈欠。        这打哈欠绝对是传染的，张柔刚才明明一点不困的，现在打的眼泪都出来了，匆匆问了好就回了屋。        早上起床真的有些困难，温暖的被窝太有吸引力了。        不过想到牛奶鸡蛋红糖发面饼，张柔还是咬牙爬起来了。        为了节省红糖，也为了不烫嘴和更香，张柔往红糖里搅拌了一些白面和白芝麻。        糖饼一出锅，这味道就出来了。        轻微的奶味就散发出来了，张柔早就防着这个了。        她用的是平底锅，在小灶这边单独做呢。        赵嬷嬷帮着桂花婶烧火呢，那边在做肉，味道更大，闻不到什么的。        沈自秀是丑时末起来的，不是他懒，因为起的再早，城门不开，他也是出不去的。        这个点跟往常比，也早多了。        所以一收拾完，他就准备悄悄走的。        要不是有马车，他就直接从他院子这的大门走了。        结果一过去，就看到厨房有亮光。        桂花婶听到动静就出来了，“早饭做好了，吃完了再走，不差这一会儿。”        沈自秀抱拳给桂花婶行了个大礼，“辛苦婶子了。”        桂花婶心里慰帖，“柔儿给你做了糖饼，好生尝尝。”        沈自秀眼中如有星光，情意都要漾出来了，“柔妹妹做的我都爱吃。”        张柔烙了满满一盆饼，已经馋的不行了，抓起一个撕开，因为放的糖不多，并没有流糖，但是香味却更浓郁了。        低头吹吹，咬上一口，没错了是她喜欢的味道        “好吃么”        “吓”张柔吓得一激灵，扭头一看，是满脸揶揄的沈三哥。        拍拍胸口，不免有些娇嗔，“吓死我了。”        沈自秀眼里全是笑意，“吃什么好吃的呢”        “我做的红糖饼，回头你都带走。”张柔有点献宝的意思，不过也是王婆卖瓜，是真的好吃啊。        “我尝尝。”沈自秀一伸手就拿了一个，恰好是张柔撕开的另外一半糖饼。        张柔张张嘴，也没说什么。        “是好吃。”沈自秀吃着糖饼，都甜到心里了。        张柔端起饼盆，“我们去堂屋吃。”        “我来。”沈自秀双手直接伸了过来，一个没注意就碰到了张柔的手。        张柔立马抽出手，脸上一片红霞，“那我去给我娘端肉去。”        沈自秀笑着，轻松的端着盆跟在后面。快眼看书小说阅读_www.bookcu.com