被眼红
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第二百八十五章
张柔还幻想着从刘掌柜开始, 大生意一个接一个的上门呢, 然后她家灌汤包口碑炸裂。
不过这也仅仅是想象罢了，做生意哪有这么容易。
再说一些能干出名堂的茶楼、饭馆, 谁还没点拿手菜特色点心了。
灌汤包是不差，也不是谁尝过一次都想要合作的。
还没惊艳到那个份上。
一口鲜的生意渐渐的稳定下来了，现在因为陆续加量的关系, 生意可以做一天了。
培养出一大批老客户来, 现在看着拿碗拿盘子来买包子的一点不新鲜。
还有熟客鼓动她们开发新品呢。
只不过她们现在实在没有那个精力。
现在光灌汤包子的馅料就需要准备三盆了, 一盆早就不够卖了，这就不是个轻省活儿。
酱肉包的馅料是一满盆，量也增加了不少，但和灌汤包还是比不了的。
光茶楼那边一天就需要三百个灌汤包，酱肉包可没人要。
至于卤肉, 不算茶楼那十五斤, 一天二十斤问题不大，大部分还是需要切片零售。
虽然切片麻烦点, 但是不用秤啊，前后一比较, 还是省了事儿的。
鸡蛋每天能卖出去八十个, 豆皮二十斤。
现在一天的利润已经达到三两多了。
照比开始, 翻了一倍还多。
张柔才有些满意。
这样一个月小百两收入，虽然不算多，但也不少了。
不过也不是没有烦恼，就是包子铺有些太绑身子, 张柔一直有抽身的打算，可是没成。
现在全家差不多都围绕这包子铺转呢。
“娘，这和咱们之前设想的日子不太一样啊。”后园子菜都能吃了，她就看过两眼，说好的田园之乐呢。
“你想的是不干活天上就能掉馅饼。”桂花婶怼了一句。“现在你也不用干嘛，收收钱算算账也不累。”
“娘，你变了。”你以前不是这样的。
“得了，快别装了，你明明知道我在担心什么，哪里能离开。”桂花婶瞪了张柔一眼。
张柔支着下巴，“哎，大家和谐相处不好么，为什么非要得红眼病呢。”
她们家的一口鲜现在在这一片也算小有名气了，算是彻底站稳了脚跟，张柔还知道有人特意坐车过来买包子卤肉呢。
她家铺子门前一天也不断人，平时少点，到了饭点绝对要排队的。
生意好了，她和桂花婶自然是高兴，但是有人就酸了就柠檬了。
其实张柔觉得对方酸的有点没道理。
当时一口鲜选铺子的时候，她们之所以这么满意，除了这块客流量不少之后，还不是因为这趟街没卖包子的。
她们是头一份。
可以斜斜对门有一家饭馆，之前她们娘俩也没关注。
那家也做早餐，卖包子、馒头、米粥什么的。
重合并不大，可是那位老板却是看她们很不顺眼。
甚至放话让她们好看。
她们是怎么知道的呢
是客人偷么告诉她们娘俩的，还不止一个人。
桂花婶就有些担心了，就怕对方不光明正大的竞争，要玩下三滥。
作者有话要说 搓手指，算错数字了，少五百字，坚持一个月的全勤不能废，补一千小章。
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张柔还幻想着从刘掌柜开始, 大生意一个接一个的上门呢, 然后她家灌汤包口碑炸裂。
不过这也仅仅是想象罢了，做生意哪有这么容易。
再说一些能干出名堂的茶楼、饭馆, 谁还没点拿手菜特色点心了。
灌汤包是不差，也不是谁尝过一次都想要合作的。
还没惊艳到那个份上。
一口鲜的生意渐渐的稳定下来了，现在因为陆续加量的关系, 生意可以做一天了。
培养出一大批老客户来, 现在看着拿碗拿盘子来买包子的一点不新鲜。
还有熟客鼓动她们开发新品呢。
只不过她们现在实在没有那个精力。
现在光灌汤包子的馅料就需要准备三盆了, 一盆早就不够卖了，这就不是个轻省活儿。
酱肉包的馅料是一满盆，量也增加了不少，但和灌汤包还是比不了的。
光茶楼那边一天就需要三百个灌汤包，酱肉包可没人要。
至于卤肉, 不算茶楼那十五斤, 一天二十斤问题不大，大部分还是需要切片零售。
虽然切片麻烦点, 但是不用秤啊，前后一比较, 还是省了事儿的。
鸡蛋每天能卖出去八十个, 豆皮二十斤。
现在一天的利润已经达到三两多了。
照比开始, 翻了一倍还多。
张柔才有些满意。
这样一个月小百两收入，虽然不算多，但也不少了。
不过也不是没有烦恼，就是包子铺有些太绑身子, 张柔一直有抽身的打算，可是没成。
现在全家差不多都围绕这包子铺转呢。
“娘，这和咱们之前设想的日子不太一样啊。”后园子菜都能吃了，她就看过两眼，说好的田园之乐呢。
“你想的是不干活天上就能掉馅饼。”桂花婶怼了一句。“现在你也不用干嘛，收收钱算算账也不累。”
“娘，你变了。”你以前不是这样的。
“得了，快别装了，你明明知道我在担心什么，哪里能离开。”桂花婶瞪了张柔一眼。
张柔支着下巴，“哎，大家和谐相处不好么，为什么非要得红眼病呢。”
她们家的一口鲜现在在这一片也算小有名气了，算是彻底站稳了脚跟，张柔还知道有人特意坐车过来买包子卤肉呢。
她家铺子门前一天也不断人，平时少点，到了饭点绝对要排队的。
生意好了，她和桂花婶自然是高兴，但是有人就酸了就柠檬了。
其实张柔觉得对方酸的有点没道理。
当时一口鲜选铺子的时候，她们之所以这么满意，除了这块客流量不少之后，还不是因为这趟街没卖包子的。
她们是头一份。
可以斜斜对门有一家饭馆，之前她们娘俩也没关注。
那家也做早餐，卖包子、馒头、米粥什么的。
重合并不大，可是那位老板却是看她们很不顺眼。
甚至放话让她们好看。
她们是怎么知道的呢
是客人偷么告诉她们娘俩的，还不止一个人。
桂花婶就有些担心了，就怕对方不光明正大的竞争，要玩下三滥。
作者有话要说 搓手指，算错数字了，少五百字，坚持一个月的全勤不能废，补一千小章。
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