第272章 卤肉比赛
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第二百七十二章
娘俩对于如何与邻居们相处意见达成一致。
不主动，有机会可以探探对方的底儿,自家尽量保持神秘感。
神秘的东西总是能让人产生一些敬畏的。
谁让她们没有硬实力,只能耍点小心机了。
很快就到了晚饭时候。
晚饭是赵嬷嬷带着两个女儿做的，张柔和桂花婶来厨房是来看她们的卤肉的。
张柔摆手让赵嬷嬷她们各自去忙,亲自动手切了肉。
分别放在两个盘子里。
“娘,你拿两双筷子。”张柔一手端着一个盘子,没法拿了。“赵嬷嬷，一会饭菜做好,直接送去正房。”
她们娘俩在冬天之前估计都会是在正房堂屋吃。
张柔将两盘卤肉放在一起，一脸的期待,“娘,尝尝吧。”
桂花婶没理会她，而是仔细的端详,点了点头,“可以，从色这方面来说,你出师了。”炒糖色这手艺一点不比她差了。
张柔四十五度望天,她其实早就能出师了,只不过为了不被当成妖孽，一直藏着掖着罢了。
以后她大显身手,保证让桂花婶大吃好几次惊
桂花婶拿起筷子夹了片五花肉，张柔有些紧张的放慢了呼吸，因为这是她做的。
她挑了两个不同的盘子，而且桂花婶那盘还有几片猪肝,所以差别太明显，不会弄混淆的。
桂花婶直接将一片肉放进嘴里，表情有些诧异，看了眼张柔，又仔细的品尝着，“色香浓郁，肥而不腻，香糯可口。”满眼的欣慰的看着张柔，“没想到我儿这么厉害，真的是青出于蓝，没吹牛。”
张柔感觉脸有些发烫，被夸的有些不好意思了。“也不是我厉害，主要是调料厉害。”最后还是谦虚了下。
桂花婶脸上的兴趣更浓郁了，“有股特殊的香味，越嚼越香。我还真猜不出来是什么。”
张柔得意一笑，扭身去西屋搬出个小箱子，“娘，秘密就在这里了。”
桂花婶看了眼大开的正门，“我们回屋去说。”
两人一起进了东屋。
张柔将箱子打开，“这是香叶，你闻闻，是不是香味跟特殊，每次放个四五片就成，这是桂皮，专门用来炖肉的，本身味道并不怎么好。”
之后张柔少不得又瞎扯一顿发现它们的过程，都是早就想好了的，“这就是我的运气了，合该我得了它们。”
最后再用这虚无缥缈的运道一说，堵上各种巧合，编的多圆润。
桂花婶还一脸的赞成，“这人走运，金银自动找上门。要是倒霉，在家中坐，也会祸从天降的。不过以后这两样东西可别总在一家买了，也别让外人知道。”
张柔早有这个想法，还把她想买药碾子的想法说了出来，“到时候弄成细粉，就是谁弄到手了，也别想猜出来。而且，咱们不是要做包子么，我觉得也能用到。”
她到时候把干姜桂皮花椒八角香叶小鱼干香菇干都弄成粉，来个熙朝版“十三香”。
保证她家包子也香的没边儿。
“那咱们明天就去买。可去哪里买呢”桂花婶一时还真想不出来。
张柔眨眨眼，药碾子属于医疗器械吧，不过熙朝也没有专门做这营生的，“咱们可以去石头铺问问”
药碾子的材质肯定是石头的。
桂花婶点头，“明天一早咱们就去问问。”将盒子盖上，“以后你那屋更要记得锁门。”
“放心吧，娘。”她可会藏东西了。
“我越发觉得包子卤肉铺开得起来了，你说到时候让谁去看店呢，家里一下子少了两人也不方便。”桂花婶有些纠结，主要是她对赵嬷嬷还有安排呢。
张柔一下子就听明白了，“娘的意思是再买一或两人”
“咱们卖包子和卤肉两样东西，可是包子需要现包现蒸，卤肉也得切割称重，还要收钱找钱，两个人会很忙乱，最少得三个人看摊子。”桂花婶考虑的很是周全。
张柔想起一件重要的事情，算数
又想挠头了。
这会子功夫，赵嬷嬷带着翡翠和碧玉已经把饭菜送过来了，“夫人，小姐，饭菜摆放好了。”
“赵嬷嬷，你们别走。”张柔将木箱暂时放在桂花婶东屋，去了堂屋。
“小姐吩咐。”赵嬷嬷以为张柔喊住她是有事情让她们去做呢。
张柔坐下，“咳咳你们听好了，我给你们出一道题目，谁有答案立马告诉我。我家的肉包子都是二文钱一个，有人要买八个包子，需要多少钱”特别简单的一道算术题。
张柔已经在心里算了快二十遍了，翡翠才有些不自信的上前走了一步，“回小姐，需要十六文钱。”
张柔还是有些欣慰的，“怎么算的”
虽然算的实在慢了些，但准确啊，还是值得培养的。
“一个包子二文，五个十文。曾经我爹买过五个包子，我记得真真的。然后我掰着手指头数的数。”翡翠越说越心虚。
张柔感觉脑壳疼，“赵嬷嬷，你算出来了么”
赵嬷嬷有些窘迫的摇摇头，“数一多我就有些算不明白。”
张柔有些不解，“那你之前不去集市买东西么”
赵嬷嬷点头，“自然是去的。不过要买大件，孩他爹肯定跟着。平时我买的东西，很少有超过十文钱的。”
张柔听明白了，这就是在告诉她，她只会算十以内加减法么。
脑壳疼
“翡翠，你会数数，能数到多少”这好歹有点基础，而且记性不差，没听她说么，她看到她爹买五个包子，花了十文钱，就记住了。
翡翠微微低着头，“奴婢能数到二十呢。”
张柔还算满意，又问一直没出声的碧玉，“碧玉，你呢”
碧玉语带慌乱，“奴奴婢能数到五。”
张柔牙疼，数到五还需要用这么不肯定的语气么。“翡翠，交给你个任务，回去教赵嬷嬷碧玉琉璃，务必都得会数到二十。”
摆摆手，让三人出去了。
“娘，我不放心将包子铺交给她们啊。”她怕钱没了。
桂花婶倒是沉得住气，“反正咱们不是要买新奴婢的么，就问问有没有识数的就是。”
“哎”识数的肯定有，但是贵啊。
这样一来，成本也增加了。
而且三个人看店，总是一人收钱，这也不合适，说不定会生出其他事端的。
“我再想想。”张柔刚才是有些灵感的。
她可以从翡翠记忆力下手，也不知道成不成。
回头试试吧。
“快吃饭吧，这做生意需要的东西多着呢，咱们慢慢来就是。”桂花婶给张柔夹了口菜。
张柔想想也是，大铁锅得找铁匠铺定制，还有蒸屉也得买。家里那个她们自己还得用，且层数太少了。
她准备去买那种小圆蒸屉，然后可以一次性蒸十几层的那种。
慢慢来吧，以她和桂花婶手里的银钱，就是什么也不做，吃个十来年也是没问题的。
想通了，气自然就顺了，“娘，你也吃。看来赵嬷嬷是个受教的，花椒不放那么多了。”
“她学的挺快，下次再教她几个菜。”对于赵嬷嬷，桂花婶是很满意的。
至于不会数数，她并不在意，哪有人是十全十美的。
“我是不打算让赵嬷嬷去包子卤肉铺的，我想把她培养成内管家。”桂花婶也是在给张柔交底儿。
“那我就重点培养翡翠吧。”桂花婶要培养内管家，她干脆培养个女强人。
哈哈很有挑战的任务呢。
培养女强人的第一步，先教她数一百个数。快眼看书小说阅读_www.bookcu.com
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不主动，有机会可以探探对方的底儿,自家尽量保持神秘感。
神秘的东西总是能让人产生一些敬畏的。
谁让她们没有硬实力,只能耍点小心机了。
很快就到了晚饭时候。
晚饭是赵嬷嬷带着两个女儿做的，张柔和桂花婶来厨房是来看她们的卤肉的。
张柔摆手让赵嬷嬷她们各自去忙,亲自动手切了肉。
分别放在两个盘子里。
“娘,你拿两双筷子。”张柔一手端着一个盘子,没法拿了。“赵嬷嬷，一会饭菜做好,直接送去正房。”
她们娘俩在冬天之前估计都会是在正房堂屋吃。
张柔将两盘卤肉放在一起，一脸的期待,“娘,尝尝吧。”
桂花婶没理会她，而是仔细的端详,点了点头,“可以，从色这方面来说,你出师了。”炒糖色这手艺一点不比她差了。
张柔四十五度望天,她其实早就能出师了,只不过为了不被当成妖孽，一直藏着掖着罢了。
以后她大显身手,保证让桂花婶大吃好几次惊
桂花婶拿起筷子夹了片五花肉，张柔有些紧张的放慢了呼吸，因为这是她做的。
她挑了两个不同的盘子，而且桂花婶那盘还有几片猪肝,所以差别太明显，不会弄混淆的。
桂花婶直接将一片肉放进嘴里，表情有些诧异，看了眼张柔，又仔细的品尝着，“色香浓郁，肥而不腻，香糯可口。”满眼的欣慰的看着张柔，“没想到我儿这么厉害，真的是青出于蓝，没吹牛。”
张柔感觉脸有些发烫，被夸的有些不好意思了。“也不是我厉害，主要是调料厉害。”最后还是谦虚了下。
桂花婶脸上的兴趣更浓郁了，“有股特殊的香味，越嚼越香。我还真猜不出来是什么。”
张柔得意一笑，扭身去西屋搬出个小箱子，“娘，秘密就在这里了。”
桂花婶看了眼大开的正门，“我们回屋去说。”
两人一起进了东屋。
张柔将箱子打开，“这是香叶，你闻闻，是不是香味跟特殊，每次放个四五片就成，这是桂皮，专门用来炖肉的，本身味道并不怎么好。”
之后张柔少不得又瞎扯一顿发现它们的过程，都是早就想好了的，“这就是我的运气了，合该我得了它们。”
最后再用这虚无缥缈的运道一说，堵上各种巧合，编的多圆润。
桂花婶还一脸的赞成，“这人走运，金银自动找上门。要是倒霉，在家中坐，也会祸从天降的。不过以后这两样东西可别总在一家买了，也别让外人知道。”
张柔早有这个想法，还把她想买药碾子的想法说了出来，“到时候弄成细粉，就是谁弄到手了，也别想猜出来。而且，咱们不是要做包子么，我觉得也能用到。”
她到时候把干姜桂皮花椒八角香叶小鱼干香菇干都弄成粉，来个熙朝版“十三香”。
保证她家包子也香的没边儿。
“那咱们明天就去买。可去哪里买呢”桂花婶一时还真想不出来。
张柔眨眨眼，药碾子属于医疗器械吧，不过熙朝也没有专门做这营生的，“咱们可以去石头铺问问”
药碾子的材质肯定是石头的。
桂花婶点头，“明天一早咱们就去问问。”将盒子盖上，“以后你那屋更要记得锁门。”
“放心吧，娘。”她可会藏东西了。
“我越发觉得包子卤肉铺开得起来了，你说到时候让谁去看店呢，家里一下子少了两人也不方便。”桂花婶有些纠结，主要是她对赵嬷嬷还有安排呢。
张柔一下子就听明白了，“娘的意思是再买一或两人”
“咱们卖包子和卤肉两样东西，可是包子需要现包现蒸，卤肉也得切割称重，还要收钱找钱，两个人会很忙乱，最少得三个人看摊子。”桂花婶考虑的很是周全。
张柔想起一件重要的事情，算数
又想挠头了。
这会子功夫，赵嬷嬷带着翡翠和碧玉已经把饭菜送过来了，“夫人，小姐，饭菜摆放好了。”
“赵嬷嬷，你们别走。”张柔将木箱暂时放在桂花婶东屋，去了堂屋。
“小姐吩咐。”赵嬷嬷以为张柔喊住她是有事情让她们去做呢。
张柔坐下，“咳咳你们听好了，我给你们出一道题目，谁有答案立马告诉我。我家的肉包子都是二文钱一个，有人要买八个包子，需要多少钱”特别简单的一道算术题。
张柔已经在心里算了快二十遍了，翡翠才有些不自信的上前走了一步，“回小姐，需要十六文钱。”
张柔还是有些欣慰的，“怎么算的”
虽然算的实在慢了些，但准确啊，还是值得培养的。
“一个包子二文，五个十文。曾经我爹买过五个包子，我记得真真的。然后我掰着手指头数的数。”翡翠越说越心虚。
张柔感觉脑壳疼，“赵嬷嬷，你算出来了么”
赵嬷嬷有些窘迫的摇摇头，“数一多我就有些算不明白。”
张柔有些不解，“那你之前不去集市买东西么”
赵嬷嬷点头，“自然是去的。不过要买大件，孩他爹肯定跟着。平时我买的东西，很少有超过十文钱的。”
张柔听明白了，这就是在告诉她，她只会算十以内加减法么。
脑壳疼
“翡翠，你会数数，能数到多少”这好歹有点基础，而且记性不差，没听她说么，她看到她爹买五个包子，花了十文钱，就记住了。
翡翠微微低着头，“奴婢能数到二十呢。”
张柔还算满意，又问一直没出声的碧玉，“碧玉，你呢”
碧玉语带慌乱，“奴奴婢能数到五。”
张柔牙疼，数到五还需要用这么不肯定的语气么。“翡翠，交给你个任务，回去教赵嬷嬷碧玉琉璃，务必都得会数到二十。”
摆摆手，让三人出去了。
“娘，我不放心将包子铺交给她们啊。”她怕钱没了。
桂花婶倒是沉得住气，“反正咱们不是要买新奴婢的么，就问问有没有识数的就是。”
“哎”识数的肯定有，但是贵啊。
这样一来，成本也增加了。
而且三个人看店，总是一人收钱，这也不合适，说不定会生出其他事端的。
“我再想想。”张柔刚才是有些灵感的。
她可以从翡翠记忆力下手，也不知道成不成。
回头试试吧。
“快吃饭吧，这做生意需要的东西多着呢，咱们慢慢来就是。”桂花婶给张柔夹了口菜。
张柔想想也是，大铁锅得找铁匠铺定制，还有蒸屉也得买。家里那个她们自己还得用，且层数太少了。
她准备去买那种小圆蒸屉，然后可以一次性蒸十几层的那种。
慢慢来吧，以她和桂花婶手里的银钱，就是什么也不做，吃个十来年也是没问题的。
想通了，气自然就顺了，“娘，你也吃。看来赵嬷嬷是个受教的，花椒不放那么多了。”
“她学的挺快，下次再教她几个菜。”对于赵嬷嬷，桂花婶是很满意的。
至于不会数数，她并不在意，哪有人是十全十美的。
“我是不打算让赵嬷嬷去包子卤肉铺的，我想把她培养成内管家。”桂花婶也是在给张柔交底儿。
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哈哈很有挑战的任务呢。
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