《拐个将军来发家》正文 第249章 入厝
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第49章入厝
“各位叔，今天的席面各位尽量吃，管饱，肉也绝对让你们吃到过瘾，你们放心，只要跟你们同桌的其他村人不反对，你们尽管包回去。”叶芸纾也不跟这几位叔们客气豪爽地说着。“给家里其他人开开荤也好。”
她心底很清楚，村里很多村人们，一年到头餐桌上是没见过两次肉的，也因此今天的席面，她还是特地让厨子准备了很多肉，绝对让来吃席面的村人们吃得满嘴流油。
“那好，那好。”大家开心的边说边笑的从不同方向下山。
叶芸纾跟阿猛两个人回到家时，村里请来帮忙的妇人们都已经到了，香味楼的那两位厨子们也已经开始大展他们的厨艺。
因为桌数菜色比上梁席面的桌数更多，因此又增搭了几个临时炉灶，因此这时膳房已经是火热朝天。
眼看入厝仪式吉时就快要到了，叶芸纾还没回来，可把她两个贴身ㄚ鬟给急坏了。
丁香跟桂香两人在大们不断张望，又过了片刻，晨曦蒙蒙薄雾中有两个隐隐约约的身影，看到那熟悉身影这才让他们两人松了口气。
“姐，妳回来了，快点沐浴更衣，一会儿要祭祖，叶家的长老他们都来了，大少爷也已经将老爷的灵位也请回来。闪舞说”丁香看到叶芸纾出现连忙跑过来拉着她，就往她房间走去。
“这么快！”
“我的姐，这入厝可是看了吉时的，拖不得的，我们动作快些。”丁香半推半拉的将她往房间方向推。
叶芸纾梳洗好打扮完出来，正好准备拜神祭祖，这时入宅拜天公的吉时已经快到，大厅门前喜庆八仙彩也已经挂上，两旁摆着象征步步高升的甘蔗。
叶清朗跟唐氏还有三个萝卜，头也早早就换上喜气的新衣服，老实地坐在大厅里等待吉时时间到，由村长这德高望重的老人引领他们拜天公拜神祭祖。
吉时一到，村长领着他们叶三一家，由叶清朗站在最前头代表一家之主，手持清香站在摆满供品的桌前，点燃大红蜡烛。
由村长领着他们一家对着朗朗晴天朗诵着入宅文书，禀告天地诸神他们叶三家今天入新宅等等。
这今天的新屋入厝的每一个步骤都必须注意，尤其是入宅祭拜这些仪式非常重要，入宅这一天不管是白天或是黑夜所有屋子都必须点上照明，有的人比较注重的会点上三天。
然后准备代表着吉祥物柴米油盐酱醋茶七宝、财水、全新的碗筷、扫把畚箕等等这些物品贴上红纸，放置在新屋里，这代表敬告屋内鬼神的作用，表示有人要搬进房子，请鬼魅快离开。
新厝的第一件事就是先拜门神，大门必须贴上两张新门神，表示这一户人家有门神看守，两侧悬挂带着萝卜叶的白萝卜意味着好彩头，
然后准备鸡，猪肉，鱼三牲水果祭祀安神，其实这些简单三牲礼跟水果就可以，叶芸纾前世看过不少新屋入厝时，祭拜天地的祭品摆的十分丰富隆重。
她向人请教了才知道，如果更为慎重的会摆上代表天地人三层供桌拜天公，这入厝可能就是一辈子一次吧。
叶芸纾也不想弄得太寒酸，于是就让人也是按着动土那天所准备的鲜花，素果，猪，羊，鱼三牲，金银财宝纸钱，鞭炮，清酒等拜神供品。
不只如此还准备了不少的糕点，糖果，红龟、寿桃、红汤圆，寿面，各色水果，花生，龙眼，红豆、绿豆、黑豆、花豆、黄豆等等丰盛供品，摆满分为三层供桌，请天地神明保佑他们一家平安。
这里也有拜地基主的习惯，在风水学中，厨房管女人的财库，女主人想顺顺利利，就不能忽略了拜地基主这个步骤。
准备白饭、青菜各一碗，鸡腿一只，还有金纸，在膳房门口朝内拜，请地基主的保佑。
最重要的还有一点就是要起个火炉，上头放着一支装满水的水壶，里头放铜钱煮水让它滚煮到了火熄了，这些代表钱水滚滚来。
祭拜天公土地公的入宅，祭祖仪式一位还要念诵文因此这拜天公仪式，进行了约莫半个时辰才结束。
结束时她不忘塞给村长一个六两银子大红包，感激他这些日子以来对叶三一家的帮忙。
等拜天公跟祭祖仪式结束，这时外头摆的桌子已经是座无虚席。
“姐，姐，这桌子不够，都爆桌了！”负责招呼客人的李汉，一看到拜天公仪式已经结束，连忙跑来询问。
“坐不下了！”
“是啊，坐不下，很多人都是一家子来的！”李汉急得不得了。“我估摸着还差五张桌子！”
“南边墙边还有六张桌椅没有摆上，你去找几个人帮忙再打六张桌子下去，摆到西边，那边是我特意留下来预防这种情况发生的。”
“唷，好我这就去。”
“你赶紧找人帮忙，我去通知厨子加开六桌！”她提脚就往膳房方向去。
这请客最糗的事情就是来客人数无法预估，预估的桌数没坐满请客的主人很没面子糗，这预估的来客数暴增没位置让客人坐也很糗。
不过还好阿昨天有事先跟厨子们讨论，决定多预留四桌的份量，不过所煮的菜色多出来的分两却有六桌之多。
因为这实在很难抓一个准数，谁也不知道会来多少客人，她真的还满担心像上梁那天客人过于拥挤的情况发生。
也许是她家那天的上梁的席面大出名，不怕人吃每一盘菜除了精致外就是量多份大，尤其是肉，那端上每一桌的各式不同料理的肉，摆的尖尖一大盘简直就是一座肉塔。
前几天的上梁席面，出分子钱来吃席面的每一个人，吃得满嘴流游艇着一个四个月大孕肚出来外，还有得外带，差不多每个人都包了一大碗肉，回家给家里的长辈辈吃，那一天整个村子是弥漫着一股肉香味。
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“各位叔，今天的席面各位尽量吃，管饱，肉也绝对让你们吃到过瘾，你们放心，只要跟你们同桌的其他村人不反对，你们尽管包回去。”叶芸纾也不跟这几位叔们客气豪爽地说着。“给家里其他人开开荤也好。”
她心底很清楚，村里很多村人们，一年到头餐桌上是没见过两次肉的，也因此今天的席面，她还是特地让厨子准备了很多肉，绝对让来吃席面的村人们吃得满嘴流油。
“那好，那好。”大家开心的边说边笑的从不同方向下山。
叶芸纾跟阿猛两个人回到家时，村里请来帮忙的妇人们都已经到了，香味楼的那两位厨子们也已经开始大展他们的厨艺。
因为桌数菜色比上梁席面的桌数更多，因此又增搭了几个临时炉灶，因此这时膳房已经是火热朝天。
眼看入厝仪式吉时就快要到了，叶芸纾还没回来，可把她两个贴身ㄚ鬟给急坏了。
丁香跟桂香两人在大们不断张望，又过了片刻，晨曦蒙蒙薄雾中有两个隐隐约约的身影，看到那熟悉身影这才让他们两人松了口气。
“姐，妳回来了，快点沐浴更衣，一会儿要祭祖，叶家的长老他们都来了，大少爷也已经将老爷的灵位也请回来。闪舞说”丁香看到叶芸纾出现连忙跑过来拉着她，就往她房间走去。
“这么快！”
“我的姐，这入厝可是看了吉时的，拖不得的，我们动作快些。”丁香半推半拉的将她往房间方向推。
叶芸纾梳洗好打扮完出来，正好准备拜神祭祖，这时入宅拜天公的吉时已经快到，大厅门前喜庆八仙彩也已经挂上，两旁摆着象征步步高升的甘蔗。
叶清朗跟唐氏还有三个萝卜，头也早早就换上喜气的新衣服，老实地坐在大厅里等待吉时时间到，由村长这德高望重的老人引领他们拜天公拜神祭祖。
吉时一到，村长领着他们叶三一家，由叶清朗站在最前头代表一家之主，手持清香站在摆满供品的桌前，点燃大红蜡烛。
由村长领着他们一家对着朗朗晴天朗诵着入宅文书，禀告天地诸神他们叶三家今天入新宅等等。
这今天的新屋入厝的每一个步骤都必须注意，尤其是入宅祭拜这些仪式非常重要，入宅这一天不管是白天或是黑夜所有屋子都必须点上照明，有的人比较注重的会点上三天。
然后准备代表着吉祥物柴米油盐酱醋茶七宝、财水、全新的碗筷、扫把畚箕等等这些物品贴上红纸，放置在新屋里，这代表敬告屋内鬼神的作用，表示有人要搬进房子，请鬼魅快离开。
新厝的第一件事就是先拜门神，大门必须贴上两张新门神，表示这一户人家有门神看守，两侧悬挂带着萝卜叶的白萝卜意味着好彩头，
然后准备鸡，猪肉，鱼三牲水果祭祀安神，其实这些简单三牲礼跟水果就可以，叶芸纾前世看过不少新屋入厝时，祭拜天地的祭品摆的十分丰富隆重。
她向人请教了才知道，如果更为慎重的会摆上代表天地人三层供桌拜天公，这入厝可能就是一辈子一次吧。
叶芸纾也不想弄得太寒酸，于是就让人也是按着动土那天所准备的鲜花，素果，猪，羊，鱼三牲，金银财宝纸钱，鞭炮，清酒等拜神供品。
不只如此还准备了不少的糕点，糖果，红龟、寿桃、红汤圆，寿面，各色水果，花生，龙眼，红豆、绿豆、黑豆、花豆、黄豆等等丰盛供品，摆满分为三层供桌，请天地神明保佑他们一家平安。
这里也有拜地基主的习惯，在风水学中，厨房管女人的财库，女主人想顺顺利利，就不能忽略了拜地基主这个步骤。
准备白饭、青菜各一碗，鸡腿一只，还有金纸，在膳房门口朝内拜，请地基主的保佑。
最重要的还有一点就是要起个火炉，上头放着一支装满水的水壶，里头放铜钱煮水让它滚煮到了火熄了，这些代表钱水滚滚来。
祭拜天公土地公的入宅，祭祖仪式一位还要念诵文因此这拜天公仪式，进行了约莫半个时辰才结束。
结束时她不忘塞给村长一个六两银子大红包，感激他这些日子以来对叶三一家的帮忙。
等拜天公跟祭祖仪式结束，这时外头摆的桌子已经是座无虚席。
“姐，姐，这桌子不够，都爆桌了！”负责招呼客人的李汉，一看到拜天公仪式已经结束，连忙跑来询问。
“坐不下了！”
“是啊，坐不下，很多人都是一家子来的！”李汉急得不得了。“我估摸着还差五张桌子！”
“南边墙边还有六张桌椅没有摆上，你去找几个人帮忙再打六张桌子下去，摆到西边，那边是我特意留下来预防这种情况发生的。”
“唷，好我这就去。”
“你赶紧找人帮忙，我去通知厨子加开六桌！”她提脚就往膳房方向去。
这请客最糗的事情就是来客人数无法预估，预估的桌数没坐满请客的主人很没面子糗，这预估的来客数暴增没位置让客人坐也很糗。
不过还好阿昨天有事先跟厨子们讨论，决定多预留四桌的份量，不过所煮的菜色多出来的分两却有六桌之多。
因为这实在很难抓一个准数，谁也不知道会来多少客人，她真的还满担心像上梁那天客人过于拥挤的情况发生。
也许是她家那天的上梁的席面大出名，不怕人吃每一盘菜除了精致外就是量多份大，尤其是肉，那端上每一桌的各式不同料理的肉，摆的尖尖一大盘简直就是一座肉塔。
前几天的上梁席面，出分子钱来吃席面的每一个人，吃得满嘴流游艇着一个四个月大孕肚出来外，还有得外带，差不多每个人都包了一大碗肉，回家给家里的长辈辈吃，那一天整个村子是弥漫着一股肉香味。
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