第三卷 西山练兵 第三百零六章 美食
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张昭一声令下，府里的厨娘们立即将午饭往上送。
主菜是手抓羊肉，主食是葱油饼。
昨天从南城买回来的活羊，处理后放在罐子里用小火熬，加入八角、姜等各种调料，从昨晚熬到今天上午。羊肉早就炖的稀烂。捞起来，肉赤膘白，肥而不腻，油润肉酥，质嫩滑软。
再配着酱油、孜然、葱末、蒜泥、香油、黄酒、精盐等调料，吃在嘴里，调料和羊肉的味道刷过味蕾，令人口水分泌，食欲大增。
崔元夹着盘子里的羊肉，感慨道：“子尚，还是你会吃啊！去西北一趟，把这手艺都带回来。”
朱厚照正长身体，对肉食酷爱，他在皇宫里还真没吃过这道菜，“哼哼”两声，低头消灭着碗里的羊肉。
张昭也喜欢吃肉，也不解释，笑呵呵的道：“美食是人生的一大乐趣啊。正所谓，食不厌精脍不厌细。”
“哈哈。”
吃过一轮羊肉，再上羊肉汤，葱油饼也送上来。
这葱油饼的做法，和市井中卖的不同。先把面擀开，一张葱花饼成形。不用铁锅去煎，而是找洗干净的青石板，架在火上烤，再刷上羊油。等青烟冒起来，铺上面饼。
等面饼熟透时，羊肉的味道和葱花味道都渗透到面饼中。就着熟烂、鲜美的羊肉汤，一口汤，一口饼，实在是痛快。
汤也喝了，饼也吃了，喝茶消腻，消食。
朱厚照问，张昭答，闲扯了一个小时关于美食街的事。
“张昭，你家里这些厨师放到美食街去，保管生意兴隆。唉，下次出宫还来你这里吃饭。”
“殿下几时想来都可以。美食街那里，其实真正的杀手锏不是羊肉。而是其他的。等废除卫所试点开始后，那边就该动工了。届时殿下就知道。”
稍后，张昭将朱厚照送出府。他不必送朱厚照回宫中。驸马都尉崔元会做到。
看着朱厚照坐在马车里离开，消失在官道尽头。张昭略有些感慨。
朱厚照现在其实还是无忧无虑的状态，整天的思路都在玩耍，如何逃避四五经的课业上。哦，还有畏惧弘治皇帝检查他的作业。然而，这种日子不会太长啊。
现在已经是弘治十五年四月。弘治这个年号，将在三年后终结。朱厚照将会被赶鸭子上架，登基为帝。
他成为皇帝，立即就是刘瑾执政为祸，名声败的差不多。后面又是钱宁、江彬。他就像一个顽童，千方百计的逃避着老先生们的管辖，求一个自由自在。
张昭摇摇头，带丁赞几个长随往家里走去。或许，他将来可以为朱厚照做点什么。
…
…
真理报大获成功。张昭把第三期的事情安排给汤玄策几名监生，就准备暂时不再关注报社内部的管理事务，他还有其他事情。王小娘子作为总编，得到四个版面编辑，也从繁忙的看稿、写作的生活中脱离出来。
四月八日，真理报第三期发行，三开六版，当日上午四千份报纸销售一空。
下午时，王掌柜乐颠颠的到府里来汇报销售情况。
这倒不是王掌柜眼皮子浅。两文钱的报纸，卖出4千份，最终还不是有8两银子左右？这还要扣除各种成本。最终绝对是入不敷出。
但是，卖出4千份就意味着在京中的影响力啊！
国泰商行的一个经理已经找到他，准备在真理报上打广告。这是体现。
偏厅中，王絮雪穿着白色的绸缎长裙，衣衫单薄合身，越显得她身段婀娜、优美。娴静华贵，充满着玉女的神韵、风采。听着王掌柜汇报。
“小姐，从报童和陈记的渠道反馈来的情况看，报纸供不应求。还有进一步提升的空间。第四期，小的打算印5000份。”
王絮雪坐在主位上，喝着茶，花容月貌的俏脸上带着笑容，清声道：“那就印五千份吧。”声音如同珠玉落在银盘上，显示着她内心的轻快、喜悦。
“诶。”王掌柜低着头回话，又汇报几件报社的事，请示后便告退离开。
王絮雪从椅中站起来，轻盈的微微伸个懒腰，美不胜收。
秋月在一旁，吃吃笑道：“小姐，你这样子，少爷眼睛珠子都会掉下来的。”
王絮雪白自己的俏丫鬟一眼，道：“少作怪。晚上在家里庆贺真理报成功。厨房那里都安排好了吗？”
秋月点头道：“嗯。”
真理报扭转舆论，在京中热卖，王絮雪决定今晚在家里举办一个聚会，略作庆贺。邀请的宾客，自然是她在京中的好友。
…
…
夜空明亮，星光璀璨。
张府的宴会厅中，美食、美酒阵列在长长的橡木餐桌上。侍女们在一旁侍立。
琴音袅袅。
王絮雪按照张昭说的“自助酒会”的样式，在家里搞一次酒会。当然，宾客只有几位。她在京中认识的人少。
王武的妻子，吴姗。陈记的负责人陈夕凤。兼做琴师的慕容大家。
婉儿、方晶两人过来捧场，喝半杯苹果汁，待了一会就离开。主要她在这里，王小娘子女主人的地位会受到约束。
张昭晚上从新军营回来，洗过澡换件衣服，也过来转一圈，表示对他的美妾的支持。
“噫，陈掌柜，你怎么在这里？”张昭从偏厅外进来，侍女们纷纷打着招呼，张昭回应着，从秋月手里取一杯高脚玻璃杯装的黄酒，去和王絮雪打招呼，却看到陈夕凤在这里，不免有些惊讶。
陈夕凤有一双水汪汪的丹凤眼，峰峦挺拔，一袭青衫对襟褂子，轻笑着举杯，略微抱怨的道：“张伯爷事务繁忙，我来汇报工作几次都没见着，只能找夫人汇报。和王姐姐自然也熟悉起来。”
上次在清江楼中谈过，陈夕凤知道张昭对她无意，而是更看重她的商业才华，言谈间比较放松。
张昭大致听明白，感情他不在家时陈夕凤已经能自由出入他的后宅。不过，想想也正常。陈夕凤执掌陈记，早就历练出来，能说会道是基本功。
张昭穿着青色的长衫，身姿挺拔、修长，头发束起来，俊朗温秀，笑着道：“给夫人汇报也是一样的。请！”
喝一小口酒，再对一旁笑吟吟的王絮雪恭贺道：“絮雪，恭喜真理报大卖。争取年内扩张到一万份。”
王絮雪笑盈盈的和张昭碰杯，清瘦、惊艳的鹅蛋脸上带着嫣然的笑容，如明月当空，道：“谢夫君。”
这份成绩，其实大半功劳是她夫君的。但是，夫妻间的私密话，晚上在床榻上再说呢。她在其中发挥一点作用，成为真理报的东家，还发了两篇文章，她非常开心。
张昭笑一笑，鼓励的点点头。王小娘子搞这个庆贺酒宴，他倒没觉得她幼稚。生活嘛，有时候多点仪式感也不错的。其实，更多的是为朋友间聚聚，他自然是赞同的。
张昭喝一杯酒就离开。这里有外人在。如果全部是他的妻妾，他可以留在这里。现在则不合适。
陈夕凤向王絮雪告罪一声，喊住张昭，“诶，伯爷，我想向你汇报下美食街的进展。”快眼看书小说阅读_www.bookcu.com
张昭一声令下，府里的厨娘们立即将午饭往上送。
主菜是手抓羊肉，主食是葱油饼。
昨天从南城买回来的活羊，处理后放在罐子里用小火熬，加入八角、姜等各种调料，从昨晚熬到今天上午。羊肉早就炖的稀烂。捞起来，肉赤膘白，肥而不腻，油润肉酥，质嫩滑软。
再配着酱油、孜然、葱末、蒜泥、香油、黄酒、精盐等调料，吃在嘴里，调料和羊肉的味道刷过味蕾，令人口水分泌，食欲大增。
崔元夹着盘子里的羊肉，感慨道：“子尚，还是你会吃啊！去西北一趟，把这手艺都带回来。”
朱厚照正长身体，对肉食酷爱，他在皇宫里还真没吃过这道菜，“哼哼”两声，低头消灭着碗里的羊肉。
张昭也喜欢吃肉，也不解释，笑呵呵的道：“美食是人生的一大乐趣啊。正所谓，食不厌精脍不厌细。”
“哈哈。”
吃过一轮羊肉，再上羊肉汤，葱油饼也送上来。
这葱油饼的做法，和市井中卖的不同。先把面擀开，一张葱花饼成形。不用铁锅去煎，而是找洗干净的青石板，架在火上烤，再刷上羊油。等青烟冒起来，铺上面饼。
等面饼熟透时，羊肉的味道和葱花味道都渗透到面饼中。就着熟烂、鲜美的羊肉汤，一口汤，一口饼，实在是痛快。
汤也喝了，饼也吃了，喝茶消腻，消食。
朱厚照问，张昭答，闲扯了一个小时关于美食街的事。
“张昭，你家里这些厨师放到美食街去，保管生意兴隆。唉，下次出宫还来你这里吃饭。”
“殿下几时想来都可以。美食街那里，其实真正的杀手锏不是羊肉。而是其他的。等废除卫所试点开始后，那边就该动工了。届时殿下就知道。”
稍后，张昭将朱厚照送出府。他不必送朱厚照回宫中。驸马都尉崔元会做到。
看着朱厚照坐在马车里离开，消失在官道尽头。张昭略有些感慨。
朱厚照现在其实还是无忧无虑的状态，整天的思路都在玩耍，如何逃避四五经的课业上。哦，还有畏惧弘治皇帝检查他的作业。然而，这种日子不会太长啊。
现在已经是弘治十五年四月。弘治这个年号，将在三年后终结。朱厚照将会被赶鸭子上架，登基为帝。
他成为皇帝，立即就是刘瑾执政为祸，名声败的差不多。后面又是钱宁、江彬。他就像一个顽童，千方百计的逃避着老先生们的管辖，求一个自由自在。
张昭摇摇头，带丁赞几个长随往家里走去。或许，他将来可以为朱厚照做点什么。
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真理报大获成功。张昭把第三期的事情安排给汤玄策几名监生，就准备暂时不再关注报社内部的管理事务，他还有其他事情。王小娘子作为总编，得到四个版面编辑，也从繁忙的看稿、写作的生活中脱离出来。
四月八日，真理报第三期发行，三开六版，当日上午四千份报纸销售一空。
下午时，王掌柜乐颠颠的到府里来汇报销售情况。
这倒不是王掌柜眼皮子浅。两文钱的报纸，卖出4千份，最终还不是有8两银子左右？这还要扣除各种成本。最终绝对是入不敷出。
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国泰商行的一个经理已经找到他，准备在真理报上打广告。这是体现。
偏厅中，王絮雪穿着白色的绸缎长裙，衣衫单薄合身，越显得她身段婀娜、优美。娴静华贵，充满着玉女的神韵、风采。听着王掌柜汇报。
“小姐，从报童和陈记的渠道反馈来的情况看，报纸供不应求。还有进一步提升的空间。第四期，小的打算印5000份。”
王絮雪坐在主位上，喝着茶，花容月貌的俏脸上带着笑容，清声道：“那就印五千份吧。”声音如同珠玉落在银盘上，显示着她内心的轻快、喜悦。
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王絮雪从椅中站起来，轻盈的微微伸个懒腰，美不胜收。
秋月在一旁，吃吃笑道：“小姐，你这样子，少爷眼睛珠子都会掉下来的。”
王絮雪白自己的俏丫鬟一眼，道：“少作怪。晚上在家里庆贺真理报成功。厨房那里都安排好了吗？”
秋月点头道：“嗯。”
真理报扭转舆论，在京中热卖，王絮雪决定今晚在家里举办一个聚会，略作庆贺。邀请的宾客，自然是她在京中的好友。
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夜空明亮，星光璀璨。
张府的宴会厅中，美食、美酒阵列在长长的橡木餐桌上。侍女们在一旁侍立。
琴音袅袅。
王絮雪按照张昭说的“自助酒会”的样式，在家里搞一次酒会。当然，宾客只有几位。她在京中认识的人少。
王武的妻子，吴姗。陈记的负责人陈夕凤。兼做琴师的慕容大家。
婉儿、方晶两人过来捧场，喝半杯苹果汁，待了一会就离开。主要她在这里，王小娘子女主人的地位会受到约束。
张昭晚上从新军营回来，洗过澡换件衣服，也过来转一圈，表示对他的美妾的支持。
“噫，陈掌柜，你怎么在这里？”张昭从偏厅外进来，侍女们纷纷打着招呼，张昭回应着，从秋月手里取一杯高脚玻璃杯装的黄酒，去和王絮雪打招呼，却看到陈夕凤在这里，不免有些惊讶。
陈夕凤有一双水汪汪的丹凤眼，峰峦挺拔，一袭青衫对襟褂子，轻笑着举杯，略微抱怨的道：“张伯爷事务繁忙，我来汇报工作几次都没见着，只能找夫人汇报。和王姐姐自然也熟悉起来。”
上次在清江楼中谈过，陈夕凤知道张昭对她无意，而是更看重她的商业才华，言谈间比较放松。
张昭大致听明白，感情他不在家时陈夕凤已经能自由出入他的后宅。不过，想想也正常。陈夕凤执掌陈记，早就历练出来，能说会道是基本功。
张昭穿着青色的长衫，身姿挺拔、修长，头发束起来，俊朗温秀，笑着道：“给夫人汇报也是一样的。请！”
喝一小口酒，再对一旁笑吟吟的王絮雪恭贺道：“絮雪，恭喜真理报大卖。争取年内扩张到一万份。”
王絮雪笑盈盈的和张昭碰杯，清瘦、惊艳的鹅蛋脸上带着嫣然的笑容，如明月当空，道：“谢夫君。”
这份成绩，其实大半功劳是她夫君的。但是，夫妻间的私密话，晚上在床榻上再说呢。她在其中发挥一点作用，成为真理报的东家，还发了两篇文章，她非常开心。
张昭笑一笑，鼓励的点点头。王小娘子搞这个庆贺酒宴，他倒没觉得她幼稚。生活嘛，有时候多点仪式感也不错的。其实，更多的是为朋友间聚聚，他自然是赞同的。
张昭喝一杯酒就离开。这里有外人在。如果全部是他的妻妾，他可以留在这里。现在则不合适。
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