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第565章 使劲酿酒,使劲养猪

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    “唉——粮食太多也是个烦恼啊!”马林摇摇头叹了口气。

    若是被其他诸侯们得知马林这样叹气,估计他们会气愤地组建一支德意志联军,一起来围殴马林的,然后把马林摁在地上,使劲摩擦,一边摩擦一边道:

    “叫你装B!叫你装B……”

    可马林真不是装啊,而是确实烦恼。作为一个德意志诸侯国,马林手里的粮食,的确太多了点。粮食产量翻几倍可不是一个简单的事情。原先,亩产只有百余磅的黑麦地,贵族们在每亩地里的收益,只有50磅左右。所以,贵族们需要很多耕地,才能勉强维持奢华的贵族生活。

    可马林使用后世先进的农业技术和肥料技术,使得黑麦产量翻了几番,导致出了一个新问题——供大于求。

    一般情况下,若是马林正常地把这些粮食投放到市场上,肯定会引起粮价动荡和暴跌的。

    但马林不敢,尽管他有4万大军的精锐部队,但粮食产量翻几倍的秘密,估计会引起欧洲所有君主的兴趣。所以,马林只能偷偷卖粮食,而且是向国外售卖为主。不然,马林有极大的可能会被全欧洲的君主们来一次组团群殴……

    因此,尽管粮食满仓,马林依然很谨慎地控制了粮食的卖出,避免过大的出货量,引起别国的怀疑。

    可是,太多的粮食放在仓库里,马林也着急啊。要知道,之前马林的仓库里,粮食存量达到了10亿磅以上。而且,这10多亿磅的黑麦里,有不少还是前年和去年的陈粮。

    虽说黑麦只要晒干后可以保存个三五年,可抑制放在那儿,它也会容易变质和时效啊……

    所以,如何处理前年的陈粮,成了马林特别需要重视的事情。因为再不处理,就要变坏啦……

    ……

    正如之前提到了,马林早就盯上了酿酒行业……

    古代的欧洲人很奇葩,在英国人引进茶叶当饮料,并搞出喝茶的习惯之前,欧洲人要是渴了,就特么喜欢去酒馆喝一杯。贵族自然喝红酒,也有很多人喜欢使用了啤酒花的正宗啤酒。而普通劳动者,恐怕只能喝那些发酸的劣质啤酒。但即使如此,欧洲人下工后,还是喜喜欢喝一杯,不管是啥牌子的……

    欧洲人是如此地爱喝酒,所以,马林认为,拿出大量的粮食来酿酒,不仅利润高,而且也不愁销路。同时,卖酒比直接卖粮食隐藏太深了。谁会在乎卖酒的人家里土地的亩产是多少?

    除了德意志最经典的黑啤,那些多下来的粮食,也可以挑选出一些来,用于酿制白兰地等度数较高的烈酒。以欧洲人有事没事喜欢喝一杯的特点,那些酒酿出来,还是能卖得出去的。另外,还可以继续提纯,得到酒精,用于医学上面。

    正好,马林现在和丹麦打成了木材收购协议。到时候,完全可以利用从挪威进口的橡木,来打造成橡木酒桶,用于酿酒之用。貌似,欧洲人酿酒,很喜欢使用橡木桶啊。好像,橡木桶酿出的葡萄酒,味道最好来着……

    以马林手里现在拥有的粮食数量,酿成酒的话,估计产量会非常大。所以,单单靠酿酒,也很难耗掉太多的粮食。毕竟,酿酒周期挺长的。

    因此,经过再三思考,马林决定——在使劲酿酒的同时,也可以拿出大量的粮食,用来养猪……

    是的,养猪……

    也许,用新鲜的粮食来喂猪太过奢侈。但是,用陈粮喂猪,却是没什么可说的。而且,也不是天天拿粮食喂猪啊。一般情况下,用麦类粮食的麦麸,用来当猪饲料足矣。

    平常的情况下,使用秸秆粉碎得到的草糠当猪饲料足矣。只有那些需要育肥的猪,才会喂养麦麸等高营养的猪饲料。

    当然,马林现在情况特殊,粮食多得吃不完。所以,马林现在有条件使用大量的陈粮,粉碎后,作为重要的饲料,用于养猪。

    之前,马林在东弗里斯兰搞的猪圈养猪,已经小有规模。其圈养的总饲养数量,已经达到了6000头以上。现在,马林手里又可以拿出那么多的陈粮,继续扩大养猪规模,完全不是什么问题。

    只不过,让马林郁闷的是——欧洲家猪的素质好差……

    这个年代,欧洲家猪的提醒较小,而且,一些欧洲家猪还有獠牙的存在,有些像野猪。虽说,这种猪肉的味道,还算不错。但马林更清楚明白——身为家猪,体型和生长速度,才是最主要的。像欧洲家猪这样的,现在这种情况,体型较小,且需要两年才能长大,绝对属于下等家猪。

    而且,欧洲家猪这个年代的生育能力很差,母猪每胎,才能产五六个小猪仔,水平简直烂得可以。要知道,同时期的明朝,太湖流域的太湖猪,母猪每胎正常能产12只以上的小猪。多的,甚至能产20头小猪。而且,其生长速度也远超此时的欧洲本土家猪,成长周期,在一年之内,比欧洲家猪快一倍。

    如此一来,同等时间内,太湖猪的生产和种群扩大能力,要超过欧洲家猪的四倍以上,自然远远优于这个时代的欧洲家猪。而且,后世的欧洲家猪,也的确引进过国内的太湖猪,改良过欧洲家猪的品种。

    马林打算,接下来,在开通大明的航线后,趁机派人在大明苏南的太湖一带,寻找太湖猪。然后,挑选上好的公猪和母猪数对,装船带回欧洲。然后,把这种生长更快,繁殖能力超强的家猪,引进北海大公国,以有利于养猪业的发展。

    只有养猪规模迅速扩大,养的猪多了,猪肉的提供数量才会大大提高,以满足国内的需求。猪肉多了,才能有更多人吃上肉食。眼下的德意志人也偏瘦弱,身高也不算高。只有补充了足够的营养,国民才能长得更高更壮。然后,在战场上拼刺刀的时候,才能更占优势……

    眼下德意志人中,除了出自骑士家族的人,因为遗传基因问题和家庭生活条件较好,很多人都能达到1米8之外,那些普通的平民,很多人身高都达不到1米7,和后世的欧洲人大相径庭。

    这也难怪,后世的欧洲是发达地区,人民生活水准很高,天天吃着牛排,喝着牛奶,男人普遍身高都达到了1米8左右(天生矮小的南欧人除外,比如西班牙人)。

    而现在的欧洲人,普通人生活条件极差,很多人连掺杂了泥土和石子的黑棍面包都未必能吃得上,只能吃掺杂了黑麦和野菜等乱七八糟的东西的黑糊糊粥。持这样的东西,要是能长高,那就有鬼了。

    所以,只有让国民都吃上面包,时不时地再吃上猪肉和咸鱼,然后在发育期多喝牛奶,自然能长得更高。

    因此,在饲料充足的情况下,大力发展养猪业,是一件利国利民的大好事……

    抱歉,睡了过去,又被冻醒过来。说好的半小时,变成了两小时了,真是抱歉啊。好冷,我得去钻被窝了……快眼看书小说阅读_www.bookcu.com

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